第一卷 化岳涅磐 第三十九章 怪味鴨 文 / 回吟
第三十九章怪味鴨
與申津薇聊天時,時間總是過的很快。好像什麼都還沒說,便又到了比賽的時間,兩人自然不會過多耽誤,一同向著比賽的地方走了過去。
接下來的200米月400米比賽,結果並不像張教練說的那樣。司泉自我感覺自己真的已經很努力了,也發揮出了自己這一段時間裡最好的競技水平。但黃文浩那稍顯消瘦卻十分挺拔的身影,在短短的時間內連續兩次將他甩在身後。看著那飛速奔跑似乎永遠不會疲倦的身影,司泉用盡了自己最大的力氣,也僅僅是勉強跟上而已。想要超越,根本沒有絲毫的可能。
結果,當然不用再去多說,黃文浩再次得到了兩個第一。
做完400米最後十米的衝刺,輕輕的撞上終點的紅綢帶,黃文浩對四周驚訝的目光已經有些麻木了。沒有絲毫多餘的停留,走到保健室,稍微擦拭了一下充滿汗水的身體,換上了一套乾淨的衣服,走回了班級的椅子中坐了下來。
至於申津薇,在他比賽結束的時候已經離開。她回一次家,要做的事情當然很多。看完黃文浩的比賽,也就沒再多留。
運動會本來就已經快要開完,只差最後兩個集體項目拔河與接力賽跑。一個小時後,比賽全部結束時,黃文浩少有的單身一人走出了校園。奇怪的是,今天他走的方向與往常並不一樣,是一條幾乎完全相反的路。
走了五分鐘,一股濃濃的腥臭味傳了出來,一陣陣雞鳴鴨叫也隱約冒了出來,居然是個農貿市場。黃文浩下意識的摸了摸高挺的鼻樑,走進了市場。三分鐘後,他提著一隻油水充足十分肥美的鴨子,走了出來。不僅如此,在他空出的左手,此刻也提了一個黑色的塑料袋。袋子裝的挺滿,似乎有不少東西。
又是一陣繞路,在四點半的時候,他回到了家中。此刻,黃中青自然還在上班,而周月欣正坐在沙發上看著電視。聽到門響,她轉頭一看,看到了回家的兒子,自然也注意到了兒子手中的鴨子。
「文浩,你怎麼買了只鴨子回來?是不是想吃了?剛好媽媽還沒弄晚飯,現在幫你去做時間倒也來得及。」說話的口氣中,帶著一些驚訝,還有一股寵溺。
黃文浩換好鞋子,先將鴨子放在廚房裡,才回客廳回道:「確實是想吃鴨子了,但是不是讓媽媽做,而是我做給你們吃。」
「哈?不會吧?」周月欣相當吃驚,帶著戲謔繼續道:「我們家兒子,連飯都不會做,什麼時候居然都會做鴨子了?難道媽媽已經落伍了?難道我現在應該開始天天做鯊魚做大象了嗎?」
周月欣說的確實是實話,黃文浩,從小就不太喜歡廚房。對於做飯做菜,更是一竅不通。在初一的時候,還鬧出過家裡沒人沒辦法只能自己做點飯結果把高壓鍋弄爆炸的笑話。這樣的他,現在居然說要做鴨子這種有些難度的菜,怎能不讓周月欣覺得有趣?
知道母親不是很相信自己,黃文浩英俊的臉上露出一個乾淨的笑容:「媽,這一次可是真的哦,我可是學了很久了,做出來的鴨子,絕對好吃。」
他不是一個做沒有意義事情的人,今天之所以這樣,自然不僅僅是為了吃一頓飯而已,還有著自己更深刻的理由。
最近一段時間,需要迫切解決的事情都已經做完,另外一些計劃中的事情,自然也該要開始實行了。比如賺錢,這個一直環繞在他腦中的想法。賺錢,對於他來說並不難。十年的先知記憶,所帶來的賺錢方法,多到不能解釋。但是現在的他,一是因為年紀的限制,二是因為本錢的限制,三是畢竟不能太驚世駭俗,許多東西並不能去做。
仔細思慮過,他才決定了最近階段賺錢最快的方法——開飯店。
化岳雖然是個不大的城市,但也有五萬人左右。不僅如此,在這個城市中,在飲食方面,經常出現一些奇怪的潮流。比如突然有一天,某一家店子的某個菜大火起來,所有的化岳人,便幾乎都會去吃一次。雖然這種潮流來的快去的也快,但正好適合黃文浩的要求——賺錢速度快,需要的本錢少。
他今天要做的菜,是一道名叫怪味鴨的菜。這道菜,在一年多之後,準確的說是2002年七月份,會開始莫名其妙的走紅。他記得很清楚,當年他去吃過的那家飯店,可以擺五十張桌子的店面,幾乎每天從中午12點開始,便會被食客坐滿,一直持續到晚上12點打烊。如果去的晚了,實在等不到位置的話,居然只能站著吃。
