正文 第117章 制茶趣談 文 / 黃老邪的玉簫

    孝莊用膳畢，宮女太監們撤下杯盤，懷袖自取了一隻壽山石雕的明黃色方鬥，放入幾顆茶葉在裡面，用火上駕著的小銅壺的水沏了，待茶葉涼至八分涼時輕輕斟放在孝莊面前。

    又另取了一隻汝窯的瓷盅，沏了同樣的一杯，放在蘇麻喇姑面前。

    蘇麻喇姑起身接過茶盞時，對懷袖淺笑並輕輕點了點頭，懷袖心知其意，含笑垂了眼簾。

    「新茶果然不同於那些遠道進貢來的，喝在嘴裡那股鮮嫩的汁液還夾裹著泥土的芳香，另有一份古樸的氣韻，這才是真正茶的味道！」孝莊淺品後，又禁不住嘖嘖讚歎。

    蘇麻喇姑也同樣連聲稱道。

    幾人喝了一會子茶，放下杯盞，孝莊按耐不住心中疑惑問道：「你常年居北疆邊塞，按說是見不到茶的，怎麼學得日此嫻熟的制茶工藝？」

    懷袖料想到孝莊會問這個，淡然一笑，緩緩回道：「我曾居住的北疆確實不比京城有如此怡人的氣候，我自幼只聽聞外祖母講，她年少時曾隨攝政王去過南方，攻下雲貴川後，朝廷曾在那裡招募大量茶農專為京城進貢茶品，我外祖母就親眼見過那些茶農採茶制茶，也親自去茶田採摘茶葉。」

    孝莊聞聽，方才瞭然，輕輕點了點頭。

    懷袖繼續道：「聽外祖母說，制茶其實是很苦的活。白日裡忙著採茶，分茶，夜裡還要連夜將新茶炒出來，忙的幾天幾夜不睡覺，連吃飯的時間都沒有，吃飯時候就守在爐子前隨便扒拉幾口就解決了一餐，不眠不休，甚至有的累到極致，吃著飯就睡著了。」

    蘇麻喇姑笑道：「我只聽說過騎在馬上睡著了的，還沒聽說過吃著飯睡著的呢，這個倒是稀罕！」

    孝莊卻聽得很起勁，叫懷袖繼續接著講。

    懷袖繼續道：「那是因為累的狠了，人就躺在飯粒上面，隔了一段時間，夢見茶炒焦了，醒過來才發現嘴裡還含著一口飯，一嚼發現不對勁，原來飯菜在口中發酵了，竟然帶著米酒的甜香氣……」

    懷袖說到此處，孝莊聽的目光深沉，多半是被茶農的辛苦所感染，蘇麻喇姑也忍不住心中泛出一陣酸楚，茶農生計的艱辛著實使人動容。

    懷袖繼續道：「我也是聽聞外祖母說過的這段往事，心中印象極深，後來略認得些字後，無意中在家中翻出一本陸羽撰寫的《茶經》通讀下來，對魏晉的採茶作餅，唐代蒸青餅茶，宋代的龍鳳團茶，元代蒸青散葉茶，明代炒青散葉茶均有了些瞭解，又對照書上繪製出的各色茶葉圖案，漸漸地對茶樹的習性培植以及制茶工藝也略知道些了。」

    此一番話聽得孝莊入神，待懷袖話語剛落，孝莊伸手將懷袖拉至身前，說道：「好孩子，沒想到你小小的人兒竟然懂得這麼多。你方才說的這些都是我喜歡的，你既有如此細膩的心思，以後沒事兒就多陪著我聊聊天兒，我愛聽你說話兒。」

    懷袖起初只是回想起外祖母講制茶時候，一時勾起早年的美好回憶，說的忘了形，卻沒想到正中孝莊心思，突然地被這麼一讚，懷袖不禁微紅了雙頰，悄悄垂下眼簾。

    蘇麻喇姑見了笑道：「剛才老祖宗還說要罰的，這下看來是罰不成了！」

    孝莊聽見蘇麻喇姑提起這個話茬，大笑道：「不罰了，不罰了，不但不罰還該賞！」說著話轉身對竹青說：「回頭將我那串紅珊瑚的珠子賞賜給懷丫頭，你現在就去尋來。」

    懷袖聞聽，驚地趕忙叩首謝恩。

    孝莊扶著身邊的侍女站起身，抬眼看了看，日頭已漸升中天，說道：「時候不早了，今兒是谷雨節，宮中慣例賞牡丹的節日，皇上和妃嬪們還在御花園等著呢，咱們也該過去了。」

    說完回身對蘇麻喇姑和懷袖說：「今兒你倆個也陪著我一起去吧，往年曼姐兒愛清靜，遇著這樣的節日總躲在佛室內，眼瞧著臉面少血色，該出去走動走動，懷丫頭也陪著一道去，進宮這麼些日子，該各處去逛逛。！」

    蘇麻喇姑和懷袖低身回復後，各自回房更衣理容。