正文 067 大姨媽 文 / 玉飛天
跟著紅梅進了廚房,就見張大嬸和李月兒坐在矮凳上,一人擀面皮,一人包餃子。李月兒雙手不停轉著擀面杖,下面一個個圓溜溜的的面皮挨個兒的飛出來,外薄內厚。餃子餡兒是豬肉白菜的,旁邊的張大嬸一手粘過面皮,一手拿著勺子舀著餡兒放進面皮裡,雙手一捏,一個胖乎乎敦實可愛的餃子就成型了。
張大嬸抬頭看見張雲,手上不停的笑道:「雲丫頭過來了。跟紅梅去屋裡說話吧,餃子一會兒就好!」
「好久沒有包過餃子了,我也手癢了。」張雲笑嘻嘻的走上前,「包著餃子說話,更有意思。」
張大嬸說道:「你這丫頭!」說著往一邊挪了一挪。
紅梅搬了兩把小凳子,跟張雲擠在一起,動手包餃子。李月兒的動作極快,一個人擀面皮供應張雲三個人包還綽綽有餘。
幾個人說說笑笑,很快就包了不少餃子。
鍋裡的水撲騰騰沸了起來,張大嬸站起來,先下了一鍋餃子。餃子在鍋裡三滾三沸,每次沸騰起來的時候都加了一勺涼水,直到餃子浮起來。
張大嬸盛了一碗餃子,讓紅梅端給張奶奶,然後讓張雲起來吃餃子。
「左右剩了這麼一點兒餡兒,包完再吃。」張雲說道。
張大嬸只好先給幾個小孩子盛了餃子晾著。
第二鍋餃子熟了,盆裡的餡兒剛好包完。張雲和紅梅站起來洗手,李月兒把案板,勺子,盆收拾好。分別盛了餃子端屋裡面,張大嬸讓眾人先吃,她看著最後一鍋。
張老爹和張國才也把棚子弄好了,洗了手進屋裡吃餃子。張雲進了屋裡,先跟張奶奶問了好。才坐下來吃餃子。
「好,好,雲丫頭是個好姑娘啊!能幹!」張奶奶顧自說話。
李月兒哄著外面的兒子進屋裡吃飯。小日昇笑嘻嘻的搖著頭,就是不進來。
「冬至不吃餃子。會凍掉耳朵的呀!」李月兒見兒子不聽話,開始嚇唬他。
小日昇趕緊摀住耳朵,瞪著烏溜溜的大眼睛,小聲道:「真的?」見娘親點頭,一溜煙的跑進屋裡,拿起筷子就往嘴裡扒拉。
張大嬸忙道:「我的乖孫,慢點兒吃,小心燙啊!」
「嗯嗯。」小日昇答應著,「我要吃好多餃子,我不想凍掉耳朵。」
眾人哈哈大笑。
吃過飯。張雲說要回去掃雪,張大嬸也不好留她。紅梅和李月兒去作坊裡工作。張老爹這一段時間賣的豆芽很少,因為天太冷,豆芽發的很慢。剛好這又下了雪,他索性停了。在家歇幾天。
張雲帶著小峰小秀,趟著雪地,往家裡去。入眼處都是白雪覆蓋,牆壁上,屋頂上,樹椏上,到處都蓋了棉被一般。遠處的首山白茫茫一片。偶爾漏出一點墨色。
幸好溪流的水速比較快,還沒有結冰,否則村民們取水就困難了。張雲給家裡的井水蓋了石板,一方面防止結冰,另一方面防止小峰小秀在旁邊玩危險。
小峰小秀回到家就圍著雪人打轉,玩的不亦樂乎。直等到張雲掃完了大門前的雪。喝令他們去讀書寫字,才戀戀不捨的去了書房。
張雲跟過去,拿了一張字帖看起來。小峰臨摹的字帖都是陸采寫的。
書之妙道,神采為上,形質次之。兼之者方可。誠如賢人所說:錯落如扶老攜幼;參差若樓觀飛驚;雄偉如壯士荷戟;安祥若忠厚長者;雄強飛動如龍跳天門,虎臥鳳閣;嫵美典雅若天女散花,金花遍地,才能讓人神往不盡。
張雲看過馮嫻雅的字,她的書法筆意安閒,氣韻清新,方圓兼備,體態優雅,藝術書卷氣和富貴氣。字如其人,這個姑娘將來說不得得有一番造化。
而陸采的字險峻舒朗,緊中見放,俊逸高雅。他年紀不大,卻筆墨武功俱佳,怪不得年少就聞名京師。小峰學的時間不長,但已經很不錯了,張雲點點頭。小秀的字娟秀圓潤,雖然筆力稚嫩,但形神俱佳,也很好。
張雲對弟弟妹妹督促的很緊,自己的字卻只能稱得上端正而已。她很用不慣毛筆,只因為用慣了硬筆,毛筆的力度不好把握。因此她也時常練字,不求別人誇獎,只要別人不說字難看就行!看,張雲是多麼的寬以待己嚴以律人!
