正文 第九二章 遭遇新難 文 / 流雲飛飛
在一陣劇烈的咳嗽中，王雲被驚醒了，夢中的一些片段也在瞬間被打斷。
側頭望去，見王有地不知何時點了一根煙，正悠悠的抽著。
本來空間不大的「豬窩」在他的吞雲吐霧下，變得煙霧繚繞。見王雲醒來，他又乾咳了兩聲，「小王，我們該起來炸油條了。」
「大叔，這麼早呀，天還沒亮呢。」王雲有些不解。
「你剛來，不知道這炸油條的竅門，告訴你吧，現在快進入冬季了，要提前把面發好，而且時間上要掌握分寸，發大了不行，發小了也不行，所以現在趁天亮還有些時間，我們發好面，燒開油，等一切準備好，客人們也就來了。」
聽完王有地的講述，王雲似懂非懂的點了點頭，反正現在自己是他的徒弟，師傅說什麼自己就幹什麼。
抽完煙後，兩人穿好衣服，挨個從狹窄的洞口鑽出。梯子下方的餐廳內沒有燈光，下時，王有地不停的囑咐，「小王，一定要幫我扶好梯子，別摔著我。」
之後，兩人開始刷盆、打水，和起面來，王有地是主力，王雲當下手。
和面的過程，王有地不忘介紹著經驗過程，讓王雲一一記下。不時，老王還會炫耀的把足有幾十斤重的麵團放在手裡，靈巧的翻來覆去，直到麵團聽話的變得軟硬適中，他這才雙手同時用力，「啪」的一聲，將整塊麵團平鋪在表面有鐵皮的案板上，蓋上布片，吩咐王雲點火以待。
炸油條的地點在餐館門外西側臨時用磚頭和木板搭起的簡易棚子裡，裡面壘著土灶，灶上放著大鐵鍋，平時用完後，鐵鍋還要揭下放到屋裡。
打開餐廳的大門，門外依是一片朦朧，寂靜的影子籠罩著城市，只有遠處的燈火若隱若現。空氣中，一股潮濕的霧氣迎面撲來，吸入肺裡，感覺陣陣清新，只是夾雜著一些說不出的城市的氣息。
餐館正前方的不遠處，是城市的排污溝渠，所有城市的生活廢水全部由此排出。順著溝渠的上方望去，一個黑乎乎的地下排污洞口的輪廓清晰可見，碩大的洞口猶如怪物的大口，正涔涔的向外留著讒液。
正當王雲還在好奇的看著，身後卻傳來老王的吆喝，「小王，別看了，抓緊生火，別耽誤了客人吃飯。」
剛吆喝完，不遠處的商貿市場裡就傳來幾聲狗吠，剛開始是一隻，最後響成一團。
生火做飯對於出身農村的王雲來說是輕車熟路的事情。在家時，他會點起火柴，用廢紙或乾燥的稻草做底火，待燃旺時再放上一些細小的木柴，然後節奏均勻的拉動風箱，火苗隨之會「突突」的跳躍起來，映紅了自己的半張臉。
看到王雲熟練有序的樣子，老王有些驚喜的讚歎，「小王，看來你經常在家燒火呀。」
「是呀，師傅，很小就在家幫著大人幹活了，所以一般的家務都難不住我。」王雲也有些高興的自耀起來。
「這很好呀，我麼都是莊戶人，從小多學點本領，長大了最起碼能靠雙手養活自己，就像炸油條，要不是我師傅當年教我這一手，老來老去還不知道靠誰呢！」說完竟莫名的歎了一口氣。
聽到師傅話中有話的感歎，王雲沒敢多問，畢竟這是自己第一天上班，萬一問多了怕引起師傅反感。正想著，忽然老王又問起了他的家庭情況，這一問，讓王雲有些問難起來，不過想了想，還是一五一十的告訴了他。
聽到王雲的境況，老王又長歎一聲，「想不到你的狀況和我如出一轍，也是苦命人那，苦命的人要想活好這一輩子不容易，要想
看書:。網[*txt拿根吧。」老王蹲在一旁抽著煙，然後又看了看四周，悄聲說，「不過別讓老闆看見，他脾氣不好，會罵娘的。」
聽到這話，王雲內心猛的一顫，彷彿此時老闆已站在旁邊，讓他有些緊張。
不過說完這話不久，楊一斗真的來了。
到後，他先看了看營業情況，又詢問了王雲是否適應等話題，然後自顧拿起幾根油條，盛上一碗稀飯，「吧嗒吧嗒」的吃起來，因為他還要到市場上去買菜。
儘管廚師是楊的親戚，但涉及到資金問題，大多是親自操持，這才放心，在大多行業，也是不成文的規矩。
楊一斗在走之前，大聲吆喝著還在頂棚睡覺的夏菊和程花花，大意是讓他們早點下來收拾晚上還未打掃的餐桌，別耽誤了中午的營業。
