正文卷 第8章 做飯也是技術活 文 / 風間雲漪
一路抱著兔子走,江雲漪決定好好參觀一下他們家的廚房。以她第一藥膳師的本事,她就不信養不活倆弟妹和一兔子!
方才忙著收拾東西,找兔子,她根本沒有細看過廚房,想到以後她要經常出入的地方,她起碼得知道是什麼模樣吧。
可是一進廚房,江雲漪嘴抽了,也傻眼了!
尼瑪,這是廚房麼!?
江家的廚房不大,只有十來平,有兩個灶,一個大灶是專門燒水的,另一個小灶估計是用來熬粥。
江雲漪長這麼大就從沒用過灶台,更別說燒火了。可是沒用過可以學,她有心理準備。
但為什麼廚房裡除了柴火,就只有一小罐鹽,其它的什麼都沒有!?
尼瑪,窮你也別給我窮到這份上啊,我便是巧婦,你沒米,我也做不出飯來啊!
你沒米就算了,尼瑪的,連油都沒有,那麼一點點鹽能炒幾盤菜啊!再說沒放油的菜和豬食有區別麼!?
江雲漪暗咒,看著比睡房還要家徒四壁的廚房,心裡拔涼拔涼的。
心中很是沮喪的江雲漪抱著兔子出了廚房,走至院子中一塊平時當椅子的石頭上坐著,然後望天。
沒錢沒糧,家徒四壁,一貧如洗,怎麼看都比她當初在孤兒院過的日子還不如。
「兔子啊兔子,我可能真的連你都養不起!」
江雲漪看著懷裡傻乎乎的兔子,暗想著她連自己都養不活了,還怎麼養弟妹和兔子喲。
怎麼辦啊怎麼辦,有這樣的一技之長,難道卻無用武之地?
想當初想請她做藥膳調理身體的政府高官,都要提前預約,還得看她心情才應,現如今到這落破窮村,她怎麼展現這藥膳之妙啊!
年紀小,沒讀過書,沒見過世面,娘親早亡,親爹是個沒用的,親戚們各個恨不得他們一家全死光好謀奪那少得可憐的『家產』,從小到大見過的最大的官兒就是豐澤屯的村長。
尼瑪!還有比她穿得更苦bi的人麼!?江雲漪咬牙暗咒,抱著兔子摸著下巴,想著如何改變現狀。
不求家中金銀遍地,起碼也要吃飽穿暖吧。
靠山吃山,靠水吃水!江雲漪靈光一閃,突然就想到這句古語,不由開始深思起來。
豐澤屯臨近大山,山裡的寶貝應該有不少吧!?那山裡會有什麼呢……野獸?還有兔子?
對啊!小小和高子他們都能捉到兔子,說明山裡有獵物,她可以打獵啊!
江雲漪一拍腦袋,暗道自己也是個笨的,手裡就抱著一隻山裡走出的寶貝,居然不懂得打獵是可以養家的。
可緊接著江雲漪又癟了!打獵也是技術活啊!她要想打獵,至少得有前世的拳腳吧,否則這獵物又不是傻的,乖乖讓你抓!?
何況打獵多數憑運氣,你不可能天天上山都有獵物等著讓你打的。這種憑運氣使然的事兒,江雲漪可不敢拿它來當養家餬口的資本!
她最大的本錢還是自身對藥膳藥理的瞭解,只有靠這一技之長,方能在古代安身立命。
可這靠山……靠藥……對啊!她懂藥理呀!那些藥都是從山裡采的,尤其是在古代,根本少有人懂得培育藥材來賣,多數靠藥農從山裡采栽再拿去販賣。
山裡有草藥,草藥可以換銀子,有了銀子她便可以發展藥膳,到時何愁養不活這一家子!?
想到此處,江雲漪終於露出了笑容。看來上天把她安排到這裡,也不會完全斷了她的後路嘛!
江雲漪一笑,一笑便有了心情,有了心情便有了動力。她將兔子放到睡房裡讓它自個呆著,決定在上山之前先學會如何燒火做飯。
她不能天天坐著吃白食,至少在小小和高子忙於生計之時,讓她無所事事的呆著,那絕對是一種折磨。
她的臉皮可沒有三嬸那麼厚!幹不來偷懶耍滑,坐吃山空這種事。她得自強,得奮鬥,得好好計劃一下江家日後的生計問題。
可面對空蕩蕩的廚房,江雲漪還是很糾結了一番。沒油沒米沒菜,她能做出什麼給那倆孩子吃呢?
地窖裡煮了,馬上就能吃,又能吃飽又無需調味的似乎只有紅薯了。
就紅薯吧,那可是好東西!
以中醫的角度講,它味平,xing甘,能補中和血,益氣生津,健脾暖胃;以科學和藥膳師的角度講,它是營養最為均衡的保健食品,具有鮮為人知的防止亞健康,減肥,健美,通便排毒及抗癌等作用。
江雲漪邊想邊急急忙忙趕去地窖拿紅薯,她對自己在古代第一次下廚充滿期待!
拿著紅薯用水洗淨了,江雲漪對著那個大灶,那些柴火犯難了!
尼瑪,雖然有這個身體本尊的記憶,可並不代表她就會用這些最為原始的生火燒飯工具呀。
撓了撓頭,仔細回想這個身體本尊到底是如何燒火做飯的。想了半天,她終於知道,得先涮鍋,添水,燒火。
嗯,和以前她做藥膳沒兩樣,區別的只是這個鍋要大一點,醜一點,不大好用一點;這個火不是媒汽不是液化汽,而是最正宗的煙火氣。
好吧,鍋大一點,能用就成,煙火氣至少無毒嘛。
有些笨拙地將那個大得有點離譜的鍋給洗了,先添了一點水進去,蓋上那個她前世想見也見不到的木鍋蓋。
然後蹲下身對著燒火的灶口,又撓了半天頭,尼瑪,沒火,記憶裡這個身體的本尊是用火石燒的火。
江雲漪手裡拿著兩塊打火石擦了半天,連半點火絲也見不著。
她不是輕易服輸的人,繼續打著火石,打得手都疼了才發現打火石的要訣,好不容易點出火了,尼瑪的,點不著!
這個結果讓江雲漪差點罵娘。她又抓耳撓腮一通,仔細想想哪裡出了問題。
柴是細柴,很乾,應該很易燃,點不著應該是火力不夠,畢竟火石又不是打火機,可持續燃燒。
這個身體的本尊在打火前是不是在灶裡加了什麼?轉目看向廚房裡柴火旁的那些乾草,江雲漪笑了,總算找到根源了吧。
得用乾草先把火給點燃了,才能放柴進去燒!
起身抓了一把乾草放進灶口裡,江雲漪繼續用火石打火,可讓她崩潰的是這火只燃出一些火星就沒了,根本燃不起來。
尼瑪,本姑娘,今天跟你扛上了,我就不信我堂堂第一藥膳師連一頓飯都做不出來!
江雲漪怒了。點不燃再點,雙手打火石都打出血了,還是不停地繼續打,繼續點……
「哎呀,雲漪姐你這是幹嘛呀?」
陳三妹原本是來探望江雲漪的,沒想到剛走至江家院門,便看到江家廚房煙霧繚繞,嚇了好大一跳,匆匆趕進來,才看到江雲漪正抖著手在打火石,邊打邊被煙霧嗆得直咳嗽,那打火石的手都流血了。