第一卷 烈火青春 第十二章 擴大經營 文 / 南海十三郎

    阿梅眼睛一亮，因為最近靠近年關，既找不到活兒，也招不到散工，雖說還有些積蓄，不至於挨餓，可畢竟是勞作慣了的人，閒不下來，於是就對吳放歌說：「燒烤是夜間生意，你晚上忙不過來吧，不如我入股怎麼樣？」

    「好啊。」吳放歌笑著說「你能出多少？」

    阿梅說：「我的錢都是爸媽管著的，我自己有……300多私房錢……」

    吳放歌笑了，說：「那你就是董事長了，拿來吧。」他說著，對著阿梅伸出了手。

    「現在就要啊。」阿梅好像沒什麼準備「我身上沒帶那麼多錢呀。」

    吳放歌又問：「那你帶了多少。」

    阿梅說：「就帶了三四塊……早飯前錢。」她說話的時候，臉紅撲撲的，挺可愛。

    「三四塊也給我。」吳放歌的手一直沒有收回去。

    阿梅有點兒不太樂意，心說放歌怎麼一下子變財迷了？但還是從口袋裡掏出三四張皺皺巴巴一塊錢的票子，遞給吳放歌。

    吳放歌笑了一下，毫不客氣地把錢收了，說：「行了，算你入股了。」

    阿梅老實地問：「那後續的尾款什麼時候給你？」

    吳放歌裝糊塗說：「尾款？什麼尾款？」

    阿梅說：「剛才那是定金了，入股的尾款吶。」

    吳放歌笑道：「就這麼個小攤子，賺不賺錢還說不清，啥尾款吶，就是想騙你請我吃頓早飯而已。」

    「哎呀，你真壞！」阿梅這才知道被捉弄了，狠狠對著吳放歌的肩頭捶了一拳。

    有了阿梅幫忙，吳放歌的工作效率又提高了不少，後來阿梅又拖了朱雨露來打散工，開始的時候她還不願意來，後來還是期期艾艾的來了，雖說心裡還對吳放歌有想法，不過也清楚地知道了不可能,退而求其次，能天天看到情郎到也不錯。

    吳放歌不是一時頭腦發熱才弄燒烤攤子的，之前也是經過了深思熟慮和細緻的觀察，而觀察的時間就是去菜場上班前的那一兩個小時。

    這年頭流行跳國標，城裡的幾家舞廳幾乎每晚都是滿場，而散場的時間大約都是夜裡12點左右，折騰了一晚上的紅男綠女們難免會肚子餓，這就創造了一個小小的供求市場。

    通過觀察，吳放歌發現『奔月』歌舞廳的小吃生意最為火爆，有麻辣燙、酸辣粉、粉子醪糟、擔擔面和羊肉串兒，惟獨沒有綜合性地燒烤食品攤兒，這算是個空白點了，更有一點尤其重要，那就是這幫小攤販全是無照經營，要正規起來也得三四年後了。這些小攤販目前是真正的自由經營，唯一擔心的就是工商局的夜間巡邏隊，這支隊伍就是後來金烏市**的前身。然而這個時候巡邏隊的執法也是很寬鬆的，只要你不是占道經營，也就是說不把攤子擺到街邊的馬路上，一般也是不管的，不過做小生意的人都想拔得頭籌，佔個好位置，所以想不佔道都難，這個時候巡邏隊一出現，大家就紛紛把攤子往上面的便道搬，於是巡邏隊又得了一個綽號，叫『推土機』。

    既然不需要執照，每天只需交兩塊管理費，那麼在正式參加工作之前，賣賣燒烤，多做一點原始積累沒壞處。

    雖說『奔月』歌舞廳門前的攤位沒有專門部門進行劃分，但是在各位小攤販長期的生意往來中，已經有了個約定俗成的潛規則，推土機來之前攤位在哪兒，推土機來之後攤位在哪兒，都已經有了約定，此地又生意火爆，攤販眾多，唯一的空地就是靠近廁所的那塊兒，也正是因為靠近廁所，所以沒人願意往哪兒擺攤兒，而吳放歌看中的，恰恰就是這個地方。

    這個地方雖然靠近廁所，卻也自有它的優勢，一是地理位置好，沒什麼人搶這塊地方，也不怕推土機騷擾，二是用水方便；吳放歌又用彩條布和撿來的木條做了一個簡易隔斷，這樣一來，就把『廁所燒烤』的負面影響降到了最低。

    吳放歌擺燒烤攤兒，受衝擊最大的就是賣羊肉串兒的。其實那些賣羊肉串的又有幾個賣的是真羊肉？大多是瘦豬肉抹羊油而已，而且品種單一，就一個肉串兒，相比之下，吳放歌的燒烤攤兒就像個百貨商店了。除了燒烤，在阿梅的強烈建議下，他們又弄了一個砂鍋，用慢火米湯細細的煨熟了，做砂鍋鹵雞蛋。

