正文卷 第53章 事業啟航,雲漪做妾(6) 文 / 風間雲漪
雖然她私心裡也覺得去本家沒好事兒,可這種事又不得不去,沒得敗壞了自家的名聲。
「姐,我回來了!」
正說著,江小高已經從外頭推開院門,高叫了一聲,聽聲音應該是轉到廚房打水洗漱去了。
「即如此,你也去洗漱吧,姐還有事要忙。」
江雲漪將碗遞給江小小,又提筆繼續忙和,除了策劃書外,她還得寫一些藥茶配方讓段景之在近期內推銷出去。
其中最簡單的莫過於她重生後常喝的紅棗茶、山楂茶、還有近日在喝的松針茶。
寫了小半時辰,因為這是她所熟悉的藥膳類,所以寫起來得心應手很多。
寫完後,她還作了分類,當然藥茶效果也一一作了註明,為了更好的宣傳,她還特地擬了宣傳詞。
這可是她在古代的第一份事業,她自然要用心!
兩孩子洗漱完,看見江雲漪還在一直寫一直寫,不由都纏了過來,讓她趕緊去洗漱,待洗漱完了,想寫再寫。
江雲漪無法,只好先放下筆,洗漱去了。
兩孩子好奇地拿起江雲漪寫的東西,奈何才讀了幾天書,字認識他們,他們卻不認識字。
「你說大姐她沒事寫這麼多東西幹嘛?」
江小小拿著手裡江雲漪寫的東西大眼瞪小眼,很是不滿地嘟喃著,都怪這些字,讓大姐連飯都不吃了。
「別亂動,小心大姐洗漱完看見抽你。」
江小高看江小小居然敢動那些江雲漪好不容易整理好的字,輕斥了一聲。大姐這麼寶貝的東西,必然很重要,他們幫不了忙就算了,可不能搗亂。
江小小趕忙望了望屋門,把手裡弄亂的紙張收拾好。她還真怕大姐生的氣。
「怎麼了這是?」
江雲漪換好衣裳,進來見江小小慌裡慌張的樣子,微微詫異。
「沒、沒事!對了,姐,我早上看到你做了個長枕,是給我們做的麼?好香啊!」
江小小嚇了跳,眼光一轉,想到早上看到的那個味道很好聞的方形長枕。
「那是松針枕,養神安眠用的。晚上我們就枕著睡!」
江雲漪不疑有它,說完收拾了一下桌上的策劃書和藥茶配方,將一直藏於袖中的協議書取出,放置到上次放紫芝寄放協議的木盒裡。
那木盒裡除了這兩張很重要的協議外,還有江家的房契和地契。
兩孩子對於江雲漪居然把兩張紙同房契、地契這麼重要的東西放一起,很是驚奇。
江雲漪卻沒多做解釋,只說這東西比房契、地契還要重要。兩孩子似懂非懂,又問起松針也能做枕頭的奇事。
江雲漪便跟他們說,除了松針外,還有一些藥材也是可以做枕頭的,只是用途不一樣,聽得兩孩子嘖嘖稱奇。
「好了,很晚了,早點睡。明兒姐還要去市集。你們倆個上山采松針吧!」
江雲漪重新查檢了一下手裡的策劃,發現沒問題後便打發兩孩子趕緊睡覺,她自己又忙了一會,實在是困極,只好上炕休息。
第二日江雲漪例行教兩孩子讀書,自也不忘抽查一番,還給兩人佈置了作業。
隨即便搭乘孫大壯的牛車去了安雲集,兩人約定匯合的時間後,江雲漪帶著手裡的策劃書和茶配方去了跟段景之約定的茶樓。
段景之早在茶樓恭侯多時,不過這一次他不是一個人來的,陪同他來的除了那天在成衣鋪見到的那個伙記,還有一名中年士。
那伙記一見是江雲漪,很不自在地撇了撇嘴,偏巧被段景之瞧見了,段景之自是不客氣地罵了他一通,告訴他江雲漪以後是茶樓的半個東家,讓他以後見到定要以禮相待,否則就不客氣云云。
「沒錯,本乞丐以後就是你的半個東家了,你啊,要客氣點!而且我可不像景之這麼護著你,一會我會制訂有關茶館的管理條例,誰敢不遵,我可是要直接請他走人的!」
江雲漪原本只是逗逗小楊子,可說著說著,便嚴肅了起來。若用人不善,很容易讓客源流失掉,這一點定要萬分注意!
