正文 第一百四十八章 味精 文 / 北冥老魚
東京的大雪一連下了三天才慢慢的停了下來，幸好只有第一天下的特別大，後面兩天雪花變小了許多，不過就算是這樣，等到雪停之時，路面上的積雪都能把人給埋住，更有不少人家的大門也被積雪堵住，出門都得先找鐵鍬鏟雪。
在下雪的這三天裡，曹穎卻是忙的要命，因為雪下的太大，屋頂上的積雪若是不及時清掃的話，很可能把屋頂給壓塌，所以曹穎這三天裡不時要抽出時間指揮著下人上屋頂把積雪推下來，另外趙顏也沒閒著，他帶著林虎等一幫身強體壯的侍衛去了上水莊，也是幫助村民們清掃房頂上的積雪，畢竟他們的房子更不結實，萬一倒塌很可能會出人命，甚至連了空也跟著一起去幫忙。
這天早上，趙顏看到外面的雪終於停了，當下也是鬆了口氣，他雖然喜歡下雪，但雪太大了也不是好事，特別是現在這樣下的都把門給堵住了，這已經可以稱的上是雪災了，看來今年的大宋還真是多災多難，夏天的水災再加上冬天的雪災，估計宮裡的趙曙和政事堂的韓琦等人肯定又該頭痛了。
不過朝堂上的事趙顏管不著，他只需要管好自己這一畝三分地就行了，早上起床後他依然和平時一樣，來到花園打了趟太極拳，別院裡的雪早就被下人們清掃出去了，在清水河邊堆了兩座雪山，趙顏站在院子裡都能看到。
趙顏的太極拳剛打了個開頭，就聽到外面有人跑步的聲音，緊接著他的那位減肥的堂姐趙英寧也從外面跑了進來，看到趙顏和他打了個招呼，然後自己順著花園就跑了起來，自從上次受到刺激後。她已經自覺多了，平時也不用趙顏天天在後面催著了。
看著趙英寧跑過去的背影，趙顏也是滿意的點了點頭。相比她剛來的時候，現在趙英寧已經減下去四十多斤了。現在整個人看起來瘦了好幾圈，當然比普通人還是要胖，但至少已經不再像之前那種肉山似的模樣了，估計等到來年春天，她的的體形應該可以恢復成正常人的樣子，就算是胖一點也不會太顯眼。
趙顏打了一會太極拳，才看到曹穎和壽康公主也來了，然後也跟著趙顏一起打太極。只是她們兩個對這種慢騰騰的健身方式不太喜歡，再加上寶安公主的病也沒有完全好，現在只能躺在床上，所以兩人都有些無精打采的。
晨練之後吃早飯，然後趙顏她們又去探望了一下寶安公主，那天了空給寶安公主熬了碗藥粥，結果她喝了之後睡的十分香甜，第二天醒來後，雖然身體還是沉重無力，但腸胃卻感覺很舒服。接下來的幾天裡，她每天晚上都要吃一次了空親手做的特殊藥膳，做法也是花樣多變。更加神奇的是，她的病情也在慢慢好轉，雖然速度慢了一點，但本來就是「病來如山倒，病去如抽絲」，所以這也很正常。
探望過寶安公主後，趙顏準備去前院找了空聊天，另外薛寧兒若是有時間的話，也可以幫她畫一幅畫。這幾天忙著清理積雪，再加上寶安公主生病的事。根本沒空也沒心情幫她畫像。
不過就在趙顏剛走到前院，就看到管家老福扛著把鐵鍬。帶著一幫同樣拿著工具的下人們準備出去，這讓他有些好奇，當下叫住他們道：「老福，你們這是幹什麼去，別院周圍和上水莊那邊的積雪不是已經清理的差不多了嗎？」
聽到趙顏的問話，老福立刻躬身回答道：「啟稟郡王，咱們別院和莊子裡的積雪雖然清理乾淨了，但是從別院到京城舊曹門的路還被大雪封著，平時咱們莊子的人都要走這條路進城，上水莊的佃戶也要通過這條路進城賣白菜，所以老奴已經通知了王七，讓他帶著人和別院的下人一起把路清理出來，不但咱們自己能走，也能方便其它人。」
這就叫素質！趙顏心中讚歎一聲，從舊曹門到他這裡的路可不僅僅只有他們走，周圍的村莊和進出城門的人也都要走這條路，只是這些人比較鬆散無法組織，也就屬趙顏的郡王府比較有勢力，所以老福義不容辭的就承擔了打通道路的責任，這也許就是古代版的「能力越大，責任越大」吧。
「好，清理道理也是造福大家的事，不過也不能讓大家白出力，老福你去買兩頭豬，給幹活的人每人發點豬肉，剩下的豬骨頭、豬下水熬湯，另外再讓廚房蒸些白面饅頭，對幹活的人不限量供應，畢竟只有吃飽了才有力氣幹活！」趙顏十分大方的吩咐道，對於這種義務功勞不能發錢，否則就落了下乘，不過發點豬肉改善一下飲食還是可以的。