許久，兩人才慢騰騰的下來，滿臉的疲倦。
吃過早飯後，大家都各自忙碌，只有老王閒散的到商場上閒逛了。
和夏菊收拾衛生時閒聊，對老王有了更深的瞭解，原來老王來之前是自己在家炸油條賣的，由於他的技術好，所以後來楊一斗找到了他，高薪聘用，才使他參入。
當然對他的條件也很寬鬆，平時只炸油條，其他的事情可幹可不幹，而且每天還可以喝點小酒。
對於程花花，夏菊則避而不談，只是有些曖昧的笑著，大多也只是談論自己。從交談中，王雲知道她是本地人，老家離城區有三十多里路。
中午是餐館最忙碌的時間，大家幾乎全部上陣，才能滿足客戶的服務。不過對於初次搞服務的王雲，卻顯得有些拘謹和慌張，畢竟他沒有見過如此場面，也沒有經過正式培訓，在客人問話時，支支吾吾的無從回答，這讓喝的有些醉意的客戶感到不滿，不住的責斥甚至謾罵。
讓王雲感到了一種從未有過的委屈和沮喪。
為了打圓場，楊一斗只好親自上陣，一邊大聲訓斥著王雲的種種不是，一邊笑臉給客戶賠禮道歉，甚至自己倒上一杯白酒，「咕咚」一口幹掉，作為自罰，才將事件平息。
事後，王雲還要再接受楊一斗的一次再教育，當然口氣更為嚴厲。
從那時起，王雲每天開始變得膽戰心驚，生怕再做錯事情受到責罰。
時間在一天天消逝，天氣也日漸寒冷，轉眼到餐館已半月有餘，從早到晚，少有閒暇，直到某天他忽然意識到，自己好久沒有見到蔡曉雅了，不知道她現在過的怎樣。
在當時落後的條件下，是沒有手機的，只有有錢人才使用昂貴的形如磚頭的「大哥大」，至於電話王雲更沒有用過，所以，想聯繫一個人，基本靠寫信。
對於蔡曉雅，他不想寫信，只想去看望一下，哪怕看看她的樣子，看看她的笑容，也是好的，再說，他還欠她的爸爸蔡德生一個拜訪。
要想出去，必須請假，要想請假，就必須扣工資，這是楊一斗剛來時對王雲的約定，雖然當時王雲的工資僅有四十元。
但這一次，王雲還是請了，因為不將事情處理完，總讓他有些魂不守舍，無精打采。
那天，他早早的離開餐館，步行到蔡曉雅辦公的工地，因為當時他沒有交通工具，更不想花錢坐車，所有的錢都積攢下來，留作他用。
餐館到工地近一個小時的路程，到達後正是上班高峰，儘管來之前王雲換上了一身乾淨的衣服，但一陣風過後，他總覺自己還是有股油星味。
工地上，王雲少見曾經的工友，因為現在工程已接收尾，只有石友發還在工地上忙碌。多日不見，感覺他又消瘦了不少。
見到王雲，石友發表現的很驚訝，老遠和他打著招呼，「王雲，什麼時候來的？」
「剛到不久，怎麼沒見其他人？」王雲問道。
「快冬天了，工地上基本都停工了，大多數人都放假了，你知道的，一放假會有一大批人另找工作，所以，明年和誰搭檔還說不定呢？」
「其他人的情況如何？」王雲又問。
「還能怎麼樣呢，苑玉和放假了，寧凱在其他工地打零工，在這個工地上唯一你還熟悉的就是上面那個娘們了，」說完用手指了指塔吊。王雲明白，他指的是溫若水。
「蔡統計還在這嗎？」王雲著急的問道。
「說到蔡統計，我還忘記告訴你了，她出院後經常找我們，問我們知道不知道你現在的工作地點，或者見沒見到你，說如果見到你，未必讓你去找她…。」
「那她現在在哪個工地呢？」
「還在這個工地呢，過幾天這兒的臨時辦公室就要撤了，以後找她只有到公司找了。」聽到石友發這番話，王雲的一下子變得興奮起來，他顧不上石友發不停的詢問和絮叨，直接奔向了蔡曉雅的辦公室，身後傳來石友發不滿的喊叫，「我說王雲，我的話還沒說完呢，你跑什麼跑。」
王雲邊跑邊像小孩子一樣的回復著，「等我回來再和你聊……。」
石友發悻悻的看著王雲的背影，滿臉怨氣的自言自語，「好不容易見個面，聊個天，還去找女人了，幾天沒見，找姑娘的本領見長呀……。」
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