正文 第4章 牛叉就跑兩圈 文 / 李家大兒
ps：感謝：拿鐵三合一、野象彈波、望舒子、慕凝墨四位書友的打賞支持！
感謝：稻草人、上官小熙、獨巧、langyangyang、拿鐵三合一五位書友的月票支持！
「洋蔥雕琢出來的蓮花栩栩如生，這是……蛋黃餅切出來色絲啊？刀工功底深厚，肯定是廚房裡從業二十年以上的老廚師，經過歲月沉澱才練就的如此刀工！黃瓜片擺放縱橫闢闔，荷葉栩栩如生。另一片荷葉竟然是焯過水的白菜！嗯，左右並沒有選擇同樣的食材對稱，而是用了不同的食材相互呼應!冷拼構圖果然彰顯宗師氣勢！」
幕凝墨用筷子輕輕遙指眼前的愛蓮說。讚不絕口……
慕凝雪掩著嘴呵呵一笑，剛要說話。就聽身旁不知道誰問了一句：「這個是和會所的冷拼嗎？」
「額？」慕寧墨扭頭看了眼說話的人，臉色變得有些古怪。
「二四五四好像是德聚全的人！」有人回應了一句。
「德聚全？德聚全不是烤鴨子的嗎？他們竟然也有這種頂級大廚？哦……也是，他們這種沉澱百年的老店，有幾個人才合力完成這冷拼倒也不稀奇。畢竟是五個人完成的冷拼。」評委自己給自己找了個借口。
慕凝雪輕輕用筷子夾了一瓣「蓮花瓣」舉起手把「蓮花瓣」揚在空中。只見晶瑩剔透的「蓮花瓣」此時似乎散發著淡淡香甜。
「妹！你幹嘛？」慕凝墨趕忙拉了拉慕凝雪，輕聲嘀咕著問道。
慕凝雪扭頭衝著自己哥哥嘿嘿一笑。吐了吐舌頭。玉女竟也展現出了頑皮的一面。
「哥，我就是想嘗嘗看……」慕凝雪回應的同時，把「蓮花瓣」塞進了嘴裡。
「唔……香甜可口。回味有些辣味但是脆脆的。二四五四的廚師還真沒糊弄，竟然把洋蔥過了一下水……呵呵，也是！不過水怎麼能這麼晶瑩剔透？」慕凝雪自言自語道。
「二四五四給我感覺，刀章擺盤以及細節做的很到位的！宋爺爺，我推薦這道菜！」慕凝雪沖身著蜀錦常服的宋老說道。
宋老點點頭。
慕寧墨在一旁捂著鼻子，下意識從兜裡摸了摸。抬手把自己掏出來的東西塞給慕寧雪道：「妹子，餐後嚼一嚼。你嘴裡味道有點躥！」
慕凝雪看清楚自己哥哥手裡的益達木糖醇。沖其嘿嘿一笑。問道：「你的益達？」
睦寧墨苦著臉嘿嘿一笑回應道：「你的益達！」
「宋老。我推薦這道！」
「宋老，這個也不錯……」
……
「咱們這個到底成不成啊？」趙大海蹲在比賽小單元裡。看著李更新把菜墩豎起來，墊著一條圍裙正坐在上面擺弄著自己的打火機。無奈嘀咕道。
「越等越心塞！」秦景也有些著急的嘀咕了一句。
「急什麼，這不是還沒選完嗎？」李更新弄好了打火機，從兜裡掏出一盒煙，衝著眼前的幾人讓了一圈煙。隨手就要點燃手裡的香煙。
「這禁止吸煙！你們沒看到嗎？是不是想被取消比賽資格？」胳膊上帶著紅袖章的保安。快步衝了過來！
「額？禁止吸煙？」秦景手裡夾著李更新遞過來的香煙，微微一愣。
李更新趕忙把煙又塞了回去。衝著管理員點頭笑了笑。
「這麼多煤氣罐，這要是爆炸了你知道是什麼結果嗎？特麼比遭遇集束炸彈覆蓋轟炸還得慘！」保安見李更新等人收起了香煙，吐槽了兩句一扭頭。眼睛頓時又露出了凶光！
「哎哎！這禁止吸煙，想死啊！」
李更新等人看著保安漸漸遠去的身影，無奈的笑著搖了搖頭。
