正文 102.芍葯桂皮糕 文 / 小七安洛
既然已經應下了她的賭約，白沐雪自然是想著要好好準備一番的，不管怎麼說，這一次可是賭上了一切，那百味居想來也是有高人在的，只是憑著她的配方而埋沒了人才啊，雖然糕點做的粗糙了些，不過也不排除是因為生意太忙，沒有時間做精細而已，如果真的是這樣的話，那可就不妙了，她也得相處個特色的糕點來才能拚上一拚，為了怕百味居的人作弊，白沐雪直接告訴了百味居的人，這糕點比試，不過一場，至於糕點的製作選擇則是由糕點師傅自己做主的，當日一通做出來給評委品嚐就可以得出結論來了。
百味居在聽到這個規則的時候確實是生了一些不滿，不過誰讓主子放了話，一切都聽精品閣的，這一條規則雖然公平，可是對於百味居來說卻是不利的，因為這段時間百味居所賣的糕點都園子與精品閣，要是這個時候精品閣推出了最新款的糕點，他們百味居豈不是不妙了，但是主子卻聽不進去這些，他似乎對於百味居並不在意，在意的是精品閣的人會怎麼應對百味居的出招而已，這些有錢人的想法，他們這些人還是不能理解的，不過這店舖是人家的，人家想怎麼樣就怎麼樣，根本就輪不到你來操心。
這麼一想，那主事人也就放寬了心，只道明白了，三日後肯定會赴約，白沐雪得了肯定的答案，心裡也有了數，百味居看起來也是一幅成竹在胸的模樣，看來背後是的確有高手了，那麼她也不能讓人小覷了去。回到精品閣後開始跟老掌櫃和千蘭商量起該做什麼糕點來。
思來想去，還是決定以藥入糕點，畢竟當初娶藥城也是衝著這一點去的，沒道理先讓藥城分店開始的，就先從總店來實驗一番。也不知道這裡的百姓會不會接受，不過千蘭的一句話就打消了白沐雪的遲疑，她說這老百姓他們也不圖什麼，不久是要個健康快樂的生活嗎？而且這糕點不過是偶爾食之，能夠讓身體健康自然是更好的，大多數的東西不多吃總是無事的。這麼一句話一說，白沐雪也覺得是這麼一個禮，也就不多說了，只是選擇哪個藥來又成了一個問題，畢竟是用藥。也不能挑藥性太過強的，不然藥味太重，自然會惹得人反感。
一下午了，幾個人也沒得出什麼結論來，已經是用晚膳的時間了，三人都有些愁眉苦臉的，白沐雪笑了笑，「不急。我們就是在急，可也要吃好睡好，不然到了後日。一臉困意可就真的糟糕了，讓廚子做幾個小菜上來吧。」
「好咧，小掌櫃的，我去後方吩咐一聲，你們再琢磨一會兒，等開飯了再來喚你們？」老掌櫃的一把年紀了。也吃不消這樣傷腦子，白沐雪點了點頭就讓他下去了。
剩下千蘭和她。兩個人相視一笑，還真是多了幾份無奈。「這呆在屋子裡，我們也想不出來什麼，不如出去走走看看，也許還能夠發現什麼來。」白沐雪率先開了口，屋子裡是沉悶了一些，她坐了一天了也卻是不舒服。
「嗯，我也覺得我們該多走動，老這麼坐著，這腰可撐不住。」千蘭頷首道。
於是，兩個人就攜著手慢慢朝外面走去，夜裡也不算寂靜，街上熙熙攘攘的，各處有著叫賣聲，稍稍消去了兩個人心裡的一絲煩躁。
兩個人走了一圈後還是停在了河堤邊的一棵柳樹下，看到這棵柳樹，兩人不免想到了初次相遇的兩個人的情形，忍不住捂嘴笑了起來。
「那個時候的你可真是調皮。」千蘭望著白沐雪，總有一種恍然如夢的感覺，可是她知道這一切都不是夢，「真是很難想像你還是一個孩子。」
「呵呵，說起來，千蘭姐姐才是真正調皮了，那可怨不得我。」白沐雪擺了擺頭笑道。
兩個人你來我往說了一通後，看著時間差不多了，也就決定回去了，免得老掌櫃的一把年紀了還要出來尋他們，那可就真的折煞他們了。
白沐雪也是這麼一個意思，回到精品閣的時候，果然看到老掌櫃的在門口等著了，看到兩人立刻就迎了上來，「兩位主子哦，這是上哪去了，我還在想你們不回來就要出去尋你們去了，真是不容易啊。」
