小說博覽 第322章 九轉大腸 文 / 風雨中的塵埃
第322章九轉大腸
坐的幾位也都算得上是個會吃的，即便是嚴寬這個已經上了岸的黑老大，雖然平時對吃並不是很講究，但基本的分辨能力還是有的。&
這一桌精心烹飪的魯菜，山珍海味、花樣繁多不說，這味道也是讓包間裡的眾人歡喜之餘，手中的筷子也自然是停不下來的頻頻出動了。
要說這二十二個菜，從數量上來說其實也沒算多。但問題是，秦曉偉這一桌子的魯菜，不但用料實就是用料講究的大菜。
即便是天然居大的這間包間裡擺著的桌子是訂製的超大號，可依舊被那大碗、大碟甚至是鍋具滿滿噹噹的給塞滿了。
這菜一多，其中又大部分都是海鮮山珍，所以，有些食材相當普通一點的菜式，自然就成了被場眾人無意中給忽視的存。
只不過，看著一道色澤紅潤、擺盤好看，卻根本沒有人光顧的菜餚時，秦曉偉不由搖頭笑著說道：「不是吧，我的這道九轉大腸，怎麼沒人吃啊。」
「啥？這大腸是木頭你的？」胡吃海塞滿嘴是油的胖子，聞言頓時一顫一顫地翹起蘭花指，一臉驚恐的表情搞怪道。
不說這邊剛說完，他那邊當即伸手就夾了一塊大場，一點也看不出剛剛的驚恐之色，很是利得就塞進嘴裡細細地咀嚼了起來。
等他驚訝地感受到口腔中那酸、甜、香、辣鹹五味俱全，質地柔軟滑嫩的口感之後，頓時一邊頻頻伸出筷子，一邊還滿是惋惜地讚美道：
「我勒個去的！吃過好吃的大腸，可是沒吃過這麼好吃的。可惜啊，只是因為出身的原因，居然不受人待見，實是太過暴殄天物了。」
「切，你個吃貨，我說得又不是你。」鄙視了正頻頻舉筷的死黨一眼之後，生怕對方一掃而光的秦曉偉連忙給女友還有旁邊的沈星婷和韋嘉都夾了一塊。
看著三女明顯有些牴觸的神色，他不由笑道：「不是吧，不過是個大腸而已，沒那麼恐怖吧。還是說你們怕我弄得不乾淨、不好吃？」
「木頭，你知道我是不喜歡吃豬內臟的，這大腸又是那個部位，實是……」說到後，安馨一臉可憐兮兮地看著自己的男友。
而一旁的沈星婷和韋嘉，別看一個是官二代一個是酒樓老闆，可以算得上都是會吃之人，但對於類似大腸這類的食材，依舊還是敬謝不敏的。
「哈哈，這桌子上的好菜太多了，這玩意木頭不說我都沒留意，不過，既然能讓他專門提起，看來這道九轉大腸應該很有特殊之處啊。」
說到這裡，楊萬里當下也沒客氣，直接夾了一筷子放到碗裡，笑道：「看來幾位美眉都有些擔心，那我就來做個斥侯，幫大家品嚐一下吧。」
說完，輕輕一送，那塊大腸就被塞進了他的口中，可是等這位輕輕咀嚼了幾下之後，口腔中層層爆起的味道卻讓他一愣。
「嗯？這個味道……」
要說楊大局長這種實權手的官員，平日裡不敢說生活有多奢華，但吃請這種事情自然是太普通不過了。
剛剛他的話卻也不是掩飾，誰讓這一桌子二十二個大菜實是太過豐盛，目不暇接之下，大腸這種爛大街的貨色，自然沒辦法引起什麼關注。
好這位外面吃喝到現，上到極品山珍海味，下到市井特色小吃，可都是來者不拒。再加上秦曉偉又是特意點出，不管怎麼說，這個面子自然都是要給的。
可是，楊萬里再也沒想到，這按理說名字即便起的再霸氣，終也逃脫不過是一道道再普通不過的紅燒大腸，卻讓他有種很後悔的衝動。
這大腸本身柔軟滑嫩的口感就不說了，而味道方面，入口先是甜潤，接著卻鹹香，可等到後，卻是爆發出一絲鮮辣。
