正文 第34章 比刀章 ，李更新選將 文 / 李家大兒
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楊紅鯉瞅了眼呼哧帶喘的何經理，狐疑的問道：「什麼來了很多人？你慢慢說……」
「呼哧，呼哧……」何經理喘息了幾口，這才衝著楊紅鯉接著說道：「大大……大小姐，還是你自己看看吧！」何經理抬手指著大門說道。
楊紅鯉臉色微變，自己想不出來什麼事情會讓何經理神色大變。下意識輕輕點了點頭。
自己知道，要是真出了什麼大事兒，何經理只會讓自己趕緊走。能讓自己出去看的，總之肯定是不會有什麼危險。
楊紅鯉心裡著急，但是臉上卻不動聲色。沉穩的點點頭。站起身子瞅了眼坐在自己身邊的李更新。邁步剛要往外走，就聽李更新喊道：「等等我，紅……大小姐，我也跟你去！」
李更新不放心的嘀咕了一句。隨著楊紅鯉的身後。三人轉過德聚全古樸的迴廊，疾疾走到了古香古色的大廳裡。
「嘶……」李更新倒吸了一口冷氣，看著角落裡坐著的大肉球，自己還以為是楊伏波手下的廚師，帶著馬仔們來這裡找麻煩了！
李更新暗像：大肉球會不會打著給自己祝賀的名義，來搞什麼小動作吧？
想到這裡。李更新貼在楊紅鯉耳畔，衝著坐在角落裡的大肉球努了努嘴兒說道：「是楊伏波的廚師。」
「嗯！」楊紅鯉點頭回應了一聲。
李更新忽然覺察出好像有什麼地方不對，大肉球為什麼坐在那麼個偏僻旮旯位置？
一個小個子的男人本來背對著李更新。此時發現自己身邊的人都回頭朝著後面望去。
這人徐徐轉過了身子……
「羅霸道？」楊紅鯉詫異的低聲咕噥了一句。
李更新此時更是微微吐口冷氣。看著眼前的一切愣住了。
「怎麼……羅霸道竟然也來了？怪不得大肉球坐在旮旯裡呢。帶頭大哥的位置不正是羅霸道那邊嗎！
李更新此時暗暗狐疑：「不會是六大派圍攻光明頂的節奏吧？自己接到消息的時候。評委可已經決斷出勝負了。自己可不是想成心擋他們的路！這幫人算後賬來了？」
楊紅鯉緩緩走到這些人面前剛要說話。
李更新邁步走到了楊紅鯉身前，衝著眼前的羅霸道呵呵一笑，朗聲說道：「羅師傅，這不是剛分開嗎？你怎麼這麼快就來我這了？找兄弟喝酒也不用帶這麼多人來吧？」
羅霸道看著李更新，臉色有些扭曲的剛要說話。
這時候，李更新就聽身後有個聲音說道：「呦呵，這都開始了啊？不好意思。不好意思，我們來晚了。我是定慧橋德聚全的代表。說完話，這人快步走到了羅霸道這幫人中間。隨便找了個位置坐下身子了。」
李更新一愣，心中詫異的琢磨：「哎呦，這特麼陸續還有援兵？剛才那哥們還敢自報家門。這究竟是什麼狀況？」
有時候人認定了一件事情，就會按照自己的思路去想事情。李更新把這幫人當做上門找麻煩的人。
此時看著羅霸道、看大肉球。還有剛才沖「羅霸道」招呼的廚師。腦海裡想的都是這幫人一會兒要咋怎麼找自己麻煩。
李更新被自己的慣性思維誤導了。但楊紅鯉卻和李更新想的不一樣。
她輕輕扯了扯李更新的衣服。在其身後輕聲嘀咕道：「好像不是你想的那樣。」
「昂？是嗎？」李更新一嘀咕。一旁的何經理趕忙說道：「大小姐。這些人都說是德聚全分店的主廚或者是廚師長。他們雖然不是一起來的，但大多都是前後腳到的。說要見您……」
