正文 第38章 失去的味道 文 / 李家大兒
「沒味道？怎麼會……不可能吧！」楊紅鯉站在一旁，看著李更新尷尬的表情。自己詫異走到這盞魚面前，隨手從桌面上拿起一個手勺。
李更新看著楊紅鯉徐徐舀了一勺如淡茶般的清湯，送入自己嬌嫩的紅唇之中後。嘴角下示意動了動，欲言又止……
誰都沒想到，這仿若清茶般的湯汁，到了楊紅鯉嘴裡，讓她感覺真的很古怪！
湯只有淡淡的薄荷清涼，後面跟著一絲絲海鮮生抽的味道。回口還有那麼一丁點苦味兒……
剩下的感覺，如同嚼蠟。
「怎麼會……這樣？」盧爽詫異的看著李更新和楊紅鯉。自己下意識回頭看了眼空蕩蕩的大廳。
這幫廚師來的突然，走的倒也迅速。畢竟李更新都放話只要盧爽一個助手了。這些德聚全老資歷的大廚，自然沒有必要非得抱著李更新大腿如何如何……
盧爽知道李更新不會和自己開玩笑。畢竟這裡沒有別人，明白李更新此時是在打開天窗說亮話。
「嗯……唔……怎麼會這樣？我……我吃著味道剛剛好啊！」盧爽也拿起勺子舀了一口品嚐了下，這才詫異的嘀咕一句。
李更新和楊紅鯉愕然的相互對視了一眼。楊紅鯉一臉古怪的表情看著盧爽，李更新彷彿想起了什麼，轉身就往大門外走去，邊走還邊揚手說道：「你們等會我，我馬上就回來！」
楊紅鯉不知道李更新這是要幹嘛？轉身衝著自己身旁的盧爽問道：「你真的覺得這湯汁味道合適？」
盧爽點了點頭說道：「是啊？我覺得味道很鮮美啊……」
「可是為什麼我會覺得沒有問道……而且不光是我。李更新覺得也沒有味道？」楊紅鯉疑惑的說道。
盧爽臉色微變，似乎很不爽的衝著楊紅鯉說道：「楊小姐，你要是覺得我做的東西不成。可以直接跟我說。或者看我只是一個女孩，個子不高……總之你可以隨便找一個理由讓我離開，我本來就只是幫忙的，不是在你手下討生活！」
看著盧爽梗著脖子。一臉極為氣氛的模樣看著自己，楊紅鯉下意識抿抿嘴知道盧爽誤會自己和李更新了。
廚匠和廚師有這本質的區別。
廚匠只需要把食材按照步驟，一步步弄熟就可以了。而廚師則是發自內心的喜歡做東西。
心坎裡喜歡把自己弄的東西，分享給所有人。這是一個完整的美食心靈傳遞的過程。
廚匠為了錢製作美食。而廚師則是用心在傳遞美食。
楊紅鯉和李更新質疑了盧爽，若只是幾句話，或者是一些尋常的質疑。盧爽不是一個小心眼兒的女孩。她可以笑一笑過去，或者按照李更新和楊紅鯉的意見適當整改。
只是，楊紅鯉和李更新並不是質疑，而是在全盤否決自己用心傳遞的美食。傳遞的中國文化。
這就讓盧爽從內心深處接受不了了……
「盧爽小妹妹……我想你誤會……」楊紅鯉話沒說完。就見盧爽冷著臉沖楊紅鯉回應一句：「我應該比你大！」
「額……是這樣啊？」楊紅鯉後面的話哽在了喉嚨裡。
李更新若是在場，心裡肯定會琢磨：你哪裡都沒楊紅鯉大吧……
「我想可能是哪裡出了問題。這李更新幹嘛去了？怎麼突然就這麼跑掉了？」楊紅鯉前半句話是衝著盧爽說的。後半句話則是自言自語，自己嘀咕著說道。
「我回來了！」楊紅鯉的話堪堪出口，就見李更新手裡舉著一罐東西風風火火的沖了回來。
「你幹嘛去了？」楊紅鯉皺著眉頭，沖李更新埋怨道。
李更新苦笑了一聲說道：「去了一趟屈臣氏！」
「你去買化妝品了？」楊紅鯉下意識問了一句。只見李更新趕忙搖搖頭，指了指手裡的塑料罐子。
李更新打開蓋子，罐口是一層鐵皮易拉蓋。卡吧一聲叩開蓋子，李更新用塑料笑叉子從罐子裡戳出一個冒著鹽花兒、泛沙糖顆粒的話梅。
話梅略是微泛白的棕色話梅。只是看看模樣。就能讓人嘴裡微微冒著酸水。
「盧爽，你來試試這個！」李更新沖其說道。
盧爽忍著嘴裡的酸水兒。趕忙搖了搖頭推了一步嘀咕道：「不！我從來不吃話梅。我小時候只吃過一次，吃了就倒牙！吃不了這個……」
李更新舉著話梅說道：「你試試，你吃一顆我或許就知道你的湯到底怎麼回事了。」
盧爽看了眼李更新手裡的話梅，又看看李更新和楊紅鯉兩人關切的眼神。自己重重吐口氣嘀咕道：「想什麼呢！你們不會以為我失去味覺了吧？開什麼玩笑……」