但是很快，這三種層次分明的味道卻被一那隱藏其中的酸味給完美的融合成了一種獨特的味道，讓人有種欲罷不能的陶醉。
也正是因為如此，第一口大腸嚥下去之後，楊萬里這個相當不稱職的斥侯，居然連品評都顧不上說，不自覺的伸出了筷子又給自己夾了一塊。
而沒過多一會兒，一旁的嚴寬也加入到了「品鑒」這道九轉大腸的行列之中，隨後就見那盤原本沒怎麼動的大腸分快的減少著。
只是讓人無語的是，這三個傢伙吃就吃吧，好歹也說點什麼出來啊。他們到好，光顧著埋頭吃了，啥話也沒有。
不過，也正是因為如此，再加上秦曉偉的廚藝場的人幾乎都切身體會過，於是，包間裡的三個美眉糾結地面面相覷了一下之後，不約而同地嘗試了起來。
不得不說，這食材果真不能太過講究「出身」，要說這大腸與其它山珍海鮮相比較起來自然是相差很多，可等安馨她們大著膽子這麼一吃。
「嘿嘿……」看著自己女友她們只是稍稍感受了一下這道菜的特色，就將之前的牴觸情緒給拋到了九宵雲外頻頻動箸的秦曉偉那叫一個樂。
「號切……蒸好切……」嘴裡嚼著大腸，碗還放了幾個，手上居然還往菜碟裡發動攻擊的安馨，口齒不清地將眼睛給笑成了彎月狀。
「嗯嗯……」美食當前的沈星婷，可不會像韋嘉那樣還顧忌著什麼儀態。可惜嘴裡東西太多，這話是一時之間說不出來，只得點頭附和道。
而不好意思跟女孩子搶食兒的嚴寬，則有些意猶未地地放下筷子，滋溜了一口酒之後，習慣性的摸了把自己那珵亮的光頭，好奇地問道：
「我說木頭，要說這魯菜中的九轉大腸我到也其它地方吃過，可不說這菜的品相，光是這味道怎麼會差這麼多？」
「我知道！我知道！」好不容易趁機搶下一塊大腸塞嘴裡的趙飛連忙說道：「這大腸肯定是木頭用什麼秘法料理出來的，否則哪裡會這麼香。」
聽了這話的秦曉偉，笑咪咪地也不出聲，心裡卻想道：「切，這盤九轉大腸是我偷梁換柱用空間雪花豬的大腸替換的事情，我會隨便說出來？」
看到這位對秘法的事情完全是默認的態度，除去嚴寬和韋嘉這兩位「涉世」不深的人還感覺到驚訝之外，其它人卻是該吃吃該喝喝，啥反應都沒有。
「木頭，為什麼這道紅燒大腸會叫做九轉大腸啊？難道這裡面還有什麼說道不成？」因為放不開實是沒好意思去「搶」食兒的韋嘉不由問道。
「呵呵……嫂子，你還真說對了。要說這九轉大腸剛開始可不就叫紅燒大腸嗎。」
「據傳清代光緒年間，濟南九華林酒樓店主將豬大腸洗涮後，加香料開水煮至軟酥取出。」
「然後切成長段，加醬油、糖、香料等製成肥美鮮香的紅燒大腸，讓他和自己的店聞名於市。」
「後來製作上又有所改進，將洗淨的大腸入開水煮熟後，入油鍋炸，再加入調味和香料烹製，使此菜的味道為鮮美。」
「這東西一好，自然就難免會招些文人雅士前來附庸風雅，於是就根據其製作精細如道家「九煉金丹」一般料理手法，將其取名成了九轉大腸。」
說著，秦曉偉原本還想給自己來一塊這玩意嘗法的，可沒成想等他話講完了，那碟明明份量十足的九轉大腸也彷彿被蝗蟲過境一般，被吃了個精光。
「我暈……這幫吃貨也不知道給我留點兒……」一通腹誹的他，只得順勢轉向，夾了一筷子繡球干貝塞嘴裡來掩飾尷尬。
