正文 第一百四十三章 99道年夜菜 文 / 蘇影妮

    見秦憶然哭起來，上官鳳華頓時手足無措地站起身。想上前安慰她，又覺得自己平日裡就是太過遷就她了。這才導致如今這樣的情形，就在上官鳳華錯愕地時候他見到秦憶然隨意抹去臉上的淚水對上官逸臣笑開來。

    「今天是小年。逸臣你好久沒有回來了，想吃什麼嗎？我去給你做！」

    「七嫂你要親自下廚嗎？」上官逸臣一臉受寵若驚。

    「恩啊！」秦憶然點點頭。「你平日裡在外面就算吃得再好，也不過是下館子點菜。哪裡能有家裡面做的好！」

    「真的可以嗎？」聽到秦憶然說「家」，上官逸臣更是激動不已。她是說這裡也是他的家嗎？

    「那是當然啦！」看他如此歡喜，她不禁好笑起來。喚來敏兒，秦憶然問過今日府中食材的準備。「今天是小年，府中的食材很多。你有想要吃的嗎？」

    「我沒有什麼特別想吃的，七嫂你弄什麼臣弟都會統統吃光的！」上官逸臣開心不已。他還從來沒有吃過秦憶然做的菜！

    「真的啊？那你到時候可別後悔哦~」秦憶然眸中微動，唇角綻放出一抹靈動的笑。「夢兒你在這裡伺候著兩位爺，敏兒你們都隨我一起去廚房！」

    「是，王妃！」

    瞧著丫頭們個個都是一副興致勃勃的模樣，上官逸臣心裡面更是高興。方才在宮中，他根本沒有吃什麼。聽上官鳳華說秦憶然不見了，他扔下筷子便一起出來幫著找。待找到人了。兩個人又不知道為什麼吵了起來。

    現在。終於到他這個爛好人享受福利的時候了。

    「王妃。今天我們要做什麼呢？」寶兒丫頭緊跟在她身後。

    「做……」

    「七、七哥！」見上官鳳華一臉鐵青的看著自己，上官逸臣立馬嚥下一口唾沫。乾笑著，走上前去。「七哥，你別這樣啊！是憶然自己說要弄吃的給本王吃的，再說了。你跟憶然鬧脾氣，也不影響本王吃飯啊。是不是？」

    「誰說不影響了！」

    上官鳳華厲聲輕喝道，上官逸臣只得無奈的撓頭。兩個男人端坐在廳中，無事可做只得喝茶解悶。待兩壺茶喝下去。上官逸臣卻見秦憶然還沒有過來。站起身，他跑到門口掀開簾子望向廚房方向。那裡大門緊閉，大概也是太冷了吧！

    見看不到什麼，上官逸臣只得退回來。揉著自己喝飽水的肚子，他有些落寞地看向桌前的上官鳳華。瞧他想什麼想得入迷，上官逸臣立馬走上前去。

    「七哥，今天到底發生什麼事情了？憶然她跟上官逸楓，又是怎麼認識的？」

    「哪裡這麼多話！」上官鳳華不答反對他吼過去。

    「難不成七哥你自己也不知道？不是吧！」上官逸臣從他的話中讀出另一層意思。「我聽胡思說，你們現在關係可好了。難道是騙我的？」

    「騙你又怎樣，不騙又怎樣？」上官鳳華反問他。「不管怎麼樣。本王還是那句話。什麼人都別想動她一根手指頭！」

    「七哥，你這未免也太過霸道了吧！」上官逸臣無語地坐回凳子。「憶然如果選擇了你。臣弟自然不會說什麼。可是，如果憶然她根本……」

    「憶然她是本王的！」上官鳳華正聲道，一雙好看的鳳眸放射出要殺人般的兇猛目光。「逸臣你最好離她遠一點！否則的話，休怪本王不顧十幾年的兄弟之義！」

    「好好~」上官逸臣輕聲附和著。

    恰在此時，寶兒帶著人抬來一張十六人坐的大長桌。

    「先把那張桌子挪開！」

    「是！」

    聽到外面的動靜，上官逸臣迷惑地伸長脖子。夢兒上前揭開簾子，卻見小斯丫頭們正往走廊另一頭跑去。

    「你們這是在做什麼？跑得急急忙忙的！」

    「夢兒姐姐，敏兒姐姐讓我們去花廳給寶兒幫忙呢！」

    「幫什麼忙？」夢兒的話還未說完，人已經跑遠了。走出房間，她只見西面的花廳裡面正亮著光。瞧地面的人影，應該有十幾個下人在那邊忙活。「王妃這又是要做什麼了？」

    「我喊開始，大家一起用力啊！」

    十六人用的大長桌，足有上百斤重。丫頭小斯一共二十個人，大家聽到寶兒的喊聲一起使力將桌子抬起來。

    「再過去一點！」

    「好！」

    「寶兒，我們地龍已經燒起來了！」綿兒從地下跑到花廳，剛進去就見大家在抬桌子她立馬叫上身後的下人們一起幫忙。

    「準備，一、二。放！」

    「是！」

    眾人齊心，終於將長桌安放好了。感受到腳下漸漸溫熱起來的地面，大家開心的你看看我我看看你。自從秦憶然進入無憂閣，他們的伙食越來越好不說。工作也變得多種多樣，再不似以往那般毫無生趣。

