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小說博覽 第360章 恭候多時 文 / 風雨中的塵埃

    哈:

    第360章恭候多時

    隨著這一場的比試落下帷幕,得味樓也正式的開en營業。$百度:$$網$

    藉著前面這場比試的東風,再加又正好處於吃飯的時間,所以,沒多會兒的功夫得味樓外就開始有人排起隊來。

    當然了,這店面的食客雖多,但其中十位評審與四十位獲得免費資格的食客卻佔了一部分。

    可即使是這樣,百分百的率依舊讓得味樓迎來了一個不小的開en紅。

    將樓下交給謝鴻飛以及一幫子接手自得味樓前身的服務員與廚師負責之後,秦曉偉帶著安馨他們以及任賢齊過來幫忙的那幾個朋一起了二樓。

    至於那兩位來自於電視台的攝像師與記者美眉,雖然因為急著要回台裡jia任務婉拒了留下來品嚐美食的邀請,但兩人兜中除了紅包之的那張折扣不小的會員卡卻依舊讓他們心裡樂開了a。

    要說人這一多,吃什麼有氣氛,這個問題基本稍微喜歡點美食的人都會知道。

    所以,當眾人到二樓的客廳坐下之後,沒多會兒的功夫,幾隻早已經準備好的燒烤用碳爐,和已經倒入高湯的火鍋就被端了來。

    與華夏那邊不同,東瀛這邊因為飲食習慣的緣故,一般吃燒烤或者火鍋時,基本很少是幾個人圍著一個大爐子或者大鍋。

    所以,招待這次客人的時候,秦曉偉自然也就入鄉隨俗地準備了幾隻小烤盤和小火鍋,讓大家分開使用,這樣享受起美食來自然也不至於產生碰撞。

    要說現如今國與國之間的資源交流早已經不如以前那麼的稀缺,想東瀛這邊吃到家鄉的味道也不是什麼難事兒。

    可關鍵是即使給你了齊全的食材與調味料,你也得有那個本事做出相應的菜品出來才行啊。就算稍微懂一些,頂多也只能將少少的幾個菜做出家鄉味來。

    所以當秦曉偉將自製純華夏味兒的辣椒醬、醬汁兒之類的調味料隨著各種食材一同端來之後,頓時引起了一陣叫好聲。

    而讓大家開心的是,做為主食的r類,居然除了取自不同部位的豬r、牛r和一些好吃的內臟之外,還有同樣很是難得的黑鮪魚r。

    「老闆,你是說這是黑鮪魚?」指著那幾碟顏色深淺不一,色澤卻都極為好看的r片,剛準備下手牛r的任賢齊不由問道。

    「是啊,黑鮪魚,今天辛苦大家了,請大家可千萬不要客氣。」一邊接過自己女倒來的清酒,招呼客人的秦曉偉一邊笑著說道。

    「哇原來是黑鮪魚,難怪r色彷彿寶石一般。」

    「切,要不是秦老闆說,你能看得出來才怪」

    「人家那是專業的,能比嗎。不過,不管看出不看不出來,能這個口福可真是太幸福了。」

    「那是,這玩意比普通鮪魚可是貴不少。」

    ……

    看著這幾個因為不是第一次接觸,又都是同胞的身份並沒有外人場所以都能放得開的傢伙們,一旁的夏晴不由捂嘴輕笑起來。

    「木頭,這魚跟我們之前吃的那鮪魚蓋飯所用的是一種魚嗎?」有些弄不太明白的安馨,不由一臉好奇地問道。

    感受到女的疑,秦曉偉連忙笑著解釋道:「小馨,這鮪魚也就是金槍魚,有很多種族群,而東瀛的料理界,鮪魚之中就屬黑鮪魚為名貴。」

    「此魚肚子的部位r質肥美,可以說是生魚片的極品。當然了,這價位自然也因嗜好此道者的偏愛,隨之提高。」

