正文 燒糊了的茶香蝦 文 / 天若詩

    「態度！」明俊板下臉，似乎唯有這樣，才能讓宋宸熙有所忌憚。接著糾正：「以後不許叫我老闆，要叫俊哥！」

    「我不喜歡那樣叫你，太肉麻了！」

    「那就叫表哥吧，反正我會對外宣稱，你是我的遠房表妹！」

    「那不更彆扭，我哪兒敢高攀你這樣的表哥。」宋宸熙抬眼便瞧見明俊眼中的怒火，越說越顯得底氣不足。

    「除了老闆和主子，你想怎麼叫我？」明俊的目光，不過一閉一睜間，便見柔情似水，溫暖如春。

    宋宸熙眼眶一酸，那目光……分明就是時秋亦！

    只一剎那，明俊的心莫名地抽搐了下，似有個被封印的靈魂，在蠢蠢欲動！

    這邊宋宸熙也開始不淡定了。她望著那個暫時被時秋亦的靈魂佔據的軀體，又是欣喜，又是悲傷。

    「咳咳咳咳咳……」

    美好的時光總是稍縱即逝。咳嗽聲聲，那眼眸中的神情已然不同，宋宸熙很清楚，那個女人不斷的風流浪子又回來了。

    「幫我倒杯水吧。」連續兩次的劇烈咳嗽，明俊的臉色又憔悴不少。

    躲進廚房，宋宸熙眨幾下眼，勻干眶裡的淚花，怕被明俊瞧見。

    應明俊要求，藥和水都是宋宸熙餵下去的，而她做這些時，心思明顯早已飄向不知名處，只是機械性地，默默做著這一切。

    「中午我想吃蝦，你會做嗎？」明俊一句話，成功把宋宸熙的心思又拉回到他身上。

    蝦？宋宸熙只感覺眼前一片暈眩。請問明大老闆，你覺得像我這樣畢業沒多久，跟別人一起住著合租單間的外漂族，有錢吃這種奢侈品嗎？

    宋宸熙此時，根本沒有心思跟明俊辯解，而是改問：「你想吃什麼口味的，我看我能不能做的出來。」

    話一出口她就開始後悔，明俊擺明了要她好看，她怎麼想也不想，就直接一頭栽了進去。

    宋宸熙真心希望明俊說「隨便做個白灼的就可以了」，那樣的話，她只需要燒開一大鍋水，把洗乾淨的蝦全部倒進去，滾上幾分鐘就行了，多簡單呀！

    然而，宋宸熙最不希望聽到的，還是被明俊毫不留情的提了出來：「隨便，只要別是白灼的就行了。」

    「好吧，我盡量做，但你也別抱著太高的希望，畢竟我不常做。」宋宸熙心裡叫苦，嘴上卻有些打腫臉充胖子的感覺。

    明俊笑得有些古怪：「菜譜多研究一下，別浪費東西。」

    很明顯，宋宸熙的小心思，在他那裡根本算不上秘密。他料定宋宸熙回過頭，肯定又要去網上搜索一番。也不想讓她太過難堪，話裡還算給她留有幾分餘地。

    明俊咳嗽沒好，當是盡量避免重口味的做法。宋宸熙完全沒有做蝦的經驗，怕自己做不好，挑來挑去，最終挑中那個做法看起來還算簡單的「茶香蝦」。

    這種蝦的做法當真算比較容易的。第一步，把茶葉泡開，瀝干水備用；第二步，把蝦倒油鍋裡炸成金黃；第三步，把泡開的茶葉焙乾，炒出香味；第四步，把蝦倒進鍋裡和茶葉一起炒，最後加入適量鹽、料酒、味精、白糖等調料，稍作翻炒就可出鍋。整個過程若是不出意外，絕對可以在十五分鐘之內結束。

    前面幾個環節，宋宸熙照著菜譜操作，還算得心應手。只是最後一個環節「撒白糖」，她一個不留神就撒多了，鍋中無水，糖一遇到高溫很快便融化，隨便只翻炒了幾下，這一鍋蝦徹底就糊了。