正文 第二十五章 收穫的季節 文 / 南州十一郎

    第二天，劉重一早就開著蔡鴻鳴給他老婆買的牧馬人去古浪。::'3

    新買的車子要跑跑，讓裡面各部位的零件磨合一下，好增強車子的使用壽命。蔡鴻鳴讓他到縣裡的時候順便去拓拔牛那邊換一下玻璃。沙漠中有時風沙很大，捲起的石頭撞在窗戶上有時都能砸碎玻璃窗，以防萬一，還是換上防彈玻璃的好。

    今天要收蕃薯，收蕃薯用的是蕃薯收割機。

    收蕃薯還是很麻煩的，不像收割玉米一樣，全部都用機械。收蕃薯的時候首先要割去上面的蕃薯籐。這個要用人力，蔡鴻鳴跟著幹了一上午的活，累得腰酸背痛。雖然練武之人身體好，但也經不起一上午彎著腰割蕃薯籐這麼折騰。所以下午他就累得不想動，坐在一邊休息。不過蕃薯籐已經割完，也就沒什麼事了，只需要用蕃薯收割機收割好放到卡車運到倉庫裡去就行。

    因為是生地，所以今年收的這些蕃薯並不是很大，起碼沒有那個得了世界吉尼斯紀錄的蕃薯那麼大，都在五六斤左右。

    劉重走了，潘海民接過他的棒開蕃薯收割機，陳大山在開卡車。剩下的幾個人沒什麼事，突發奇想，想搭土窩子貢蕃薯。

    於是，他們就在已經收割了蕃薯的地上搭起土窩子，最後搭了一個一人多高的土窩窩，看得蔡鴻鳴都不知該說什麼了。這麼高的土窩子，那得烤多少蕃薯？這些傢伙盡折騰。要知道剛剛從土裡挖出來的蕃薯水分多，並不是很甜，得放一段時間，讓它裡面的水分消失，那才好吃。

    但很顯然，他們並不介意吃不甜的蕃薯。

    蔡鴻鳴看他們這麼弄，心思也上來了，就跑去水稻田里抓了幾條肥大的鯽魚，拍死後也不去鱗除鰓扒內臟，就用姜蒜、鹽和醬油醋一起醃了。醃入味後就去割了片棕櫚葉包起來。外面裹上一層泥巴。放進土窩窩裡面烤。這樣還不夠，弄好後他還跑去裡面抓了兩隻福叔養的肥大小母雞，殺好後在肚子裡面塞進去各種藥材，然後用針把屁股縫上。包上棕櫚葉。糊上泥土一起烤。

    福叔在旁邊看了也來勁。去鴕鳥那邊抱出一個鴕鳥蛋來讓他幫著烤。

    用天然食料和兌水玉蟾液鴕鳥蛋的味道和雞蛋、鴨蛋不同，帶著一股別樣的草香味，傻阿福吃過一次就忘不了。若非蔡鴻鳴不同意。他估計天天都想吃鴕鳥蛋。看到他抱著鴕鳥蛋過來望著自己的殷切目光，蔡鴻鳴無話可說，只得幫忙烤了。

    烤蛋的話麻煩一點，不能直接放進去。

    若是這樣的話，蛋熟了後會爆炸，裡面的東西會噴出來。要先在外面裹上一層硬實的粘土，再覆上一層糊狀的泥土層層包裹才行。

    蔡鴻鳴烤的東西太多，黎春等人搭的一人多高的土窩窩在燒柴，容不下，他就自己搭了一個，在旁邊燒著。他搭的土窩窩和他們不一樣。都是用大塊的土搭起來的，上面平平，放了一口大鍋在上面燒。鍋裡面放了香菇、金針花、臘肉、魚乾、芥菜等等雜七雜八的東西拼成一道雜錦燴菜，等下面的東西烤好，鍋裡的燴菜也好了。

    燴菜飄香，烤就的肥大小母雞和肥鯽魚、鴕鳥蛋也是美味無比，中午就著這些，一行人吃得胃口大開，肚滿腸肥。

    而黎春等人搭的一人多高土窩窩烤的蕃薯反而沒什麼人吃了。

    主要是這新出土的蕃薯水分多，根本不甜，況且有蔡鴻鳴烤的小母雞、鯽魚、鴕鳥蛋、燴菜等珠玉在前，吃那些就讓人感覺泛味了。

    兩百多畝蕃薯，用了整整三天才收割完畢。

    最後，蔡鴻鳴看著滿滿一倉庫蕃薯，才發現自己算差了。他原本以為一畝蕃薯最多也不過收一兩千斤左右，沒想到施了肥和澆灌兌水玉蟾液後，畝產竟然在五千斤左右。

    這是什麼概念？

    若是以一畝五千斤算，那兩百五十畝就是一百二十五萬斤。以前他覺得種蕃薯除了一部分拿去燒烤攤賣外，其它都留作牲畜飼料，如今發現根本不可能，這麼多的蕃薯，家裡的鴕鳥和犛牛就是日吃夜吃也吃不完，何況這些牲畜根本不可能全部吃這東西了。

