正文 15.第15章 山貨 文 / 蘇子青
山裡的野菜確實多,野胡蔥可以炒蛋,也可以當配菜,厥菜現在長老了不能吃,但厥根可以做成厥根粉,味道也一樣很美味,尤其是這個季節,涼拌著吃的話,很是爽口。
山筍這個時候也老了,但姚六六看到,山腰向陽的地方,到處長著野粟子,就是還沒有成熟。偶爾路過荊棘叢,還能看到發紅髮黃的野刺棘,這東西熟了後,味道很甜,可以泡酒,也可以就這麼吃著玩,泡酒的話,可以治風濕,可是很不錯的藥材。
再走了幾米,看到前面倒在地上已經快要腐爛的大樹邊上,居然長了一圈的黑木耳,頓時兩眼放光,這可是最純正的野生木耳啊,而且個個肥大寬厚,品相極好,若是放在現代,可是珍品中的珍品。
心喜的姚六六,趕緊攤開小花布,把木耳小心的揪了下來,這一揪,居然就裝了大半個小花布,差不多三斤左右,真心歡喜的很。
想著再往前走一點看看,還有別的能吃的野菜沒有,便看到山腳的荊棘叢裡居然長了一窩的野木瓜,這種木瓜不是可以當水果的木瓜,而是需要煮爛,才能去澀的綠皮木瓜,懂吃這東西的人已經越來越少了。
她知道這些,還是全拜當年爺爺所教。
趕緊放下木耳跑了過去,數了一下,竟然有十幾個之多,她這小胳膊小腿的是肯定拿不下了,於是六六決定只摘一個回去,剩下的等明天叫上舒氏一起來摘。
回的路上,又在一條溪邊發現幾窩牛吊果,這果子長的很不雅觀,頗像牛體下的那兩個玩意,所以當年爺爺告訴她,這叫牛吊果,但這果子酸甜可口,是山裡人年年都摘來當水果的東西。
溪水邊上又長了點六月野莓,紅紅的,小小的,只有小孩子的小手指那麼大,六六雖然想摘,但還是放棄了,這東西吃著玩可以,不耐餓,想著還是回去跟舒氏說一下,明天一早便來把那十幾個野木瓜摘了回去。
緊著吃,十幾個野木瓜至少可以吃個三、四天呢。
至於這些黑木耳,含有豐富的鐵、熱量、粗纖維、維生素等等,營養價值很高,過開水,拌點野蔥,那怕是涼拌味道也很好,又能充飢,更何況這東西純天然無雜質,吃了還能抗癌,以前她沒少吃。
喜滋滋的在回去的路上,又揪了把野胡蔥,就見舒氏伸長著脖子在張望她的歸來,太陽西沉的照射下,舒氏的樣子,剎那間跟六六媽媽的樣子重疊在了一起,剎時,姚六六感覺心裡多了好多東西,像是滿滿的,又像是空空的,說不出也道不明的感動湧上了大腦。
「六六,你可算是回來了,三奶奶很擔心你。」舒氏在看到她的下一秒,便大步流星的跑了過來,見她抱了一布包的東西,趕緊接了過來,心疼的拉過她轉了一圈,在確定沒有受到什麼傷後,才鬆了口氣。
「都摘了些什麼東西呀?這麼沉,還軟綿綿的。」舒氏一隻手抱著黑木耳,因為小花布包的很牢,所以看不見裡面的東西。
六六悄悄的眨了眨眼睛,將那眼底的濕潤盡數眨去,隨之換上甜滋滋的笑容:「是黑木耳,還有綠皮木瓜,三奶奶今天晚上,可以把小米省下來,先吃這些。」
舒氏怔忡了幾秒:「黑木耳是什麼?綠皮木瓜又是什麼?」
啊?
難道他們不知道這些東西可以吃嗎?姚六六驚訝。
回到舒氏準備過夜的平地上,將小花布打開,果然看到舒氏迷惘的拿起一朵黑木耳細細的看了好久,才吶吶的道:「原來是這個黑蘑菇呀,六六,這個可不能吃,有毒的。」
姚六六有些暈菜,這麼好的山貨怎麼會有毒呢。
說著舒氏又把視線移到綠皮木瓜上,好看的秀眉皺了起來,搖了搖頭:「這個也不能吃,叫什麼我就不知道了,說是木瓜也很貼切,這東西有一股澀味,很臭很難聞,這兩種東西,牛都不吃呢,所以人也不能吃,六六快拿去丟了,趁天沒黑,我去找點野菜,你在這好好休息。」
姚六六懂了,原來她們分辯東西能不能吃,要看牛吃不吃呀。
這綠皮木瓜牛確實不吃,因為沒煮熟的時候,是有生澀味,而且切開還有一層白色的槳液,味道很臭,但其實煮熟後,這種槳液味道很細滑。
至於黑木耳,她猜想,是因為顏色的原因,所以才讓他們認為是有毒吧。
「三奶奶,這兩種東西真的是可以吃的,不信你等一下,我做給你看。」
為了證明這東西確實可以吃,姚六六趕緊動手去燒開水,舒氏哭笑不得,又帶著寵溺的看了一眼:「好吧,那六六你先做著,但不能偷吃哦,三奶奶去那邊找找,天快黑了,得趕緊找些野菜來。」
姚六六鬱悶,委屈的撇了撇嘴,心知這是舒氏想順著她的意,但不准她亂吃,以防中毒。
「好吧,三奶奶你快去快回,一會讓六六來做吃的,到時你就知道這兩樣東西能不能吃了。」
舒氏不忍打擊孩子的心意,寵溺的撫了撫她的頭髮,叮囑了兩句後這才走開。
舒氏才走沒多久,姚長娣就過來了,神色很不友好,一看便知是來吵架的,姚六六懶得理會她,淡定的將舒氏揀好的樹枝放在一起,然後拿起火石點了火。
「姚六六,奶叫你去吃飯,你吃不吃?如果不吃,就不給你留了。」姚長娣口氣很差,十二歲的身體發育的還不錯,差不多一米五的個頭站在姚六六面前,擋了大量的光線。
姚六六心裡讚歎,古人還是很有智慧的,這火石看起來黑不拉幾,但還是很好用,雖不如火柴那樣一碰就燃,但勝在是萬能的火石,可以反覆使用呢。
「我跟你說話,你聽到沒有?真是個*賤*骨頭,*賤*命,哼,這是勾搭上靠山了,所以沒把我們放在眼裡了是吧?也好,既然你要在這裡吃香的,喝辣的,那我就回去告訴奶,以後都不用煮你的飯吃。」
大山果然是天然的寶庫,只要費心思,就能找到不少的好東西,姚六六想著,一會一定要煮好吃點,讓舒氏相信,這兩樣東西都是無毒的,還美味可口。
「姚六六,你聾了是不是?是不是真以為找了三爺爺三奶奶當靠山,我就不敢打你了?奶就拿你沒辦法了嗎?」姚長娣開始咆哮。
明天天一亮,一定要叫上舒氏找個大點的布,把那些木瓜都摘了回來,姚澤生和舒氏湊合著吃得話,最少能頂三天的口糧呢。
「姚六六,你這個*賤*人骨頭,在我面前裝聾作啞,看我不代奶打死你。」姚長娣怒了,一腳踢翻舒氏的小吊鍋。
滋……
青煙升起。
鍋裡的水撒了一地,將柴禾全都打濕,火自然滅了。
漸溫的水潑在姚六六的手臂和臉上,頓時大遍肌膚被燙紅……
此時一聲怒吼從姚長娣的身後響起:「二丫頭你做什麼?」