李更新聽了何經理的話一愣。下意識撓了撓自己後腦勺。詫異的嘀咕道：「不是來找麻煩的嗎？」
羅霸道此時衝著楊紅鯉笑了笑說道：「楊大小姐，我們都來了……」
楊紅鯉聽了羅霸道這沒頭沒腦的話，下意識愣住了。
楞歸楞，楊紅鯉不得不回應道：「昂……來了……啊！好……」
李更新和楊紅鯉兩人狐疑的目光在空中交織於一起。相互對視又相互搖了搖頭。
羅霸道一愣，忽然發現楊紅鯉古怪的神色，彷彿好像不知道自己等人要來一樣。心中暗想：「什麼情況？難道楊紅鯉不知道德聚全內部的決議嗎？這不應該吧？」
羅霸道作為總店廚師，覺得自己應該給楊紅鯉解釋兩句。
可就在羅霸道還沒開頭的時候。
「喂？老祖宗。啊！來了來了……啊？是啊！哦，我就知道您不會說這種話的。不是我不找您求證……嗯嗯。我知道了。好的，好的。謝謝老祖宗疼愛孫女……」楊紅鯉說完話，隨手掛斷了電話。
臉上露出了一絲幸福的笑容，扭頭衝著身旁一臉疑惑的李更新，小聲興奮的笑著說道：「咱們這次發達了！」
「啊？」李更新心裡多少明白是怎麼回事兒了。此時聽了楊紅鯉的話，臉上露出一絲笑容，徐徐說道：「大小姐，你說這些人是……」
楊紅鯉衝著李更新點了點頭。隨即邁步走到大廳正中央的小橋上，衝著所有廚師說道：「非常感謝眾位師傅能來給我楊紅鯉幫忙。我知道，你們來是來幫德聚全這塊招牌的，可是我楊紅鯉不是頭髮長見識短的女人。我心裡明白是怎麼回事！不過我還是要感謝……」
隨即，李更新站在一旁就聽楊紅鯉感謝這個。感謝那個。感謝了一堆人！
能在她那個位置上，楊紅鯉自然練就了商場上的許多官話，套話。說了半天。聽上去好像挺好聽。但是卻一點實際內容都沒有。反正不得罪人，讓人聽著順耳。
「說了這麼多，具體怎麼選擇，選擇多少人，我還是讓這次衝進廚王爭霸的李更新師傅來確定吧。」楊紅鯉說話間，帶頭給李更新鼓起了掌。
眾多廚師中，大部分人不認識李更新。但是聽聞李更新已經衝進了廚王爭霸三十強，而且還如此年少，似乎一副前途無量的樣子。
畢竟。年輕就是資本。能在如此年少的歲月就有如此成就，奔著欺老不欺的思想。眾人也不敢看不起李更新。
當然，也有人心裡非常不是滋味，比如大肉球。比如羅霸道！這幾位鼓掌的時候。臉色略顯無奈糾結……
李更新站到了楊紅鯉的位置上，扭頭看了眼把舞台留給自己的楊紅鯉。李更新無奈的吐了口氣。
能感謝的都讓楊紅鯉感謝完了，自己總不能在照著楊紅鯉那套來一遍。無奈的想了想，李更新隨口說道：「諸位，我也剛挺大小姐說德聚全傾斜所有資源權利支持我們。說真心話，我惶恐……我只不過是運氣好，這才勝了……」
李更新話語說了一半，隨即說不下去了。
畢竟。羅霸道是德聚全總店的行政總廚，自己嘴裡沒個把門的。把一些話禿嚕出來，那可就是打羅霸道的臉面了。
「好吧，咱不說那麼多了，在坐的諸位都是我的長輩，或者比我入行早很多的師傅們。廚王爭霸的規則大家也都知道。三十名以後的晉級對決賽，規則就不是一道菜一個題目了。考驗的是一個團隊的能力。
我直接說我想要的師傅吧。
首先，我要一個炒鍋的師傅。能和我同時炒菜的！
其次，我還要一位擺盤有創新的砧板廚師。最好是從打荷擺盤的師傅轉行到砧板的。再有我就是要找一位會做新派麵點的師傅。」
說完話，李更新瞅著在做的幾十口子人。靜靜的等著他們給自己回應。
