正文卷 第37章 要不要我幫你一塊砸 文 / 風間雲漪
江雲漪等人卻沒有半分感覺,尤其是江雲漪完全一副任由他人憑說,我自巋然不動的神情。
江雲漪當然鎮定,她心中清楚日後讓這些村民大跌眼鏡的事只會多不會少,還不如此刻就淡然而對。
在半道時,陳三妹便跟江雲漪姐弟分開了,山雞最終還是由江雲漪帶回家,畢竟該來的早晚都會來,躲是沒有用的。
三姐弟跟陳三妹道別後,便繼續往家的方向趕,三人回家後由小小和高子備晚飯,江雲漪負責處理那只山雞。
她先取了小碗,倒了點清水,清水裡還加了點鹽,殺好雞後先放一邊,等小小他們燒好水再繼續處理。
江雲漪只讓小小和高子熬米粥即可,因為今晚有山雞,她可做幾道不一樣的菜給他們加餐。
除了煲雞湯外,雞血製成血豆腐,烹調後味道鮮美嫩滑,具有益血補虛,鮮毒活血之效,為美容養顏的補血佳品。
「姐,水燒好了!」
江小高用木盆子端了一盆剛燒開的熱水來到江雲漪面前,一起把殺好的雞放進盆裡,幫忙拔雞毛,廚房先交給江小小一人忙和。
姐弟二人就著滾開的熱水小心地拔著雞毛,待把雞毛拔好後,又用清水給光溜溜的雞清洗了一遍,江雲漪開始給雞剖腹,江小高幫忙處理雞內臟。
姐弟二人忙和大半天才把山雞給處理好,這時江小小的粥都熬好盛放一邊了。
江雲漪便讓二人打下手,用血豆腐做了一道酸辣雞血,一道爆炒雞內臟,讓二人先端上桌,開始準備煲雞湯。
江小小與江小高二人瞪大眼睛聞著眼前兩道香噴噴的菜餚直流口水,聽話地把兩道菜端上桌後,二人又屁顛屁顛地跑進了廚房。
「廚房不用你們幫忙了,先去等著吧。姐,這邊很快就好。」
江雲漪感覺兩個孩子去而復返,頭也沒回地準備著手裡煲雞湯的食材。先前做的那兩道菜都是比較普通的家常菜,也是較簡直的藥膳。
現在她要煲的雞湯是要加入藥材一起烹調的,可不能馬虎。
「姐,你炒菜這麼好吃,教教我們吧。我們一定認真學,等學好了,就由我們做給你吃。」
兩孩子有些討好地看著她,剛才那兩道菜他們可是從頭看到尾,眼都不錯一下。
因為他們發現大姐炒菜跟他人完全不同,單單一道血豆腐就費了半在功夫,那些調味品用了不止三樣,看得他們眼都花了,可大姐炒出來後就是香,香得人流口水。
「好吧,那你們就看看吧。」
江雲漪聞言,也不理會他們,繼續備煲湯的食材。
她將整隻雞放進沸水鍋中焯去血水洗淨放進備好的砂鍋裡,又從藥材包裡取了黨參、黃芪洗淨切段,再把早就泡好的野山棗洗淨去核,然後把所有的食材和調味品一起放入砂鍋裡,加入適量的水,蓋上鍋蓋,用炭火煲著,淨了手,便準備回屋吃飯。
「等等!姐,這湯就這樣了啊?」
兩孩子很是鬱悶地看著不過一盞茶就備好的湯,雖然還沒熟,但這也太簡單了吧。
比先前那兩道菜快得多,食材貌似也不多,就是最多兩樣藥材。
「這是藥膳,不是那麼容易學的。你們若有心,以後姐會慢慢教你們,現在先吃飯。」
江雲漪歎了口氣,黨參黃芪燉雞湯看著簡單,但要把握好其中的關竅可不容易。
兩孩子一聽,對視一眼,只好乖乖地備碗筷吃飯。
三人剛一上桌,院門外就傳來了聲響,緊接著江三帶著幾個流里流氣的小混混徑直闖了進來。
「江雲漪,你這個敢毆打親嬸的不孝女,居然還有臉坐這兒吃飯。你知不知道,你三嬸都被你害成什麼樣了?」
江三怒氣沖沖地闖進江家小院,逕直闖進了正屋,一看江雲漪姐弟正在吃飯,更是怒不可竭。
「不知三伯哪一隻眼睛看到我毆打三嬸了?」
江雲漪挑了下眉,心中鬱悶,暗想著這一家子怎麼回事,每次都在人家吃飯的時侯來搗亂。他們就不會換個時間麼?
再看他帶來的那幾個人,不由皺了皺眉。江三是想幹什麼?帶了這樣一群人來。
「休得狡辯!你三嬸都說了,要不是你這個臭丫頭,她會摔倒?還有,你們幾個兔崽子,居然敢設陷阱害你三嬸,還把她當成了賊?你們分明就是想害你們三嬸被那幫王八羔子給打死!」
江三看江雲漪還嘴,不由一聲怒喝。
上一次他媳婦兒在這兒吃了大虧,江三並沒有放在心上,可昨兒的事可把他給氣壞了。
他沒想到老四家的這幾個孩子會這麼狠,昨兒他要沒來,他媳婦兒指不定就被那幫村民給打死了。
事後一問前因後果,他才知這一切全是江雲漪一手主導。
「三伯,我聽我爹說,您是讀過書的,既然您讀過書,就應該知道一面之詞不可為信。你為何不問問三嬸她來我家幹嘛?她怎麼摔倒的我不知道,我只知道昨兒有人一手提著一把砍刀,還用木桶子套頭偷偷溜進我家,不知怎麼的就摔倒了。那黑燈瞎火的,動靜又大,誰知道來的那人是三嬸,我不喊賊來了,難道還要喊神仙顯靈了麼?」
江雲漪不動如山,把早上跟李家兄弟的說法抬了出來。反正就是一口咬定,李氏的事跟他們家無關就對了。
「你、你以為這麼說我就信了麼?臭丫頭,你三嬸怎麼傷的,今兒個我就讓你們姐弟三也償償滋味。來人!給我砸了!砸完後,好好給我招待他們姐弟。」
江三說不過江雲漪有些惱羞成怒,手一揮命令跟來的幾個小混混開始砸江家的東西。
他可沒有李家兄弟那麼慫,一早上帶了一群人過來找麻煩,麻煩沒找著還惹了一身騷。
現在大晚上的,他倒要看看江家三姐弟到哪去找救星!
「住手!你們給我住手!」
江雲漪看著不管不顧開始打砸東西的江三等人,氣得胸口起伏不定。
她從來不知道她的三伯會這麼流氓,昨兒看他那麼緊張李氏,還以為他本性應該不差,誰想不過一天,他居然敢找一幫小痞子來砸她的家。
「住手?我還沒砸夠呢。一會把廚房一併給我砸了!不是說窮得連飯都吃不起了麼?怎麼還有新衣穿,這菜還能做得這麼香?」
江三一把推開江雲漪姐弟,端起那道酸辣雞血聞了聞,馬上被那味兒給勾起了饞蟲。
但今天他就是來搗亂的,忍了忍,乾脆把桌子一翻,光啷數聲響,所有的碗碟碎了一地。
「姐!」
江小小從江三下令砸他們家開始,就嚇得躲在江雲漪背後一動也不敢動,此刻見滿桌的飯菜被砸,直接就嚇哭了。
江小高緊緊地抓著江雲漪的衣襟,小拳頭握得緊緊的,眸光裡有一層淚光閃爍,他緊緊地盯著那些打砸他們家的人一言不發。