小說博覽 > 玄幻魔法 > 田園茶香之天價醫妃

正文 五十三、詩驚眾人 文 / 寒燈夜火

    冰皮月餅,最初是從香港傳到大陸的。叫「冰皮月餅」的主要原因,是它不同於傳統月餅的製作方式。所有傳統的月餅都是由糖漿做皮,顏色是金黃色。而冰皮月餅的部分原料是糯米,做成的月餅外觀呈白色,做好之後放在冰箱裡冷藏,之後再吃掉。

    至於做法,則是跟普通的月餅差不多的。

    先用蒸熟的糯米粉做成皮,然後在裡面包上餡料,之後用模具印出花樣。

    等陸金瑤的月餅做好了,那邊的「月」也蒸好了。

    「月」蒸好之後可不是立刻就擺上桌子吃的,接下來還有「念月」。

    所謂「念月」,就是捧著「蒸月」,望著明月,做唸唸有詞狀。

    蒸月是主婦的工作,念月,則是孩子們的事了,這可是孩子們一年一度的拿手好戲。

    陸家有四個孩子,全都要出去念月。

    陸博明雖然看起來像是個小大人一般,但看他拿著蒸月臉上那喜悅的表情,很明顯對念月十分期待的樣子。

    陸立群呢,因為年紀太小,所以連素素專門給他做了一個小號的蒸月。

    陸金瑤還是第一次知道有這樣有趣的習俗,不由得也很期待。

    夜幕一降臨,陸家的四個孩子便捧著「月」,拎著小板凳、小馬扎出門上街,往村頭的空地上走。

    一路上,陸陸續續的,所有的村民家裡都跑出了臉上笑瞇瞇的、手裡拿著蒸月的孩子。

    到了村頭的空地上,孩子們面朝東方落座,把「月」擺放在面前,靜等明月升起。

    那一輪皎潔無暇的明月剛一露臉,孩子們便立刻齊聲念道:「念月了,念月了,一斗麥子一個了!念月餅了,好年景了!念煎餅了,騾子馬子一大天井了!」

    聽著此起彼伏的童聲,受到周圍氣氛的感染,陸金瑤也忍不住大聲跟著念了起來。

    偶爾做回小孩子,也很不錯嘛。

    當孩子們都外出念月的時候,各家的大人們便在家裡灑掃庭除,準備祭月了。

    當面朝東南,當庭擺開供桌,供桌上擺上香爐、月和月餅,瓜果梨桃等。明月高懸,香火繚繞,瓜果飄香,百姓們在月下祈禱來年的風調雨順大豐收。

    閒言少敘,忙碌了一天,等孩子們念月回來,佳餚月餅擺上,一家人坐在院子裡,點上氣死風燈,一邊賞月,一邊吃月餅。

    當然,美酒佳餚自然也是少不了的。

    尤其中秋時節蟹肥味美,陸朝東專門從萊州府買了些螃蟹來給弟妹一家送去。

    陸金瑤記得,明代宮廷時興吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟後,眾人圍坐品嚐,佐以酒醋。食畢飲蘇葉湯,並用之洗手。

    她想了想,也如法炮製了一番,難得過節,顯得高大上也不錯嘛。

    「金瑤,這桂花酒專門感覺跟以往的不太一樣?」陸炳文嘗了一口,奇道。

    陸金瑤正在把冰皮月餅拿上桌,聞言笑道:「爹,我在裡面加了山葡萄和枸杞子。」

    桂花酒是選用秋季盛開之金桂為原料,配以優質米酒陳釀而成的,色澤金黃、芬芳馥郁、甜酸適口,有開胃醒神、健脾補虛的功效,尤其適合女性飲用。

    古人認為桂為百藥之長,所以用桂花釀製的酒能達到「飲之壽千歲」的功效。桂花性溫味辛,煎湯、泡茶或浸酒內服,可以化痰散瘀,對食慾不振、痰飲咳喘、腸風血痢、經閉腹痛有一定療效。

    陸金瑤的冰皮月餅做的個頭不大,正好一人一個,裡面的陷是什錦果肉的。

    冰皮月餅一端上來,因為是剛從空間的冷藏室裡拿出來的,上面還冒著絲絲的白氣。

    這樣新鮮的食物誰都沒見過,一下子吸引了眾人的目光。

    「大侄女,這是什麼?」陸寒楓看著自己面前的冰皮月餅挪不開眼睛,尤其感受到絲絲的涼意,心中更是感到奇特、

    陸金瑤笑道:「這是冰皮月餅,是我從一本遊記上看來的,就試著做了一下。二叔,你快嘗嘗味道好不好。」

    「好,那我就嘗嘗。」

    說著,陸寒楓拿起一塊冰皮月餅放進嘴裡,咬了一口,半天卻沒了動靜。

    陸金瑤心裡咯登一下:這樣新奇的食物,該不會不合他們的口味吧?

    「二叔?味道怎麼樣?」

    陸寒楓一口把剩下的月餅塞進嘴裡,十分艱難的說道:「唔,好,好,好次(吃)……」

    眾人大笑,紛紛拿起冰皮月餅品嚐,對陸金瑤的手藝讚不絕口。

    輪到晚輩給長輩敬酒,陸博明先站起來,手裡端著酒杯,對月吟誦了一首自己做的詩。詩文雖不能算是頂尖的,卻也是極好的,合轍押韻對仗工整,辭藻樸實中卻透著華美,同時又極富意境,更有著一種豪放的氣勢。

    「……哥哥這首詩,有大詩人李白的風骨呢。」陸金瑤沒忍住,脫口而出。

    結果陸博明、陸炳文和陸寒楓都很奇怪的看著她。

    連素素笑道:「金瑤,哪裡有個大詩人叫李白的。你記錯了吧?倒是有個著名的劍仙名叫李白,是唐朝的著名奇俠。明兒這首詩,倒是頗有東坡居士之風。」

    「都是娘親教得好……」陸博明有些不好意思的說道。

    陸金瑤在一邊凌亂:劍仙李白?這傢伙不去寫詩跑去做劍仙了?看來這裡的歷史,跟她所知道的歷史,差別還是很大的啊……

    輪到她敬酒了,因為剛才丟了臉,陸金瑤臉上露出不好意思的神情。

    「那……我也念首詩吧。」陸金瑤小心翼翼的想,既然沒有大詩人李白,那肯定也沒有他做的那些詩了。

    陸金瑤沒學過作詩,所以眾人以為她是背一首別人的詩。

    「小時不識月,呼作白玉盤。又疑瑤台鏡,飛在青雲端。仙人垂兩足,桂樹何團團。白兔搗藥成,問言與誰餐?」

    這是李白《古朗月行》中的前半部分。

    待陸金瑤背完,發現上從雲氏,下到陸博明,全都用難以置信的目光看著自己。

    陸金瑤覺得有些發毛,正在此時,忽聽門外有人高聲道:「無量天尊,好詩,好詩!」

    ------題外話------

    →_→存在感薄弱的某男主馬上就要出來加深感情了……
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