正文 第142章 烤河豚 文 / 風行水雲間

    趁著這會兒功夫，她在溪邊撿了幾塊石頭，但都不趁手。

    儲物袋中藏著獠牙，但她哪裡敢拿出來用？那可是法器！這狐妖識貨一點，說不定還能認出這是神獸之牙製成的寶貝。到時任她渾身是嘴也休想解釋清楚了。

    紅衣狐妖背靠老槐樹坐著，一腿伸直，一膝屈起，這姿勢就和長天的坐姿一模一樣，他又拔了根草莖放在口中，細細咬著，眼睛望著天邊出神，卻不知道在想什麼。

    她拿著兩塊石頭走到他身邊，嚅囁半天沒說出話。

    「怎麼了？」狐妖斜睨了她一眼。從來沒人敢靠得這麼近，這個女孩卻並不惹他討厭。

    她嘿嘿乾笑兩聲：「我要刮魚鱗，這裡的石頭都不夠尖利，恩公您看，您能不能……？」巧婦難為無刀之炊，除非他願意連魚鱗一起吃下去！

    其實這出自長天的授意。他分析道：「狐性多疑。你既要與他同行，且做回你自己便好，越是自然，越是真實。只看他對凡人的態度，就知道他傲氣得很，既一開始不殺你，後面多半也不會。」

    話說，他是由己度人不？

    她好大的膽子，敢支使他做事！狐妖撇了撇嘴，有些慍怒，但還是說「拿過來吧」。他取過石頭看了看，隨即舉起雙石互相摩擦，用的力道看起來不大，也沒有石頭相撞的刺耳聲音響起，但石粉卻簌簌掉了下來。

    只用了幾息的功夫，他將石頭還給她：「好了。」

    兩塊石頭已經被磨成了石刃。她輕輕壓了壓鋒面，嗯。很尖利啊！

    「恩公真是神通廣大！」她「驚喜」道。千穿萬穿，馬屁不穿。

    「別再恩公、恩公地叫了，難聽得很。」紅衣狐妖笑了笑，嘴裡的草根翹了翹。給他消去了三分戾氣，「我名為汨羅。」

    「汨羅大人！」她這是打蛇隨棍上。唉，落在人家手裡，識相一點地好。

    她四下裡看了看，這兒無鍋無鼎，要如何造飯？汨羅這種大妖怪雖有能儲物的寶貝。卻絕不會在裡面存上這種家什。她麼，也有，但還是放在神魔獄裡了。

    算了吧，用最古老的辦法——烤魚！

    幸好這河水清淺，魚兒也長不了多大。汨羅專挑肥大的下手，每尾也不到一尺長度。這般大小的魚兒，拿來生烤最合適。

    她三下兩下刮去了魚鱗，掏洗了魚腹，然後將石刃放平。她一手按住魚，一手持刃。從背部沿著脊骨輕輕划動，直至整片魚肉片下，再片另一面。整個動作一氣呵成，絕不停頓，這份片取魚肉的刀功，也叫汨羅側目。隨後她用鹽巴均勻塗抹。使魚肉吃透了鹽味兒，復將樹枝削尖，穿入魚身。

    這時，白洪白景已經抱著柴禾跑了回來。倆孩子也不等她吩咐，取了火折子就開始找干樹葉點火，等到她將所有魚兒都穿好之後，這火堆也燃了起來。

    白洪還從懷中掏出一個橢圓形、黃澄澄的東西：「姐姐，這是你喜歡的益母果。」

    她一看，大喜。有了這枚果子，烤魚的味道還要再上一層樓。

    所謂益母果。其實就是華夏人所稱的「檸檬」，味道酸得倒牙，但卻是上等的調味料。

    她手不夠巧，做不起烤架，只好將穿上了魚肉的樹枝挨個兒插在火堆旁邊。與其說是烤。倒更像是熏，因為沒有吃著明火兒。不過就烤魚的手法來說，講究「河魚從邊，海魚從身」，河魚恰好就是從卷邊上開始烤起才好吃。

    這河裡鰲花魚居多，汨羅順手打中的，大部分也是鰲花魚，這種魚被美譽為「水豚」，意指其味鮮美如河豚，確實肉質細嫩豐滿，結實味美，並且刺也不像普通淡水魚那麼多，無論怎麼做都很好吃。另有幾尾半大不小的大白魚，也讓她如法炮製了。

    另外一種麼，圓頭圓腦，渾身還帶著細刺兒。她瞪了很久，最後還是沒勇氣去嘗試，將這魚兒又扔回了河中。

    汨羅聽到撲通一聲響，轉頭正好看到魚兒入水：「怎麼了？」

    「這是青郎君。」她皮笑肉不笑，「我沒勇氣做這種魚。」

    他奇道：「青郎君怎麼了？」

    他一定也是個衣來伸手、飯來格口的闊氣妖怪，不然不會連青郎君都不知道。他打上來的魚裡，就有兩條是青郎君。「這魚又名河豚，不僅有毒，毒性還很猛烈。若是處理不好，您身具神通，也許吃了還沒什麼，我等凡夫俗子卻必然要喪命的。」河豚的劇毒不易處理乾淨，很容易導致食用者中毒。

