正文 第105章 不能得罪的人 文 / 陳愛庭
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南安普敦,望江閣。
埃爾維?德昆剛走進這家中餐廳,立馬就可以感受到一股與眾不同的氣質。
這就好像是一個女人,哪怕她遮著臉,穿著普普通通的衣服,可你依舊能夠從她的玲瓏身段,從她的一舉一動當中,感受到一股獨特的氣質。
他去過很多很多的中餐廳,這是唯一一家讓他感受到高品味氣息的中餐廳。
其他的那些,哪怕再貴,充其量只能算是高檔奢華,而不能算是高品位。
整家餐廳從裝修、佈局到擺設,很明顯都用了心。
餐廳一側對著一條河,河畔樹立起了一根根燈柱,燈柱下是露天餐廳,這在夏日,別有一番風情,也讓整間餐廳的品味得到了提升。
「確實是相當不錯!」埃爾維?德昆點頭讚道。
他現在總算是明白,為什麼理查德?帕克會對這家中餐廳給予那麼高的評價了。
服務也非常好,他們坐在外面河畔的露天餐廳,每隔一段時間,大致上茶涼了,就有服務員主動過來詢問是否需要更換一杯熱茶。
茶水也好,來自中國地地道道的正宗鐵觀音。
理查德?帕克沒有聽到埃爾維?德昆的讚歎,他剛才從現場經理黃天順口中獲悉,原來這家餐廳的老闆叫楊歡,可不就是當初他在倫敦哈羅斯商場遇到的那個年輕人?
原來他就是這家中餐廳的老闆!
獲悉到這一點,理查德?帕克就開始琢磨著,是不是要改變自己此行的目的呢?
畢竟很多東西,楊歡等人不知道,不清楚,理查德?帕克自己卻是心知肚明。
而且楊歡可是他的恩人,兩人也很合得來,如果可以的話,他也不希望兩人因為這件事情而變得疏遠,倒不如借此事件拉近彼此的關係。
「理查德。」埃爾維?德昆看向了理查德?帕克,等到後者驚醒看過來後,他才繼續說。
「我之前覺得熟悉,特地上網搜過了一下這個楊歡,你看看。」
說著,他就將手機遞到了理查德?帕克的手裡。
後者接過來一看,網上雖然沒有楊歡的清晰照片,但卻有非常詳細的資料。
這時候他才意外的發現,原來自己認識的,志趣相投的這位小老友竟然這麼有名。
「他現在非常有影響力,不僅僅是在飲食界,在各個領域都非常有號召力。」埃爾維?德昆有些苦惱的說。
以前他們所面對的,充其量就是一些名廚。
可哪怕是名廚,影響力最多也就僅僅只是局限在當時當地。
但楊歡現在明顯不止,就衝著他微信上那幾百萬的粉絲,就足以引起所有人重視。
更別說他還是微信和南安普敦,以及當紅大明星鳥叔和林允兒的幕後老闆。
埃爾維?德昆自己也在用微信,也玩微信公司的兩款遊戲,也聽鳥叔的歌,他自然清楚楊歡現在的影響力和份量。
要是一個不小心得罪了他,他說一句話,就能讓米其林旅遊指南大受打擊。
這是近況不佳的米其林旅遊指南所不願意看到,也不能接受的。
理查德?帕克明白埃爾維?德昆的意思,「我懂了,我跟他談吧。」
「你?」埃爾維?德昆愣了一下,這才想起,剛才理查德?帕克說楊歡是他老朋友。
理查德?帕刻苦笑著搖頭,「之前我並不清楚他就是這家中餐廳的老闆,如果知道的話,或許就不會有現在的事情了,不過,我想跟他好好談談。」
埃爾維?德昆想了想,點頭答應。
對他們來說,楊歡算是一個不能得罪的人。
如今是米其林旅遊指南的多事之秋,多一事不如少一事。
更何況,得罪楊歡這樣的人,可不見得就是一件好事。
想通了這一點,埃爾維?德昆就呵呵笑了起來,「看來,你這位老朋友挺大牌的,讓我們在這裡等了兩個小時了,還沒出現。」
理查德?帕克也很是無奈,他從上次的事情就多少瞭解到了楊歡的性格。
兩人正說著,就聽到望江閣裡面傳來了一陣喊聲。
「歡少爺!」
「嗯!」
「歡少爺早!」
「早!」
「歡少爺來啦!」
「嗯,來啦!」
很快,他們就看到楊歡帶著龍五出現在了門口。
「理查德?帕克?」楊歡眼睛很尖,一眼就認出了那個白髮老頭。
可不就是當初在哈羅斯商場遇到的那個倒霉蛋嗎?
「楊歡先生!」理查德?帕克一看到他,立即笑呵呵的站了起來。
楊歡快步的走過來,「哇靠,你這老頭藏得可真深吶,虧得我一直覺得你挺神秘的,原來你是米其林旅遊指南的那些美食神探,早知道我當時怎麼能輕易放你走呢?」
「過獎啦!」理查德?帕克跟他熱烈的握手,「我也沒想到你不僅僅是這家中餐廳的老闆,還是當今互聯網最紅火的新貴,早知道我也要好好跟你請教請教啦。」
楊歡指了指他,笑著跟埃爾維?德昆打招呼,對他米其林出版公司總編輯的身份也沒有什麼大驚小怪,客氣的讓他們都坐下來。
這讓埃爾維?德昆有些失望,他感覺自己在楊歡心中的份量還不如一個下屬。
可他也清楚,自己的這點小成就在楊歡面前,就是個屁!