「就這麼小的煤氣罐，而且灌裡還沒多少煤氣，還怕出事？嘿嘿……」張大力在一旁不陰不陽的嘀咕了一句。手裡夾著的香煙還要往嘴邊送。
這時候就聽有人喊道：「二四五四！」
李更新趕忙一咧嘴回應道：」大哥，我們沒抽煙啊！」
「什麼抽煙不抽煙的。你們作品晉級了。主席台上的評委有人要見你們負責人。」聽著管理員的話，李更新等人都愣住了。
「什麼？通過了？」李更新等人臉上頓時露出一絲喜色！
還沒等李更新等人慶祝一番的時候。馬蘭拉麵的廚師突然從自己的比賽單元裡衝了出來。拉著管理員問道：「我們的過了嗎？我們的過了沒有……」
管理員搖搖頭，嘀咕道：「我就是來通知二四五四的。你們的我可不知道！」
「二四五四？」慕凝雪有些吃驚的看著眼前的李更新，差異的問了一句。
李更新尷尬的笑了笑。總有種被人喚作九五二七的無奈。
「嗯！」微微點頭，李更新嘀咕道：「我叫李更新。」
幕凝墨在一旁看著李更新，也有些詫異，下意識衝著李更新，目光裡露出了對李更新名字的茫然。
慕凝雪在旁邊說道：「那個，愛蓮說的冷拼是你做出來的？」
李更新趕忙搖頭。自己注視著眼前這一對猶若金童玉女般的二人。
能坐在桌子裡。不用說李更新也知道這倆人是評委。只是和一幫老頭子們坐在一起。自己感覺他們二人年歲在這些人當中有些鶴立雞群。
少年廚神？中華一番？還是有個好爸爸，不管什麼情況，李更新對不敢有絲毫輕視。
「李更新？你竟然也來了？」
聽見有人喊自己，李更新頭皮陣陣發麻。扭頭一看，竟然是羅霸道。心中暗暗吐口濁氣。李更新沖其笑了笑說道：「羅師傅！」
羅霸道有些跋扈的走到李更新身前，衝起微微一笑，道：「沒想到你小子竟然也晉級了。我還擔心把總店的兩個大廚給你調過去，依然改變不了你來廚王爭霸打醬油的命運呢！」
慕凝雪微微一皺眉，扭頭看了眼身旁的慕寧墨。
就聽羅霸道接著說道：「哈哈……也是啊！張大力師傅可是牛派傳人裡涼菜系最傑出的師傅了。有他幫你，你在不能晉級，就真成豬一樣的隊友了。」
「原來是後面有人幫忙啊！」
「我說這麼年輕的廚師，怎麼可能做出這麼好的冷拼？」
「好像內鬥的很厲害啊？呵呵，不過這也不影響慕家兄妹的火眼金晶。反正這菜品是真好！」
「特麼的。小爺高鶴天的菜是那一盤？老曹你特麼別得瑟了。趕緊幫忙找找！和會所是多少號？」
「你啊！收了人家好處竟然不知道是多少好。喏，我已經喊人給端上來了。二四五四旁邊那盤特精緻的就是……」
李更新耳畔傳來評委們的竊竊私語。而眼前則是羅霸道的張揚跋扈。
如此情況弄的李更新有些渾身都不自在。
「羅師傅，您沒人幫忙。不也能殺入晉級賽入圍之列嗎？呵呵……」李更新調侃了一句。頓時把羅霸道說的雙頰臉色微變。
李更新微微一笑，對羅霸道這種有廚藝沒廚德的廚師，心中不屑一顧。也懶得多說什麼！
只是李更新眼角的餘光發現，慕凝墨看自己的目光已經變了味道。而慕凝雪也轉頭喚著宋爺爺。閒聊了起來。
這種前後的反差。讓李更新略微有些不舒服。
時間不長，陸陸續續主席台前站滿了各家店舖的負責人。
