小說博覽 第十九章 料理東西軍（6） 文 / Arrown神
山口百惠：「這是鮑魚，松葉蟹，青江菜，明蝦，霍……尾巴居然還在動！陳廚師，這些是要怎樣烹煮呢？」
陳愛國：「嗯……明蝦會放進火鍋裡面烹煮，鮑魚會直接切成薄片，讓大家像涮涮鍋一樣享用，至於松葉蟹！」
陳愛國拿起刀，將松葉蟹的外殼剔除，「像是這樣剝出蟹肉後，放進冰水裡面，這樣的話，蟹肉機會像麻花一樣膨脹開來，然後我們吃的時候，就容易沾上蘸醬了！」
嘉賓們開始如同餓狼一樣哀嚎了！
吉永小百合：「接下來，請看這一邊！這個就是上野『籐屋』的炸豆皮了，瞧瞧，金黃色的！」
宮澤理惠摸著肚子：「看起來真是誘人，一定酥脆有勁，非常可口！吉永前輩……」
吉永小百合：「試吃時間還沒到呢！宮澤小姐！好吧，就讓我來嘗一嘗味道怎麼樣吧！嗯……香脆極了，入口一咀嚼，豆腐的香味就在嘴巴裡面爆炸了開來！感覺真是太好了！」
女嘉賓們開始趴在桌子上，左右搖晃！
怎麼能這樣呢！怎麼能這樣呢！
吉永小百合：「那麼，杉浦大廚，接下來要做什麼呢？」
杉浦勇將一個砂鍋的鍋蓋打開，砂鍋內熱氣洋溢，「相撲火鍋呢，首先要進行湯汁的熬煮，主要還是用到雞骨頭，當然，為了增添美味，會加入厚片柴魚，然後是干香菇，嗯，今天主要是以味噌口味來進行烹煮的！」
吉永小百合：「這些肉類也會入鍋嗎？」
杉浦勇：「嗨咿……而且新鮮的魚貝類也是必不可少的！嗯，就是這些！」
一眾嘉賓開始聽到自己的嚥口水聲音了，咕嚕咕嚕！
吉永小百合抓起一個扇貝，「咦，這個貝類居然還是活的！哎呀……」
山口百惠按了一下那個扇貝，扇貝一下子就夾住了吉永小百合的手指，「痛痛痛……」
「百惠小姐，你怎麼能這樣呢！」
「咦……我怎麼啦……」
「你剛剛按了一下扇貝，我的手被夾到了！」
「不是不是，是因為這個扇貝在做生死掙扎，你都說了，他還活著嘛？瞧……」
山口百惠又按了一下那個扇貝，「嗯……相撲火鍋，就跟味噌湯沒有一點的差別嘛！」
吉永小百合裝出一副很疼的模樣，然後出聲反擊：「百惠小姐，放開你的手，快放開，很痛的啊……相撲火鍋怎麼會是味噌湯，不一樣，完全不一樣，兩樣東西可差別了十萬八千里呢！」
看到兩個美女主持打嘴仗，嘉賓們繼續笑翻！
吉永小百合：「好吧……讓我們的廚師接著忙，我們接著來看一段vcr！瞭解一下關於中華鴛鴦海鮮火鍋和相撲火鍋的相關知識！松島君，松島君，別盯著火鍋了，趕緊關燈，放vcr……真是，都沒有一點做製片人的自覺性！」
眾嘉賓大笑！
「這就是中華鴛鴦海鮮火鍋！今年冬天就此定案！中國在一萬年之前，就出現了陶瓷製作的三足或者是四足的容器，那時候叫作鼎！在當時，只要是能吃的食物，基本上還是以肉類為主的，通通丟入鼎內，然後在底部生火，讓食物煮熟，當時的名稱叫作羹，這就是最早的火鍋了！在後來，隨著飲食器皿和飲食材料的變化發展，火鍋器皿中出現了分有幾個格子的鍋，在中國的三國時代，也就是公元220年左右，出現了鴛鴦鍋的始祖，『五熟釜』，經過了漫長時間的發展，中國人將太極陰陽理論理念融入到了火鍋之中，創造出了現代的鴛鴦鍋！」
「中國《道德經》說道，道生一，一生二，二生三，三生萬物，太極為一，天地陰陽為二，表現的是世間萬物在陰陽交互中世代交替，保持種群和數量的平衡！」
「鴛鴦鍋之內的左邊的紅湯與右邊的白湯相輔相成，正是有的這個意思！」
「紅湯和白湯，您到底要品嚐哪一道呢？」
「下面有請中華龍餐廳的龍山先生為我們做一下說明！」
