正文 73、新年賜宴（下） 文 / 鹽焗雞蛋
「下面，就請尚食局的食醫景文給大家介紹一下幾樣菜品好了。79免費閱」李世民說道。
景文主動上前，給各位達人鞠躬了一下，算是和大家見面了。而景文也有些緊張，他還是第一次面對那麼多的大人物。景文知道，這些人物裡面恐怕有不少人都是歷史上有名的，甚至可能唐朝的很多知名宰相都在這裡，景文能不緊張嗎？
而景文還是人生第一次在那麼多人面前講話，這個也差點讓景文受不了了。這個可是新年賜宴，如果出了簍子那罪過可不小啊！在這個龐大的壓力之下，景文竟然反而冷靜了下來，開始介紹起來了。
「各位大人，我來給你們介紹一下這些菜品。」景文說道。
景文來到了一桌菜品前面，說：「今年雖然是皇上登基以來第一次賜宴，可是秉承皇上的旨意，我們按照節儉的辦法來進行賜宴，所以也只是節儉的四菜一湯而已。」
「我接下來介紹第一道菜，第一道菜像是綻開的菊花，可是其實並不是真正的菊花。這道菜叫做菊花魚，其實是用草魚炸過，然後切成花的樣子。最後裹上麵粉拿來炸過，出鍋之後就是成為一朵朵菊花狀態了。」景文說道。
這道菜其實是景文在後世常遲到的一道菜，不過過年時候景文更是經常吃得到。後世的菊花魚除了上述的工序之外，還有用番茄汁來淋上去，或者是用來做蘸醬，這樣酸酸甜甜非常可口。可是這個時代，還沒有番茄，番茄都還在美洲大陸呢！所以景文只好用糖和醋來調製酸甜醬，雖然沒有番茄汁好吃，可是也還是不錯的。
「這道菜有什麼寓意嗎？」李世民突然問道。
景文馬上說：「皇上，這道菜意味著連年有餘，我祝願我大唐全部百姓家裡都是連年有餘。」
「好！連年有餘，這個寓意好。各位卿家，要努力了，希望以後我們大唐全體百姓都能夠連年有餘。」李世民說道。
各位大臣馬上表忠心，說什麼一定要努力工作，讓大唐百姓都能夠年年豐收，連年有餘。
「第二道菜，也就是沒人位置前面的小碟子，裡面有四個丸子。這個是用豬肉做餡做的，叫做四喜丸子，這四個丸子代表人生中的福祿壽喜這四喜。各位大人不妨嘗嘗，非常不錯，我們使用了秘製的魚露作為調料，非常難得。」
「第三道菜，也是用豬肉做的，是一個豬的圓蹄。這個蹄膀圓圓滿滿的整個都在大家的餐桌上，代表皇上祝願大家都能夠圓圓滿滿，不管是家庭還是為官，都是能夠圓圓滿滿的過。這個圓蹄已經被燉爛了，所以大家可以用筷子直接夾起來吃。」
「第四道菜，也就是一道素菜。主要材料是用豆腐，叫做麻辣豆腐。這道菜吃起來非常麻，而且辣，所以被成為麻辣豆腐。用的是劍南道的花椒，還有大家常見的芥末製作而成。寓意大家都能夠未來的生活紅火麻辣，這是皇上對大家的祝福了。」
「最後一道菜，也就是湯菜，是杜仲羊肉湯。杜仲和羊肉都有壯陽補腎的作用適合中老年人吃，尤其是那些夫妻感情不和的人可以適當多吃一些，對陰陽相合有幫助。」
一些女性聽到了這裡，都有些臉紅了，他們沒有想到景文這廝居然在這裡說什麼對陰陽相合有幫助，這真夠不要臉的。
景文也介紹完了四道菜，就把話題交換給了李世民。
「景文卿家的寓意，就是朕希望大家都能夠連年有餘，人生四喜齊全，並且家庭能夠圓圓滿滿，生活紅火麻辣。大家開動吧！」李世民說道。
各位大人早就聞到了菜品的香氣，差點忍不住了。可是皇帝都沒有說開動，他們哪裡敢開動呢？現在皇帝一聲令下，大家都紛紛開動了。
剛開始他們還不以為然，可是真正的第一口菜品品嚐進嘴裡，卻發現這個菜品非常好吃，簡直是前半生都沒有吃過的。雖然之前有了天天飲食這家酒樓，他們不少人也去吃過了。可是這次的宮廷賜宴，是之前沒有出現過的菜品，所以他們也都再次大吃起來了。
有些宦官看見這些大臣吃飯都這麼沒有禮儀，剛想去阻止他們，讓他們注意賜宴的禮儀。可是李世民阻止了，因為李世民也不想壞這種高興的氣氛。在宮廷和官場，能夠有多少高興的時候呢？既然現在大家都胃口大開，也就沒有必要阻止了。而景文還有各位天天飲食的廚師都在旁邊服侍著，準備隨時有需要服務的時候就去服務。
賜宴結束之後，景文鬆了一口氣。因為這次賜宴終於結束了，景文也算是過關了。如果這次賜宴除了簍子，那天天飲食的招牌也就要砸了。承辦宮廷賜宴雖然是好事，開始如果辦不好，那就是成了壞事了。說不定到時候皇帝都要懲罰，這個就是問題。到時候，那些光祿寺的傢伙恐怕也不會放過這個機會，肯定胡抨擊天天飲食。
賜宴結束之後，各位大臣都準備離開了，而景文來到了魏征身邊，說：「魏大人，這次花費並不多，所以你不用進諫了。」
魏征卻恢復了那張臭臉，小聲對景文說：「我進諫是我的責任，如果你敢為了討好皇上，出賣原則，我也不會放過你的！」
「魏黑子！」景文心裡暗罵。
景文剛想離開的時候，卻被一個閹人宦官叫住了，說皇帝李世民找他。景文也不知道這個李世民叫住自己幹什麼，不過想來應該是一個好事。現在自己把賜宴圓滿的辦好了，應該獎賞的。
「不知道皇帝打算獎勵我什麼，錢財我不缺，我恐怕比國庫都有錢了。可是爵位我也不夠資格，這點功勞還不至於可以封爵。至於賜婚一個公主，那更是不著調了。當然，如果能夠把我的官帽子弄大一些，那就好了。」景文一副官迷的模樣想到。