第三卷 第三百四十七章淋酒 文 / 我吃蕃薯
第三百四十七章淋酒
淋下的原酒不接觸空氣,對於張偉來說,那是簡單至極,隨便一個防護的小法術,在酒罈子和發酵器皿淋酒的地方施展一個防護罩,就可以隔絕空氣的進入.然後在把酒罈子放到發酵器皿邊上的的沙子裡,最後在用法術在酒罈子接口的地方把發酵器皿給燒成篩子眼,讓發酵好的果酒自己一點一點的往下淋液就可以了.
當然,這個時候一定要注意,那發酵器皿底端被燒開的小洞一定不能太大,不然,淋下來的果酒一定不純,而且還會含有雜質,另一個就是一定要注意到這些小孔洞不能被杜塞了,不然的話,導致酒淋不下來,時候一過,發酵成醋可就麻煩大了,所以,這個時候一定要經常視察每一個發酵器皿淋酒的情況,以防止出現堵塞以外,也好隨時疏通.
如此下去,張偉搞到了上午**點鐘的時候,才算搞完整個淋酒的工作,還好現在家裡也沒什麼人,張偉吃過早飯後,把大門一關,隨便消失上幾個小時是沒有人會注意的。
看著那罈子裡幾乎都快要成琥珀色的果酒原漿,雖然這酒還沒有沉澱好,分好膠原酒和清酒,但是,那酒蟲早已經從肚子裡爬到嗓子眼的張偉早就等不及了,如果不是怕再淋酒的過程中發生什麼意外的話,張偉早就先搞出來幾種調配一下解解饞了,就算如此,在那酒剛一淋好,張偉重新封口開始沉澱的時候,也隨即從那原酒裡每份搞出來點調配在一起,隨便調製了三種酒,準備先償償味道解解饞再說。
看來這次用萬年金參的果實調製的發酵酒引效果還不是一般的好,這次的果酒只看成色就知道很是成功,甚至比自然發酵的效果還要好。
把這些酒罈子封閉好重新沉澱,在過上十天半個月的才可以真正的來區分膠原酒和清酒的,當然,這個過程並不妨礙調配和飲用,只是味道有所不同而已,因為那膠原酒基本上都是區分開來封存起來的,當這些膠原酒封存上百十年再次的開缸後,那才是真正的仙酒。就算是在天庭,那封存了上百年膠原酒也是上等的好酒,眾人都知道,酒只會越放越少,絕對不回越放越多,所以,就算張偉這一千多斤的原酒,最多也只是能沉澱出來百多斤膠原酒就不錯了,可是存上上百年後到底還能剩下多少呢?所以,百年以上的膠原酒,還真的是算的上是珍品了.
而清酒如果也是同樣封存了上百年後,和膠原酒的差距那就會越來越大了,當那個時候,才能真正的比較出同一種酒的膠原酒和清酒的差距了。
當然,至於張偉釀製的這些果酒就算區分開膠原酒和清酒,至於那膠原酒能不能存上上百年,那還真的是個問題了。
反正不管如何,現在最主要的問題就是張偉需要好好的品嚐一下自己剛才截流下來的果酒原漿,那才是真的。
張偉隨便找了幾個罈子,可是裝了近三四十斤酒才算完事。這些酒,也就是張偉倉促之間根據味道,而調配的幾種不同味道的果酒。
雖然同為漿果發酵而成的果酒,但是因為這些漿果本身的味道就有所不同,所以,這些釀造出來的果酒也有所不同,而根據不同的味道調配在一起的果酒,就能得到味道更加特殊的果酒,至於這些果酒要如何根據各自的味道去調製出更好更加美味的果酒,那就是要靠經驗了。
天庭眾仙托酒仙杜康的福,不但能夠自己釀造出美味的百果仙釀,更能根據自己的口味去調製不同的仙酒。經過常年累月的嘗試,這些愛酒的仙人無一不是調酒大師級別的人物了。
這三罈酒,一壇是以紅色漿果為主體釀造出來的原酒調配在一起而成的原酒,另外一罈子,是根據綠色漿果發酵而成的原酒調配在一起而成的,而最後一罈子卻是根據黃色的漿果為主,其他的雜色漿果調配而成的果酒,所以,說起來這罈子酒的味道也是最豐富的了。
不過,釀造出來的原酒除了顏色略微有點不同外,主體的顏色還都是湖泊之色。
看著那面前的三罈美酒,張偉幾乎等待不及,馬上就要品嚐一翻才好,可是,所謂的葡萄美酒夜光杯,美酒自然也要有好酒杯飲著才能更盡興。而張偉在天庭的時候飲酒專用杯就是一個玉心九龍杯。現在,張偉也打算再給自己製作個飲酒專用杯子。
其實用玉做酒杯不但能夠映照美酒的顏色,而且還能逐漸的改造美酒的質量,因為玉大多都蘊含有或多或少的生命能量,而玉心更是蘊含了龐大的生命能量,所以,玉製法器大多都是用來盛放丹藥或者儲存一些仙果靈材等食用的東西而已。其他的,上好的玉心做些貼身的符咒也能起到強身健體的作用,但是,這對於凡人來說有用,對於仙人,可就沒這麼大用處了。
不過,上好的玉心對於仙人來說,那作用也是巨大的,比如,用上好的玉心製造的丹藥瓶子不但能溫養丹藥,長久存放還能提高丹藥的品質,當然,想要達到這個作用,並不單單是擁有一塊玉心就可以成功的,那還需要特定的陣法以輔助才算可以。
而用於存放仙酒,十年之功,就能抵的上用普通的酒罈子存放百年的功效,而且還能增加酒的質量。
不過,這些東西對於材質的要求也很嚴格,特別是玉心,一般的玉心對於仙人來說無大用,更不要說普通的那種玉石了,而上好的玉心那是萬中無一,而玉心本來就是萬里不見一,更不要說能入的了仙人法眼的上好玉心了。
而且那玉心也並不一定都能用於製作器皿。
玉的生長是有一定的條件的,而玉心的形成更是擁有一定的條件的,那就是萬年以上的玉脈最多也只是能夠開採出一個籃球那麼大的一塊玉心就不得了啦,而上好的玉心那是上萬個裡面不一定能夠尋找的倒一個。
而且,玉石形成玉心後,那玉心就能自主的吸收周圍的靈氣為己用,可是如果周圍是仙靈之氣的話還好點,如果是死氣或者毒氣的話,那這種玉心如果開採出來被用用上了,那就大大的不妙了,甚至吸收了毒素的玉心如同用於盛放丹藥或者食用的東西的話,說不定連仙人都能給毒死。
而且,在天庭也不是沒有發生過玉心毒死人的事情