羅霸道腦袋跟撥浪鼓一樣，找了半天，這才回頭沖李更新看了眼，一臉詫異的問道：「怎麼只有咱倆？德聚全其餘店舖的人呢？不會……」
李更新沒說話，反到是羅霸道自問自答道：「不會真的就我和李更新晉級了吧？這特麼也太搞了！」
「羅師傅？」
李更新聽有人喊羅霸道，扭頭一看，只見一個長臉長手彷彿大螞蚱的中年人。擠到了羅霸道身邊。
「喬師傅？恭喜恭喜……」
「同喜同喜……」
李更新知道，真正有傳承的廚師圈子。其實並不大。今天能站在這裡的廚師。大部分人，相互倒也認識。就算不認識，聽人家一喊名字，也能知道這人是誰的徒弟，現在在哪家店舖扛鼎。
李更新站在這些廚師的邊緣，沒人認識他自然也不會有人上來攀談。
主持人此時站到了主席台最高處，拿著麥克風衝著體育場裡大聲嘶吼道：「二零一四廚王爭霸晉級賽宣佈晉級名單！晉級的一百二十家晉級店舖分別是……」
原本嘈雜的體育場裡，此時靜若無人。所有人都在屏氣凝聲聽著比賽結果。
雖然主席台上已經戰了不少廚師，但體育場裡的廚師們，依然希望自己是被漏掉的那一個。
「別賽結果是……關愛自己，關愛家人，廚王爭霸感謝關愛系列對本次大會的獨家贊助！妞妞牛肉粒，為廚王爭霸加油喝彩……」
「噓……」
台下巨浪般的噓聲，傳到了主席台上。主持人不為所動的又把廣告詞念了一遍，這這才開始從後往前宣佈比賽結果。
當李更新聽到自己代表隊名字的時候，心裡微微一鬆。儘管自己的排名徘徊在五十名左右。可揣著能晉級的好的如意算盤。李更新倒也不覺得失落。
羅霸道的排名比李更新略高，但差距並不大。前後相隔幾位罷了……
「第三名，京城仿膳！第二名，獨一味總店！第一名和會所……」主持人宣佈完比賽結果。
李更新目光下意識撇了眼自己這幅愛蓮說旁邊的菜品。自己今天不止一次聽到評委們念叨「和會所」的名字了。此時聽了和會所折冠奪魁，到也不覺得意外。嘴裡忍不住呵呵笑了一聲。感慨一句：「人生無處不暗箱啊！」
感慨歸感慨，李更新目光鎖在第一名的愛蓮說上。看著人家同樣食材精雕細琢出來的愛蓮說。這盤冷拼華麗大氣，比自己的冷拼確實也好上了些許。奪魁雖然或多或少有些爭議，倒也不是扶不起的劉阿斗。
「請大家有序退場，兩天後第二場晉級賽依舊在月壇體育場內舉行……」主持人把控著秩序。評委們陸續退場。
「哥，我總覺得那個叫李更新的廚師是個人才。」
「是嗎？真牛逼，就看他跑兩圈吧。到時候就知道了……」慕凝墨輕輕一推了自己妹妹，撇了眼站在角落裡的李更新，邁步走進了退場通道。
「走吧！還愣著幹嘛？在你家大小姐去邀功吧！哈哈哈哈……」羅霸道扭頭嘲諷了李更新一步，轉身離開了主席台。
李更新看著羅霸道的背影，無奈的搖搖頭自言自語嘀咕道：「怎麼性格和這外形一樣扭曲？我又沒礙著你的路，總跳出來幹嘛？也不怕那天真被打了臉！」
走回比賽單元，趙大海等人衝到了李更新面前，沖其興奮的咆哮道：「更新！咱們晉級了！咱們晉級了！晚上你小子一定要請客啊！」
李更新看著興奮的幾人，下意識看了眼站在最後的張大力，只見起一臉猜了狗屎的模樣。剛想要說兩句什麼，突然，自己覺得手裡多了一物。
下意識低頭一看。竟然是趙大海的手機……(……)