    蔡鴻鳴撓了撓頭，看來得另想辦法了。

    其實，在老家已經有了一套成熟的辦法。那就是把多餘的蕃薯做成蕃薯粉，然後把蕃薯粉加工成粉絲、粉條、粉片。曬乾水分的蕃薯也可以加工成蕃薯干，味道不錯。這就要買一批機械了，這個不在計劃之內，只是看到滿倉庫的蕃薯，他也只能如此了。

    買蕃薯機械並不是說想買就買，還要看品質，貨比三家。

    老婆在家也沒什麼事，蔡鴻鳴就把這個偉大的任務交給她了，他只要等她聯繫好廠家後親自過去看看就行。

    蕃薯收完以後，接著就開始收水稻。稻田里全是水，收之前要把水放干，還有把養在田里的魚和泥鰍給抓上來。

    天氣日冷，養在水稻天裡的鯽魚和泥鰍都鑽到泥底了，不好抓。但蔡鴻鳴有辦法，他就拿一些蕃薯煮熟揉爛，用玉蟾液把它們攪成糊糊，然後倒進割出一片空檔的水稻田里。

    田里的鯽魚和泥鰍頓時瘋狂的湧了過來，邊上潘海民他們看得嘖嘖稱奇，不過手裡也不含糊，連忙拿起網，撈了起來。

    那些魚並不是喜歡吃蕃薯，而是喜歡攪拌蕃薯的玉蟾液。玉蟾液是玉鼎吸收皓月菁華所化，靈氣蘊結，那些魚不喜歡才怪，所以一聞到那個味道，立馬撲了過來。

    不一會兒，就撈了一堆鯽魚。

    旁邊地上，蔡鴻鳴已經讓人用帆布鋪起了兩個大大的水池，一網一網的泥鰍和鯽魚從稻田中撈起來放下去，一會兒就把水池擠得滿滿的，到處都能看到魚在游。

    蔡鴻鳴早已經和收魚的人聯繫好，下午就過來收魚。

    幸好收魚的是古浪.縣裡的魚販子，知道他這個人，如果是其他人叫他來沙漠裡收魚，人家非把他當瘋子不可。

    到了下午，收魚的魚販子就開車過來，一看到蔡鴻鳴用帆布搭在邊上的臨時魚池，才發現自己帶來收的車太少了，連忙打電話讓人從縣裡趕過來，一直折騰到半夜，才把所有的魚運走。

    如今市面上本地野生泥鰍的價格每斤在二十八元左右，非野生的十幾塊到二十幾塊不等。

    蔡鴻鳴養在稻田中的這批泥鰍不錯，樣子和本地泥鰍差不多，就是口感也一樣，不過魚販子還是壓了幾塊錢，給他算二十四塊。因為和鯽魚混養所以每畝泥鰍才收了八十多斤，算下來不到八十萬。而鯽魚人家卻是不管是不是野生的，反正只要是活的，一斤通通算五塊。鯽魚的錢就多了一些，一共一百七十幾萬，兩種加起來有兩百五十多萬，今年總算沒有白辛苦。

    不過，蔡鴻鳴感覺還是有點吃虧，因為鯽魚太便宜了，看來明年得換點東西養才行。

    抓完水稻田里的魚後，放完水，就開始收割水稻。

    收割水稻最省事，全然不用人力，只要人開機械就行。不過就算如此，蔡鴻鳴他們還是忙了將近一個星期，才把所有收割的水稻全部烘乾歸倉。接下來就等著空閒的時候，把烘乾的稻子碾成米打包，再找個地方發賣了。

    水稻因為是新品種的原因，產量都非常高，每畝在一千多斤，一共收了差不多五十萬斤。

    這麼多，若無意外，估計蔡鴻鳴吃一輩子也吃不完。只是他並沒有想過只是留下來自己吃，還打算拿出去賣。他心裡已經有了一套規劃，等縣裡新店蓋好後，白天就賣蕃薯粥、米飯和麵食，晚上則賣燒烤。店的旁邊再開個西都勝境中產品的專賣店，以後形成產銷一條龍，自產自銷。若是味道好，以後根本不用愁這裡的東西賣不出去，反而要擔心沒有東西賣才對。

    ps：上面有一章蔡天壽應該是蔡天福才對，寫錯了。蔡天壽是二伯。

    年尾到了，才發現今年什麼也沒做，本來計劃好的事情全泡湯，只好臨時搶救沒一下，所以很忙，很累，但還會撥出一些時間碼字，謝謝大家的支持。(未完待續……)u