    「這東西有人吃？」

    「有啊，味道很鮮美，據說有人拚死也要吃河豚。」

    「哦？那做一條給我嘗嘗。」

    「……」

    帥鍋，這是你自己找死，可不能怪我。她心裡嘀咕了一聲，拿起剩下的那尾河豚開始處理起來。雖知區區劇毒肯定是毒不死眼前這大妖怪，但她還是仔細地剔除了肝脾臟、眼睛、皮膚等各種有毒部位，尤其將魚身中的血放得一乾二淨。古書對河豚的製法有慎重說明：「凡烹調者，腹之子，目之精，脊之血，必盡棄之。」

    河豚的毒素，甚至還分佈在血液裡，想吃就得收拾乾淨。

    汨羅將她的仔細都看在眼裡，心中微有觸動。他位高權重，身邊拍馬屁者如雲，但這小姑娘明知道他不在乎這點毒素，還是想方設法要處理乾淨，可見本性是很善良的。「善良」這種品質，幾乎只有凡人才會有，他向來很不屑，此時卻有一點點莫名的感動。

    至此，所有魚都開始烤制。她做飯做菜一向全神貫注，今回也不例外，一定會在最恰當的時候翻轉魚身，或者控制火候。過不多時，濃郁的香味兒就開始瀰漫在這片河灘上，令人食指大動。

    她自隨身的包袱裡掏出味瓶，裡面裝著她自調的椒鹽、孜然粉和辣椒粉，開始給魚肉上味兒。她正抹得歡快，就聽汨羅好奇道：「你怎麼會隨身帶這些東西？」他以為螻蟻們都活得很艱難，哪知她拉開這架式，一看就是平時很在乎自己吃得好不好。

    「我為自己帶鹽嘛。」她朝天翻了個白眼：「汨羅大人，我是個凡人，餓得很快的！對我來說，吃上好東西就是一種修行了。」民以食為天，這些不思凡間飲食的仙人和妖怪，在她看來其實真是錯過了太多好東西。

    「哦！」他若有所思。

    抹了幾回調味料，魚兒就熟了。她很狗腿地先奉上幾串進貢給汨羅，然後才和小蝠妖大塊朵頤。這鰲花魚肉本身肥膩而味厚，烤完之後反倒將魚油逼了出來，配上孜然這類她親制的獨門調味，最後又灑上幾滴檸檬汁，只消咬上一口，十餘種滋味齊齊在味蕾上綻放出來，以酸開頭、以鮮收尾，端的妙不可言。鰲花魚肉非常結實，本身就呈蒜瓣狀，竟還有些許香q彈牙的感覺，也給這燒烤加了分。

    燒烤這門技藝雖簡單，卻是人類最早掌握的食物烹飪之法。以火敷烤之，味美有奇香，深得全世界人民之熱愛。

    美男子吃魚的姿勢也十分優雅，不過他只啃了一口，眉毛就高高揚起，顯然這味道大出他的意料。

    「好吃！」他居然毫不諱言地稱讚，頓時讓她內牛滿面。這狐妖可比長天坦誠多了，後者無論吃了多少她苦心烹調的美食，都只會淡淡地說一句「尚可」。到底誰更矯情？誰更！

    其實無論是狐妖還是蝠妖，都用不著進食這種凡物的，這種美味都被他們浪費了。她真想大喊一聲「都歸我了」然後搶過來統統吃掉。

    畢竟是個大男人，汨羅進食速度極快，三兩口就把魚串吃掉了，正想去嘗嘗那毒死人不償命的河豚，卻見寧小閒遞過來一串橢圓形、黑乎乎的烤物。

    「這是什麼？」自從帶上這凡人女子上路，他發現自己問出這個問題的頻率明顯增多了。

    「魚籽啊！整條魚的精華都在裡面了。我醃了一刻鐘才開始烤的，現在剛剛烤好。」她清洗魚腹時，就發現幾尾魚偏瘦了，仔細檢查，果然腹中有籽。她小心翼翼地將整條魚籽抽出，不敢將它弄破。若有鍋釜，這玩意兒還是煎著最好吃，可是條件不足就退而求其次，燒烤也還湊合了。

    汨羅馬上將頭仰得更遠些，好看的狐狸眼中也露出嫌惡的神色：「這東西能吃？！」

    「不要拉倒。」她馬上將烤串收回，「我自己吃。」她第六感很敏銳，發現這狐妖對自己沒有惡意，膽子立刻大起來，說話也隨意得多。

    這傢伙到底為什麼要帶上自己？她左思右想不明白，神魔獄中的人也想不明白。

    眼前一花，手裡的魚籽串已經到了汨羅手裡。他搖了搖串子：「這是我的。」

    動物都有護食的習性，化成人形之後……大概也沒有改掉吧。她只好眼巴巴地看他吞掉了魚籽之後，又拿起河豚肉串輕輕咬了一口。

    河豚肉若烤得好，味道很像田雞腿，彈性驚人，在所有魚肉當中獨豎一幟，可惜要吃到這份美味必須冒著生命危險，多數人合計合計，還是覺得不划算哪。她真羨慕這些大妖怪，身體如此強悍，以身喂毒都不怕！