    「而黑鮪魚身不同部位的r質,這口感自然也各不相同,比如肚子的r可媲美冰淇淋,入口即化。而背部的精瘦r則乾煎之後,口感柔軟,有如松板牛r一般。」

    「這一般取自魚下巴的r卻極為合適燒烤,魚頭則用來燉了高湯,可謂鮪魚身都是寶,皆是美食家的愛。」

    不得不說,這種生活深海的大形r食性魚類確實深受大海的鍾愛,去大市場採購這條黑鮪魚時,現場的氣氛那叫一個火爆。

    要不是秦曉偉憑藉著略勝於正常市場價格的優勢,這尾品質高達五星級足有一百多公斤重的黑鮪魚還不見得能拍得下來。

    發現大家雖嘴說得熱鬧,卻都並沒有開動的時候,身為女主人的安馨有些不好意思地說道:「抱歉抱歉,科普講座就此結束,大家正式開動起來。」

    而一旁的秦曉偉也趁機舉起手中的酒杯,笑道:「多餘的客套話我也不說了,今天大家吃好喝好就是給我秦某大的面子,來,乾杯」

    因為一場比試和開業活動而un熟了的眾人,當下也主沒再客氣,紛紛舉起手中的酒杯一飲而之後,拿起筷子開始享受起眼前的美味來。

    做為主食的r類雖然只有三種,可哪怕是為常見的豬r,都是秦曉偉取自空間裡的食材。即使為精華的部位已經用掉,可剩下的卻依舊不是市場的普通貨所能相提並論的。

    而做為整場比試後的贏家,桌面那來自於不同部位的牛r就不約而同地成了場眾人的首選目標。

    當分佈了均勻油a被切成掌心大小的牛r片被輕輕放烤盤時,因為受熱而快速融化開的油脂,瞬間暴起陣陣勾人的濃香。

    當兩面的r色由紅潤變成淺褐色時,早已經急不可待的眾人,也不管r有沒有熟透,直接夾起來連調味料都不用,直接就塞進口中大嚼了起來。

    如果說之前看到評審時那誇張的表現,任賢齊他們難免還會心中暗笑這幫人的話,等他們親口品嚐到時才猛然發現原來自己的表現也好不到哪裡去。

    而彷彿紅寶石般閃爍著耀眼光彩的黑鮪魚背脊r,高湯中輕輕涮幾下,只是微微變色之色就被塞入口中,柔嫩多汁、鮮甜甘美的可口瞬間就征服了眾人。

    「好吃,太好吃了」

    「這牛r可真嫩」

    「黑鮪魚太美味了」

    「這塊下巴r是我的,別搶」

    「這還是豬r嗎?味道也太好了。」

    「秦老闆出手能差嗎」

    ……

    看著因為吃得太急一邊吸著涼氣扇著手,一邊卻毫不猶豫地繼續下筷子的眾人,坐主位的秦曉偉滿臉的笑意,安心地享受著來自女的細心照顧。

    雖然桌子大盤大碟裡的材料充足,可出架不住場的眾人忙碌了一個午,早已經迫不及待的超好胃口。

    幸虧有著人形儲藏室的秦曉偉存,這一場有些遲到的午餐,一片熱火朝天的氣氛中,大快朵頤的眾人吃得那叫一個興。

    足足吃了一個多小時之後,將所有食材一掃而光,實是撐不下哪怕一片菜葉兒的任賢齊他們,都不顧形象地倒了二樓客廳的榻榻米。

    雖然都撐得有些難受,可這幫傢伙一邊著自己那彷彿孕婦般的凸起的肚皮,一邊還不忘感歎今天這頓太幸福之後,咂著嘴一臉的回味。

    眼瞅著午飯時間已經過去,下得樓來的秦曉偉卻發現自己的店裡居然依舊還有食客存。

    雖然因為是頭一天開業,之前的宣傳工作做的還行,再加現場比試的噱頭,可這樣的成績依舊讓他暗暗點頭。

