正文 314.第314章 幫工 文 / 長白山的雪
雲雪一見到那幾條魚，眼前一亮，那裡面有幾條鰲花，還有幾條是鯉魚。「那中午就來個清蒸鰲花吧，鯉魚留到明天燉了吃。」有這些魚，倒是解決了不少呢。
「大姐，你就看著辦吧，我們趕緊再去弄點兒東西回來。」天福笑了，那幾條鰲花留下，剩下的鯉魚扔到了缸裡，隨它們撲騰去。然後，天福就領著雲霆和雲雷走了。
雲雪她們先是把別的菜都預備好，然後挨樣兒的炒出來，清蒸魚留到了最後一個做。「雲霓，你先把那幾個菜都炒出來吧，我來做魚。」雲雪見那邊已經炒出來了三樣菜，這邊就開始動手做魚了。
雲雪將幾條鰲花使勁兒扔到地上摔暈了，然後快速的殺了魚，刮鱗清洗內臟。並且在魚的身上抹了一些白酒，用來去腥味兒的。之後取出幾個大號的盤子，在盤子上鋪了一層蔥絲兒和姜絲兒。
用刀將魚的後背切成片，肚子處卻連著，然後將魚盤成一圈，頭朝上，尾巴壓在頭的下面，整個形成了一個孔雀開屏的樣子。之後又在魚的上面撒了蔥絲兒、姜絲兒、青蒜末兒、紅辣椒塊兒，整個盤子裡的顏色就豐富了起來。
幾個盤子都是這麼弄的，那邊雲霓已經炒好了最後一個菜，鍋裡刷洗乾淨，並且添了水燒開。雲雪把這幾盤魚全都放到鍋裡，然後蓋上鍋蓋，蒸了大概半刻鐘左右，就把鍋底下的火都撤了出來，弄到另外一個鍋底去了。再經過半刻多鐘，雲雪就敞開了鍋，鰲花的肉原本就比較細膩，再加上她都給切成那麼薄了，熟的更快。雲雪趁著這個熱乎勁兒，把剛剛調好的青醬和醋澆在了魚的上面。
一股子帶著桂花香的味道飄了出來，明珠和玉姝都趕緊過來看，「呀，雲雪姐，你做的這魚太好看了呢。」
雲雪笑笑，記得這是前世一次去飯店吃過的。雲雪平日裡懶得這麼做，嫌麻煩，今天倒是難得顯擺了一回。不過，這裡的調料不全，希望味道能夠過得去吧。
「好了，擺桌子吧，時候差不多，該開飯了呢。」雲雪見菜都預備妥當了，那邊米飯也裝到了大盆裡面，還有些煎餅，餅子等東西，要是米飯不夠，也能添一些。
這個時候，外面已經很暖和了，屋裡則是因為炒菜做飯的緣故，太過於悶熱了點兒。所以大家就把桌子擺到了院子裡，然後開始往上端菜。
飯菜的香味飄蕩在小院的上空，這些幹活的人聞到了，都忍不住嚥了嚥口水。
「好了，都停工吃飯吧，也該歇一會兒了呢。」雲雪喊道。
鄭大海這時也說，讓大家都停下來，洗手吃飯。沈鴻駿扔了手裡的尖鎬，用袖子擦了一下頭上的汗。「都歇著吧，吃飽了再幹活。」這一頭午，大傢伙也都餓了。
於是，眾人趕忙去洗了手，然後就圍坐在桌邊。「呀，這麼好的飯菜呢。雲雪，你這也太鋪費了啊。」鄭大海一見桌子上的菜，最然青菜居多，但是裡面都放了好些個肉，這就很不錯了。
沈鴻駿一見到那盤清蒸魚，不由得就笑了。這準是雲雪的手筆，也就她那個古靈精怪的腦子，能想出這樣的做法來。「大傢伙趕緊吃飯，都嘗嘗這魚做的味道怎麼樣？」
眾人這時才注意到那魚，「天，這讓我們怎麼捨得吃啊，這也太好看了吧？」沈忠見了就說道。
「再好看也是給人吃的，趕緊吃吧。」雲雪笑道。