「炒菜的師傅？嘿嘿……我推舉羅霸道羅師傅，誰不知道羅師傅在總店炒菜的功夫非常到位？」有個大廚朗聲說道。
李更新微微皺眉，下意識朝著這哥們看了一眼。忽然發現起臉色突然變得扭曲了起來。一時弄不明白這位究竟怎麼了。
原來這貨說完話，旁邊交好的廚師猛的在桌子下面踩了他一腳。隨即輕聲咕噥道：「瞎說啥？你不知道廚王爭霸誰個李更新對決嗎？」
「不知道啊？是誰啊？」這貨下意識問道。
「還能是誰？咱總店的羅師傅，羅霸道啊！」眾人一臉無奈的嘀咕道。
「不是吧？竟然是羅霸道羅師傅？他們兩個咱們撞在一起了？我以為羅師傅是被別人斬落馬下的。沒想到……沒想到竟然會是他？哎，羅師傅也夠唄的，怎麼六十支隊伍，咱們兩家店竟然碰到一起了？」這貨說完話，就聽他對面的廚師無奈的嘀咕道：「這特麼就是命，你可能不知道。獨一味的五支隊伍都衝進來了。人家都沒碰到一起，你說咱們兩家德聚全，竟然……哎。我估計不是李更新踩狗屎了，就是羅霸道踩狗屎了。」
兩人正在說話的時候，羅霸道緩緩站了起來，衝著李更新呵呵一笑。朗聲說道：「若論炒菜，那這個炒鍋的師傅，非我莫屬了！」
羅霸道衝著李更新毛遂自薦。
李更新臉色微微一變扭頭看了眼一旁的楊紅鯉，心中暗想：羅霸道來？自己還真就不知道羅霸道要是來，究竟是幫忙還是搗亂了。
楊紅鯉似乎看出了李更新的擔憂，剛才說是讓李更新自己選。但此時還是重重咳嗽了一聲，朗聲說道：「諸位師傅們應該很多人都是炒鍋師傅吧？請問有多少是炒鍋師傅，能舉手讓我看看嗎？」
眾人聽了楊紅鯉的話，下意識舉了舉手。
「嘶……」李更新倒吸了口氣，看著眼前的情況有點傻眼。眼前絕大多數都是炒鍋師傅。
一片人裡只有零星幾個沒有舉手。
楊紅鯉點了點頭。揚聲接著問道：「請問沒舉手的師傅們都是從事那個檔口的？」
這幫人七嘴八舌回應道：「我是砧板廚師。我是蒸箱的廚師。我是烤鴨的師傅……」
楊紅鯉看著那個自稱烤鴨的廚師，微微皺了皺眉頭。
都說好是舉德聚全之力，給自己挑選廚師。怎麼竟然還有派遣了烤鴨廚師來湊人頭的？這個究竟是哪家店的店主幹的？
楊紅鯉略顯高領的臉上。依舊保持著淡雅的笑容。
微微點頭，看著李更新古怪的表情。自己何嘗不明白李更新在想什麼。
如果選羅霸道幫忙，那就是在自己身邊安裝了一枚定時炸點。指不定什麼時候羅霸道爆一下，到時候就得和廚王爭霸說拜拜了。
可是，大家起碼還知道羅霸道有真本事，也知道羅霸道這人什麼情況。
若是在這些人中選一個廚藝不及羅霸道的，而且和羅霸道一樣心懷不軌的。
那豈不是更危險？
楊紅鯉感覺也有些棘手。更別說此時李更新了……s
李更新突然咦了一聲。假裝焦急的問道：「咱們來的竟然都是炒鍋師傅嗎？難道就沒有麵點師傅嗎？」
眾人左右看了看，每一個人的表情基本相同。都是互相張望看看有沒有麵點師傅。
可是結果是那麼讓李更新心塞。來的哪裡有什麼自己想要的麵點師傅？
「那砧板廚師有幾位？」李更新趕忙問了一句。
這時候人群中有那麼三四個人舉手示意。
李更新點了點頭。朗聲說道：「好，那請四位想出來一下好嗎？」
幾人點了點頭。站起身子走到了李更新身旁。
李更新轉身衝著何經理那邊喊道：「何經理。能招呼人把廚房裡的菜墩抱……」李更新馬上就要說完的話，突然戛然而止。