    「寶兒姐姐，王妃讓您趕緊叫人過去傳菜了。另外還讓綿兒姐姐立馬去正殿請王爺過來，準備用膳了！」

    一個小丫頭突然跑過來。聽到她的話，寶兒和綿兒互視一笑立馬分頭各自行動起來。

    「火在加大一點，就快要熟了！」放下蒸籠，秦憶然轉身看向廚房最前面一排。那裡是專門負責製作涼菜和點心的。「涼菜都弄好了嗎？飯後甜品可以慢一點~」

    「馬上就好了，王妃！」下人們高聲回著她。

    「第二組，準備爆炒了！」

    「是！」

    秦憶然走到灶前。今天她要做的是火爆牛肚！看著灶台前，站得整齊的下人們。她心中一抹成就感頓時油然而生！

    今天，秦憶然為上官鳳華和上官逸臣準備了涼菜、炒菜、蒸菜、燉菜、飯後甜品一共99道。要做99朵佳餚可不是一件輕鬆的事情！

    東方國的菜餚一般多為炒菜和燉菜，大概是因為地理原因的關係都是一些補身養氣的。而現代的烹飪技巧。更注重菜品的色、香、味。秦憶然將兩個國家飲食的優點結合起來。再由華王府中的大廚們親自實操將這些發揮到極致。

    「王妃！」寶兒一進廚房就聞到各種各樣濃香四溢的味道。口水都快流出來了。再看另一旁的桌子上，十五道涼菜、八道飯後甜點每一個都是顏色亮麗、色澤誘人。「好漂亮啊！」

    咕嚕一聲嚥下一口唾沫，聽到身後的異樣寶兒立馬回過頭去。只見隨著她一起走進廚房的丫頭們統統站在她旁邊，看到桌上的吃食皆是與她一樣猛嚥著口水。這就難怪寶兒會覺得奇怪了！

    「你們怎麼也跟我一樣？」

    「呵呵，都是王妃弄的菜太香了！」

    「我肚子裡面的饞蟲叫了！」

    「我的肚子早就咕咕叫起來了！」

    「哈哈哈哈！」

    看丫頭們高興，秦憶然伸手拿過鹽罐子裡面的小勺子為鍋中的菜調味。

    「都杵在那邊做什麼，一起幫忙！」

    「是，王妃！」

    走到敏兒身旁。寶兒詢問著自己該幫些什麼。聽她說不用，只得傻傻站在旁邊干看著。有那機靈點的小丫頭，聽到大廚們叫著要蔥立馬端著早先備好的大蔥跑過去。99道菜，要用的調料也是非常多的。

    不過好在秦憶然早前就讓不會弄菜的丫頭們切好了，統一放在一張桌上備用。

    「沒有姜了！」中間一名廚子喊著。

    「馬上就來！」

    「我這裡沒油啦！」另一位大媽嚷起來。她下面要做的是紅燒蓀江魚，鍋已經燒熱但是她這裡卻沒油了。「小丫頭些，快點拿油過來！」

    「哦，來了！」

    三個丫頭同時提著油衝過去。

    「好了！」秦憶然雕好最後一朵胡蘿蔔花，放到盤邊。「端過去吧！」

    「是！」敏兒立馬將菜端走。

    「王妃下面要炒什麼呢？」寶兒趕緊湊上去。「需要奴婢做什麼嗎？」

    「你帶著人去傳菜吧！我這裡再炒一個就可以了，」秦憶然快速將鍋洗涮乾淨。側頭看向她。「綿兒去請王爺他們了嗎？」

    「已經去了！」寶兒答道。

    「那你去上菜吧，按順序上！」鍋中油開起來。秦憶然抓過一把姜和蒜便撒了下去。頓時，一股姜蒜的香味撲鼻而來。她轉眸看向後面的灶台，蒸菜組已經在裝盤了。「裝好一點，我這裡有大家做好的蔬果雕花。擺盤好後，便隨著一起上桌！」

    「知道了，王妃！」

    「大家，準備上菜了！」寶兒號召著眾人。「先從冷盤開始，小花、果兒你們幾個小的來。端好了，可千萬別摔了！」

    「是，寶兒姐姐！」

    被點名的幾個年紀最小的丫頭開心地走過來，圍到桌前。端起瓷盤，她們腳下平穩地一個個走出去。

    「上菜！」

    「上菜！」

    「上菜！」

    與之同時，秦憶然所在的第二組炒菜組已經作業完畢。聽到廚師們的喊聲，一排小丫頭齊齊上前。將炒好的菜餚收下來，再送至寶兒身旁的桌子上。待敏兒裝點好後，前面的炒菜已經傳了出去。

    「走菜！」

    「走菜！」

    二十四道蒸菜也成功裝盤。

    「這是做什麼？」上官逸臣好奇地看著眼前的十六人長桌，在上官鳳華身旁坐下。突然，一抹不好的預感湧上他心頭。只是他的疑惑還沒有問出口，廳門處已經響起綿兒傳膳的聲音。

    「上膳！」

    「涼菜十八道！」

    「十……」上官逸臣愕然地趴到桌上。只見丫頭們魚貫而入，每張小臉上皆是無比的鄭重。在她們每個人手上都托著一隻托盤，裝著一隻白瓷玉盤被金玉的蓋子罩著他看不清裡面是什麼。「這些是……」

    「冷菜第一道，」小花妥貼的將盤子放到桌上，揭開上面的蓋子。「胭脂冬瓜。」

    「第二道，皮蛋豆腐！」

    「第三道，涼拌五彩絲！」

    「第四道，涼拌什錦！」

    「第……」(……)

    ps：上官逸楓，你說的哦。統統吃光，哦呵呵……