於是，眾人全都朝著那魚伸筷子。大家夾了魚肉放到嘴裡，不由得點頭，「嗯，味道很好，真鮮。」鰲花魚本身帶著一種桂花的香氣，這樣清蒸，最是能顯出那種清香的。一時間，眾人全都交口稱讚。「韓姑娘，這魚是誰做的，如此巧思，味道也好，真是難得呢。」沈忠喊道。
「是我做的，不過是一點小把戲而已，上不得檯面的。大家隨意吃，菜還有，不夠再添。」雲雪笑道。
這些當兵的，平日裡哪裡能吃到這麼好的飯菜？這時全都放開了肚子，可勁兒的吃起來。一個個一邊吃，口中還稱讚不已。「哈哈，老子今晚上回去，非得跟他們說不可，今天這飯菜，說出去能饞死他們。」一個士兵扯著嗓子叫到。
眾人聽了全都哈哈大笑，「可不是？咱們平時的飯菜，能做熟了就挺好，上哪裡去吃這麼好味道的？那些兔崽子，回去羨慕死他們。」另外一個也這麼說道。
沈鴻駿聽了也不說什麼，只是微微笑著。平日裡他並不會對這些士兵太過嚴格，只要是不觸犯軍令，他還是可以容忍這些人笑鬧的。不過，沈鴻駿身上的威嚴十足，即便是不生氣，只是不說話，也夠這些人害怕的了。
這一頓飯，眾人真的是敞開了吃，到最後，兩大鍋米飯全都吃光了，連餅子和煎餅都吃了不少。吃過了中午飯，眾人坐在那裡喝水聊天，休息了能有兩刻鐘。之後鄭大海就喊著幹活了，眾人趕緊拿了家什，繼續挖土。
中午吃的飽，大家幹活也有勁頭。韓家靠近東山，地勢略高，所以挖到三四尺深的時候，下面也沒有多少水，這樣幹活就更快了，等到傍晚時，地基已經挖好了一大半。鄭大海挨個地方檢查了一番，覺得深度什麼的都夠了。「行，明天再干一天，後天就能往裡面砌石頭了。地基可是大事，一定的弄好了。」
晚上雲雪她們依舊是做了六個菜，小雞燉蘑菇、辣炒嘎啦、肉炒茼蒿、燉豆腐、鹹鴨蛋、溜肥腸。眾人全都吃的滿嘴油，一個個樂得不行。唯一覺得有點可惜的，就是沒有酒，沈鴻駿不允許那些軍士喝酒，連帶的，鄭大海他們也不敢喝。
「鄭叔，等著房子蓋起來，我保管請鄭大叔和張大叔好好地喝一回酒。如今這時候就算了，還請大叔多包涵。」雲震在這幾個人的身邊說道。
「行啊，這就不錯了，俺們不挑。如今能吃飽肚子都是很好了，還喝酒呢，那不是跟做夢一般了麼？你小子也不用想別的，俺們大傢伙都明白著呢。」鄭大海哈哈大笑道。
吃過了晚飯，眾人各自散去，沈忠帶著那些軍士先走了，沈鴻駿則是在韓家多呆了一會兒。「照這個樣子，倒是用不上多長時間就能幹完的，早點把房子蓋起來，也能早點乾透了。冬天住著不會太冷。」沈鴻駿和雲雪並肩站在院子裡，看著如今亂七八糟的院子。
「還得多謝你呢，要不是你找來這麼些得力的人手，這些活也沒那麼快。」雲雪回頭看了看沈鴻駿，笑著想他道謝。「對了，讓我看看你的手，今天你一直都掄著尖鎬在刨土呢，別把手磨起泡了。」雲雪扯過沈鴻駿的手，仔細查看。
卻是發現，沈鴻駿的手上有不少的繭子，根本不會磨起泡。雲雪輕輕的摸著那些薄繭，「這些都是練武留下的？」
沈鴻駿卻是笑了，反手握住雲雪的手，「我十四歲從軍，之後也是什麼苦都吃過。這一雙手上，皆是兵器所磨出來的繭子，白天那點活，對於我來說，並不算什麼的。」