「老掌櫃的，辛苦你了，我們進去用膳吧。」白沐雪搭了他一把，千蘭也走到了老掌櫃的另一邊，扶著他，三個人慢慢往屋裡走去。
飯桌上也沒幾個菜，不過看起來確是色香味俱全的，肚子餓壞了的幾人自然是聞著什麼都香，哪裡還忍得住，白沐雪也拿起了筷子，夾起一塊雞肉放進了嘴裡。
入口有一股特殊的香味，少了那些雞腥味，反而有一絲獨特的清香，不禁讓人胃口大開，不由地又夾了一塊，千蘭和老掌櫃看白沐雪吃得挺香的，不由地也夾起了一塊試試，這一試可就不得了了，三個人竟然像是搶了起來。
晚飯後，白沐雪問起了老掌櫃，「今晚的晚膳是張廚子做的？」
老掌櫃的搖了搖頭，「不是，是張廚子的一個親戚，張廚子好像家裡出了事，就讓他過來頂上幾天，小掌櫃的覺得如何？」
「嗯，不錯，你讓他過來這屋裡一趟，我有事想問問他。」白沐雪感覺到口中的清香依舊沒有散去，不禁有了好奇心。
「好勒，那小掌櫃的等著，我這就去找那廚子？」老掌櫃應道就退了下去。
白沐雪擺了擺手，提起筆想著幾個可行的方案就記了下來，等著老掌櫃的將那廚子帶過來，也沒多久的功夫，老掌櫃的就回來了，身後跟著一個年紀不大的小子。
「今晚的晚膳是你準備的？」白沐雪開口問道。
「是，小主子可是有什麼忌口的，可以告訴我，下次就不會犯錯了。」那小子看起來也不大，約莫十三四歲的樣子，沒有想到竟然有這樣的廚藝，以後也是一個人才。
「我倒是沒有什麼忌口的，只是想問問你那道雞肉裡你可加了什麼東西去除了雞的腥味？」白沐雪柔聲說道。
「哦，原來是這個，那道菜叫桂皮雞塊，是小的家裡的特色菜，也是無意之中發現的，在雞肉裡加入陳皮和桂花可以去除掉雞腥味，然後試了一下味道還不錯，所以*塊的時候不由地就會這麼做，小主子不愛吃嗎？那下次我會注意到的。」
「不是，我還得謝謝你的桂皮雞塊，可是解決了我一個大麻煩呢，老掌櫃的，賞。」白沐雪的話說完，將那少年給弄懵了，這究竟是幾個意思？直到出門的時候還是沒有明白過來，這小主子找他究竟是為了什麼？
走出門的時候，他還想著問一下老掌櫃的，可是老掌櫃的只是但笑不語，「你總會有明白的時候的。」說完就毀了屋裡。
張小子撓了撓腦袋，還是想不明白，憨憨地笑了兩聲後就離開了。
「小掌櫃的，聽了張小子的話，你可是有主意了？」老掌櫃的詢問起來。
「嗯，我覺得桂皮這兩樣用來做糕點還不錯，不過還是想再尋個味道來調和一下，你知道有什麼花可以入藥嗎？我思來想去，還是覺得用花香最為合適。」白沐雪放下手裡的毛筆說道，看著老掌櫃，一臉的期待。
「說到能入藥的花也不少，不過我們院子裡的一株芍葯倒是開的正好，也許可以拿來入藥做糕點，芍葯的香味也是很宜人的，小掌櫃的看怎麼樣？」老掌櫃開口說道。
「芍葯嗎？」白沐雪低喃了一句就往外走去，看著院子裡那一株芍葯，果然是開的很好看，走近些可以隱約嗅到那股子花香，清清淡淡的，不過又很沁人心脾，真是不錯的味道。
「看樣子，我們可以考慮做芍葯桂皮糕了，具體的比例什麼的還是要在考慮一下，我今天晚上會把這一切調好，老掌櫃的就不要守著了，趕緊回去睡一覺吧。」白沐雪臉上露出了笑意來，往作坊裡去，此時的作坊已經沒有什麼人了，白沐雪一個人的心也靜了下來。
將材料準備好後，一步一步地慢慢來，動作如同行雲流水一般，自然閒適，好似已經做過無數遍了一般。
千蘭從老掌櫃的口中得知沐雪要製作新糕點，擔心她的身子吃不消，她也沒辦法安心睡，就想著在一旁陪著，看著時間做了點小點心給白沐雪填填肚子，眼見著天就要亮了，而白沐雪的比例調配也進行到了最後，自然不能讓任何人打擾。
又過了一刻鐘，白沐雪跳了起來，鬆了口氣，「成功了！」說完這句話，人已經疲憊地不得了了，打著哈欠道：「千蘭姐姐，麻煩你將東西收拾乾淨，莫要留下一星半點來，我就先去休息了。」千蘭點了點頭，就開始整理起來。