第4頁 文 / 金萱
她用力的點頭。
「那你什麼時候有空，到我家好嗎？我家有一整組的咖啡器具。」
「好呀，那我們擇日不如撞日，就今天晚上可以嗎？」她迅速的說，這對她來說當然是愈快愈好──愈快收集到她要的資料愈好。
「好，那我們令天下班一起走。」
「好。」
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十五，六坪公寓式的小套房內，衛美夕站在簡單的廚房流理台前，面前擺放著虹吸式調煮咖啡的器具，而嚴秘書則認真的抓握著一本筆記本與原子筆，準備一一記下煮咖啡的正確步驟。
「首先，你必須先溫好咖啡杯。第二，檢查橡膠襯墊、網格及上罩的濾布、彈箕等有沒有鬆脫、壞損等問題，再看酒精燈的酒精是否足量、燈芯是否長短合度。」
衛美夕一邊解說一邊做給她看，先將正確的煮咖啡步驟告訴她之後，接著又說煮咖啡時該注意的事項。
「適合虹吸式調煮的是中度烘焙的咖啡豆，及較細的研磨。因為咖啡的味道往往在三十至四十秒便決定了，粗磨的味道會出不來，拉長浸泡時間或攪拌又會讓咖啡走味，所以這一點必須要非常的注意。酒精燈的火要集中在中央。燒杯的水一定要過半，否則會上升不利無法順利調煮。煮完後絕不能讓咖啡在燒杯中超過十五分鐘，不然會氧化掉。煮三人份以上的咖啡時，最好等燒杯內的水上升完成後再裝咖啡豆粉，這樣才不會產生浸泡過度的現象。」
她仔細的說，嚴秘書認真的記下一切……好一會後，在充滿濃郁咖啡香味的房內，她們坐下來準備品嚐努力的成果。
「咖啡有很多種類，在調配的喝法上更是多不勝數。」衛美夕輕鬆說道，一邊將熱咖啡倒進事先溫好的咖啡杯中，再以一定的比例加進熱鮮奶，依喜好的甜度加入適量的砂糖攪拌均勻，就成一杯香濃的貴婦人咖啡。
「來，嘗嘗看，這叫做貴婦人咖啡，顧名思義，是女生喜歡的口感。」她將調好的咖啡推到嚴秘書面前。
她端起杯子喝了一口，「嘩，好好喝，比平常你在公司裡泡得更好喝。」她雙眼發亮的讚美道。
「這是因為我在公司泡的咖啡多以男性的喜好來調配，對我們女生而言，口感是重了一些。」衛美夕解釋。
「咖啡還有分男人和女人喝的嗎？」她好奇的問。
「當然有。」
「那總經理喜歡喝的咖啡是哪一種，你可不可以教我？」
衛美夕突然停下手中的動作，懷疑的看了她一眼。
「嚴姊，我可不可以問你一個問題？」她猶豫了一下，小心翼翼的發問。
「什麼問題，你問呀。」經過一整晚的相處，嚴秘書早已對她放下所有防心，把她當成自己的好朋友了。
「你是不是喜歡總經理呀？」
沒料到她會突然這麼說，嚴秘書被咖啡嗆咳了一下，整張臉遏制不住的慢慢紅了起來。
「你……你怎麼……」
「我怎麼知道？」她笑得好不天真，「因為你特地問了我總經理喜歡喝的咖啡種類呀，如果你不是喜歡他，又怎麼會特別想知道他喜歡喝哪種咖啡。」
「這是你亂猜的，還是因為我的表現真有這麼明顯？」嚴秘書沉默了一會兒，苦笑的問。
「老實說有點明顯。」她有些抱歉的說，隨即皺起眉頭。「嚴姊，我聽說總經理是一個很花心的人，為什麼你還會喜歡他？你應該知道這件事才對，不是嗎？」她帶著一臉好奇與不解的表情問。
「喜歡一個人是沒有道理可言的。」嚴秘書苦笑回答。
啊，她竟然用這麼抽像的答案回答她的問題，不能答得仔細一點嗎？
「那你到底喜歡總經理什麼地方？」
「全部。」
什麼？就這兩個字？
「可是一定有什麼特別的地方吧？例如，你是一開始就對他一見鍾情，或者是因為一起工作相處過後日久生情？我就覺得這兩種喜歡有點不一樣，前面肯定是喜歡對方的長相，而後面的則可能是他的個性。你是哪一種？」
「BOTH。」
現在連英文都出來了。
不行，她得再接再厲才行，難得這麼好的機會，她絕對不能錯過，更不能浪費。
「嚴姊，我聽說總經理是一個對工作非常認真的人，不容許自己的公司職員因工作機會而接近他是不是？」
