正文 172章 燒仙草 文 / 雪妖精01

    趙春生雖然對自己的舅嫂不滿，可他也知道舅嫂是什麼樣的人，和她爭辯，那都不如對牛彈琴了，所以他並沒有答話。

    可舅嫂最後竟說讓她家的兒子來他們的鋪子幫忙，跟著他幹，一個月也不多要，隨便看著給個幾兩銀子就中。

    好像在她眼內這銀子就是天上颳風刮下來的，滿地都是，隨便就能撿。

    好像趙家的鋪子是銀窩子，銀子多的用不完。

    他沒理舅嫂，也沒應這個事，他家的孩子才十一，能做什麼！嬌慣的要命，啥都不會，還不如栓子，自己讓他來，等於請來個祖宗，還得好吃好喝的對著，還得伺候他，還怕他有個什麼事，還得給他銀子，這樣的是，自己是腦殼子進水了才會答應。

    最後舅嫂又哭鬧了一頓，才坐著車和舅兄等人回了她的娘家，自己則說了會話也回來了。他若是留在那裡吃飯，等舅兄他們回來，怕是又得一頓鬧騰，他早走早清閒。

    不過這些他不想和秦氏說，更不想當著月季和栓子的面說，那畢竟是他們的姥姥家，說多了，孩子心裡也受不了……

    初二一過完，那日子就快了許多，天天吃吃喝喝說說的，倒不覺得，等回過神來，竟然到了初八。

    初十她們就要開舖子了，這該準備的就要準備起來了。

    趙春生已經開始去鎮子的鋪子買東西了。

    因為他們開舖子，肉和菜的需要量都不小，所以鎮子上有熟悉的鋪子，價格也都是最低的。

    有趙春生準備這些，廚房的那些也有趙氏和趙春蘭操心，芸娘則開始準備起了仙草。

    一開舖子。她就打算把這個加進去的，冬日裡吃一碗熱氣騰騰的燒仙草也是不錯的。

    芸娘將芶好的芡取一勺，放入水和黑糖一起混合均勻。

    再將仙草粉和水一起慢慢攪拌成液。攪拌均勻後，放在鍋內以中火慢慢煮。

    這時鍋內會有沫子浮出。芸娘用勺子圍著鍋邊慢慢的打走浮在水面上的泡沫。

    芸娘將勾芡的黑糖慢慢的攪拌著倒入仙草液中，水沸騰後熄火。

    芸娘拿過幾個小碗，將煮好的燒仙草裝入碗中，然後又在碗內撒了些花生芝麻碎，這算是紅糖燒仙草，熱乎乎的，女人吃最好不過。

    「看著黑乎乎的，哪想到吃起來還真不賴。吃了這一碗，身上熱乎乎的真是得勁。」

    秦氏看了看空碗，先前她還有點不想吃呢。哪想到還挺合胃口

    「就是，我也覺得吃著舒坦。又甜又香，好吃咧。」

    趙春蘭吐了口熱氣，胃裡暖暖的，讓人覺得渾身舒暢。

    趙氏笑看了芸娘一眼，閨女做出來的吃食沒差。

    「其實我今個是圖了個方便，做的省事，按說這裡面應該放大紅豆、小蜜紅豆、蜜綠豆、芋頭蕃薯圓、涼圓、小湯圓、薏仁、麥片、龍眼肉與八寶等。再加上花生碎。到時間往裡面再淋上這些熱乎乎的仙草汁，吃起來才好吃呢，並且這個東西女人吃多了。臉上顏色還好，能變得更好看呢。」