只不過，受了這道九轉大腸的廣告效果，原本桌上那幾道用料普通的菜餚頓時一改之前很受冷落的境地，讓眾人趨之若鶩起來。
還別說，不管是用豬肚、豬腰還有雞珍料理的油爆雙脆，還是紅潤油亮、肥而不膩、入口即化的四喜丸子，又或者是鹹鮮香酥口的酥炸春花肉，這味道絲毫不下於剛剛的那道九轉大腸。
看著大家的筷子紛紛朝這些被自己偷梁換柱用空間裡的相應食材給替換了的菜伸去，一旁的秦曉偉，自然當仁不讓地參與到了這搶食的歡樂中。
不得不說，這吃東西還是「搶」著來得香，一通歡聲笑語不斷的筷影紛飛之後，不得不給嘴和胃休息一下的眾人這才停下手拿起酒杯細細享受起來。
「唉……不知道為什麼，我總覺得這桌上的海鮮菜居然還沒有剛剛這幾道菜好吃呢。」擦完油嘴的胖子，滋溜一口將酒吞了下去，說道。
「就是就是，胖子你也是這樣想的？我也覺得味道比起來確實有差。剛剛還以為是我頭一回吃這豬內臟所以感覺出錯呢。」一旁的安馨附和道。
看著同樣點頭表示贊同的楊萬里等人，沈星婷也說道：「確實是這麼一回事兒，不過，這些海鮮菜味道也是不錯啦，起碼比外面的那些好多了。」
其實這話說得都沒錯，這些海鮮雖然都是空運過來的鮮貨，可諸如鮑魚、海參這些，大多也都是人工養殖的貨色，所以，這味道方面確實要遜色不少。
但好秦曉偉培訓空間裡所學到的廚藝確實不錯，到是讓這些海鮮菜的口感瑕不掩瑜，相比起來比那些所謂海鮮酒樓的菜式要好多了。
至於做為幕後「黑手」的秦曉偉，則指了指那些海鮮說道：「我看啊，是你們平時吃好的吃多了，剛剛這幾道菜又是魯菜中有特色的幾道，吃著當然香。」
「再說了，這道用魚翅、海參、鮑魚、魚骨、魚肚、蝦、蘆筍、火腿做為主材的八仙過海鬧羅漢，你們剛剛不也是讚不絕口。」
「雖然這道本屬於孔府菜系，本應該用專門器皿來盛裝的名菜被我隨便換了個器皿替代，但這味道方面可是沒有打絲毫的折扣。」
「說是這麼說不錯，但我還是覺得剛剛那道九轉大腸好吃，可惜被胖子搶光了！」吧嗒了幾下小嘴，一臉回味無窮的安馨說到後，很很瞪了趙飛一眼。
「得了吧，我們當中不應該抱怨得就是你了，守著個現成的大廚師身邊，難道你還怕吃不過癮？！」不忿自己被鄙視的趙飛，連忙轉移視線道。
「就是哦，小馨，你和木頭一起可算是有福嘍，不但會賺錢，運氣好，而且還有一手上好的廚藝，唉……當真是出得廳堂下得廚房的絕世好男人啊！」
成功被轉移了注意力的沈星婷和韋嘉，也不知道是不是多少有點同命相連的處境，真心是羨慕眼前這位滿臉都寫著甜蜜幸福的小女人命好。
「切，小馨是命好了，可木頭就慘嘍。不但要下得廚房，還得要上得了……那啥，嘿嘿……這樣的絕世好男人不當也罷。」一旁差點說漏嘴的趙飛嬉皮笑臉地說道。
「臭胖子，你以為都像你啊，好吃懶做、五毒俱全，滿腦子是歪門邪道，哼哼！真是替你家恩熙不值。」護男人的安馨當即就發彪反駁道。
「就是就是，這胖子壞了，剛剛吃東西的時候就數他下手快，一盤九轉大腸，這傢伙少消滅了一半，鄙視之！」一旁的沈星婷同仇敵愾地說道。
「胡說八道，我哪有吃掉一半，頂多就三分不對，就四分之一！我再快也就是一個人一雙筷子，能快過你們嗎！」趙飛奮起反抗道。
可惜的是，別跟女人講道理這種至理名言他居然忘了，所以，激起公憤的這傢伙，沒多會兒就被號稱能抵得上一千隻鴨子的三女給數落得體無完膚。
