第3頁 文 / 唐筠

    所以服務生一到潘朵拉，耿介之第一個交代的工作就是變換菜單上的菜色，連著還得變換餐巾。潘朵拉不只是著重在菜色的巧思，對於視覺的享受也很重視。

    他知道別人在背後都是怎麼說他的，說他個性龜毛、不通情理，但是他仍然堅持著自己的原則，給用餐者絕對放鬆的環境，太吵雜的客人會被規勸，若規勸不聽就會被他掃地出門，而吸煙者則只能坐在吸煙區。

    潘朵拉非常受到客人的喜愛，老的少的普通人家或者上流社會，不管是哪一種人，這裡永遠是一視同仁。

    就因為這樣，潘朵拉的客人幾乎都是熟客，而且也多半是事前預約。

    「耿先生，管先生指定的菜色怎麼處理?」

    「我會和他聯絡，還有其他指定菜色的客人嗎?」

    「還有一位很挑剔的老先生。」

    「他啊……」想到那個吃什麼都要挑剔一番的李老先生，連他都感到頭痛，但是身為王廚和老闆，他不能把這種問題丟給底下的員工處理，況且今天會出狀況，也是因為自己遲到。

    所以於情於理，他都不能要求別人去收拾爛攤子。

    電話一撥通，說明自己是誰，接下來的話卻突然有些難以啟齒。

    他絕不是婆婆媽媽的男人，可是話筒那端丟來一句「中午的菜色沒問題吧」，他真的突然開不了口。

    「怎麼不講話?我兩天前就預定了，你們不會現在才要告訴我做不出來吧?」

    「不是做不出來。」

    「那就好。」

    「也不太好……」真是悔不當初，如果早上他不要浪費那麼多時間在處理對面那個神經質女人的傢俱，他就不用面臨這種窘境了。

    可事情既然已經發生，他後悔也改變不了事實。

    「很抱歉，因為我沒有買到做您預定菜色的材料，所以特地打電話請您見諒，也請您考慮改變一下菜色。」

    「什麼?」

    「這是我的不對，所以今日您過來用餐的費用全數由本店負責，請務必見諒!」

    「見諒?我兩天前就訂的菜，你今天才跟我說做不出來，我還特地約了朋友要去品嚐，你要我下不了台啊?混帳!」

    氣憤的聲音從話筒那端傳來，耿介之很認命的聽著對方的咒罵，沒有把話筒拿開，這是他為自己犯下的錯所該接受的處罰。

    「很抱歉!確實是我不對，所以我為此向您致上十二萬分的歉意，也請您務必給我一個道歉的機會，當然包括您的朋友，本店會當面致上歉意。」

    「你突然這樣說，我若是不同意換菜色，是不是又要說我這個老頭子龜毛不講道理啊?」

    「沒那回事!李老先生是個和藹可親的老人家，這回全都是我的不對，真的請您務必見諒。」即使老先生確實是比一般客人難伺候，但這回他知道該怪的只有自己。

    「好啦!好啦!等吃過你做出的菜，再決定要不要原諒你。」

    「謝謝!」

    「不要謝得太快，我可沒說現在就原諒你，如果你敢拿出讓我丟臉的菜來，我肯定會把你和你的店罵到臭頭!」

    那絕對是無庸置疑的，耿介之誠懇的說：「我會非常認真的做出讓您滿意的菜色來。」

    終於安撫了最難搞定的人物，掛了電話，他嚴肅的把廚師帽往頭上一戴。

    「把窗子旁的位置留給李老先生和他的客人，今天務必要讓老先生和他的朋友吃得開心。」走過幾個平常就不太有笑臉的服務生身旁時，他補充，「請你們用比平常更甜美的笑臉面對客人，拜託了。」

    「是。」被老闆這麼一說，即使小麗和雅貞兩人的臉向來很酷，這會兒也不能不露出稍嫌僵硬的笑臉。

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    忙了一整天，耿介之於午夜抵達自家大樓門口，像往常一樣，在電梯內先找出鑰匙，一整天的忙碌讓他忘記對面搬來個可怕的女人，早上發生的事情也早就被他拋到九霄雲外去了。

