正文 第十一章 命途多舛的好姑娘 文 / 貓不是
瞧著馬氏著實可憐，朱氏去了趟馬家村，喊來了馬氏的娘家嫂子來照顧她坐月子。
馬家也不是富戶，兄弟又多，大哥二哥娶完媳婦之後，下面幾個基本就沒閒錢再娶了。可是二十多的小伙子也不能一直沒人照料啊。三弟馬貴的媳婦是在人販子手裡買的，馬貴一直覺得父母偏袒大哥二哥，所以對買來的這個媳婦從來都沒有好臉色，動不動就非打即罵。
來照顧馬氏的自然是馬貴的媳婦，其他兩個都是人精，知道這肯定是沒好處的事，怎麼願意去呢？馬貴的媳婦的名字挺秀氣，叫秀水，不過馬家沒人叫過她名字，就連呼喝她幹活的時候也只是「喂」來「喂」去的。
對於這件事，馬貴也就是在半夜回家沒熱水伺候的時候發了一回脾氣，其他倒也沒說什麼，他從沒把秀水當過媳婦。秀水是沒有發言權的，或許她會覺得這是好事吧，只是不知道，羅家的人會不會打罵她……
羅家的人當然不會打罵她，馬氏忙著哭哭啼啼，黃氏擅長的則是冷暴力。羅老爺子沒抱到金孫，正心情抑鬱，沒心思管其他人和事，天天跑出去和傳說中的某算命大師下棋娛樂，開解心境。羅中在孩子出生那天回過一次家之後，就再也沒回來過了，帶了床被子，再買了點臉盆什麼的，晚上把酒樓的桌子拼拼，就睡在酒樓了。
朱氏偶爾還會幫著秀水幹些活什麼的，丫頭對這個新來的會做好吃的蝦餅的姨姨很感興趣。
那是有一次，朱氏想著難得羅平在家，就想做些蝦餅加加餐。遭到了丫頭的強烈反對。羅中做了海鮮生意後，蝦啊魚啊的也算是家常的菜了。朱氏做過紫菜餅，文蛤餅，蝦餅，蟹餅，魚餅……可是這些都差不多一個味道。朱氏只會在材料裡加些麵粉，再用點白酒活著。油又不捨的放太多，往往吃到嘴裡的餅還會有一點焦味。丫頭她是堅決不想再吃了。
正巧秀水被馬氏打發來借米，秀水正覺得不好意思，就自告奮勇說讓她來做。朱氏對踏實肯幹的秀水很有好感，就放手讓秀水做了。
一般朱氏做的話，會把蝦肉剝出來，然後剁的碎碎的。秀水卻是把蝦的蝦頭和蝦尾去掉，中間的殼留著。再剁了點辣椒和一些蔬菜加進了麵糊裡，丫頭一家都還蠻喜歡吃辣的，所以院子裡的一些邊邊角角的地方種著辣椒，隨時想吃就可以摘，過了時節之後，也可以摘下來，曬成干辣椒。
看著秀水嫻熟的手法，丫頭直覺，這做出來肯定很好吃！
秀水把蝦裹進了麵糊裡，小的蝦三隻放一起，大的就兩隻放一起。麵糊做的很薄一層，呆會才會炸的透透的，才會好吃。
剛做好一隻蝦餅出來，丫頭就不顧蝦餅還燙著，就用手拿起來吃了。朱氏只嘀咕了一句，說丫頭太不懂規矩。其實她自己也特別想嘗一嘗，難道廚藝什麼的真的都是天生的？不然為什麼同樣的食材做出來，賣相都能差這麼多？
丫頭一嘗是根本就停不下來，蝦殼脆脆的，蝦的香氣和蔬菜的甜味完全融合在一起，再加上一點微微的辣味。
朱氏和丫頭的連連稱讚讓秀水非常不好意思，借了米就很快回了西廂房。
丫頭不捨的目光讓朱氏是又好氣又好笑，好像自己平常都虧待了她似的。
朱氏得了個空閒，去了西廂房那邊找秀水學習廚藝，順便去看了馬氏。朱氏想像當中，馬氏應該會憔悴著一張臉，臉上有點淚痕，朱氏都已經準備好安慰的話了。
卻沒想到推開房門的時候，馬氏正在床上吃著豬肘，滿嘴流油，別說消瘦了，比起生孩子前，胖了起碼有十多斤。不得不感歎秀水廚藝之驚人，不知道馬家怎麼捨得讓秀水來照顧馬氏的。
再巧的婦人也得有米做飯啊，馬家每個月用的糧油蔬菜都是由老太太規定好的，頓頓地瓜粥，下飯的只有醬瓜醬菜，偶爾會有一些蔬菜，這都得等菜賣不出去剩下了才能吃。過年的時候，桌上才會出現一小盤的肉，絕大多數還進了幾個男丁的肚子裡。所以啊，馬氏嫁到羅家之後那麼好吃，都是在家憋出來的。
「弟妹，吃東西呢。」朱氏所有安慰的話都堵在了嘴裡，只能沒話找話。
「嗯，嫂子你要不要也來一口，秀水做的真不錯呢。」馬氏盛情邀請，嘴裡卻絲毫沒有放下吃的速度。
「還是不用了。咦？孩子呢，怎麼找不到？」朱氏環顧四周沒有發現孩子的蹤影。
馬氏正吸著骨頭裡的髓油，含糊不清的說：「哦，秀水去餵她米糊糊了。」
朱氏實在是找不到話題和馬氏講了，就去廚房找秀水去了，羅中家的廚房是在院子裡搭的小棚，馬氏嫌屋子小，不讓隔廚房，為這事還和黃氏鬧了好久，後來爆出馬氏懷孕了，才被允許在院子裡搭棚。
「怎麼不給她餵奶啊？」朱氏見秀水一手抱著孩子，一手拿著勺子，連忙接過了孩子。
那孩子真的很瘦小，抱在手裡很輕，還直衝著朱氏笑，朱氏眼眶一熱，差點掉下淚來。
秀水吹了吹勺子裡的米糊糊，往孩子的嘴裡送去：「馬蓮她不願意，說是孩子的錯，不然羅中也不會離家……」
「這麼小的孩子！她還是個當媽的樣嗎？」朱氏罵道，隨即又心疼的看了眼懷裡的孩子，「天天喝米糊糊，孩子怎麼受得了喲！」
「馬蓮每天都會漲奶啊，她也難受著呢，我就說我幫她，把奶都擠在碗裡，然後在端出來餵給孩子吃。」
秀水又餵了一勺子給孩子，那孩子撇過頭，不要了，看來是飽了。
秀水接過孩子，換了尿布，又哄著孩子睡了。
「你也太不容易了。」朱氏對秀水的好感度瞬間又提升了好多。踏實肯幹，廚藝好，還那麼善良。那麼好的姑娘，怎麼就沒個好命呢。
秀水笑笑：「在這兒的日子可比以前好多了。」