說著話，盧爽伸出雪白的芊芊細指，從李更新手裡捏過叉子，張嘴嘎巴一聲咬住了李更新拿過來的話梅。
李更新和楊紅鯉同時看著盧爽。只見其臉色微微泛紅這層胭脂紅，目光略微顯得迷離。
「酸嗎？有沒有覺得特別酸？」楊紅鯉關切的問道。
李更新狐疑的問道：「鹹嗎？要是覺得特別鹹，就吐了吧……別死扛！」
對盧爽觀察可以說細緻入微的李更新，突然皺了皺眉頭，發現盧爽眼窩兒裡似乎泛出淡淡的淚痕，趕忙補充道：「不成就趕緊吐了吧！我給你想辦法！」
「噗……」
盧爽吐出來一顆話梅核，嘴裡輕輕嚼著話梅，下意識說道：「味道還不錯！酸酸的、甜甜的。還有一種鹹鹹的味道。今天吃了話梅，忽然又有了種新的感悟，一顆小小的青梅。其實醞釀著最基本的幾種味道。如金木水火土……
酸甜辣鹹加上若干種香料的味道，復合味道的運用，簡直……簡直太精彩了！」
說這話。盧爽臉色微紅的衝著李更新問道：「我能在吃一顆嗎？」
李更新一臉詫異的看著眼前的盧爽，簡直和自己小夥伴楊紅鯉都驚呆了。
「額……額！……啊？哎……」李更新本來心裡琢磨，盧爽吃了自己專門挑選的話梅，肯定會被鹹的冒冷汗！可能這顆話梅在盧爽嘴裡幾秒鐘都含不住，就得給噴出來。
可是現在看著盧爽嘴裡緩緩咀嚼著話梅肉。自己嘴裡微微冒酸水之餘，心中更是在琢磨著：難道盧爽在與自己和楊紅鯉開玩笑？
李更新其實自己都在想：盧爽應該是突然得了什麼奇怪得病，自己嘴裡已經吃不出味道來了才對。為什麼她吃話梅沒事？
作為廚師，李更新同事也明白一個常識性的道理。
就算盧爽嘴裡已經體會不到任何味覺了。但是常年累月在廚房忙碌的廚師，早就已經把入味、下調料的技法融入到自己骨子裡了。
炒多少菜、放多少調味料哪裡還需要品嚐。李更新覺得。盧爽怎麼看也不是初出茅廬的新手廚師。她怎麼會做出沒有味道的湯羹？這簡直不科學啊！
很多廚師對復合味道的把控，只需要提著鼻子聞一聞。雖說人沒有警犬靈敏，但是做菜到了一定份上。靠著香味也能判斷出自己製作的菜餚究竟如何！
想到這裡，李更新下意識把手裡剛從屈臣氏買回來的鹽津梅子送到她手裡。自己看著盧爽又捏了一顆話梅送到嘴裡。而且還吧唧吧唧的咀嚼了起來。自己臉色變得更難看了……
「這……這也太不可思議了吧！」李更新此時自己都把自己弄迷糊了。下意識從盧爽手裡也戳出一顆梅子。
聽盧爽衝自己問道：「味道真不錯？屈臣氏買的？價格不便宜……這麼一盒二十多塊？呵呵。真是一分錢一分……」
盧爽的話沒說完，自己看著臉色慘白的李更新，後面的話說不出來了！
楊紅鯉同樣看著臉色慘白的李更新，滿臉狐疑的問道：「你怎麼來了？」
李更新一臉詫異的指了指盧爽手裡的話梅，嘴裡磕磕巴巴的說道：「楊……大小姐，你嘗嘗……」
楊紅鯉一臉疑惑的看著李更新，從盧爽遞過來的罐子裡戳出一顆話梅，徐徐送到了自己嘴裡。
「唔？啊？怎麼會這樣？」楊紅鯉一臉詫異的問著李更新。
李更新滿臉痛苦的衝著楊紅鯉歎口氣。徐徐說道：「看來盧爽做的魚麵湯汁根本就沒有問題。而問題應該是出在咱們兩個人身上了。」
「竟然出在咱們兩個人身上了？」楊紅鯉詫異的嘀咕道。
一臉不可思議的又從盧爽手裡的話梅罐子裡捏出幾顆話梅，一起塞進了自己嘴裡！
楊紅鯉的嘴已然變形。尋常人就算口味在怎麼重，也不可能對這種刺激毫無反應，而楊紅鯉此時覺如同嚼蠟。哪裡有絲毫不適的感覺？
噗噗噗噗……
楊紅鯉把嘴裡所有話梅都吐到手邊的垃圾筐內，突然抓起羹匙。此時也顧不得這羹匙是自己的，還是李更新剛才用過的了。
又從湯汁裡舀了一口。
啪嗒……
羹匙落地，楊紅鯉臉色慘白的下意識腿了一步。
小舞台本來就有個坎兒。
楊紅鯉一腳踏空，身子猛地摔了下來。李更新一伸手，扶住楊紅鯉。一臉古怪的低聲嘀咕道：「小心點。」
楊紅鯉一把推開李更新的「鹹豬手」。苦著臉說道：「剛才還能吃出一點點海鮮生抽和薄荷的味道。現在我嘴裡連哪兩種味道都沒有了！」
「不會吧……」李更新臉色慘白，自己心裡比誰都明白，楊紅鯉根本不會拿這種事情開玩笑！」
「你在吃吃看……」楊紅鯉一臉委屈的說道。(……)