龍山：「紅湯這邊是麻辣風味的湯汁，將肉放進其中食用，而海鮮則在白湯中涮過即十分美味！這只是一般的吃法，大家可以按照自己的口味來進行選擇，並沒有太大的忌諱！如果你喜歡吃辣，那麼，就選擇紅湯，如果你不喜歡吃辣，那麼，就選擇白湯！嗯……就是這樣！」
「寒冷的冬天，一鍋兩美味的中華鴛鴦海鮮火鍋正魅力四射！中華海鮮火鍋的魅力不只在於其味道的奧秘，不只在於其悠久的發展歷史，火鍋之中還蘊含了中國五千年以來科學無法解釋的神秘，那就是火鍋算命！」
「鴛鴦火鍋融入了中國的陰陽太極理論，以陰、陽二分作為基礎，所以，鴛鴦鍋，也可以用作算命的工具！」
中華星相學會主席，鮑黎明先生如是說！
「火鍋算命是以放入鍋中的材料情況來算命和占卜運氣的，而且各種材料也各具不同的含義！」
鮑黎明：「額，首先是螃蟹，他會左右戀愛運勢。螃蟹的成分能提升人體的腎臟功能，腎臟功能健全的話，男人會散發男人魅力，而女人也會嬌柔媚人……」
「大師似乎是滔滔不絕，還是不聽理論了，趕緊請他卜上一卦吧！」
現場嘉賓大笑！
vcr上，工作人員將山口百惠的照片遞了過去！
「能否麻煩你替這位算一算？」
鮑黎明接過照片，「好！」
三分鐘後！
鮑黎明，「啊，丸子全部都浮起來了，蝦子和螃蟹聚集到了火力旺盛的一處，這說明山口百惠小姐的運氣非常好的！」
「那麼這一位呢？」工作人員又將吉永小百合的照片遞了過去！
又過了三分鐘。
好吧，這一次，五個丸子只浮起來一個！
「情況不大妙啊……吉永小百合小姐最近的運勢不怎麼樣啊……啊，稍等，有一個丸子炸起來了！」
鮑黎明閃電一般往後躲，「不是不怎麼樣……看來，她最近運勢表面上看來是不怎麼樣，其實，是好的發紫啊！」
鮑黎明一筷子將那個炸飛起來丸子夾住，然後狠狠的咬了一口！
吉永小百合：「瞧見沒有，百惠小姐，我最近的運氣可是好的發紫啊！」
山口百惠：「他在說假話，嗯，肯定是說假話，那個怎麼可能會跳起來嘛！」
倆美女主持又開始鬥嘴，嘉賓們再次笑翻！
吉永小百合：「好吧，雖然大家對於相撲火鍋已經很瞭解了，我們還是接著看vcr，再溫習一遍吧！」
山口百惠從旁邊探出腦袋，「其實，我早就知道啦！」
吉永小百合又好氣又好笑，「百惠小姐，你怎麼可以搶鏡頭呢……」
「相撲火鍋，是將雞肉，魚肉，豆製品，蔬菜，大米等放在一個大鍋內燉煮，為相撲選手經常吃的一種高營養和大份量的餐食，特點是份量大、內容豐富！相撲火鍋的關鍵味道也為數眾多，因此，我們就請教一下力士出身的相撲火鍋店的老闆，探究一下相撲火鍋味道的關鍵是什麼？」
「擅長用力將對手推出場外的朝岡關取，朝岡動先生的相撲火鍋絕技是什麼呢？」
朝岡動：「關鍵還是在大蒜，大蒜啊，用大蒜增添湯汁的濃郁風味！」
「以擠出場外名噪一時的神幸關取，小林勝紀先生的相撲火鍋絕技是什麼呢？」
小林勝紀：「就是牛蒡，其香味及口感，會改變整鍋火鍋的味道！」
「擅長上手摔的玉海力關取，河邊幸夫先生的相撲火鍋絕技又會是什麼呢？」
河邊幸夫：「是什錦肉丸，在什錦肉丸裡面加有很多材料，可以為相撲力士增加很多的精力！」
「大蒜，牛蒡，什錦肉丸……嗯，這就是相撲火鍋的精華三要！」
「沒有相撲火鍋，就無法孕育強壯的相撲力士！所有的相撲力士每天吃的，就是相撲火鍋！」
燈亮了起來。
好吧，一個非常有意思的場景出現了，兩位美女主持並列而站，山口百惠小姐開始搞出一些類似於太極拳的動作，而吉永小百合，天那，她居然開始擺出相撲的動作了！
這一下，傑瑞終於忍不住了！
這是太極拳大戰島國相撲嗎？[(m)]