    詢問了服務員之後,發現雖然正式營業時所用的食材無法與自己空間裡產出的相提並論,但對於普通食客們來說,卻依舊讓他們吃得十分滿意。

    特別是做為今天比試起到決勝作用的招牌牛板蓋飯定食,受廣大食客們的歡迎。要不是事先採購了足夠的食材,別說晚了,光是中午這一頓都不見得夠用。

    換廚師服的秦曉偉洗淨雙手之後進到廚房之中,看著還忙碌著的謝鴻飛,不由說道:「老謝,我換你歇會兒,先把午飯吃了再忙也不遲。」

    「沒事沒事,剛剛我已經空對付過了。」早已經習慣了鳥羽國際酒店為苛刻的工作強度,謝鴻飛連連擺手說道。

    「哦?那你的侄子還有其它員工呢?」眼瞅著對方沒休息的意思,身為老闆的秦曉偉也就沒再客氣,而是問道。

    「放心老闆,剛剛趁著人少的時候,我已經讓他們輪流著吃過了,不會耽誤生意也不會餓著他們的。」謝鴻飛連忙解釋道。

    「那就好。」

    又詢問了一些情況之後,發現並沒有什麼大問題的秦曉偉,到是挺滿意自己當初聽了女的話,將這家店前身的那些廚師與服務員都接下來的決定了。

    有了這一幫子熟手,不但省去了專業方面培訓的時間,而且就算是食客方面有了什麼問題,基本也都能很周到地給予解決。

    不得不說東瀛這邊員工的工作態度確實值得肯定,哪怕是午高峰過去,不管是廚師還是服務員,只是稍作休息就開始為可能忙的晚高峰忙碌了起來。

    而任賢齊的那幾個朋午休之後也沒再閒著,夥同了兩個蘿莉服務員一起,開始附近人口密集的所開始散發起了宣傳單。

    也不知道是不是因為午得味樓的比試與開業的試吃活動起了效果,又或者是那十位大眾評審回去之後,各自常un的美食論壇很是讚美了一番的緣故。

    等到了晚間時候,隨著晚餐的時間臨近,已經做好了準備,精神面貌十足的眾人,一陣陣甜美的「歡迎光臨」聲中,開始迎來了一撥兒又一撥兒的食客。

    知道這開業第一炮一定要打響的秦曉偉,這會兒就將管理方面的事兒全都交給安馨他們去負責,自己則鑽到廚房裡與謝鴻飛他們一起忙碌了起來。

    隨著食客們越來越多,不知不覺中,面積不算小的得味樓的滿噹噹的全是人,甚至就連en口居然也跟中午一樣再次排起了隊。

    雖然相當一部分的食客是被宣傳單的優惠給吸引過來的,但這回這隊伍排得可不像中午那會,那是一點水份也沒有。

    而對於那些差點以為自己會失業卻又柳暗a明再次擁有一份薪水不但沒降低,而且還略微漲了一些的那些廚師與服務員來說,絲毫沒有因為忙碌而覺得累。

    相反知道店裡生意越好自己這份工作也就越牢靠,同時也有加薪希望的他們,開心之餘也打心眼裡希望得味樓的生意越來越好。

    而這一忙居然就忙到了晚間十一點居然還有客人光顧,雖然指使東瀛人給自己打工心裡暗爽,可秦曉偉本也不是那種周扒皮的性格。

    所以,趁著後一位客人離去之後,他拍了拍手將手下員工集中到一起,然後宣佈道:「今天是我們得味樓開業的第一天,大家都辛苦了。」

    「這是我們應該做的。」包括謝鴻飛內的一眾員工,甚至就連那名才從華夏過來打拼老謝家的子侄,也都自己叔叔指點之下,不約而同地鞠躬行禮道。

    雖然明知道這是人家這邊的習俗,可看著這麼顆腦袋向自己鞠躬,秦曉偉依舊還是很不適應地了鼻子,然後接著笑道:

