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正文 25、購買酒樓(下) 文 / 鹽焗雞蛋

    「小姐,我還沒有問你的名字呢?介意告訴我嗎?」景文問道。

    那個女人回答:「我姓薛,單名一個雪字。這家食之緣的老闆,那是我父親留下的唯一的產業了,如果不是不得已,我也不會選擇賣掉的。」

    「薛雪小姐,當斷不斷,必受其亂,你還是趕緊做決定吧!」景文說道。

    薛雪想了一下,說:「我倒是有一個想法,不知道你願不願意聽一下?」

    「說吧!」景文說道。

    薛雪說:「我其實可以不要你們一分錢,你們也可以得到這個酒樓。」

    「有這等好事?」景文反問。

    「當然,我也是有條件的。」薛雪說道。

    景文露出了果然如此的樣子,他就知道這個世界上沒有天上掉餡餅的好事情。即使是天上真的掉餡餅了,那也不會砸道自己身上。所以,景文必須要問清楚,不然恐怕自己會不不放心的。

    「我們不妨合作,我把這個酒樓讓給你們,然後你們可以在這裡面做生意。到時候,獲得的利潤我們對半分成。作為條件,你們必須要保護好這個酒樓,不能夠讓別的很麼人給弄去了,你看這樣如何?」薛雪問道。

    景文搖搖頭,顯然他是不同意。薛雪看到這個情況,也有有些驚訝,他沒有想到景文居然不同意。在她的眼裡,這個酒樓可以說是在人流密集,並且客源質量非常優質,可是為什麼景文會不同意呢?這個已經是非常合適了。而這一可以避免出售父親留下的唯一產業的結局,所以薛雪小姐認為這個方法不錯啊!可是景文就是不同意。

    景文不同意的原因很簡單,那就是酒樓的產權問題沒有徹底的明確。如果這樣,就好比自己是花錢租這個酒樓下來營業,就好比自己承包了這個酒樓。可是,作為代價就是要拿出盈利的一半作為租金,這個租金太高了。景文自家人知道自家事,他知道自己的菜品利潤率有多高,而且會有多麼多的客人過來品嚐。在這種情況下,如果還平白無故的拿出一半的利潤作為租金,那就有些為不過了。

    如果是平常那些的菜品,薛雪這個方法也不錯,可是現在他面對的是景文,這個擁有後世各種菜品的廚師,那就不夠看了,擺明是要讓景文吃虧。到時候,萬一薛雪知道了這些菜品的利潤,反而以酒樓的營業地點來要挾,獲得更多額分成那就慘了。景文和薛雪的關係不熟悉,不知道她會不會這麼做。

    「景文先生,如果你不願意和我分成,我是不會幹的。如果這樣,我恐怕不能夠賣給你了!如果不到萬不得已,我不會賣出父親的產業的。我之所以標出一萬貫錢的價格,就是希望他們能夠知難而退。」薛雪說道。

    「我可以出一萬貫錢!」景文說道。

    那個薛雪驚訝的問:「你出一萬貫錢?」

    薛雪聽到了這個數字,明顯是動心了。因為一萬貫錢足以讓薛雪能夠從別的地方東山再起,不一定要做這個酒樓的行業。

    「不行,我不能夠賣掉父親留給我的產業!」薛雪再次在心裡明確的說道。

    「景文先生,我不能夠答應你!我頂多能夠給你六成的分成,這是我的最後的條件了!」薛雪說道。

    景文想了一下,說:「不行,三成,而且你要答應我兩個條件!」

    「三成?還要答應你條件?」薛雪明顯不能夠答應。

    「你聽我說完,我可以保證這三成分成每月不低於一萬貫錢!」景文說道。

    「什麼?你瘋了?」薛雪驚訝的問道。

    薛雪不敢想像,景文居然說什麼三成分成每月不亞於一萬貫錢?按照這個比例,那總利潤得多少啊!薛雪也是開辦酒樓的的,當然知道酒樓的利潤程度。可是景文居然說三成利潤不亞於一萬貫錢,這個不是瘋了是什麼?

    「薛雪小姐,如果你不相信,我可以馬上就走,反正我也不是非要要這裡。」景文說道。

    「好吧,如果你能夠做到這一點,我也可以只要三成。不過,你的兩個條件是什麼?」薛雪問道。

    景文說:「我們要定下一個合夥的條件,簽訂契約。作為代價,你就是拿出這個酒樓作為出資合夥,我們保證你的每個月收益不低於一萬貫錢。如果低過了,那就是我們理虧,你可以解除協議。」

    景文之所以要頂下協議,那就是因為如果只是租下這個酒樓作為營業場地,然後拿出三成利潤作為租金,那顆非常不保險的。所以,景文要求定下協議,而且是合夥協議。只要是合夥協議了,那這個薛雪小姐就不能夠隨意的趕走景文了。

    「這個條件可以,還有另一個條件呢?」薛雪問道。

    景文說:「我想要你親自來管理這家酒樓,你今後就是這家酒樓的掌櫃了!」

    「什麼?你不親自掌管?」薛雪再次驚訝的問道。

    景文搖搖頭說:「我很忙的,沒有時間長期常駐在這裡管理酒樓,所以我想要你來管理。你有管理經營酒樓的經驗,而且對這個地方熟悉,這就是最好的管理手段。而且,你也是股東,酒樓的盈利關係到你的收益,所以你必須會盡心盡力的。當然,最重要的還是我沒有時間來親自管理,只能夠委託你了!」

    景文其實並不會管理,因為他沒有管理的經驗,再加上景文也是一個比較慵懶的人,不想忙得腳不沾地的,所以他只能夠通過別的人來管理。這個也是他願意讓出三成的股份的原因,所以他要求薛雪來管理這個酒樓。景文只要做好菜品的研究,還有做一些酒樓的策劃就行了,別的工作都交給薛雪來管理,這個就是一個非常不錯的的選擇。

    「好吧,如果你信任我,我可以替你管理好這個酒樓。這些店小二都是現成的,不用另外招人了。」薛雪說道。

    過了一會,景文卻說:「這個招牌要改掉!」

    「更改招牌?改稱什麼?」薛雪有些疑問。

    「天天飲食!」景文回答。
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