第5頁 文 / 段小樓

    「蒜味蛋黃醬是用我們上星期做的嗎？」她打開抽油煙機上的木櫃，不停的在裡頭翻找。「我記得我拿兩瓶去給娜蒂婆婆，你有拿去送人嗎？」

    霍大叔怔了會，上了年紀的腦袋瓜，記憶力向來不怎麼靈光。

    「啊，我也拿一瓶給小蚱蜢，他媽媽老說你做的很好吃，還塞了一百塊錢給我。」他記起來了，是拿給在附近漁村打魚的一戶人家。

    一聽到霍大叔這麼說，蓓拉臉色不佳地來到他面前。

    「拿來!」

    「拿什麼？」

    「錢啊，我不是說過小蚱蜢他們家經濟能力比較差，你就送他們吃就好了，幹麼拿人家的錢呢？」她三令五申，可惜霍大叔這腦袋瓜總是記不牢。

    「那是他媽媽硬塞給我的，還責罵小蚱蜢，說有事沒事就拿我們的東西……」他見蓓拉在瞪他，忙從口袋裡掏出一百元。「嘍，她拿給我我也沒花掉啊，要不你拿回去還他好了。」

    「第三次了，霍大叔，我說過我們要先做出口碑，這錢不能隨便給人家收的。」蓓拉再返回木櫃前。「看來，今晚我們只能用剩下的這一罐了。」不夠也沒辦法。

    「蓓拉，我們老是做東西送人家吃，你不怕你媽咪會生氣，她現在還在生病，讓她知道了，不免又要被罵一頓。」霍大叔邊攪著海鮮湯，口裡邊喃喃自語念著。

    「你要不說我媽咪怎麼會知道，我們請人家吃東西，到時如果好吃，他們就會替我們宣傳出去，這是招攬生意的方法。」她一邊從罐子裡取出糖漬水果，一邊嘟囔著。

    這也是她自己親手做的，一整罐的綜合水果，包括洋梨、無花果、蜜桃、心型櫻桃，還有玫瑰杏仁，這些都是她去跟市中心一些專賣店學來的，好吃又便宜，甜度也可以任由自己來控制。

    整整兩個月的時間，她都在四處學習道地又好吃的法式料理，經過她精心研發，改變口味，目的也是希望能以不同於別家風味的餐點來吸引客人，她始終相信，真材實料一定勝過旁門左道，只要東西好吃，服務親切，客人自然就會上門。

    「辛苦了兩個月，大伙今天就能看到你的成果了。」霍大叔有感而發。

    「我相信我自己獨創的幾道菜，一定能把咱們飯店的名聲給打響。」擺好餐盤，她喚來廚務人員，一起替她將所有的料理給端出去。

    等到長型餐桌上擺滿她所精心研發的新料理後，她拿起幾個小瓷盤，上頭各裝著一些她所煮出來的美食，她告訴霍大叔，「我先端上去給我媽咪，即使她不能吃，我也要告訴她，我一定會幫姐姐將飯店再做起來。」

    「老闆娘要是知道你這麼用心，病一定會很快就好起來的。」霍大叔明知道這不過是安慰的話，但還是說出來鼓舞蓓拉的土氣。

    「嗯，那我去了……」她咚咚咚地走了幾步，又折返回來。「你可以去叫我姐姐和員工們進來吃，不必等我了。」

    說完，她帶著滿心愉悅的笑意上飯店頂樓，她相信，媽咪光是聞到她做得好吃料理的味道，一定會很高興，病也會很快就痊癒的。

    就在蓓拉上頂樓去找碧絲時，弗拉也帶了孔翎雲到附近週遭去逛了一圈回來。

    「這邊的海岸線非常優美，我不建議用增加海上遊樂設施來提高收入，這樣反而會破壞這裡的質感，如果能做一個可以欣賞落日餘暉的平台，那我倒是覺得有可行性。」孔翎雲提出自己的見解，以商業利益來看，他是有自己一套獨特的想法。

    「我是怕有小孩子來住宿的話，能提供給小孩子玩樂的非常有限。」弗拉說出自己不同的見解。「其實這附近的遊客群很集中，大部分是夫妻或是三五好友較多，在度假方面要求的也是以安靜、舒適為主，萬一真有小孩的話，我是覺得另辟一個兒童遊玩的戲水池，應該就夠了，海灘盡量保留給一些想做日光浴或是浮潛的遊客……」他走進餐室，在弗拉的盛情下，從容坐進座位。

    「大小姐，二小姐說我們可以先用餐，不必等她了，她到上頭去找老闆娘上會就下來。」霍大叔走上前，替兩位鋪上餐巾。

    「沒關係，我們等她一起下來吃，她那麼辛苦，我們等她也是應該的。」孔翎雲客氣地說道。

    「你不懂我妹妹的脾氣，她說叫我們先吃，我們就要先吃，如果不遵照她說的話，還有可能被她罵喔！」弗拉解釋道，並對著一旁的服務生說道：「那我們就開動了，你們可要好好品嚐，等會我要一個個問你們意見喔!」

