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正文 第三十二章 苦藠,秦衛明找來 文 / 啃苞谷的米蟲

    齊雨洛不知道,即使她人不在京城,也可以引得幾方勢力鬥起來。

    而且還有很多人正在找她,她的平靜生活也過不了多久了!

    她現在正背著她的背簍牽著牛兒回家呢!

    嘴裡哼著,「走在鄉間的小路上,暮歸的老牛是我的伴……」這樣的歌詞十分和現在的場景相配。

    這就是如今的齊雨洛想要過的生活,青青的土地,一望無垠;白白的瀑布,飛流直下。

    齊雨洛對現在的生活很滿意,水牛本來是想要給它穿牛鼻子的,不過在喝了幾天空間靈泉後,變得機靈了許多。

    被偷牛賊牽走,還知道叫幾聲示警,現在不使勁的頓它也知道跟上腳步,她想著這牛鼻子可以不用穿了。

    畢竟都是為了讓它聽指揮,如今只說就會做又何必再用強制手段呢?

    一路哼歌,回家,卻發現路邊有一叢像是藠頭的草長在坡上。齊雨洛十分好奇,要知道來這裡半月了除了姜,就沒有再發現什麼其它的調料。

    要是齊雨洛知道,就是櫥櫃裡的姜都是鄭老頭一家買的中藥發汗用的,估計會囧死。

    看見有明顯的調料,高興地差點兒歡呼。按捺自己雀躍的心情,齊雨想洛將牛和草送回家,下午再出來挖這東西。

    將牛栓在牛欄,給它放了一些兌了空間泉水的水,它十分有人性的用脖子蹭了她的手一下。

    齊雨洛愣了一下才說道:「你都成精了,還知道拍馬屁。」

    水牛像是聽懂了話一樣,直接打了個響鼻,一口氣噴在她的臉上,像是在答覆:「我怎麼會是在拍馬屁?我明明就是在感謝你啊!」

    這條牛都快成精了!齊雨洛直接哼了一聲往屋裡走去。

    見慣了白霧的智多近妖,水牛的這點道行還不足以嚇到她。

    進到廚房才想起沒米了,那日買了的米都被辦酒用得差不多了,後來又吃了幾天,可以堅持到今日已經是極限。

    想到櫥櫃裡還有幾斤麵粉,齊雨洛雖然對麵粉無愛,但是偶爾吃一頓還是可以將就的。

    將麵粉在盆裡發好,才洗了手去灶下燒火。

    灶下一把,灶上一把的將鍋盔給貼好了,也成了個大花貓。

    即使不照鏡子,齊雨洛也知道她現在的樣子,絕對比村婦還要村婦。

    將一身打理好,才開始吃飯,就著萵筍葉子的菜湯吃了一個鍋盔,才在院子裡散步。

    懷孕的女人總是傷不起的,必須多走路,否則胎兒過大容易難產。

    這農村可沒有城市裡面孕婦嬌貴,即使挺著大肚子也是必須要做活的,很多人直接就生在地裡了。

    所以農人很少有難產的孩子,這也就是常人說的賤人賤命,因為經常勞作所以很少會出現難產死亡。

    睡了一覺,才重新找了個籃子,帶著鐮刀去山上挖苦藠。

    散落在一叢叢草中,一點點細細的青蔥,十分明顯。

    不過不能直接拔,會將葉子扯斷的,應該跟著莖細細的挖土,從旁邊挖坑,直到將苦藠頭挖出來,才算成功。

    苦藠頭屬於蒜科,又叫小蒜,但是卻有蒜沒有的青香。

    苦藠頭的葉子切成細細的,然後做成餡兒餅,在地鍋裡貼,那才是一絕。

    前世吃過眾多的餅子點心,卻沒有一種味道如此讓她記憶猶新,即使多年已過,那種味道還是留在記憶深處,每到夜晚都會細細回憶。

    齊雨洛想要將這東西帶回去,葉子做成餡兒餅,苦藠頭和肚子燉湯,既美味還是養生的藥膳。

    至於什麼苦藠頭燉鴨子,苦藠頭燉鵝掌之類的更是不計其數。

    如今有了純正野生的苦藠來源,這懶人也不妨做一會勤快人。

    齊雨洛在山坡上兜兜轉轉的撬了二十來顆苦藠頭,加上葉子,也有好大一把了。

    將藠頭單獨留出來,晾在一個小簸籮裡面,葉子直接擇了黃葉,洗了切碎。

    將中午發酵的麵團拿出來,用刀一切,發現麵團會出現小小的氣孔,這是麵粉發酵好的標誌。

    將苦藠葉末放到麵團裡面,做成一個個的圓餅,再放到一邊放置一會兒。

    等到所有的餅都做成型,才洗手點火。

    貼餡兒餅,最大的技巧不在於灶上操作的人,而是燒火的那個人。

    火太大,餡兒餅會成了皮兒焦骨頭生;火太小,等得花兒都謝了餅都還沒有好。

    做餅都是用一些雜草的柴火,一會兒大,很快又熄滅了。

    等到鍋裡燒得冒煙兒了,才用勺子挖了一塊兒豬油化在鍋裡,將做好的餅放到鍋底,等到聞到一陣焦香,就翻面兒,換作另一面兒貼。

    一會兒後,就直接用鏟子剷起來,放在灶台,這時的餡兒餅屬於半生不熟的狀態,還不能吃。

    等到下一個餡兒餅貼在鍋底,才將這前面的餡兒餅貼在它的周圍。

    不大的火勢可以避免將餅子貼焦,餘溫又可以將餡兒餅給溫熟。

    如此循環,餡兒餅全部出鍋。

    拿著一個香噴噴的餡兒餅一咬,滿口的青香,還有一股蒜香充斥在嘴裡。

    齊雨洛覺得滿足極了,一個餡兒餅下肚,齊雨洛想起前世在農村的日子,那時候也是覺得有苦藠葉餡兒餅吃,就是天底最幸福的事情。

    如今再一次遇見這種東西,已是物是人非,雖然還是一樣的東西,但是味道卻怎麼都不對了!

    也許是差了氛圍吧!差了那個陪著自己吃餅的人。

    不過要不了多久,就會有人陪我分享喜怒哀樂了!齊雨洛溫柔的撫摸這肚子,臉上露出前所未有的母愛。

    齊雨洛在吃著餡兒餅的時候,秦衛明,哦,不,應該叫蔣中行,也循著齊雨洛的路徑過了峽谷和山洞。

    看見齊雨洛丟下的火把,蔣中行前所未有的堅定齊雨洛還活著。

    出得洞子,看見那些阡陌田野,蔥蘢蘢的天地,第一次他有了想要隱居此地的想法。

    想到二十年前在這裡發生的舊事,恍若昨日,不過有的人已經死去,還有的人在等待救贖。

    蔣中行露出意興闌珊的表情,安定從來都不屬於暗衛,也不屬於有著極多秘密的人。
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