「嗯。」嚴秘書點頭。
「那你怎麼辦？打算就這樣一輩子單戀著他，而且永遠都不讓他知道嗎？」她追問。
「他知道。」
雖然她的回答仍是簡短的三個字，衛美夕卻因這三個字而猛然精神一振。「他知道，但你還是他的秘書，這麼說來，總經理他也喜歡你了，是不是？所以才不像傳說那樣炒你魷魚。」
嚴秘書看了她一眼，扯出一抹比苦笑更讓人心酸的微笑。
「就像你剛剛說的，也許我的表現太明顯了，所以即使我不說，總經理也看得出來我喜歡他，所以有一天他老實的告訴我說，不和公司職員交往是他的原則，如果我真的那麼想和他交往的話就必須先辭去秘書的工作。」她緩慢地說。
「嘎？」衛美夕忍不住一呆，「他真的這麼說？然後呢，你就選擇了工作？」
嚴秘書看了她一眼，搖了搖頭。
「你為什麼搖頭？」她不解的看著她，迫不及待的想知道後續發展。
「除此之外他還對我說要我想清楚點，因為他可以和我交往，但是以他對女人的眼光來看我，我大概撐不過一個星期。」
「嘎？」衛美夕的下巴再也遏制不住的掉了下來，「他真的說了這些話？他的意思該不會是……」她不敢把這麼殘忍的話說出來。
「我不是他喜歡的類型，但是為了達成我的夢想，他可以和我交往，只不過期間絕對不超過一個星期。」嚴秘書苦笑的接著說。
「我的天，他怎麼可以這麼惡質？」美夕忍不住的叫道。
她搖了搖頭。「他只是實話實說而已，我很感謝他能這麼明白的告訴我這些。」
「感謝他？」衛美夕瞠目結舌的瞪著她，覺得不可思議。
「如果他沒那樣告訴我的話，我想，為了和他在一起我一定會離職的，然後結果是不僅失去工作，也會失去現在每天都能看到他、每天都能和他面對面說話的幸福。」
瞪著她，衛美夕完全說不出話來，如果硬要她開口的話，她只想得到三個字，那就是──你瘋了。
用力的吸了口氣，穩住己身的情緒，她繼續探問。
「可是每次看著他和別的女生約會，你都不難過嗎？應該會吧，畢竟你這麼的愛他。」她盯著她說。
「你知道嗎？」嚴秘書看了她一眼，不答反問。
「知道什麼？」
「總經理有句名言。」
她滿臉疑惑。名言？
「誰也不知道哪天我或許會驀然回首。」嚴秘書緩慢地念道。
衛美夕完全聽不懂這句話是什麼意思，她搖了搖頭。「什麼意思？」
「他在每一次分手時，都會和對方說的一句話。」
她眨了眨眼，還是不懂。
「意思就是，分手不代表永遠的分手，也許哪天他會驀然回首又看見曾經交往過的她時，他們有可能會重燃愛火，然後執手偕老共度一生。」
衛美夕嘴巴微張的看著她，整個人都呆了。
「所以，」嚴秘書繼續說：「雖然每次看著他和別的女人約會我都覺得很心痛，但是只要想到那些女人都是過客，而我又能一直待在他身邊，待在每次他驀然回首都能看見我的視線中的話，那麼一切的心痛就不再那麼痛了，因為我相信總有有一天他一定會看到我的。」
看著她堅定的神情，張著嘴巴的衛美夕突然發現自己完全說不出話來。
天啊，她在心裡吶喊著，嚴秘書她真的是瘋了！
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愈想愈覺得紀凱惡質，人人得而誅之，衛美夕在第二天上班時，忍不住在要給他的咖啡裡加了料──一點瀉藥，反正他絕對不可能會知道是咖啡的問題，更不可能會想到她這個小職員敢搞鬼，所以她藥下得毫無後顧之憂。
端著咖啡走到嚴秘書辦公桌前，她愕然發現她竟然不在位子上。
真是奇怪了，每次嚴秘書要她泡咖啡時，總會坐在座位上等她將咖啡送來，再親自將咖啡送進總經理辦公室的呀，她人呢？
「黃姊，嚴姊人呢？」她走到嚴秘書隔壁座位處問道。
「咦？美夕你來啦，嚴秘書有事到業務部去了，她要我跟你說，請你把咖啡直接端進總經理室。」黃美香說。
「嘎，要我端進去？」她愣住，她還沒打算這麼早和紀凱面對面啊，而且她手上端的咖啡還是有加料的。
「怎麼，總經理會吃人呀，看你一副被嚇壞的表情。」黃美香笑道。