「理查德,你不厚道,來我的餐廳吃飯,不給我打電話,還偷偷的給我們評了級,不厚道!」
理查德?帕刻苦笑,「我也不知道你是這家餐廳的老闆,而且我們做的事情需要匿名保密。」
「搞得就跟間諜一樣!」楊歡哈哈笑著。
「哦,對了,過幾天再到哈羅斯,還是我們之前認識的那家中餐廳,重新開張。」
「去捧那個約翰?亨特爾的台?」理查德?帕克可不樂意。
「約翰?亨特爾?」楊歡有些得意的哈哈笑了起來,「那家餐廳老早就不叫約翰?亨特爾了,現在改叫楊歡,餐廳的名字也改了,叫做望江閣,是我們的第一家分店。」
「什麼?」理查德?帕克有些意外,這都開分店了?
「你找約翰?亨特爾盤下來的?」
「也算是吧。」楊歡嘿嘿笑著,「你走了之後,我就去看球賽,正好遇到了約翰?亨特爾,他一看到我就怕得跪地求饒,死皮賴臉的硬是要把餐廳送給我,你說吧,這麼好的事情,我怎麼可能拒絕呢?」
正所謂,有便宜不佔是烏龜王八蛋!
龍五是瞭解情況的,聽了楊歡的話後,再聯想起約翰?亨特爾被搾得連最後一滴私房錢都得交出來的情形,差點沒當場就笑噴了。
理查德?帕克和埃爾維?德昆相互間看了彼此一眼,都覺得楊歡沒說清楚。
這裡面肯定有很多細節內幕,不過他們是外人也不好問。
「那家餐廳位置倒是很好,就是經營有點問題。」埃爾維?德昆找到了機會,插了一句話。
楊歡點頭嗯了一聲,「我也是這麼覺得,經營中餐廳,卻搞得不倫不類,不僅僅忽悠了消費者,還玷污了我們中餐文化的名聲,所以,我覺得自己盤下來做。」
說到這裡,楊歡再看向了對面的兩個人,「說起來,你們也都是老專家,你們覺得,在倫敦再開一家望江閣,怎麼樣?」
「這個你就得問問我們總編,我就負責吃。」理查德?帕克推給了埃爾維?德昆。
埃爾維?德昆苦笑著想了想,「站在私人朋友立場,我想說,倫敦的價格肯定要更高一些。」
「怎麼說?」楊歡有了興趣。
「其實在大城市,尤其是倫敦這樣的大都市,米其林三星餐廳的人均消費是在三百歐元,南安普敦作為小城市,人均消費目前定在了一百歐元,這個價位相對來說,比較低廉,但在南安普敦,這也算是高消費了。」
「可在倫敦就不同了,倫敦是大城市,哈羅斯商場也是奢侈品商場,周邊一帶商舖基本上都是非常高檔的奢侈品旗艦店,望江閣餐廳如果還是繼續以一百歐元經營,不可避免就會給人一種廉價的感覺。」
楊歡聽了,不住的點頭,「有點道理。」
「但是,三百歐元的人均消費,會不會太貴了?」
現在市道不好,經濟蕭條,奢侈品都沒市場了,一頓飯吃下來要三百歐元,這是不是太離譜了點?而且要知道,有很多米其林三星餐廳都在經營上陷入了困境。
「我覺得很正常,因為你們所提供的是世界上最高檔次,最有品位的中餐服務,而且是全世界唯一一家入選米其林三星的中餐廳,你覺得貴嗎?」
這麼一說,好像又不貴。
楊歡突然想到了點什麼,玩味的一笑,「德昆先生說的確實沒錯,可我們正打算退掉米其林三星這份榮譽,因為我們都覺得,這份榮譽給我們的壓力太大了。」
埃爾維?德昆見到楊歡話鋒一轉,直接切入正題,他也沉默了。
理查德?帕克剛才就說由他來談,所以楊歡一提,他就接過話了。
「其實……」可他一時半會卻不知道怎麼說。
「有什麼問題嗎?」楊歡微笑看著老朋友。
理查德?帕克看了看埃爾維?德昆,後者站了起來。
「對不起,我去一下洗手間。」
「隨便!」楊歡對兩人的做法有些奇怪。
這都是什麼情況?搞得神神秘秘的,至於嗎?
目送著埃爾維?德昆離開,理查德?帕克才重新看向了楊歡。
「說真的,我很感激你那天幫我解了圍,我也衷心認為,我們兩個挺合得來,雖然才認識,但也算是好朋友了,所以,有些話我想私底下跟你說說。」
楊歡不明白他的意思,但還是衝著龍五擺了擺手。
龍五一點頭,轉身走向了餐廳,就站在餐廳大堂和露天餐廳的那道門裡。
「你為什麼會想要退掉米其林三星的榮譽?」理查德?帕克這才開口問道。
「我剛才不說了嗎?你們每年都審核,給餐廳帶來巨大的壓力,還有,聽他們說,你們對食材要求特別高,經營米其林三星其實是賺不了錢的,所以……」
在楊歡看來,就為了一份虛榮,給自己找來那麼多的罪受,這純屬就是自虐。
那知道,理查德?帕克聽了,卻是一陣好笑的搖頭。
「有什麼問題?」楊歡覺得奇怪。
理查德?帕克笑了笑後,很認真的看著楊歡。
「你所說的這些,確實都是米其林的規則,但你又是否瞭解過,規則背後到底是如何運作的呢?還有,為什麼米其林會突然決定加入一家中餐廳進三星呢?」
他這麼問,楊歡倒還真是不清楚。
「說來聽聽!」