正文 109.第109章 冰棍 文 / 蘇子青
接下來,就跟舒氏蒸米糕的方法一樣,只是她在面裡加了打好的奶油,再加了糖和鹽,出了鍋,就能聞到香氣撲鼻的蛋糕香。
可惜這個年代沒有什麼可食用的色素,只能做全白的蛋糕。
為了讓蛋糕變的漂亮,她又拿了姚澤生的幾張硬白紙,做成擠花樣的小圓筒,這才把蛋糕做的十分好看。
想著之前舒氏還收藏了一些山梨,便去拿了一個出來,切成小塊,鋪在擠出來的碎花中間。
上上下下,左左右右的打量了一眼,姚六六滿意了,勉強算得上是個水果蛋糕,還是材料有限啊,如果材料再多一點,相信口感一定會更好吃。
看到鍋裡還有剩下的羊奶,六六又想了一下,回到屋裡翻箱倒櫃的把譚老爺送給姚澤生的一兩茶葉找了出來。
既然純羊奶舒氏不敢喝,那她就做成奶茶吧,反正也差不多,都是奶製品。
做好這些,正準備端到上房,等姚澤生回來就開動,便看到陰暗的天空,突然揚揚撒撒的開始下雪了。
鵝毛般的雪花落在身上,姚六六直感覺心情也變的妙不可言。舒氏打開門,看她捧著一團如雪花一樣漂亮的東西時,驚訝了一下:「六六,下雪了,你快回屋來,我去加點柴,把坑燒熱點。」
正說著,姚澤生也回來了,抖掉身上的雪花,便笑瞇瞇的看向姚六六:「咦,六六手裡拿是什麼?」
「爹,您回來了,快進來,是好吃的喲。」
舒氏走了過來,仔細的看了好久,怎麼也想不到,這東西是羊奶做的,只以為這是麵食:「六六,這東西好精製,聞起來好像很甜很香,是什麼呀?」
「蛋糕哦,爹,娘,快進屋,咱們一起吃好吃的。」
進了屋,把蛋糕端上炕,舒氏便把蛋糕的事,先放在一邊,皺著眉,心疼的給姚澤生脫鞋:「鞋底都濕了呢,看你腳凍的,快上坑暖和一下。」
姚澤生笑著,縮上坑:「我回村就聽人說,你從包家娘子哪買了一隻山羊,咱們今天晚上可是有羊肉吃嗎?」
舒氏白了他一眼:「現在吃不了,山羊懷了身子,估計這幾天就會生小羊,要吃也要等過年的時候了。」
姚澤生有些遺憾:「好吧,過年吃也好,今年過年,咱們不寂寞了。」說著姚澤生喜笑顏開的看姚六六,隨之目光落在坑上的蛋糕上。
「六六,你說這個叫什麼?」
「蛋糕,爹,您嘗嘗。」說著姚六六拿勺子挖了一塊,放到姚澤生的嘴邊。她自己的手藝,她還是很有信心的,雖然工具和材料有限,但是做出來的味道肯定不會差。
姚澤生聞著香味,眼裡亮了亮,只感覺肚子空鳴的叫了兩聲,他餓了。
舒氏笑道:「今天中午學堂沒給備飯嗎?這麼早就回來了。」
「嗯,眼看天要下雪了,所以早早放了學,瑞雪兆豐年啊,唔,六六,這東西味道真好,又甜又香,還細膩滑嫩,是什麼東西做的?真是好吃。」姚澤生巴著嘴驚喜的回味,這味道真是甜到心窩裡去了。
眼見姚澤生喜歡,姚六六高興,拿碗給姚澤生分了一大塊:「白面和雞蛋呀。」
聽到沒有那羊奶,舒氏也好奇的湊了過來:「你剛才不是說要做那羊奶嗎?」
「對呀,可娘不吃,六六隻好自己吃了,爹,您等一下,我去端茶來給爹娘喝。」說著她趕緊跑了出去,眨眼端了三杯奶茶,三杯羊奶走了進來。
姚澤生和舒氏一樣,都不愛喝羊奶,一看那白花花的奶色,就露出噁心的樣子,害得姚六六鬱悶了好一陣,好在兩人不噁心奶茶,大概是顏色不白,有些乳黃,所以兩人都喝了整整一杯,還一人吃了一大塊蛋糕,這才撫著肚子吃不下去了。
「六六,這個東西是怎麼做的?有茶香,但好像又比茶還要好喝,口感絲滑,味道跟這蛋糕一樣,很是美味。」舒氏起了想學的心思。
「娘,這也是羊奶做的,不過混了茶葉,所以您和爹沒吃過奶味。」姚六六一說完就看到舒氏和姚澤生臉色微白,同時露出噁心的表情,兩人異口同聲道。
「那這蛋糕裡也加了羊奶?」
「對啊。」
姚澤生和舒氏開始一赤溜的跑下坑,沒多久,六六便聽到二人在外面一陣翻江倒海的嘔吐……
姚六六鬱悶,古人真的就這麼反感喝奶嗎?奶多好啊,多有營養啊。
舒氏和姚澤生吐得臉青鼻青的進了屋,心有慼慼的看著六六小口小口的喝著羊奶,臉色十分難看。
「六六……你是孩子,這奶你也喝得,我去書房看書了。」姚澤生怕怕的道,心裡打定了主意,不再碰這勞什子的蛋糕和奶茶了。
舒氏心裡想的也差不多:「娘去做飯,六六,娘能求你拿回你自己屋裡吃嗎?」舒氏光是看,都感覺很不舒服。
姚六六苦著臉,只得很無奈的把蛋糕和奶茶抱回屋,心裡直歎氣,想著也許要變著法子,讓姚澤生和舒氏適應這羊奶了,不管怎麼說,常喝對他們身體可是有好處的。
看著還有一大半的蛋糕,姚六六鬱悶,分了些給大鑽風和小鑽風,還剩不少,便決定,明天拿去送肉包子幾個吃。
想著鍋裡還剩下一些羊奶,六六便把它們端了出來,放在外面,蓋上鍋子,天氣冷,凍了起來就不會壞。
想到凍,姚六六眼裡亮了亮……
也許,她可以大量做些羊奶冰混,然後再請人挖個冰窖,只等到了夏天,就可以賣冰棍,這樣肯定能再賺到不少錢。
越想,姚六六便覺得這方法可行,興奮下,一個晚上都沒睡著。
天一亮,她就跑出來,準備看看羊奶有沒有凍成塊,出了屋,便看到滿地的白雪,厚度達到好幾厘米深,而且看樣子,這雪還不會停。哈了口氣,趕緊掀開蓋子看,果然看到凍成了冰塊的羊奶,姚六六開懷的大笑,冰棍啊,我來了,錢錢呀,我來了。
姚澤生聽她在屋外笑,以為她是歡喜下雪,走了出來就看到她在傻笑:「六六,你在笑什麼?可是歡喜這大雪?」
「是呀,爹,今天雪這麼大,看樣子,一時半會停不了,您還要去學堂嗎?」
「不去了,這麼大的雪,不好走路,晚點,你陪爹掃掃路吧。」姚澤生笑意直達心底,想著六六到底還是個孩子,一會便用雪,給她堆個雪娃娃吧。