兩個人靜靜地靠在一起，看著天上的星星，雖然都沒有說話，但是他們之間，卻是瀰漫著濃濃的溫情。大概過了兩刻鐘，沈鴻駿才道，「天色不早，我先回去了。明天還要幹活呢，你今天也累的不輕，趕緊歇著吧。」
說完，沈鴻駿就轉身走了，雲震在屋裡聽見了，自然是趕緊出來，跟在了沈鴻駿的身後，兩個人一起回營地了。雲雪將大門插好，然後韓家也熄滅了燈火，各自安睡。
第二天一早，幹活的人都早早地過來了。雲雪看了看家裡的野菜不太夠，於是就打發天福幾個去上山薅些菜回來。昨天下午，天福他們又摸了一些嘎啦回來，今天中午的菜倒是夠了。晚上雲雪打算包包子算了，於是就讓天福他們多弄些菜回來。天福領著雲霆和雲雷，三人背著大背筐，全都進山了。
董老在吃過早飯之後，還是領著雲霞出門玩了。家裡這些活，董老也幫不上什麼，再者雲霞在家，大傢伙也擔心。如今院子裡亂七八糟了，這個小傢伙還沒有動靜，不定跑到哪裡去淘氣，弄不好就要受傷了。倒是不如跟董老一起出去玩，大家還都能放心一點兒。
「雲雪，家裡動工蓋房子，咋也不跟我們說一聲啊，大傢伙都過來幫個忙啥的。」韓家大門外，陸陸續續來了不少的人，其中有含玉的父親和叔伯，也有趙家的男人。另外的幾個，倒是平日裡來往不算太多的。
「李叔，你們來了啊，快，屋裡坐。原本是打算去請你們幫忙的，後來沈公子帶了不少人過來，我瞧著人手倒是差不多夠了，就沒去找你們。」雲雪一見眾人來了，連忙讓他們進院子裡。
雲雪一見到那幾條魚，眼前一亮，那裡面有幾條鰲花，還有幾條是鯉魚。「那中午就來個清蒸鰲花吧，鯉魚留到明天燉了吃。」有這些魚，倒是解決了不少呢。
「大姐，你就看著辦吧，我們趕緊再去弄點兒東西回來。」天福笑了，那幾條鰲花留下，剩下的鯉魚扔到了缸裡，隨它們撲騰去。然後，天福就領著雲霆和雲雷走了。
雲雪她們先是把別的菜都預備好，然後挨樣兒的炒出來，清蒸魚留到了最後一個做。「雲霓，你先把那幾個菜都炒出來吧，我來做魚。」雲雪見那邊已經炒出來了三樣菜，這邊就開始動手做魚了。
雲雪將幾條鰲花使勁兒扔到地上摔暈了，然後快速的殺了魚，刮鱗清洗內臟。並且在魚的身上抹了一些白酒，用來去腥味兒的。之後取出幾個大號的盤子，在盤子上鋪了一層蔥絲兒和姜絲兒。
用刀將魚的後背切成片，肚子處卻連著，然後將魚盤成一圈，頭朝上，尾巴壓在頭的下面，整個形成了一個孔雀開屏的樣子。之後又在魚的上面撒了蔥絲兒、姜絲兒、青蒜末兒、紅辣椒塊兒，整個盤子裡的顏色就豐富了起來。
幾個盤子都是這麼弄的，那邊雲霓已經炒好了最後一個菜，鍋裡刷洗乾淨，並且添了水燒開。雲雪把這幾盤魚全都放到鍋裡，然後蓋上鍋蓋，蒸了大概半刻鐘左右，就把鍋底下的火都撤了出來，弄到另外一個鍋底去了。再經過半刻多鐘，雲雪就敞開了鍋，鰲花的肉原本就比較細膩，再加上她都給切成那麼薄了，熟的更快。雲雪趁著這個熱乎勁兒，把剛剛調好的青醬和醋澆在了魚的上面。
