第4頁 文 / 鄀藍
她好像將他當成了白老鼠,不過有這麼好吃的東西,就算當白老鼠也無所謂。
他又吃了一大口的草莓慕斯蛋糕,人口即化,感覺綿綿、密密的,原來蛋糕也能這麼好吃。
「很好吃。」
「兩種比起來,你喜歡哪一種?」
「慕斯蛋糕吃起來雖然人口即化,不會太甜膩,但這果凍卻給人另一種神秘的感覺,我喜歡那個像果凍的東西。」
左思彤聽完之後,高興的大笑出來,大聲的叫著,「我成功了、我成功了。」
她的喜悅已經無法用手舞足蹈來形容,簡直就像只翩翩彩蝶飛舞而起。她要的就是這種帶著神秘的味道,就像是有魔法一樣,讓人吃過一次之後,就會愛上它!
看來今年的冠軍獎盃,已是她的囊中之物了。
十年風水輪流轉,「芭樂」你等著吧!
終於到了一年一度的甜點大賽,今年已是第二十六屆了,每年報名的人數都超過五百人,且有逐年增加的趨勢,因此深受圈內外各大媒體的注意。
去年美國CNN電視台還曾派人專程來採訪比賽的實況,今年亦有派出記者繼續報導。
今年的報名人數因為突破六百人,因此主辦單位將比賽分成了預賽、初賽、複賽,最後只有十名能進人最後的總決賽。
經過三天的比賽,左思彤一路過關斬將,很順利的進人最後的總決賽。而她也將以她最有信心的秘密武器來與佟羿拚鬥。
她知道,在這一次的大賽中,佟羿是她唯一的對手。
「恭喜你,進人最後的總決賽。」他非常有君子風度的過來向她道賀。
「彼此、彼此。」左思彤的態度依然不友善,一點都不給他好臉色。
「看來你這次有著十足的信心拿回冠軍獎盃。」但他擁有更大的信心將冠軍獎盃繼續擺放在「巴洛」。
「那是一定的。」她並非大言不慚,而是擁有百分百的信心。
「那我們彼此加油吧!」
十分鐘後,最後的總決賽便開始了,比賽時間為四個小時,在這時間之內,每個人必須做出一樣甜點,是冰品、是蛋糕、是果凍都不拘。
最後比賽的裁判和預賽、初賽時不太一樣,除了一樣有十個專業裁判,從口味以及外觀來給分,一人有五分;另外便以現場一百位觀眾分別吃過參賽者做出的甜點之後,一個人有兩分,給分的方式是一顆小白球代表一分,投人作品前的箱子。最後以分數最高的人獲得最後的總冠軍。
左思彤很認真的清洗著草莓、奇異果和檸檬,表情專注而認真。
她將洗好的水果放在一個籃子裡,再將吉利丁粉和水倒人鍋子開始以中火慢慢煮沸、攪拌,至吉利丁粉完全溶化,再加人些許的白砂糖,邊煮邊試甜度,待她覺得可以時,慢慢的加人一點點的檸檬汁,以及一種帶點淡淡紫色的汁液,直到她覺得整個味道都沒問題之後,才將火關了。
接著將已瀝干的水果,以她的巧手在水果上刻出不同的圖案,有櫻花、有楓葉、有雪球、有愛心等等,再擺放在「楓葉」
的模型容器上,將剛剛煮好已稍稍冷卻的濃稠汁液倒人容器裡,擺放進冰箱冷藏,讓它結成固體狀。
在等待的同時,左思彤並未閒著,繼續將剩下的水果刻了個甜點大賽的字樣。
其他進人總決賽的人都顯得戰戰兢兢的,她的臉上卻神情偷悅,一點都不像第一次參賽的新手。
左秋子和左淑蓉也在一旁緊張的觀賽,好像比賽的是她們,而不是左思彤。
她卻投給她們一個「安」啦的眼神。
終於,四個小時的比賽時間終了,所有參賽者都停下動作,將自己完成的甜點放在桌子上。
主持人一一訪問十位參賽者,讓他們為自己所做的甜點取個名字。
佟羿此次參賽的作品是藍莓派,他將它取名為「藍色浪漫」。而左思彤的果凍則取名為「戀戀水晶草莓」。
在裁判和現場觀眾試吃後,時間來到最後評分的時刻,左思彤神情依然安然自若,令站在她不遠處的佟羿感到興味。
她算起來還是個初出茅廬的新人,到底何來的信心,讓她如此自信。他偷偷看了她一眼,她充滿自信的臉上,散發著迷人的風采!