「小楊子雖然勢利些,但人還是很機靈的,你別跟他一般見識。還不快跟江姑娘道歉!」
段景之不知出於什麼原因對小楊子極為寬容,看江雲漪表情嚴肅,還真有些怕她不喜歡小楊子,要把他趕走。
「我才不跟他一般見識,不過我醜話先說在前頭。無規矩不成方圓,要想把生意做好,規矩必須先立!這是我昨晚忙了一夜的策劃書,裡面有一些是關於管理方面的。你可以先看看!」
江雲漪說著,將手裡的策劃書先遞給段景之,便跟著他,連同那位中年士和小楊子進了昨天的那間包間。
「對了,我跟你介紹一下。這位是孫先生,是我的老師,也是我們段家的帳房管事,昨兒他聽了你跟我說的方案,今兒便想來見見你本人。」
幾人坐下後,小楊子便退下去命人奉茶,段景之才為江雲漪做了介紹。
「孫先生,有禮!」
江雲漪笑著點了個頭。對於段景之稱這位孫先生有為老師的同時,竟還兼任段家的帳房管事倒有幾分詫異。
「江姑娘,久仰!」
孫先生微撫了下鬍鬚,笑著回了個禮。看他眉眼間的笑,似乎對江雲漪很是滿意的樣子。
「那你們先過過目吧,策劃只有一份,你們只能一起看了。有什麼不懂的可以問我。」
江雲漪接過小楊子遞過來的茶,慢慢抿著,提出要參觀一下茶館的佈置,可能會在原有的基礎做出一些改動。
「江姑娘是對茶館的佈置不滿意?」
剛陪同段景之翻了一頁策劃的孫先生突然問。要知道這間茶館雖然經營不善,但佈置方面卻絕不輸於安雲的其它茶樓。
「孫先生先別急,我只是說可能,但也不一定會改。我得先去其它茶樓走走再做決定。」
江雲漪雖嘴上這麼說,但其實早在跟段景這達成協議的那一刻就有改動茶館佈局的意思。
知己知彼,百戰不殆!為什麼人家開茶館客似雲來,段景之卻不行?她必須找找根源。
其根源之一必是其它茶樓有值得他們借鑒的地方,另一個根源很可能出在段景之身上。
因為初見時,他的那家成衣鋪明明生意不會太差才對,可偏偏差得讓人汗顏。也許改改這佈局會財源廣進也說不定呢。
孫先生不再說話,認真看策劃,但越看,他的心越驚,待抬起頭來,已用不可思議的目光看著江雲漪了。
昨兒他聽段景之說起江雲漪,早被她的才思所折服,但今兒一見這策劃,他不得不服。
心想著,這個姑娘如果有本錢做生意,絕對是每一個生意人的剋星!
「段公子,孫先生應該信得過吧?我希望這份策劃只有我們三個人知道,而且不希望你用在你們段家其它生意上。」
江雲漪看孫先生的眼神便知他在想什麼,這份策劃說起來絕對是大周朝獨份。
她可不想有人來盜用!因為她還想利用這份策劃在將來給自己開一間屬於自己的藥膳館呢。
「江姑娘放心,孫先生信得過!」
段景之昨兒就被江雲漪所說的策劃折服,今兒再見這份詳細的策劃雖沒有昨兒那麼震撼,但也不得不佩服她的心思慎密。
當然對於後面最後一頁裡關於管理的條例,他有幾分不解。
孫先生也當即做了保證,與段景之一樣,對於那用人條例提出了疑問。
「我看你們還是先帶我逛逛茶館,我們邊逛邊聊。」
江雲漪笑著做了個請字,開始逛起了茶樓,邊逛邊跟他們解釋那些條例的作用,也邊問起茶樓裡的一些佈置,並提出了自己的觀點。
她的那些觀點極為新奇,前所未聞,聽得兩人暗暗點頭。其實江雲漪講的不過是古代與現代設計上的融合。
而她懂這些,完全拜清清這個園林設計師所賜,雖然她這一指點完全摸不到清清這個園林大師的皮毛,但至少比古代人厲害一點點吧?
