正文 199章 八寶甜飯 文 / 雪妖精01
芸娘看著栓子的樣子好笑,看他鑽出來四處張望,急忙衝他招手。
「大姐,姐,我說在裡面怎沒看到你們,原來你們在這兒啊。」
栓子急忙跑了過去,用袖子擦了下臉上的汗水。
「我們也想進去,可你看看門口那些人,根本就擠不進去。」
芸娘笑的無奈。
「沒進去也好,裡面那個婆子說什麼讓姑姑哭兩聲,結果姑姑一哭,大姑和姥姥也跟著哭了起來,我看了心裡難受,就和他們出來了。」
栓子眼眶紅了起來,雖然以前姑姑在家的日子不多,可他一直記得,姑姑對他們很好,每次回家來都會給他們帶一點好吃的,非常的疼愛他們,現在姑姑要出嫁了,不再是趙家的人了,他心裡不好受。
芸娘無聲的摸了摸栓子的頭,嫁閨女就是這樣的,不比娶媳婦,是添人進口,這個家再好,自己還有月季也和小姨一樣,遲早都要嫁出去的。
「好了,好了,大家讓個道啊。」
裡面有人喊著。
人群讓了道,芸娘就看到小姨蓋著紅蓋頭被一個婆子背了出來。
芸娘明白這講究腳不沾地。
此一去小姨從此就是別人家的人了。
芸娘感覺自己的手一緊,她知道那是月季,她正緊緊的握著自己的手,顯然她心裡也和自己一樣。
芸娘回頭,門口站著秦氏,正在拿袖子抹眼淚。
趙氏站在她的身邊,眼眶紅紅的,臉上充滿了不捨。
很多人往門口湧去,芸娘還有月季也隨著人流到了門口。
小姨已經坐在了牛車上。那車雖然簡陋,可也披了紅,貼著紅字。顯示著喜慶,正有個婆子圍著車不知道說些什麼。
由於距離遠。芸娘聽不清楚。
她以為她不會傷感的,可為何眼睛花了起來呢,眼前霧濛濛的感覺看不清楚,她伸手一摸,臉上已是冰涼一片。
牛車慢慢遠走,看熱鬧的有的散去,有的還在議論著。
芸娘跟著秦氏等人進了院子。
院子內趙春生正在安排人,一會兒他要領著人去李家的。要選年輕的,要選能喝的,他們是娘家人,李家要找陪酒的,要兩邊都喝好,最好都喝多了,這樣才算熱情。
等趙春生帶著人走後,趙家是徹底的安靜了下來,幫忙的那些人也都走了,屋子內就剩下了秦氏。趙氏,芸娘和月季,栓子也跟著趙春生去了李家。
看秦氏愣愣的坐在桌子前不說不動的。芸娘暗自歎氣,家裡人都盼著給閨女找個好婆家,一直忙活,可出嫁的時間,心裡會空落落的,看這樣的情況,怕是得好幾天家裡才能緩過勁來。
果不其然,這幾日趙家的氣氛都很低沉,一直持續到了三日回門的日子。
「春生。春生,你喊好人了嗎?」
一大清早。秦氏就大聲的喊著兒子。
「喊好了,娘放心吧。他們說一會兒就來。」
趙春生呵呵的笑應著,他喊了本家的兩個兄弟過來陪客,一會兒得好好陪著二牛喝一杯才行。
「芸娘,灶屋裡那一攤都安排好了嗎?」
秦氏又喊芸娘。
「姥姥放心。」
芸娘也笑著應了,菜早已買好,六個涼盤,六個熱盤,她早就有了打算,不會丟人的。
「那就好,那就好,春花屋子可收拾乾淨了?」
秦氏又問趙氏,她心裡七上八下的,實在沒底。
「收拾乾淨了。」
趙氏微微的笑著,娘也太緊張了。
「我看看這院子裡的地掃乾淨沒有。」
秦氏不放心,又出去看了一遍,院子裡的地上也掃的乾淨,各處井然有序,她才長長的出了一口氣。又伸手攏了攏齊整的頭髮,拉了拉很板正的衣裳。
芸娘看月季捂著嘴偷笑,她自己也樂的不行,姥姥也太緊張了,都說新姑爺上門,新姑爺緊張,這做丈母娘的緊張個啥嗎。
芸娘和月季相視一眼,二人去了灶屋,她們得準備一會的飯菜。
芸娘並沒有做太特別的,都是正常的待客飯菜,六個涼菜,四葷二素,雖然沒有特別出眾的材料,可芸娘也裝飾了一番,樣子很好看。
剛做好了冷盤,外面就響起了說話聲。
「大姐,姑父和姑姑他們來了。」
月季放下了手裡的活。
「走,咱們也去看看,一會兒再來。」
芸娘擦乾淨了手,解下了腰間的圍裙。
二人相互打量了一下,頭髮並沒有蓬亂,臉上也很乾淨,衣服是新的,顏色雖然不是很靚麗,不過看上去乾淨整潔,不會失禮。
到了院子,秦氏正在和趙春蘭說話,母女二人手拉著手,眼內都閃著淚花。