她——已不再是他所認識的那個小女孩了,她將會是一個可怕的對手。
所有的裁判和現場觀眾幾乎都走到左思彤和佟羿面前,投下他們手中的小球。
原本該是一場十人的總決賽,到最後卻成了他們兩人的私人戰場,因為其他八位參賽者所得的球數皆沒有超過十球。
當主持人算著兩人的球數時,現場氣氛愈來愈緊張,觀眾情緒也愈來愈High。
「九十二、九十三、九十四、九十五……」主持人所喊的九十六顆是從左思彤的箱子內拿出的。
除了她之外,現場所有人都很訝異這最後的結果,連續勇奪五年冠軍,代表巴洛洋莫子店被號稱為甜點帥哥的佟羿,竟然會輸給首次代表楓和莫子店的左思彤,真讓人意想不到。
此時鎂光燈此起彼落,幾乎將所有的鏡頭全都鎖在她的身上。
左思彤雖然信心十足,但當冠軍真的落在她身上時,她仍然有種恍如置身夢境的不真實感。
畢竟佟羿是一個非常強勁的對手,能贏得了他,比拿到冠軍還令她高興。
「恭喜你。」佟羿雖然以一分之差輸給了她,卻依然保有君子風度的過來恭喜她。
「謝謝,是你承讓了。」
「你不用過於謙虛。」他看著眼前那像果凍的東西,心想著那到底有什麼過人之處,竟然能讓裁判和現場觀眾如此喜愛。「我可以嘗一嘗你所做的『戀戀水晶草莓』嗎?」
「請便。」好東西是不用怕人吃的。
佟羿用湯匙舀了一口水晶草莓吃進嘴裡。酸酸甜甜的,有一種說不出的獨特味道。
她竟能在平凡的東西上,創造出不同的感覺,不只在外表上,在味道上更是如此。
又吃了一口,他得承認,她的水晶草莓真的很好吃,就像她所取的名字「戀戀水晶草莓」一樣,吃過一次,一定會戀上這種宛如帶有神秘魔法的味道。
「真的很好吃。」
「謝謝。」
「我是真心的。」
「我說謝謝了呀!」誰管你是真心還是假意呀!
等頒獎典禮結束之後,左思彤手裡拿著冠軍獎盃和獎牌時,才真正的感覺到這一切都是真的,她的獨門秘方終於為「楓」贏回了失去五年的冠軍獎盃。
甜點大賽的冠軍獎盃只有一座,由每年得到冠軍得主將這座獎盃抱回家去,但因為只有一年的時間,因此製作單位會另外再製作一面獎牌,做為永久性的榮譽象徵與留存。
相信從明天開始,店裡的生意一定會不同往日,客人一定會絡繹不絕,只為了品嚐她的「戀戀水晶草莓」。
她抱著獎盃,拿著五十萬的冠軍獎金,與外婆和母親高高興興的一起回家。
「爺爺、爸爸,對不起,我輸了。」佟羿向爺爺和父親道歉。
「讓您們失望了。」雖然輸掉了冠軍,但他並不是那麼的在意,因為左思彤的水晶草莓是真的很美味。
「只要是比賽就一定會有輸贏,你不用太在意。」佟剛倒是對他的孫子輸給左思彤那小女娃兒一事,一點都不在意,反而替左秋子有個爭氣的外孫女,感到高興不已。「我們也回去吧!」
第三章
隔天每份報紙上都對昨天的甜點大賽大肆報導了一番,就連電子媒體也連續報導了兩天。
楓和巢子店因為這次拿到冠軍,隔天的確吸引了不少慕名而來的客人。
這一整天下來,店裡的生意的確不可同日而語,不再像以往一樣,只有少數一些上了年紀的老人,為了尋找古老的味道,或許該說尋找一種回憶而來。
今天上門的客人,幾乎都是為了「戀戀水晶草莓」而來,使得左思彤一整天都在後面的小廚房裡忙著做水晶草莓,外婆和母親則是忙著跑堂,穿梭於客人之間,直到晚上九點打烊後,才有機會休息。
這樣的盛況已是多年不曾見過了,只是不知道可以維持多久?
「外婆,您一定很累了。」連她都累了,更別說已經高齡八十的外婆,怎能禁得起這般的勞累。
「不累、不累。」左秋子看到孫女的「戀戀水晶草莓」如此受到歡迎,高興都來不及了,怎麼會喊疲累呢!
「媽,我們店裡已經很久不曾有過這樣的情況了!」左淑蓉臉上堆滿了笑容。
並不是因為生意興隆,而是因為女兒的成就令她感到驕傲。女兒一個人到日本念了五年的書,的確都沒有白費。
「彤彤,外婆實在以你為榮。」幾十年來,她終於可以在佟剛的面前揚眉吐氣了。
「外婆,這只是剛開始,我們不能以此自滿。」左思彤並不會因為有今天這樣的成就就感到沽沾自喜,相反的,她有著更強的危機意識。