第18頁 文 / 林如是
她嫌惡地蹙著眉，不耐煩地提高聲調說：「敲什麼敲！吵死人了！有什麼事？！」
瑪麗亞平白無故挨了一頓罵，還是硬著頭皮在門外問：「太太，先生和老爺老太太他們要回來吃飯嗎？要準備晚飯嗎？」
「還準備什麼！」她更加不耐煩，火氣也更大。這個笨女傭，也不會察言觀色，沒看她心情不好，還跑來惹她生氣。她大聲說：「你沒看屋子裡半個人也沒有嗎？準備給誰吃啊，去去去！別再來煩我！」
這個家空洞洞的，楊照搬出去後，她更覺得失落，寂寥至極。偶爾她不免會想，如果當時她和楊照一同去了意大利，結果會變成怎樣了？因為是假設性的問題，答案也已無法驗證，她只能想著又想，卻始終無法得到答案。
窗外猛傳來汽車的聲響，她立刻奔到窗前。是楊耀的車子！她心中一喜，急忙梳妝打扮，飛快地奔下樓，衝到客廳打開了大門。
「回來了。」極力地展露出最甜美的笑容。
「是你。」楊耀沒提防，愣了一下。
「吃過了嗎？我馬上讓瑪麗亞准……」
「不必了。」楊耀打斷她的話，逕往書房走去。「我還有事要忙，你先吃吧。」
「可是……」柯倩妮臉上的笑容立刻枯萎下來。
「我有些事情要思考，不想受干擾，所以沒事別來打擾我。」楊耀簡單交代。從進門到現在，始終沒有正眼瞧她。
「阿耀。」她叫住他。「爸媽都不在，只有我一個人，你陪我吃個飯、說說話好嗎？」
楊耀這才停下腳步，正眼看著她，對她的要求似乎很為難。說：「別孩子氣了。不是我不陪你，我真的很忙。等改天吧，改天我再好好陪你。」他摸摸她的臉頰，給她一個微笑，便掉頭走進書房。
柯倩妮呆呆站在那裡，像是被拋棄，被一種哀怨的情緒啃噬著。
她要求的不多啊！她只要他沒事時陪陪她，對她噓寒問暖、呵護她，她就很滿足了。為什麼他就是不懂她的心呢？連陪她說話的時間都沒有，這樣哪像夫妻呢。
她不免有一絲後悔，不免有一些想念。滿山滿谷的失望。排山倒海地朝她襲來。她呆了一會，匆匆地抓起皮包。盲目地跑了出去。
☆☆☆
據說，意大利面是由馬可波羅從中國帶回意大利，演變到今天成為廣受大眾喜愛的食物。不過，這個說法仍有相當大的爭議，沒有一個定論。
其實，東西只要好吃就好，淵源並不重要。麵包就是茁包，道理就是這麼簡單。對正在煮意大利面的楊照來說，也是這麼簡單。
書上說，要煮好吃的意大利面很簡單，只要把握兩個原則：水要多、要滾。問題是說起來容易，做起來狀況卻一堆。他煮了幾次，麵條不是煮得太爛就是太硬。
其實他並不是很喜歡吃麵食，只是在意大利時，他和江曼光一起煮過幾次意大利面，喜歡上那種感覺。回國後，搬出來一個人住，他沒事便煮著意大利面，想起兩個人在意大利時的那些時光。
水涼了，他把麵條丟下去，蓋上鍋蓋。隔一會，他拿開蓋子，攪動麵條。每次失敗的關鍵都在時間的掌握不對。到底要煮多久，才能煮得剛好，煮出那種軟中帶勁的麵條呢？他一邊攪動麵條，一邊注意時間。
電話聲驚天動地的響起來。他心中一喜，丟下湯匙，快步跑了過去。
「喂，曼光嗎？我正在煮意大利面，你快過來。」他想當然應該是江曼光，沒等對方開口便興奮地僻哩？啦講了一堆。
「呵呵，我是雪碧啦，你在煮意大利面啊。」對方呵呵笑著，語氣很親膩。
「雪碧！」他楞一下，想不起這個人。
「程雪碧啊，你忘了？那天我跟曼光在公寓樓下碰見了你，你還請我們吃了一盒小點心。你不記得了啊？」
「啊。」楊照這才想起來。他記得那天晚上江曼光身旁站了一個女孩，打扮很現代。時髦健美。「我記得。你好。對不起，剛剛我以為是曼光……」
「沒關係。」程雪碧說：「只要你記得我就好。」
「程小姐找我有事嗎？」
「別這麼客氣。叫我雪碧就可以。」程雪碧的語氣態度，好像認識了楊照幾千年。「是這樣的，我有兩張電影首映會的票，就在今天。曼光剛好有事不能去。所以我就想到你了。你有空吧？」