    「今天得味樓也算是個開en紅,相信只要不出意外的話,這一個月會是我們為忙碌的時候。所以,我決定,這一個月每個人都雙薪」

    即使明知道這是身為老闆用人的手段,可場的所有人聽了這個消息之後,就覺得原本忙碌一天下來的疲憊這一刻頓時不翼而飛。

    看著那一張張開心的表情,秦曉偉笑道:「這也是你們應該得的,不過,我希望你們知道,得味樓好,自然大家都好,所以,還請諸位用心工作,拜託了」

    「請老闆放心。」

    聽著這整齊劃一的回答,看著男身的無形氣質,一旁的安馨忽閃著一雙大眼睛,心裡那叫一個甜蜜。

    等已經掛打烊告示的得味樓被眾人齊心協力的收拾好之後,足足了十幾個小時班的那些員工,這才帶著疲憊的身體下班回家。

    只不過,每個人離開時,都從身為店長的任賢齊手裡,接過了一個包好的禮匣,而裡面不是別的,正是一塊好的黑鮪魚r和一塊牛排r。

    別看華夏人眼裡,送這些遠不如直接給錢來得實,可東瀛人眼中,錢誰都可以自己賺,但好的食材卻不見得誰都捨得消費。

    再加以後秦曉偉離開之後,這裡是由任賢齊來掌管,為了能讓他這個店長,自然也需要一些手段來籠絡一下人心不是。

    只不過,讓住得味的夏晴與任賢齊奇怪的是,等店裡的人都走完之後,秦曉偉卻並沒有關燈打烊,而是又從冷庫裡拿了些食材隨便做點了東西,然後坐角落裡等著什麼。

    「老闆娘,老闆他這是?」疑地任賢齊不由問道。

    「切,老闆要做什麼還要你去管?到底你是老闆還是木頭是老闆?」夏晴白了對方一眼道。

    「嘿嘿……當然學長是老闆了,我這只不過是關心一下嗎,怕老闆與老闆娘回去晚了,路不方便不是。」任賢齊笑著辯解道。

    「好啦好啦,他有點兒i事兒要處理,我們就別當電燈了。晴姐,剛剛忙了一身汗,我正好借你的地方洗個澡。」看著這越來越像冤家的兩人,一旁的安馨笑著解圍道。

    「好啊好啊,正好我也想洗,要不我們一起,嘻嘻……」這才發現自己也是忙了一身汗的夏晴,當下狂點著小腦袋笑道。

    而一旁的任賢齊聽了這話之後,頓時這腦海裡就不由自信地開始往外冒著諸如:浴室、姊妹、嬉水、女同等字樣以及相應的場景。

    「咕嘟……」要說東瀛這麼多年,也算是深深的體會了這邊某種特色文化的他,看著樓的那一對兒曼妙的背影,這口水頓時就下來了。

    可惜的是,「」尚未成功,知道自己想攻破某妞心防的自己還需要繼續努力的任賢齊,擦了擦嘴角邊的口水之後,也沒再樓下呆著,轉身就回到樓臥室之中,開始埋頭給以後的工作做計劃去了。

    等三人離去之後,顯得空曠起來的得味樓內,除了一點燈火角落裡散發著柔和的光芒之外,剩下的只是宛如店外夜色般的靜謐。

    忙碌一天的秦曉偉,輕靠椅北之,一雙筷子夾著白嫩的鮑魚片,輕沾了沾深褐色的調味兒,這才漫不經心地放入口中細細咀嚼起來。

    喝了一口桌的清酒,略有些魚皮的他轉手間將放空間裡的純糧自釀的清酒給拿出來一瓶換,這才滿意地一邊盤算著東瀛這邊後續發展的計劃,一邊悠然自得地小酌起來。

    沒過多久的功夫,就見原本只是虛掩著的大en被人從外面拉開,隨後一個身影只是en口略一停留,然後絲毫沒有猶豫地往燈光的方向走了過來。

    彷彿沒有察覺到有不速之客的秦曉偉,連頭都不抬,直接拿起桌的酒瓶,給自己對面一直空著的酒杯倒滿,然後這才說道:

    「魯師傅,我可恭候多時了……」

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