一股子帶著桂花香的味道飄了出來，明珠和玉姝都趕緊過來看，「呀，雲雪姐，你做的這魚太好看了呢。」
雲雪笑笑，記得這是前世一次去飯店吃過的。雲雪平日裡懶得這麼做，嫌麻煩，今天倒是難得顯擺了一回。不過，這裡的調料不全，希望味道能夠過得去吧。
「好了，擺桌子吧，時候差不多，該開飯了呢。」雲雪見菜都預備妥當了，那邊米飯也裝到了大盆裡面，還有些煎餅，餅子等東西，要是米飯不夠，也能添一些。
這個時候，外面已經很暖和了，屋裡則是因為炒菜做飯的緣故，太過於悶熱了點兒。所以大家就把桌子擺到了院子裡，然後開始往上端菜。
飯菜的香味飄蕩在小院的上空，這些幹活的人聞到了，都忍不住嚥了嚥口水。
「好了，都停工吃飯吧，也該歇一會兒了呢。」雲雪喊道。
鄭大海這時也說，讓大家都停下來，洗手吃飯。沈鴻駿扔了手裡的尖鎬，用袖子擦了一下頭上的汗。「都歇著吧，吃飽了再幹活。」這一頭午，大傢伙也都餓了。
於是，眾人趕忙去洗了手，然後就圍坐在桌邊。「呀，這麼好的飯菜呢。雲雪，你這也太鋪費了啊。」鄭大海一見桌子上的菜，最然青菜居多，但是裡面都放了好些個肉，這就很不錯了。
沈鴻駿一見到那盤清蒸魚，不由得就笑了。這準是雲雪的手筆，也就她那個古靈精怪的腦子，能想出這樣的做法來。「大傢伙趕緊吃飯，都嘗嘗這魚做的味道怎麼樣？」
眾人這時才注意到那魚，「天，這讓我們怎麼捨得吃啊，這也太好看了吧？」沈忠見了就說道。
「再好看也是給人吃的，趕緊吃吧。」雲雪笑道。
於是，眾人全都朝著那魚伸筷子。大家夾了魚肉放到嘴裡，不由得點頭，「嗯，味道很好，真鮮。」鰲花魚本身帶著一種桂花的香氣，這樣清蒸，最是能顯出那種清香的。一時間，眾人全都交口稱讚。「韓姑娘，這魚是誰做的，如此巧思，味道也好，真是難得呢。」沈忠喊道。
「是我做的，不過是一點小把戲而已，上不得檯面的。大家隨意吃，菜還有，不夠再添。」雲雪笑道。
這些當兵的，平日裡哪裡能吃到這麼好的飯菜？這時全都放開了肚子，可勁兒的吃起來。一個個一邊吃，口中還稱讚不已。「哈哈，老子今晚上回去，非得跟他們說不可，今天這飯菜，說出去能饞死他們。」一個士兵扯著嗓子叫到。
眾人聽了全都哈哈大笑，「可不是？咱們平時的飯菜，能做熟了就挺好，上哪裡去吃這麼好味道的？那些兔崽子，回去羨慕死他們。」另外一個也這麼說道。
沈鴻駿聽了也不說什麼，只是微微笑著。平日裡他並不會對這些士兵太過嚴格，只要是不觸犯軍令，他還是可以容忍這些人笑鬧的。不過，沈鴻駿身上的威嚴十足，即便是不生氣，只是不說話，也夠這些人害怕的了。
這一頓飯，眾人真的是敞開了吃，到最後，兩大鍋米飯全都吃光了，連餅子和煎餅都吃了不少。吃過了中午飯，眾人坐在那裡喝水聊天，休息了能有兩刻鐘。之後鄭大海就喊著幹活了，眾人趕緊拿了家什，繼續挖土。
中午吃的飽，大家幹活也有勁頭。韓家靠近東山，地勢略高，所以挖到三四尺深的時候，下面也沒有多少水，這樣幹活就更快了，等到傍晚時，地基已經挖好了一大半。鄭大海挨個地方檢查了一番，覺得深度什麼的都夠了。「行，明天再干一天，後天就能往裡面砌石頭了。地基可是大事，一定的弄好了。」