    芸娘不能和她們說美容養顏，只能用通俗的好看來講。

    「真的啊，我的個乖乖，還這多講究啊，放那麼多的東西，肯定好吃，要是真能變好看，那以後多給你姨娘吃點。」

    秦氏先是表示了驚歎。沒想到一碗小小的東西，竟然有那麼多的講究。接著又說起了小閨女，因為不出意外的話。她今年就該嫁人了，那要是更好看了，那李二牛肯定更喜歡。

    「娘，您說啥呢。」

    趙春蘭臉紅了起來，不依的喊著。

    「呵呵。」

    秦氏笑了一句，又道：「春花也多吃點，還有芸娘、月季，你們一個長的像花兒，我才高興呢。」

    「娘也多吃點。」

    趙春蘭害羞的接了一句。

    「不用了，我都老了，吃那麼多有啥用，這滿臉的枯皺皮，再吃也不能吃沒了。」

    秦氏笑了起來，她都多大年紀了。難道還能吃年輕不成。

    「姥姥也多吃，這皺紋雖然不能吃沒了，可這臉色能吃紅潤了，顯得年輕，身子也會好。」

    芸娘笑著接了一句。

    「中，中，吃，我也吃。」

    秦氏滿臉的笑，主要是小輩對她的這份心意，她受用。

    芸娘接著又呼了不少的芸豆、紅豆、呼了地瓜丸、蜜綠豆、湯圓、薏仁、大麥和八寶。

    這些先呼出來，到時間有人要的話，就簡單了，不少會很費事。

    芸娘也先給家裡人一人調了一碗正規的燒仙草。

    把這些佐料淋上燒仙草後攪拌，香味四溢，是好吃又燙口。贏得了一致的稱讚。

    當然這吃食女人比較喜歡，男子一般是吃個新鮮，不會多食。

    另外初九的時間，芸娘先提前熬製了一鍋仙草凍，這個是熬製好仙草水讓它自己起凍，看上去就像是涼粉一樣，不過這個是黑色的。

    到時間有人要吃的話，把仙草凍切成小塊，一塊塊涼絲絲，顫巍巍的。

    上面放上煨爛的紅色的腰豆，粉色紅薯丸和煮開的大麥粒，再淋上一些冰糖水。

    吃起來是透心的涼，又涼又甜又爽，冬日吃也別有一番的滋味在心頭。

    不過這個女子不能多食，夏日吃起來較好。

    初十那日王大娘和巧花嬸子也早早的就來了，燒了一鍋熱水，把鋪子裡外都擦了一遍。

    芸娘暗點頭，這兩個人真沒請錯，工錢不白給，人是勤快又能幹。

    不過這廚房人夠了，外面卻只有舅舅一個人，有點忙不過來。

    陳致遠只偶爾來幫忙一下，李二牛因為要和小姨議親，更是不能來了，不然人家會說閒話。

    是不是給舅舅請個學徒呢？

    芸娘有這樣的打算。可沒合適的人選，趙春生自己也在踅摸，莊子裡有好幾家都給他打了招呼。

    年紀大點的。十七八的他不敢用，有個沒出嫁的妹子。有個十四的芸娘，怕有閒話。

    十二三的年紀又小，不頂事。

    十四到十六的，又沒有特別合適的，況且給他打招呼的好幾家，他選了這家，那家肯定不高興，他有些為難。搞了半天，還是他自己一個人在外面支撐。累也只得受著。

    這天兒到了快晌午，不少老客就都上門來了，各自嘻嘻哈哈的拜著年，說著吉利話。

    趙春生也嫻熟而又爽快的同他們打著招呼。

    芸娘讓一個桌子上了一碗燒仙草，給他們免費品嚐。

    一般一個桌子上有四五個人，一碗的話，一人也就幾勺子就沒了，吃著覺得對胃口的，就又要了來吃。不喜歡的則嘗下又要了麵條。

    雖然說有不少不要的，可吃飯的人多，要的也不少。所以燒仙草賣出了不少碗去。

    有不少男人想起家裡的娘親和媳婦，覺得這些她們肯定愛吃，可這東西沒辦法打包，只能遺憾。

    當然有不少也表示下次帶娘親和媳婦來這裡坐坐，嘗嘗這叫什麼燒仙草的，這可是個新鮮的吃食，連鎮子上都沒有呢。

    燒仙草賣的不錯，芸娘也很高興，等袁二吃到燒仙草的時間。更是表示要帶回去給他的祖母和母親嘗嘗。

    芸娘有些為難，這天氣冷。仙草凍給他調一碗帶回去倒也不礙事，可這燒仙草給他帶回去的話。怕是早冷透了吧。

    「不礙得，我馬車內有炭盆，不會冷，你只管給我帶上就是，若是冷了，回去我讓人熱過。我只是覺得祖母和母親一定會喜歡，想盡下孝心。」

    袁世清笑的溫柔，對於這種燒仙草，他只是吃個新鮮，可他知道祖母和母親一定會喜歡的。給祖母和母親吃了，她們若是高興，肯定會更喜歡芸娘的。

    「好，那燒仙草和仙草凍我一樣給公子裝上一些，我把仙草液和那些調料分兩個碗放，回去公子讓人把仙草液熱一下然後澆在上面，這樣的話味道不會變，那仙草凍我給公子調好，公子放在馬車外面即可，不要熱著了，不然會化的。」

    芸娘認真的交代著，讓吃食好吃，不失去原味，讓吃的人滿意，這是每個做吃食人的責任，她不會失去了這一點的心。

    「嗯，我明白了，想不到這剛剛過了一個年，你就又有了新吃食。」

    袁世清微微的笑著，這丫頭又長高了，身材也出挑了些，眉目更是比去年精緻了不少，現在看上去才算嬌艷，到了明年她就十五了吧？那時間肯定如花一樣動人，到時自己派人上門納了她。

    雖然她做不了自己的妻，可給她一個貴妾的身份，她是良家子，又有自己的疼寵，自己將來的妻子肯定不敢為難她。

    她有手好廚藝，祖母，父親和母親也不會厭棄她。

    若是自己再讓她生下庶長子，那她在府內也站得住腳，就是沒有妻的名分，也無人敢欺。

    至於她的家，自己多給點銀錢和彩禮補償，讓她的家人吃喝不愁就是。

    對了，她還有一個兄弟在唸書，到時間袁家幫扶一把，有個秀才功名在身，她也腰桿更硬些。

    她的妹子也可尋門好親事，她對自己一定會感激的吧。

    袁世清理所當然的想著這一切，他從來就沒懷疑過芸娘願意不願意。

    在他的心裡，能給他做妾，能入他這樣的家門，有他的寵愛，芸娘一定是求之不得的。

    ps：謝謝大神^隕落送的香囊，謝謝yliu送的聖誕節鈴鐺，謝謝與國同壽投的粉紅票，謝謝大家的支持，原來聖誕節快要到了啊，雪一天天過的迷迷糊糊的。今天的平安夜嗎？雪對這樣的節日，一直不太懂，捂臉。