正文 第48章 民以食為天 文 / 青木雙翼

    陳嬌兒來到書桌翻找了一會，拿著一張簡陋的圖紙過來，這是一張手繪的草圖，僅僅只是表明了陽高的大致形狀和一些地名。

    「子贇，知道閻錫山的六政三事嗎？」

    「知道一些，六政是興水利、蠶桑、種樹三利，除大煙、纏足、蓄髮三弊，三事是、造林、。」

    「民以食為天，衣食是生存的第一要務，從這點看，閻錫山還是有些想法的，他提的三利和三事都是圍繞這個提出來的。」

    趙子贇仔細想了想道：「老師水利、蠶桑、種棉、牧畜確實和農事有關，可種樹、造林好像他提的意思是要木材。」

    「農業解決的是衣食，簡單來說，農業可以由工程和農事活動兩個方面組成，自古以來，政府、農民向來重視農事活動，種什麼、養什麼，怎麼種、怎麼養，往往在農業最重要的土地、水這兩大資源上考慮不多，這也不奇怪，以前是人少地多，土地不夠，開荒便是，盡量靠著水源種養就行了。」王頌進一步解釋道。

    「這個我大致明白了，老師所說的工程是何意？」

    「所謂工程，就是人為改變農業的基礎條件，為農事活動提供最佳的資源條件，也就是說改變土地、水這兩個最基本的要素，對於土地，不適合開荒的強行開荒，反而是浪費資源，而水，則是如何能夠人為利用它，農業中水的來源有兩種，自然降水形成的河流和土壤自身的含水，河流由降水形成的山間溪流彙集而成，這就和樹林有關了，山區樹木越多，就不容易形成大的溪流，降水也能保持住，持續給河流提供水，如果樹木少了，容易形成山洪，雨季會讓河流暴漲，而冬季有缺乏足夠的保持水，就算有河流，也沒有水源。」

    「老師，那種樹、造林對水是有很大作用的，閻錫山說提的水利、種樹、造林應該就是老師所說的農業工程吧，就算人為改變水這個農事活動的要素。」

    「對，你所需要做的就是通過農業工程提高土地的利用，並保證有充足的灌溉水源，子贇，知道陽高的地形和河流情況嗎？」

    趙子贇搖搖頭，王頌指著地圖道：「前段時間，我大致出去看了下，陽高北面是長城，那是山區，縣城這一大片是灘地，往南是丘陵，再過去又是山區，實際可以利用的土地並不多。」

    「我懂了，山區是很難耕種的，那陽高能耕種的土地就是中間這一大片。而山區就應該按照閻錫山說的，種樹，搞牧畜。」

    「對，再來看水，這陽高雨水有些怪，有些年多，有些年少，我打聽了一下，旱、澇都有，至於河倒是出乎我的意料，南有桑干河、北有白豋河、吾其河、黑水河。」

    「那老師，這麼說水也不是太大問題？」

    「表面上可以這麼說，其實這還是有問題的，水利如何跟耕地配合，就看現有的水怎麼用了。子贇，你應該出去走走，看看，再想想，到底該怎麼辦。」

    「好，老師，我現在就去！」

    「看你急的！」王頌一把拉住他，「做事要穩當些。」

    趙子贇衝著陳嬌兒吐了吐舌頭，乖乖坐了回去。「陽高這地方的農民，幾乎都是靠天吃飯，旱也絕收，澇也絕收，子贇，你要做的就是改變這種情形，至於種什麼，倒是簡單，北方不外乎小麥、莜麥、谷子、玉米這些。」

    「老師，我大致有些感覺了，怎麼種不是我要操心的事，解決能種才是大事。」

    「對，要和農民比種地，你不行，不過你要記住一點，有些地方不能開墾，還要種樹，就當前的農事來說，水比土地更重要，這道理你應該明白了吧？」趙子贇頻頻點頭。

    「老師，您怎麼懂這些？老師種過地？」趙子贇好奇的問道。

    「來這之前，我就是教這個的。」王頌眼神有些迷離，彷彿想起了往事。

    「老師，和我說說。」

    「好吧，我在大學就是教農業，哦，也就是農事…」王頌敘述著自己的經歷，連陳嬌兒都忘了倒茶，和趙子贇一起聽得津津有味。

    這天之後，趙子贇將陽高山川河流都大致查勘了一番，著手他的農業工程計劃，他按照王頌教的，將陽高整個農業劃分成為種植業和養殖業兩個大塊，種植又分山區和壩區，養殖則集中在山區以及塞外草原，自**旅的勢力越過長城進入察哈爾右翼四旗，老師就認為在無法取得地方政權的時候，從經濟上控制是較為妥當的做法，並讓趙子贇一定注意，不要輕易改變蒙古人的生產狀況，遊牧民族還是以畜牧為主，趙子贇雖然對養殖業不是太感興趣，認為變數太多，但還是遵從了老師的意見。