張雲檢查了兩人的功課,就坐在一邊看話本。看的正津津有味,忽然腹中一陣絞痛,疼得她臉色煞白。她強撐起來,走到堂屋裡,到了一杯熱茶。
喝了水,靠在矮塌上休息了一會兒,才緩過勁兒來。難不成是腸絞痛?
張雲正想著,身下忽然一股熱流。暈,難不成尿褲子了?張雲忙坐起來,倏忽間反應過來,這具身子是來大姨媽了吧?
她慌忙跑到茅房,解開衣服一看,果然,是大姨媽造訪了。
家裡還有棉花,張雲取了細布,縫了一條古代版的「衛生巾」。這樣雖然比較乾淨,成本卻太高。古代的棉花可不便宜,細棉布更貴,幾乎價比絲綢了。若是每天換個好幾片,都得上百文。最重要的是,新棉花的吸水能力不太好。
還好有草木灰,草木灰簡單易得,吸水能力也好,而且有消炎殺菌的功效,但是不好處理。張雲取了一些,用細布包起來縫好,開始還感覺有細灰落下來。
不管是棉花巾還是草木灰巾,都不能固定!張雲以前看過書,上面描述了古代月經帶的形狀。雖然古代版衛生巾有帶子可以固定到腰上,但是下面還是會跑有木有?難受!
太苦逼了,沒有衛生巾的日子好難過!
改良,必須得改良!
傍晚的時候,紅梅過來串門,見張雲斜歪歪的半躺在榻上,臉色蒼白,嚇了一跳,忙問怎麼了?
「沒事兒,就是『那個』來了?」張雲說道。
紅梅道:「那個?喔,你是來月事了?」
「嗯,第一次。」
「哈哈,怪不得。下次就好了。」紅梅笑道,「我身上剛來的時候嚇我一跳,還以為自己要死了呢。最後我娘還笑了我一頓,丟死人了!」
張雲坐正身子,問道:「你身上來月事的時候,用的什麼?」
紅梅臉色微紅,坐到旁邊,低聲道:「用的月事帶。」
「這東西不好固定,很難受吧?」
「大家都是這樣,有什麼的。盡量把裡面的褲子提緊罷了。不過我聽說有些大戶人家用的是潔白的草紙,比咱們這些方便多了。還乾淨!」紅梅說道。
「草紙?哪裡有賣的?」張雲逛了多少次街,也沒見過。
紅梅想了一會兒,說道:「應該是胭脂鋪子吧。只有這個賣女兒家的東西。」
張雲還沒有去過胭脂鋪子,便說道:「有空咱倆一塊兒去看看。」
「行。」紅梅點頭。
「對了,這大雪封路,咱們的貨這幾天需要發到縣城。你說是按時發,還是等過幾天,雪化得差不多了再發。」紅梅談起了正事。
「都是哪家的貨?」張雲問道。
「主要是錦繡布莊的,還有幾家小布莊。」紅梅回道,「到了年底,要貨的比較多。」
「按時發吧。年底貨多,擠壓了就不好了。你吩咐送貨的夥計路上慢點,就是一天跑一趟,也得安安全全的去,全須全尾的回來。」
「好。」
紅梅又坐了一會兒,囑咐張雲多喝熱水,少沾涼水。
接下來的幾天,張雲窩在家裡幾乎不出門。外面有大雪,村民們除了去作坊上工的,也都呆在家裡。
張雲的身體一向倍兒棒,除了第一天剛開始的時候腹痛了一陣,接下來的幾天倒沒有什麼不適。如此過了四五天,身上利索了,張雲才活潑起來。
轉眼間就到了十二月份。還有半個月作坊就要放假了,給工人們的年禮得開始準備了,要不然過一段時間物價飛漲,買著不划算。
作坊裡共有工人一百來個,加上自家過年要用的,送禮的,可得好好謀劃一番。
初二這天,雪化的差不多了,張雲托張大嬸看著小峰小秀。喊上紅梅,還有作坊的兩個夥計——孫家集的孫達和孫旺兒,駕著三輛馬車,去縣城採買年貨。本來是打算去鎮上的,不過縣城裡鎮上不遠,東西又齊全,幾人索性奔到了縣城。
如今雖然是十二月初,但縣城的商家們一個個都卯足了勁兒,進了大批貨物,專等著過年大賺一筆。
年底這兩個月生意特別好,作坊的利潤是平時的兩倍。工人們的工錢平均大約*百文一個月,獎勵一個月工錢不如獎勵同等價值的物品。今日出門,張雲身上帶了二百兩銀票,幾乎是作坊這一段時間的全部利潤。
「大雲,你真的打算買那麼多東西?」紅梅不確定的又問了一次。
張雲微笑點頭:「大家都辛苦這麼長時間了,應該的。」
對於中國的老百姓來說,過年最重要的一環,就是吃!要不怎麼什麼都用上吃?吃酒,喫茶,吃飯。甚至連打架,也是「吃我一拳」,「吃我一腳」,中國的吃文化可謂博大精深。
張雲今天的使命,就是帶給工人們一堆吃的年禮。