    在工作的時候，工作會佔據他所有的思緒，認真的做出每一道可口的佳餚以飽客人之口欲，更用吃了就會讓人為之一笑的甜點，讓每個客人一吃就笑開了臉。

    對美食，他其實比任何人還要挑剔，從小他就在自家開的飯店廚房進進出出，可為了要讓更多的人享受到平價的美味，他不惜和父親反目，而且離開家門自尋出路。

    雖然現在他在台灣的美食界站穩了腳步，可卻沒有為此沾沾自喜，更沒有因此而鬆懈下來，他很清楚，競爭永遠存在，這一刻輝煌並不代表永遠可以平步青雲。

    他從開始到最終的想法都是一致的。

    電梯終於抵達他居住的樓層，就在他像往常一樣拿鑰匙步出電梯打開家門的時候，突然一個身影從後面把他擠開，以迅雷不及掩耳的速度竄入他家。

    下意識的直接反應，耿介之扯住那道黑影主人的手，狠狠的用力一扭，就在他聽見傳來女人尖叫聲後，他慌忙鬆開自己的手。

    「斷了、斷了!肯定斷了!」季筱雙捧住自己剛被扭過的手痛呼。

    「誰?」為了看清楚來者，耿介之飛快的按下牆上的電燈開關，下一秒，屋內馬上燈火通明。

    「我住對面的，是你偷了我的傢俱對不對?你把它們藏在哪裡?快還來!」季筱雙生氣的低咒，趁著屋內通明，她快速的掃視一圈他的房子。

    腦袋有幾秒靜止，直到消化完不停叫囂的女人的話，他才反應過來。

    「你胡言亂語些什麼?你哪只眼看見我偷你傢俱?」

    「如果你沒偷，為什麼我的傢俱會不見?」

    她這一問，可讓他清楚的想起了今天遲到，以及餐廳衍生出來的混亂是誰造成的。

    「你還好意思說，都是因為你把東西亂擺，才會害得我今天四處跟人道歉賠不是。」

    「哇!還做賊的喊抓賊啊?」

    「賊?我這裡有你的東西嗎?看清楚點!」

    再度四下梭巡，結果換得的是否定的答案。

    「也許你放在其他的房間，敢不敢讓我搜啊?」

    「跟我來!」不給她機會胡鬧，他拉著她筆直的朝外頭的陽台方向走去。

    「喂!你要拉我去哪?放手!再不放手，我要大叫了喔!」

    「你不是要找你的傢俱?」

    「果然是你偷的!」

    發現和她理論只會讓腦袋更混亂，耿介之索性不說話，一走到陽台口，就用力的推開出入口的大門。

    「我的傢俱怎麼會在這裡?」看見自己的傢俱被堆在陽台外，季筱雙忍不住大叫。

    「這裡是廢物堆放處，你說你的東西為什麼會在這裡?」

    「廢物?你竟然說我的傢俱是廢物?」對於這樣惡毒的字眼，季筱雙自然無法忍受，「你屋子裡面的恐怕也好不到哪裡去吧?」

    「那是我家的事，不勞你操心。」

    「喂!你把我的傢俱弄來這裡，快幫我搬回去啦!」

    「那也和我無關。」

    「你是冷血動物啊?到底懂不懂憐香惜玉?」季筱雙故意賣弄起風騷，希望可以賺一個免費的義工。

    耿介之突然雙手貼牆，把她困在自己兩臂之間。冷冷的掃了她一圈，他只看見一個打赤腳頭髮凌亂的女人，而這樣的女人絕對引不起他任何的保護慾望。

    「真抱歉，我不會。」

    他突然其來的舉動，嚇得季筱雙心跳加速，可他接下來的動作，卻讓她差點氣到吐血。

    「喂……」不管她怎麼叫，他的背影越走越遠，然後就消失在他家那扇門內，「不會吧?真的就這樣走了?他是不是男人啊?」

    但事實就是如此，遠去且消失的背影清楚的告訴她，美人計也是不管用的啦!

    第二章

    一陣匆高匆低的淫蕩叫聲吵醒了耿介之的甜美夢，抓起鬧鐘，時針指著凌晨三點整，通常他是五點半起床，五點四十分準時出門，這時間正是他最好睡的時刻，可是那陣淫蕩叫聲卻狠狠的把他的好眠打碎。

    但當他坐在床上想要聽清楚聲音來處時，卻又一點聲響都沒有。

    「難道是我在作夢?」一個帶有色彩的夢?

    想想他多久沒發洩?大概一個月左右吧。他不是個喜歡縱慾的男人，工作又佔去他大部分的精力和思緒，女人對他而言可有可無。

    思春夢?

    會笑掉人家的大牙，因為連他自己都很難接受。

    可是連續的寂靜讓他也不得不懷疑，先前的淫蕩聲是出自自己的夢幻。

    「不可能!」他逼著自己別胡思亂想。一早還得要去市場，離起床的時間只剩下兩個半小時可以睡，胡思亂想只是在浪費時間，他向來分秒必爭。

    再度躺回床上，可才一躺下去，那陣淫蕩叫聲又開始了，這回甚至還叫出了男人的名字，聲音清楚可聞，甚至連淫穢的字眼都出來了。

    「有沒有搞錯啊？！現在是半夜耶!」

    這個地方向來安靜，夜半時鐘的滴答聲都可以數出來跳了幾下，所以那個聲音更加顯得突兀。