晚上雲雪她們依舊是做了六個菜，小雞燉蘑菇、辣炒嘎啦、肉炒茼蒿、燉豆腐、鹹鴨蛋、溜肥腸。眾人全都吃的滿嘴油，一個個樂得不行。唯一覺得有點可惜的，就是沒有酒，沈鴻駿不允許那些軍士喝酒，連帶的，鄭大海他們也不敢喝。
「鄭叔，等著房子蓋起來，我保管請鄭大叔和張大叔好好地喝一回酒。如今這時候就算了，還請大叔多包涵。」雲震在這幾個人的身邊說道。
「行啊，這就不錯了，俺們不挑。如今能吃飽肚子都是很好了，還喝酒呢，那不是跟做夢一般了麼？你小子也不用想別的，俺們大傢伙都明白著呢。」鄭大海哈哈大笑道。
吃過了晚飯，眾人各自散去，沈忠帶著那些軍士先走了，沈鴻駿則是在韓家多呆了一會兒。「照這個樣子，倒是用不上多長時間就能幹完的，早點把房子蓋起來，也能早點乾透了。冬天住著不會太冷。」沈鴻駿和雲雪並肩站在院子裡，看著如今亂七八糟的院子。
「還得多謝你呢，要不是你找來這麼些得力的人手，這些活也沒那麼快。」雲雪回頭看了看沈鴻駿，笑著想他道謝。「對了，讓我看看你的手，今天你一直都掄著尖鎬在刨土呢，別把手磨起泡了。」雲雪扯過沈鴻駿的手，仔細查看。
卻是發現，沈鴻駿的手上有不少的繭子，根本不會磨起泡。雲雪輕輕的摸著那些薄繭，「這些都是練武留下的？」
沈鴻駿卻是笑了，反手握住雲雪的手，「我十四歲從軍，之後也是什麼苦都吃過。這一雙手上，皆是兵器所磨出來的繭子，白天那點活，對於我來說，並不算什麼的。」
兩個人靜靜地靠在一起，看著天上的星星，雖然都沒有說話，但是他們之間，卻是瀰漫著濃濃的溫情。大概過了兩刻鐘，沈鴻駿才道，「天色不早，我先回去了。明天還要幹活呢，你今天也累的不輕，趕緊歇著吧。」
說完，沈鴻駿就轉身走了，雲震在屋裡聽見了，自然是趕緊出來，跟在了沈鴻駿的身後，兩個人一起回營地了。雲雪將大門插好，然後韓家也熄滅了燈火，各自安睡。
第二天一早，幹活的人都早早地過來了。雲雪看了看家裡的野菜不太夠，於是就打發天福幾個去上山薅些菜回來。昨天下午，天福他們又摸了一些嘎啦回來，今天中午的菜倒是夠了。晚上雲雪打算包包子算了，於是就讓天福他們多弄些菜回來。天福領著雲霆和雲雷，三人背著大背筐，全都進山了。
董老在吃過早飯之後，還是領著雲霞出門玩了。家裡這些活，董老也幫不上什麼，再者雲霞在家，大傢伙也擔心。如今院子裡亂七八糟了，這個小傢伙還沒有動靜，不定跑到哪裡去淘氣，弄不好就要受傷了。倒是不如跟董老一起出去玩，大家還都能放心一點兒。
「雲雪，家裡動工蓋房子，咋也不跟我們說一聲啊，大傢伙都過來幫個忙啥的。」韓家大門外，陸陸續續來了不少的人，其中有含玉的父親和叔伯，也有趙家的男人。另外的幾個，倒是平日裡來往不算太多的。
「李叔，你們來了啊，快，屋裡坐。原本是打算去請你們幫忙的，後來沈公子帶了不少人過來，我瞧著人手倒是差不多夠了，就沒去找你們。」雲雪一見眾人來了，連忙讓他們進院子裡。