後，僅僅只是抵抗了一分鐘都不到的胖子，就不得不拿著酒杯閃到一邊，避開這三個美眉鋒芒，臉色那叫一個鬱悶與糾結。
而一旁的楊萬里和嚴寬則沒去參合小輩們的事情，而是樂呵呵地端著酒杯你一口我一口地坐壁旁觀瞧著熱鬧。
知道安馨來歷的他們，看到這幾位小輩能如此融洽的相處一起，不管是為了自身官途考慮的楊大局長，還是另有打算的嚴寬，都是暗暗歡喜不已。
特別是頂著個珵亮腦袋的後者，知道憑著趙飛與秦曉偉之間的交情，哪怕這條關係一時半會兒用不著，但關鍵時刻搞不好就能救命的。
所以，回想到這前有人底下盯梢的消息，這位洗白白的黑道大哥，半瞇著的雙眼中不由閃過一道寒光，心裡已經有了定論。
等大家酒過三巡、菜過五味之後，實是塞不下食物的眾人這才端著各自的酒水，說起了正事兒。
「嫂子，這回廚藝比拚的事兒對方到底怎麼說？」秦曉偉問道。
「那邊說明天就過來人，以天然居的廚房為場地，然後各自料理規定食材的菜餚，讓評委評分。」一說到這事兒，就有些黯然的韋嘉回答道。
「韋嘉姐，那對方有沒有說比賽結果出來之後怎麼辦？」一旁的安馨急切地問道。
「說了，他們說，如果天然居贏了，那之前的事兒就一筆勾銷。可如果天然居輸了，我就得帶著囡囡離開。」
說到這裡，韋嘉頓了一頓，然後強笑道：「不過對方也說了，就算我輸了，離開的時候也會給我一百萬做為囡囡的撫養費。」
「哼哼，他們到是打得一手好算盤，一百萬別說整個這三層樓了，光是天然居的大前廳也不只這個價。」一旁的趙飛冷笑道。
「何止啊，大家別忘了，雖然囡囡是私生女，但是法律上同樣擁繼承權。一百萬徹底解決問題，他們想得到美！」沈星婷同樣冷笑道。
「我到是覺得這些都不算什麼，要知道天然居這邊既然已經過戶到了韋嘉姐的名下，那自然就是她的財產，那邊憑什麼插手？！」安馨氣憤地說道。
「可氣的是，明明都已經說好了用比試廚藝的方法來決定天然居的所屬權，可對方居然還暗中算計，今天要不是我們，恐怕……」
趙飛這話雖然沒有說完，但其中的意思大家卻是都明白的很。先是明面上麻痺韋嘉，私底下卻是接二連三的使手段釜底抽薪，歹毒的心思真心是昭然若揭。
要說一開始還覺得韋嘉小三的身份讓自己有些膈應的話，那眼下的秦曉偉卻是覺得對方這樣的女人壓根不值得同情，換成是誰都得外面另找安慰了。
雖然，心裡他已經有了打算，但礙於楊萬里和沈星婷這兩個官面與半官面上的人，所以，這傢伙只是與嚴寬眼神交匯了一下。
只不過，這種動作秦曉偉並沒有背著那兩位，而不管是楊萬里也好，又或者是沈星婷也罷，不是看著彷彿能長出花兒來的酒杯，就是安慰著韋嘉，壓根就沒看，或者直接給忽視了。
而嚴寬接到眼神示意之後，雖然還無法象安馨那邊能明白對方的心意，但道上混了這麼久，大致的想法還是能猜測出來。
如果說之前他與秦曉偉的關係，還只是出於趙飛與安馨的面子，那眼下這位洗白白的黑老大，到是被這道眼神給引起了不小的興趣。
「放著位高權重的楊大局長不去理會，偏偏衝著自己來，嘿嘿……這小子真是有點意思……」嚴寬暗笑著想道。
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