    所有工作人員點頭示意，大快朵頤了起來。

    「那我就不客氣了。」孔翎雲舀起一口湯放進嘴裡，正想專心吃出裡面的味道時，卻見蓓拉氣喘吁吁地跑進來，兩眼還發出難以平息的怒火。

    「姐，媽咪說你要將飯店頂讓出去，是不是真的？」蓓拉一衝進來，二話不說便劈頭問道。

    「這……」她張口結舌，兩眼自然地朝孔翎雲看去。

    蓓拉一看就知道有鬼，這傢伙跟隨姐姐進進出出，鐵定不是什麼好東西。

    「我問你，想頂讓我們家飯店的人，是不是你？」她走到他的椅子邊，兩排牙齒緊緊磨咬。

    「蓓拉，不可無禮。」

    「我問你，是不是你？」她不管姐姐如何勸阻，雙眼還是怒氣沖沖地看著孔翎雲。

    孔翎雲看得出來這事根本紙包不住火，與其欺瞞，不如坦白告知。

    「沒錯，就是我要來頂讓你們家飯店的。」

    蓓拉一聽，整個肝火躥到腦門，她看他還老神在在，怡然自得地在喝著她煮的湯，一把火更是燒得理智全失。

    「要頂，我就讓你頂個夠！」她一把抓起湯盤，就往孔翎雲身上灑去。

    整個海鮮濃湯就這樣不偏不倚往孔翎雲身上招呼過去，燙得他從座椅上跳起，一時之間，在場的人都看傻了眼，沒人敢說話，只有孔翎雲一人鳴哇哇地亂叫，模樣狼狽極了。

    第三章

    星光點點，濤聲不斷。

    海風將弗拉的白色洋裝吹得啪啪作響，綰好的髮髻，也被吹散開來，她的神情嚴肅，哽咽的聲音卡在喉間，隱忍不發。

    「你什麼時候可以改改你那粗魯不講理的脾氣？」姐姐弗拉發了聲，苦口婆心地再三拜託。

    「我又沒做錯。」蓓拉依舊堅持己見，不願低頭。

    「把人家灑得一身都是湯，這叫沒有做錯？」弗拉端起姐姐的架式，斥訓蓓拉的睜眼說瞎話。

    「他不動我們飯店的主意，我就不會找他麻煩。」她說得理直氣壯。

    「我說過已經頂讓給他了嗎？不要媽咪稍微說一下，你就以為全世界都跟著一起變了。」

    漫步在綿密的白色海灘上，兩姐妹心頭各掛著不同的重擔，弗拉明白蓓拉是不捨得將飯店拱手讓人，但這樣的慘澹經營，如果不靠外人來幫忙，遲早也會被「藍景」給鬥垮。

    「可是你要不頂讓給他，他幹嗎來這邊，還到處批評我們的飯店，說這裡不好，那裡不行，這是爺爺的飯店，他一個外人憑什麼那麼多意見。」蓓拉源源不絕吐出心中怨氣，她不想改變，她要維持現狀，她要保護這片從小生長的家園。

    「蓓拉，現在時代不同了，我們的飯店老舊，需要革新才行，孔先生是這方面的專家，他曉得該怎樣讓我們飯店能吸引更多的人潮。」天生文弱的她，嘶吼起來特別出力，沒喊幾聲，喉嚨便漸趨沙啞。

    「我不是已經在替飯店汰舊換新了嗎？我研發新的餐點，又調配出好喝的養生花茶，甚至連小小的旅遊展，我都帶著我們祖傳的葡萄酒去做宣傳，我也有在努力想使飯店更好啊，不需要外人來插手。」一感到有外人介入，就像要分散她們家，她很害怕，再失去任何屬於她熟悉的東西。

    自從爺爺在她七歲那年過世，爹地也在前幾年出車禍身亡，現在媽咪又罹患癌症，想到飯店要再頂讓出去，蓓拉的心哪能平靜下來。

    「蓓拉，這些是不夠的，我們要有新的資訊，軟體設備足夠，也要改變硬體設備，姐姐就是這方面能力不足，才會想把飯店頂讓給有經驗的人，至少這樣，飯店就不會被『藍景』給擊垮，要不然，我們釋出多一點的股權，自己當個小股東也行，讓有能力的人來經營，不是更好嗎？」她解釋得這麼詳盡，無非是想要讓蓓拉能接受孔翎雲，自己也好早點卸下這個重擔。

    「我不要，我不要跟別人瓜分我們的家，『棕櫚樹』是我們家的，誰也不能搶走它……」向來堅強勇敢的她，這下哭了。

    「你怎麼都說不聽，姐姐不是這方面的專家，我不希望爺爺的飯店毀在我的手上，而且……我……我也好想再重拾畫筆，過我想過的生活……」弗拉摀住口鼻，她泣不成聲，憋了許久的話，今天總算傾瀉而出。