    雖然是小攤販，但是吳放歌堅持一定要賣相好，像那些黑糊糊的茶缸子之類的調料瓶啥的是最要不得的，他的攤子，頂上有刷的乾乾淨淨的彩條布遮塵，每天出攤前，從爐灶到鍋碗無不擦的白亮白亮的，甚至還做了一個招牌，上書四個大字『阿梅燒烤。』「要建立品牌意識啊。」吳放歌說。

    原本阿梅要用『放歌燒烤』這四個字的，但是吳放歌考慮要做燒烤的話，從字意上看，阿梅要比放歌更合適，而且自己無論好壞，幾個月後就能分配工作，擺燒烤攤子一類的事兒，畢竟沒打算做得長久。

    剛出攤子的時候，原來的『土著』攤販對吳放歌都很熱情，一則是看他長的就不像個做小攤販的樣子－－太乾淨了；二來見他既不佔道，就把攤子支在廁所附近，都覺得他做不久，所以就以熱情表示同情，可不過一個星期，他們就發現自己錯了。

    阿梅燒烤用品種打敗了賣羊肉串兒的，又用乾淨衛生給其他攤販帶來了強烈的衝擊，令人刮目相看。那些進歌舞廳的主兒，那個不是衣著時髦，乾乾淨淨的人？之所以吃髒兮兮的小攤，之前那是沒有選擇，反正大家都吃這個，也就無所謂了，現在吳放歌橫空出世，生意想不好都難，還不到半個月，吳放歌就**又增加了十張馬扎和二十個托盤，還是不夠用。好在吳放歌不想這麼快就無節制的擴張，奔月舞廳的顧客又很多，所以雖說吳放歌拉走了不少的客人，但是別的攤販也不至於沒生意做，所以嫉妒歸嫉妒，總算還沒到嫉恨的程度。然後有幾種流言已經出來了，有的說阿梅燒烤的調料裡放了罌粟殼，所以吃了一次就想吃第二次，也有說罌粟殼是放在鹵雞蛋的鹵料裡的。甭管別人怎麼說，阿梅燒烤成奔月歌舞廳門前的首席小吃攤兒事肯定的，大多數客人實在不想在阿梅那兒排隊了，才轉投其他攤位的。

    吳放歌也沒想到生意一下子就會這麼好，原來只想小賺一下，卻沒想到一下子就把攤子鋪開了，可生意好也帶來了不好的方面。

    因為生意好，就要添加設備，原有的肩挑手提加手推的運送方式已經不行了，阿梅就從建築公司租了一輛貨運人力三輪車來，勉強解決了這個難題，同時緊緊是刷洗工作就增加了一兩倍，吳放歌每晚要上夜班，在燒烤攤只能工作兩三個小時，白天諸如洗洗涮涮，洗菜切菜的工作也做不了太久，所以大部分的工作實際上是阿梅和朱雨露一肩扛了下來。

    吳放歌見她們太辛苦，就提出：「要不咱們再請個人吧。」

    阿梅聽了眼睛一瞪說：「請人？一個月還沒干滿請什麼人？吳董事長！你錢多了燒的？」

    吳放歌只得不再提這事。

    不過任何一件事情，只要是成功的太容易，會讓有些人得意的飄飄欲仙，不知道自己姓啥了，好像自己真的能天下無敵。如果吳放歌沒重生一次，是當真的二十郎當的話，還真可能就是這種心態了，還好他不是。

    事情太順利了，他總是覺得不太對勁，總覺得下一周、下一天、甚至下一個小時下一分鐘，總要出點什麼不好的事兒，這一不好的想像最後竟然真的成為了現實。

    凌晨兩三點的時候，吳放歌正在菜場卸菜，忽然看見阿梅急匆匆的來了，遠遠的對他招手。

    吳放歌心頭一緊，心臟沒由來的跳得快了，趕緊和菜頭打了個招呼，快步過去對阿梅說：「是不是出事了？」

    阿梅說：「雨露拿菜刀砍傷了人了。」

    吳放歌這才一愣，想不到溫溫柔柔的朱雨露居然如此的火爆。就讓阿梅先等著，自己回去菜頭那兒告假，然後和阿梅一起回住處。

    在路上的時候，阿梅才詳詳細細的把事情的經過對吳放歌說清楚了。

    原來今晚的生意特別的好，吳放歌去菜場上班之後，阿梅就又做了一個來小時。奔月歌舞廳門口的商家都是做的時段生意，舞廳散場後一兩個小時，這些商家也就紛紛的散了，就在剩不了幾戶的時候，忽然來了三四個小混混來收管理費，阿梅生意正做的興頭上，人又正是年輕氣盛的時候，當然不肯就範，幾個小混混就要掀攤子打人，客人也都嚇跑了，阿梅雖然力氣大，可畢竟是個女孩子，雖然奮力抵抗也無濟於事，可就在這個時候，一直嚇的瑟瑟發抖，躲在一旁的朱雨露不知道哪道子虛火上來，抓起一把菜刀就對著那幾個混混亂掄，當場一個混混的肩膀就見了血。開始的時候那幾個傢伙還拖桌子拿板凳的想扳回局勢，可最終不敵朱雨露的神勇，被追著攆出去半條街。

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