正文 第十八章 買牛車 文 / 啃苞谷的米蟲
晚上將浸泡過的豬肝撈出來，切成薄片，用鹽和姜醃製，才去摘下午河邊掐的血皮菜。
一邊燒火，一邊做菜，灶下一把，灶上一鏟。
將油熬出來，油渣子也舀起來放著，才就著油鍋放入醃製過的肝臟。
肝臟的炒制需要很強的做菜功底，肝臟一下鍋就要不停的翻炒。
火大，油多，鏟上幾鏟就將洗好的血皮菜倒入，一起翻炒幾下，等到菜葉軟化就加入適量的鹽調味上桌了。
吃著美味的血皮菜豬肝，就著中午剩下的大米飯，齊雨洛只覺得快要吞掉舌頭了。
吃過飯在院子裡走走，發現鄭老頭種下的萵苣都活起來了，想到各種萵苣的菜品，她吸了幾口唾沫。
萵苣不僅營養還健康，古代沒有葉酸，她就想著從食物中補充。萵苣是天然葉酸的最佳來源之一，想著明天去集市上找一找有沒有核桃這類營養的堅果。
看見菜園，還有幾處空著，又覺得是不是該種些東西呢？種什麼好呢！
白菜？白菜丸子，白菜餃子，白菜火鍋，還是辣炒菜心，或者醃製辣白菜，白菜豆腐乳。
小蔥？小蔥拌豆腐，小蔥肉餡兒，或是辣椒醬上丟幾粒小蔥蘸菜吃。
韭菜？韭菜餃子，韭菜盒子，韭菜餡兒餅，韭菜混沌，還是韭菜雞蛋…
油菜？菜苔燙火鍋，菜苔放雞湯裡，或者直接用熱水燙了閉氣，做成衝鼻子的沖菜。
青菜？青菜頭紅燒雞肉，青菜炒牛肉，青菜肉絲，還是直接醃製成鹹菜，做燒白。
想到各種各樣的菜品，不行了！絕對不能在想下去了！
覺得晚上吃的都消化掉了，肚子也是空空一片，齊雨洛好像聽到肚子的叫聲。
不敢再將思維放在這一邊，趕緊打住，向著正屋的地方走去。
感覺屋子有些空曠，明日去集上買兩隻狗回來看家護院好了。
回到屋裡，躺在床上，來到古代第一次有了歸宿感，空間雖然好，但是太過玄幻，有時自己都有些不真實的感覺。
時光悠悠，第二天很快來臨。
早起，吃過早餐又從空間裡摸出來一串葡萄，這還是在山裡流竄的時候移植到空間的呢！
吃著葡萄，吐著葡萄皮，愜意極了。
聽到有人敲門，猜測馬氏來了，將嘴巴一抹，現場一收，直接將地上的葡萄皮扔進空間了。
白霧正在收拾藥地，準備播種，就被一陣葡萄皮的雨打中，氣得它想要罵娘。正要罵出口，一串未吃完的葡萄正中它的頭上。
開門，見馬氏一副準備好的模樣，最主要的是，她還擔著兩個簸籮。
想要迎她進去坐一會兒，被拒絕了。
好吧！幹正事要緊！齊雨洛出門、落鎖，兩人向著集市而去。
路上才知道，這裡屬於一個關隘重鎮，南來北往的，很是繁華，也是自古以來的兵家必爭之地。
齊雨洛光桿司令的樣子，和馬氏肩挑背磨的模樣，形成鮮明的對比。
兩人走了快半個時辰才到，先就去買牛車。
在牲畜市場，兩人到處打聽牛的價格。
看見一頭牛趴在地上，側身睡著，沒有向其它的牛一樣正回嚼著胃裡的東西，而是在吞嚥著地上的石子。
養過水牛的人都會知道，牛有兩個胃，它先是將草吃到第一個胃裡，晚上的時候才會將胃裡的東西倒出來細細咀嚼才會消化，這個過程成為回嚼。
一個牛販子看見兩人都是女人，覺得她們很好欺騙，就積極的推銷道，「兩位妹子，買牛吧？」
齊雨洛點頭，沒有說話，而是專注的看著那頭異嗜的牛。
「姑娘看上這頭牛了吧！不是我吹牛，你看這牛，毛色光潤，性情溫馴，行動也沉穩，實在是不可多得的好牛啊！」
「嗤」的笑出聲，「說得那麼好，幹嘛賣啊？我又不是瞎子，那牛正在吃石子，一看就是不知道得了什麼病！老闆大家都是實誠人，給個實誠價吧！」
牛販子見騙不到兩人，垂頭喪氣的說道：「牛的價格都是十兩銀子一頭，我給你配一個車架怎麼樣？」
十兩銀子是一頭好牛的價格，是她們剛剛打聽到的，老闆還算老實。
不過買賣的樂趣就在於雙方討價還價，你買我賣，你情我願。
齊雨洛不以為意的說道：「老闆，八兩，還要配個車架，你要是覺得賣得就馬上去辦手續！」
老闆有些遲疑，像是還要提高價格的樣子，她補充道：「你這條牛最近吃得比較多吧？你也未必養得起，還是說個實心價，不然我可走了。」
說完，作勢要離開。
「哎，你等一下，八兩就八兩，你拿走吧！」老闆見她真的是要離開，急忙出聲阻止。
兩人去公正掮行找田氏幫忙，又到衙門裡面辦理手續，這年頭買一頭牛就跟現代買一輛車一樣麻煩。
別說停放，就是以後還要定期的想組織匯報牛的情況。
牛車到手就去買東西，齊雨洛發現這古代的銀子挺有購買力的，八兩銀子就買了個「大奔」，二兩銀子就將家裡辦酒席的東西置辦齊全了。
正準備打道回府，卻見旁邊有一個雜貨鋪。
讓馬氏在外面等著，她自己進去，發現有半袋子的鐵核桃。
欣喜若狂，卻見在架子下面還有春天沒有賣完的麥子。
正愁不知道去哪裡找麥種，就發現了，至於陳年麥種的出苗率，空間在手還怕低了去嗎？
繼續收羅，又發現了一些蟲蛀了的豌豆。想到豌豆尖兒燙火鍋的美味，以及肉丸子豌豆尖兒的清香，她不住的吞口水。
打包！一定要全部打包回去！這是她最真實的想法。
裡裡外外的看了一圈兒，沒有發現什麼新奇的東西齊雨洛有些失望。很快又恢復鬥志！
誰還能清楚得過店裡的老闆？找老闆不是事半功倍！
「老闆！老闆！」
一個鬍子老長的老頭，從裡面出來！
「什麼事啊？」
「你這裡有沒有什麼稀罕的種子啊？」
「喏，那些都是賣不出去的，你自己去挑吧！」
門後的一個角落，堆放著個布口袋，老鼠將上面拉得到處是屎，蜘蛛網也結滿了。
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