至於人員管理方面,她也是加入了現代的管理理念,她相信若用她的這份理念來管理這間茶樓,定然會給他們帶來不一樣的驚喜。
待三人逛完了整個茶樓,江雲漪將她的茶樓設計方案也羅列了一下,還專門提出供應茶點的主意,且茶點是要錢的。
「茶點?」
段景之和孫先生早被江雲漪逛一遍樓茶就提出一堆新奇的創意而感到異常吃驚,現在又聽她提起茶點,不由又想這丫頭是不是又有什麼新主意了。
「茶點由我親自來配,可以和這些茶配方一起,做成套餐。客人來喫茶時,難免會餓,這些茶點便可解客人之急,我們可以先行推出一段時間看看,如果效果好,它將為我們茶樓帶來巨大的盈利!」
江雲漪說著,將昨晚連夜寫的茶配方交給他們二人過目,並跟他們講起什麼茶可以配什麼茶點,有什麼好處,也跟他們提起要在這幾天內開始做宣傳,並擬定開業時所請之人的名單。
段景之和孫先生並不懂藥,聽得有些迷糊,但心想著不管這茶這點心有沒有江雲漪說得那麼神奇,這個如此新奇的宣傳手法一出必定能引起安雲的震動!
「看來這一切你早已成足在胸!那一會我陪你逛一逛安雲比較有名的茶樓,你把設計稿再作一下整理。
下午我就讓人去請封資修師傅,這兩天先不營業,把茶樓按你的意思裝修好後再說。
至於名單,等我擬好後給你過過目後再做請貼!當然,你說的這個茶點方案也全權由你決定!「
段景之當即表態,對於江雲漪勾畫出的茶樓未來充滿了前所未有的信心。
「少爺,名單我來幫你吧。不過聽江姑娘話裡話的意思似乎不僅懂茶,還知道怎麼做點心?」
孫先生其實想說,他們即是要專營茶樓,居然還要賣點心,是不是有點本末倒置。
雖然他覺得江雲漪的點子確實又新奇又大膽!他相信若真能兩者結合,初始階段必會客滿盈門。
但這樣的點子很容易讓人學了去,新鮮勁兒一過,怕是會虧得很慘!
「孫先生的意思我明白,所以我想把茶樓更名齋,我們做的是茶,卻也不是茶。而且我可以保證我做出的茶點絕對是安雲獨份,甚至整個大周朝獨份,你完全不必擔心有人抄襲我們!名為齋,主要是要突出一個字!別忘了,我們的茶樓靠近書畫街,書畫街來往的都是安雲的一些人士,富家千金,這給我們創造了得天獨厚的客源條件。還有齋的茶點不但要對男人開放,也要對女人開放。所以名單裡,要宴請一部分安雲的貴婦,為此我想在二樓劃出一個區域專門接待女客!」
聽江雲漪侃侃而談,自信滿滿的模樣是一種難言的享受,可當她提出接待女客時,讓段景之和孫先生又是一驚。
大周朝雖然民風頗為開放,可讓女子上茶館喝茶的倒真沒有。
「是人都有好奇心,我相信你們只要按我的宣傳方式做好一切有利於我們的宣傳,我敢保證只要你請了,不管是誰都會想來一探究竟。」
江雲漪的宣傳方式和上次給段景之宣傳成衣鋪的點子有異曲同工之妙。