當年的他,曾經也去吃過一次。那一次,因為那飯店紅火的生意,他記下了這一道菜。在多年後,他在外工作之時,在常去的飯店中,偶爾和當時飯店中一位熟悉的大廚說起過這件事。在那時,這一道菜,早就過了流行的年代。那大廚,也就沒什麼好藏私的,直接做了一份正宗的怪味鴨給他吃,同時還將做這道菜的訣竅完完全全的告訴了黃文浩。
這記憶,十分清晰,一點也不差。他清楚的記得這道菜所有的訣竅,其中最為關鍵的地方,各種調料的配法,更是清楚到了極點。
走到廚房走,將鴨子洗乾淨,一塊塊切好,放在清水中浸泡起來。接著,他拿出那黑色的塑料袋,從袋裡拿出了多達十種的調味品。按照記憶中所記得的訣竅,以一個個特殊的比例,將各種調料混合搭配在了一起,分成了三堆,成為了一干料一醬汁一滷水,擺在了桌子上。
走出房間,周月欣那是相當驚訝的看著兒子,她當然聽到了廚房中的聲響,知道兒子是真的開始做菜了:「文浩,你真的要做鴨子啊?」
「當然啊,難道我還會騙媽媽不成。」說到這,黃文浩有些神秘的笑了笑:「等下媽你和爸爸就好好品嚐一下吧,味道應該不錯哦。對了,家裡應該有電火鍋的吧?」
不錯,怪味鴨做好之後,就是一道火鍋菜。雖然用炭燒火鍋來吃,味道會比較好一些。但用電火鍋,也不會相差太多。
「有啊,火鍋家裡肯定有一個拉。」一邊回答,周月欣一邊好奇的走到了廚房裡。看著廚房中切的整整齊齊泡在水中的鴨肉,與放成三堆的配料,周月欣對兒子說的話倒是有些相信了。
十分鐘後,肉已經泡好,黃文浩走到廚房,做起了怪味鴨。
怪味鴨的精髓,就在那三堆配料中。這三堆配料,是許多人經過多年的鑽研最後才確定下來的東西,自然不是那麼簡單便可以完成的。
燒鍋,加水,將鴨肉放入其中。過了三道水,再隨著煮的時間不斷過去,慢慢按照先後次序加入三堆調料,一股濃濃的香氣漸漸傳了出來。
恰好在這時,黃中青也結束了一天的工作,回到了家裡。才一進門,他就十分驚訝的對客廳裡的周月欣道:「月欣,今天做了什麼菜,怎麼這麼香?」
周月欣笑了笑,捏了捏丈夫的肩膀道:「這個菜,可是你寶貝兒子做的,不是我做的哦。」
「啊?不會吧?」黃中青少有的吃驚,對於兒子,他可從來沒有想過他居然會做菜,而且味道似乎還相當不錯。
「哈,是啊老黃,我也很驚訝啊。我們兒子,現在似乎越來越本事了啊。現在連菜都會做了,真的變了呢。」周月欣一邊幫丈夫捏著肩膀,一邊柔美的笑著說道。
黃中青靠在沙發上,閉著眼睛,享受著妻子的按摩。過了許久,才開口道:「呵呵,兒子長大了,和以前確實不一樣了。前幾天,我碰到老揚,他可是把我們兒子好一頓誇獎。說我們兒子現在成績好的嚇人,不要說普通的高中了,就算是市一中,都可以考上呢。」話語中,全是欣慰的口氣。
「是啊,我們的兒子,現在確實是長大了呢。」周月欣想想以前不懂事的兒子,同樣欣慰的笑了。
「爸媽,你們現在把火鍋插上吧,菜馬上就要好了。」正在此刻,黃文浩在廚房中喊了起來。
周月欣聽到這話,走到飯廳,將早準備好的火鍋拿出來放在桌上,插上了電。同時轉頭對著黃中青道:「還不過來?兒子的菜都做好了!」
對於妻子的話,黃中青當然不會怠慢,馬上走到餐桌邊坐了下來。
恰在此刻,黃文浩端著巨大的炒鍋,走了過來。鍋內此刻,熱氣蒸騰,一股股誘人到極點的香氣也冒了出來。
將鍋內的怪味鴨倒入了火鍋中,將炒鍋放回廚房,洗了個手,添了三碗飯,黃文浩坐回了餐桌。
看著一直沒動筷子的爸媽,他笑了笑道:「爸媽,你們快吃拉,難道我還會毒你們不成。」
「嘿嘿,毒可能不會毒我們啊。但是媽實在是怕,這個菜聞起來香吃起來臭啊。」周月欣故意這麼說道。
聽了這話,黃文浩沒有再狡辯什麼,而是夾起一大筷子鴨肉,放在嘴中大吃起來。看他那表情,似乎確實十分美味。
吃完一口,他又審處筷子夾肉,一邊道:「爸媽,你們再不吃,小心沒有了哦!」
周月欣與黃中青互相望了幾眼,都笑了笑,一同伸出了筷子。