芸娘打量小姨,她此刻已經盤起了頭髮,用一根銀簪別起,做了婦人的打扮。
臉上精神尚可,雖然激動,可也帶著嬌羞,顯然李家並沒有虧待她。
她身上穿著一套紅色的衣褲,如新嫁娘一般,看著很喜慶。
李二牛身上的衣裳也是新的,看的出來是好好的收拾了一番,雖然臉上帶著絲緊張,卻很精神,看著趙春蘭的目光滿是柔情。
看樣子二人處的不錯,挺甜蜜的,芸娘滿意的點了點頭,只要過的好就成。
「娘,讓妹夫和妹子都進屋吧,咱們也不能站在這裡說話。」
趙春生看著李二牛,也一臉的滿意。
「瞧我,一看到你們啥都忘了,快,快進屋。」
秦氏拉著閨女的手並沒有鬆開。
等人都進了屋子,李二牛和趙春蘭雙雙跪倒對著秦氏磕了頭,叫了娘。
秦氏急忙扶起二人。含淚給二人一人一個紅封。
「二牛啊,你現在叫我一聲娘,我受了,娘也和你說幾句掏心窩子的話。娘啊,別的什麼都不圖,只圖你能好好的待春蘭。春蘭吃苦受罪我都不怕,只要你好好待她就中。要是她有做的不對的地方,你只管和娘說,娘收拾她,娘在這裡先謝謝你包含她了。」
秦氏說完要衝李二牛彎身,李二牛急忙攔住,嘴裡接道:「娘,你別這樣,您儘管放心。我這人沒多大的本事,別的不敢說,我肯定能讓春蘭吃飽,這一輩子我不說不發脾氣,但我肯定不會動春蘭一根手指頭的。」
李二牛的話說的很實誠,並不虛浮,秦氏不住的點頭,這莊戶人家,漢子脾氣都大,有時間自己的媳婦一點做的不對。張嘴就罵,抬手就打,他能保證一輩子不動閨女一根手指頭。已經是最好的了,比別的甜言蜜語都好。
「春蘭啊,這是人家的人了,往後可不比在娘家,可不能任性,你要孝順公婆,要尊敬自己的男人,不然娘就饒不了你,你聽見了嗎。」
說道最後秦氏臉上已帶厲色。
「娘。您放心,閨女一定會真心孝順公婆。不讓娘操心的。」
趙春蘭急忙點頭。
芸娘看著這一幕眼睛有些濕,姥姥能這樣。是一片愛女之心,放低身段對女婿,不是圖什麼,只不過希望女婿對女兒好點。當面教閨女,也不過是做給女婿看的,希望他能在做娘的面子上,多容忍閨女。
「娘,春蘭是個好的,我爹娘都誇呢。」
李二牛替自己的媳婦辯解了一句,臉紅了起來,趙春蘭也低下了頭。
秦氏眼含笑意,滿意的點了點頭,女婿能護著閨女就好。
「大姐。大哥。」
李二牛和趙春生又對趙氏和趙春生行了禮。
趙氏和趙春生也改了口,說了幾句。
芸娘拉著月季上前,一個叫「姨夫、姨娘。」
一個叫「姑父、姑姑。」
二人行了禮。
趙春蘭給二人一人一個紅封,算是改口的錢。李二牛也紅著臉和幾人問了一句。
相互坐定,說了幾句閒話,芸娘和月季要回灶屋。
「我一起去吧,我也幫把手。」
趙春生習慣性的站了起來。
「你快坐下,哪就用你,你啥時間見過回門的閨女下廚的。」
趙氏一把拉住了她。
「這做飯的事,就交給她們姐妹倆了,她們現在手麻利的很,走,我和娘有話問你。」
說完拉著趙春蘭跟著秦氏進了裡屋。
趙春蘭的臉色通紅,芸娘和月季嘻嘻一笑。繼續回灶屋做菜。
六個熱菜,蒸煮烹炸都有,另外芸娘還做了一個八寶米飯。
蒸米飯用的糯米昨天晚上芸娘已經洗乾淨浸泡了起來。
此刻撈出瀝干水分,然後鬆鬆地放入籠屜,籠內墊有薄布,芸娘不擔心會漏下去。
月季早把火燒的旺旺的了,等旺火蒸熟成糯米飯,芸娘打開了籠屜。
籠屜熱騰騰的冒著氣,熏人的眼睛。
她把蒸好的米飯倒入了盆子內中,然後往裡面加入了白糖、熟豬油、開水,攪拌均勻。
月季已經擺好了幾隻小碗,碗底按芸娘的要求抹上了豬油。
芸娘把蜜棗、桂圓、糖蓮子、瓜子仁、蘋果、山楂、桔子、紅綠瓜絲等在碗底按圖案排列好,然後放入少許糯米飯,再入豆沙,最後把糯米飯填滿至碗口,撳平,放在籠屜上用旺火蒸約半個時辰,使糖油完全滲入飯中即可。
蒸好後芸娘取了出來,然後倒覆於盤中。這個就是涼了也不怕,再回籠去熱就好。
ps:雪小時候最喜歡吃八寶甜飯,我爸爸做的非常好吃,記憶中的那個味道,真好,說起來好多年沒吃過了,口水……