「這個……我……」是有空沒錯，可是並不表示他有那個意願。他委婉地想拒絕，程雪碧卻搶著說：
「那就這樣說走。電影七點開始，我現在就過去接你，待會見。」根本不讓他有拒絕的餘地。
「喂！喂！你等等……」電話斷了。楊照瞪著發出鳴聲的話筒，尚一臉的莫名其妙。
「糟了！」他想起他的意大利面，連忙丟下話筒，飛奔到廚房，手忙腳亂的將麵條撈出來。
煮太久了，麵條又糊又爛，他呼了一口氣，挺無奈的，認命地淋上醬料。
在意大利那時也是像這樣。常常，他和江曼光手忙腳亂地拌醬料，計算時間，結果煮出來的麵條還是一樣，不是太硬就是太攔。但那種感覺真好。往往兩人相視而笑，囫圇吞著或嚼著太爛或太硬的麵條。
他把麵條和醬料拌勻，嘗了一口。果然難吃。少了一種他說不出是什麼的滋味。奇怪，在意大利時，即使煮出來的面再爛，他都覺得很好吃，甚至和江曼光搶著吃，怎麼自己煮時，會這麼難吃？他放下筷千，把面端到廚房。然後，門鈴響了。
這時候會是誰？他覺得奇怪。心中有小小的期待，加快腳步開了門。
「嗨！」門外站的是時髦又明亮的程雪碧，正風情燦爛的對他笑。「沒想到我這快就來了吧？其實我剛剛就在你樓下打電話。」她比比手中的行動電話。
楊照暗暗皺皺眉，沒想到她真的來了。
「你不請我進去嗎？」程雪碧眨眨水水亮亮的大眼睛，很主動。
他只得側身讓她進去。程雪碧進了門便很自動地把屋子從裡到外看了一遍。笑說：
「收拾得很整齊嘛，我還以為會像一般男孩子的房間那般亂七八槽的。」
角落畫架上有一幀似乎尚未完成的畫。用白布覆著，地上散置著一些未收妥的顏料。她好奇地走過去。說：
「你在畫畫啊，我可以看看嗎？」不等楊照同意，便自作主張，隨便地掀開白布。
「你……」楊照要阻止已經來不及了。
那是未完成的江曼光的畫像。以亞得裡亞海為背景。畫中的她笑得很燦爛，笑得髮絲飛揚，飛舞在聖馬可廣場；陽光斜斜灑在她身上，彷彿她身上也長了翅膀，沾染了一片澰灩的波光。
「原來是曼光啊。」程雪碧撇撇嘴，心頭分泌著一種酸。
楊照沒說話，重新把白布覆上。
程雪碧靠到他身側，熱切說：「沒想到你畫得這麼好。哪天你也幫我畫張像好嗎？」
「對不起，我最近比較忙，恐怕沒那麼多時間。」楊照婉轉的拒絕。
「沒關係，我可以等。看你什麼時候有空，我一切都配合你的時間。」
「還是請你找別人吧，我不知道什麼時候才會有空。」
「我會一直等到你有空的。」程雪碧掃了覆著白布的畫一眼。「如果不是你畫的，那就沒有意義。」
楊照平淡地看她一眼，並不作承諾。程雪碧利用楊照的沉默，狡黠的換一種攻勢說：「那就這麼說定。走吧，電影快開始了。」
「對不起，我還有事……」這個女人怎麼老是這樣自說自話、自作主張決定！
「什麼事？我們剛剛不是在電話中說好了的嗎？」程雪碧既積極又鍥而不捨，不由分說地伸手挽住他。不僅主動還充滿侵略性。「走吧，走吧，陪我看場電影擔誤不了你多少時間的。」一邊說一邊強拉著他出門。
「你別這樣一直拉著我，我去就是。」楊照拗不過，不得已媝妥協，表情有些無奈。
程雪碧滿意地笑開，仍然不放手。緊緊挽著他。態度黏答答的，好像他們已經相識不知多久。
楊照暗暗又皺眉。想抽回手，但她挽得緊。只好隨她了。
他心中惦記著那盤意大利面。想不透，究竟是缺少了哪一種滋味，教他吃不回在意大利時那種甜蜜溫心的感覺。是醬料放大多了嗎？還是因為麵條的關係？
他想了又想，滿心的困惑。
☆☆☆
「啊！不行！水還沒有開！要等它冒泡了才可以把麵條放進去！」在廚房裡，江曼光連聲驚叫，手忙腳亂著，一連用好幾個驚歎號，儼然大廚般指揮著楊照如何煮意大利麵條。
楊照連連點頭說是，恭敬的服從她的指揮，卻是一邊說一邊笑，兩個人亂成一團。但他看她那手忙腳亂的樣子，心中甜甜的，說不出一種奇異滋味。
「好了！可以了！」江曼光回頭比個手勢。楊照趕忙將麵條丟進水中，加上少許的鹽巴。