「老奴明白！」老福也是立刻贊同道，現在王府不缺錢，兩頭豬也值不了多少，所以現在老福也很大方。那些下人們聽到有豬肉拿，當下也都是紛紛謝恩。
送走了掃雪的隊伍，趙顏這才來到了空住的院子，剛好了空這時也在看書，看到趙顏後也十分高興的請他進來，雖然了空已經在趙顏這裡住了近三天了，但兩人卻還一直沒有好好的交談過。
「郡王，經過這幾天的調養，公主的病情已經好多了，估計再過幾天，就可以下地走動了。」趙顏剛一坐下，了空立刻笑著開口道。
趙顏一聽也是立刻感謝道：「這次也多虧了空你施以援手，否則二姐就危險了，不過這次的病情雖然過去了，但是接下來就需要精心調養二姐的身體了，特別是二姐的內臟十分脆弱，到時還要麻煩了空你了！」
「呵呵，郡王不必客氣，能夠為公主治病，也是小僧的榮幸！」了空也十分客氣的道，緊接著他又想到什麼，當下又笑著道，「另外郡王府中的飲食也是讓小僧大開眼界，甚至有些樂不思蜀，說不定把公主的病治好後，小僧可能要胖上幾圈了。」
了空的話倒不是恭維，趙顏把後世的一些飲食都教給了廚房裡的廚娘，了空是重要的客人，所以他的飲食也是由內廚房提供，結果這幾天了空也被郡王府的那些新奇飲食所折服，雖然有些菜式的烹飪手法有些不足，但每道菜都十分的新奇，甚至每天下午他藉著給寶安公主做藥膳的功夫，向做菜的廚娘請教了一下，結果也是受益匪淺，更讓他沒想到的是，那些新奇的菜式竟然都是出自趙顏之手。
聽到了空誇獎自己府上的菜式，趙顏也是十分高興，他前世時也是個吃貨，現在能夠遇到了空這麼一個同類，自然也是惺惺相惜，兩個吃貨遇到一起，討論的話題也就離不開一個吃字，反正是天上飛的，水裡游的，地上跑的，幾乎全都被他們兩個列在食譜上，各種烹飪方法也都被兩人拿出來討論。
兩人聊著美食，最後也不知怎麼又聊到了紫菜這件事上，當下了空向趙顏行了一禮道：「紫菜的事小僧還沒有來的及向郡王道謝，多虧了郡王你們幫助小僧推廣紫菜，現在東京城中紫菜也是供不應求，前段時間泉州那邊傳來消息，當初我曾經暫住的那幾個村子，都靠著紫菜吃上了幾頓飽飯。」
說到紫菜，趙顏就想到了當初了空從紫菜中提取的味精，當下笑著開口道：「紫菜的事利國利民，我身為大宋的郡王，自然義不容辭，不過你上次提取味精的辦法實在不怎麼樣，若是換做是我的話，絕對不會那麼做！」
「味……味精？味精是什麼？」了空聽到這個陌生的名字一愣道。
趙顏聽到這裡一拍腦袋，當下解釋道：「上次你不是用紫菜提取了一種十分少量的調料嗎，那東西只要一點點，就可以讓食物的味道變得十分鮮美，所以我給它取名為味精，紫菜中就含有味精的成分，只可惜含量實在太少了，這點想必你也深有體會！」
「原來如此，味精，味道之精華，這倒是個十分貼切的名字！」了空聽到這裡也是自語道，不過緊接著他又有些不解的問道，「郡王，紫菜中含有味精，這點我已經知道了，但是有些食材也可以做出十分鮮美的味道，這些食材是不是也含有味精的成分呢？」
「哈哈哈~，不錯，了空你真是聰明透頂，食物中不但紫菜中含有少量的味精，另外一些蘑菇、醬油、雞肉中也含有味精，甚至倭國和高麗那邊有一種名叫海帶的海草，也和紫菜一樣含有味精，而且這種海帶的產量極高，味道也不錯，若是能夠引種過來，讓漁民在海邊養殖，倒也是一個不錯的財路。」趙顏聽後大笑著說道。
「郡王博學，小僧心服口服！」了空沒想到趙顏竟然這麼瞭解味精，更沒想到海裡竟然還有一種海帶也和紫菜一樣都含有味精，倭國和高麗雖然遠了一點，但把海帶引種過來倒也不是什麼難事，看來日後自己倒是可以疇昔一番。
對於了空的誇獎，趙顏卻是嘿嘿一笑道：「不過無論是紫菜、海帶還是蘑菇，裡面含有的味精成分都不多，但有一種食材中卻含有大量的味精成分，可惜它和之前的紫菜一樣，極少有人食用！」