自己彷彿想起了什麼。衝著眼前在做的廚師欠了欠身子說道：「諸位先喝口水，我進去跟幾位師傅溝通一下，馬上回來……」
說完話。李更新看了眼身旁的楊紅鯉。那意思，你先盯著點。
說完話，衝著幾位被冠以德聚全最好廚師名頭的四人說道：「幾位跟我來一下廚房吧。」
幾人淡淡點點頭。也不問聊什麼，溝通什麼。隨著李更新邁步走進了廚房。
李更新站在砧板前面，沖幾人說道：「幾位師父，兄弟我對幾位也不熟悉，咱們相互過過手，幾位看……」
幾人微微點頭。其實大家也只是請說過楊紅鯉的德聚全最近躥紅了一個名廚。而且聽說歲數不大。
此時見了真人。對這傳說中的歲數不大又有了全新的理解。在這幫人眼裡，覺得李更新這哪兒是歲數不大啊！簡直就是毛頭小子。
李更新說想過過刀工。自己等人自然也想看看李更新到底有什麼真本事。竟然能直接闖進廚王爭霸三十強。
「好，你說比什麼吧！」有人問道。
李更新呵呵一笑說道：「切豆腐怎麼樣？」
「切豆腐？」眾人一愣。
大家都知道，李更新所說的切豆腐，肯定不是切尋常的豆腐。
眾人看著李更新緩步走到冰箱門口，下意識拉開並向大門，從裡面拿出來四盒白玉豆腐。擺在砧板上依次排開。
隨口說道：「幾位師傅，咱廚房裡也沒別人，大家一人一盒白玉豆腐。咱就按照配一份文思豆腐的量，切豆腐絲。
這不砧板菜墩旁邊都有不銹鋼盆子嗎？看看誰先切完，誰切的好怎麼樣？廚王爭霸分秒必爭。天下刀工唯快不破，但是快也要有質量……」
其中有一人不屑的說道：「我還以為什麼，原來就是豆腐絲啊！這有什麼……」說這話，走到了菜墩旁邊，抬手從刀盒子裡抽搐一把桑刀，把刀刃向上，讓燈光打在刀刃聲看了幾眼，這才微微點頭道：「刀還不錯，夠快……嘿嘿。」
說話的時候，手裡一手抄著刀，一手輕輕撫著豆腐。抬眼看了看擺放在眼前的不銹鋼盆子，似乎就等李更新說一句開始了。
「這位師傅您寫別忙!」李更新緩緩說了一句，隨即走到一旁，拿起幾塊潔白的紗布，放在眾人手邊說道：「幾位，咱們把紗布墊在豆腐下面。什麼意思大家都明白吧。」
「額，你的意思是紗布不能破？」有一個廚師緩緩走到菜墩旁邊，看著李更新剛才找出來的紗布，微微皺眉。
這哥們也是廚房裡的廚師長，如何不認識這種紗布是用來分洗魚翅用的紗布。
魚翅裡有西沙，用這種薄薄的紗布洗魚翅，可以把魚翅裡的西沙帶出來。
可是這東西，哪裡禁得住鋒利的菜刀摧殘。只要手腕子力量稍微大點。那紗布定然就是一個口子。
看了眼一旁的李更新，廚師下意識嘀咕道：「李更新師傅，你是不是也和我們一起……」
話沒說全，但是意思誰都明白。
隱藏的潛台詞就是：李更新你上不上手，你要是不上手，你擺明了就是玩人了!」
李更新微微點頭，笑著說道：「我當然是和大家一切切了，以我為基準，誰贏了我，誰就勝出！」
今時今日的李更新，因為從食神哪裡兌換了初級增強刀工能力。自己到也敢放大話了。
「好！」
「沒問題！」
「行……」
一個個師傅把紗布平鋪在菜墩上，手裡捏著豆腐盒，等待著李更新宣佈開始。
李更新看了眼幾人。朗聲說道：「開始！」
說完話，李更新把白玉豆腐盒正面的薄膜，用刀後淺淺的劃了三刀。自己一翻豆腐正面的薄膜，把豆腐掉頭衝下。自己抬刀在盒子角上一揮刀。
俯身把嘴對想了去了角的孔洞……(……)