    壩區種植已經初步確定以糧食為主，山區則根據具體情況，能種一些地方雜糧的接著種，有果樹的接著玩，沒開墾的一律以種樹為主，爭取用上幾年時間，徹底改變陽高的現狀。

    看過幾條河流，在縣府以往的資料上瞭解了陽高土地情況，趙子贇才徹底明白老師的用意，光從糧食一項，就能看出陽高民眾的窮苦，壩區一半的土地集中到了大小地主手中，均是有水的上好土地，剩餘一半除了自耕農佔據了一半外，還有不少靠近山區的拋荒地，除此之外，縣城周邊還有不少灘地，這些地鹼性大，以往有人試圖種點什麼，要麼是死了，要麼等幾條河流夏季氾濫時，也是淹成一片汪洋。

    縣城以外的民眾只有為數不多的選擇，絕大部分成了地主的雇農或佃農，要是雇農，不但要承受長時間的農活，所獲也很少，折算到每畝的糧食也就兩成左右，佃農稍好些，大概能獲得每畝收成三到四成左右，做農活的時間也可自由安排，但對於他們來說，有著極大的風險，一旦天災**，很可能白忙活一年，不少雇農就是在做佃農時，一次乾旱或一場暴雨就徹底改變了身份。

    自耕農的情況也不樂觀，要不是他們的土地貧瘠，恐怕早就成了地主的盤中餐，一年辛辛苦苦，收成好的時候勉強能保證一家人的吃穿，不好之時，還得弄些野菜什麼的填補，吃肉簡直很奢侈的一件事，一般只有過年才有那麼一兩頓，這還是年景好的時候。

    「老師，畝產二十多斤到底是什麼個水平？」趙子贇隱隱覺得這產量有些低，雖沒做過農事，但也能夠從一個人一天吃的來大致推斷。

    王頌無奈的搖搖頭，趙子贇一看就明瞭，這產量怕是低的可以。「老師，在現代一畝地能產多少？」

    「北方的小麥怎麼也有五六百斤，要是南方的水稻，那是兩千斤上下的。」

    趙子贇差點沒把眼珠子掉出來，「什……麼！」

    他沒想到居然會有這麼大的差距，真要有這個產量，還愁吃嗎？「老師，怎麼弄的？是不是有水就行？」

    王頌忍不住笑了：「傻孩子，真要那麼簡單又好了，除了水以外，還要有好的種子和肥料，這些都不是一時半會能解決的，不過以我的經驗，只要水的問題能夠解決，畝產百斤應該還是可以達到的。」

    臉上掠過一絲失望，那個五六百斤實在是刺激太大了，沒想到解決水的問題，產量依然還這麼小。

    「子贇，一步步來，就算只有百斤，也不得了了，要是自耕農，只要有十畝地，基本就不愁吃了。」王頌看出了他的心思，給他打氣。

    趙子贇心裡一顫，是啊，那些自耕農守著五六十畝還餓肚子，真要這個產量，陽高也將翻天覆地。

    「老師，我明白了，不過總有一天，我一定要讓糧食產量達到老師說的！」

    這個雄心壯志支撐了趙子贇後來很多做法，讓他在這個時代成為最重視農業技術的地方領導人。

    「嗯，有理想，先全力解決水的問題，然後再發展養殖，子贇，在現代肥料還沒有辦法解決之前，牲畜糞便就是肥料的唯一來源。」

    王頌今日再提養殖，趙子贇聽著就不一樣了，原來養殖除了能得到肉、皮這些東西外，還能夠支撐種植。「那我現在就開始弄！」

    「別急，欲速則不達，養殖不必種糧，一旦多了，就要考慮如何銷，還有，養殖需要飼料，在種植沒有起色之時，你大肆搞，如何解決牲畜吃的問題？」

    一盆冷水，澆到趙子贇頭上，他有些鬱悶。

    「子贇啊，做事千萬別急躁，要不然會出大事的。」

    老師的話趙子贇並沒有往心裡去，直到後來他差點因為急躁送了小命，才真正體會到欲速則不達的道理，也是從那個時候起，他才真正成長起來。

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