正文卷 第一百九十一章 見了炒菜不要命 文 / 冷冰
「不過，小蘇你也看見了，軍中就是這樣的條件，要做這麼多人的飯，俺們都是粗人，吃飽就行，也只能做出這樣的飯菜。若是你有什麼好辦法，我是求之不得呢，我老頭子自己也想吃點兒好的呢，嘿嘿嘿！」
大叔一邊說，一邊嘿嘿的笑了兩聲，很是質樸的笑。
旁邊的眾伙頭軍聽見他們的談話，也跟著附和起來，「是呀是呀，小蘇，有啥好辦法把咱這豬食弄的好吃一點兒，快說說吧，俺們也聽著呢。嘿嘿嘿！」
這些個人，都是粗人，因為是火頭軍，在軍中並無什麼地位，如今有個元帥身邊的小廝跟他們親近，他們也都高興，於是一起跟著喊叫起來。
蘇承歡一聽有戲，嘴角抿起，淡淡的笑了。
「咦，這小蘇平日看著黑黑瘦瘦不打眼，怎地剛才這一笑，竟是這般動人，比那女人還嫵媚，真他娘的奇了。」
不知道誰這麼說了一句，蘇承歡心中一驚，趕緊讓自己正了正神色。這可不是鬧著玩兒的，被人看出來她的身份，她就不好混了。
瞪了那人一眼，蘇承歡故意裝作生氣的樣子道：「這位小哥，您是什麼眼神，竟將我堂堂男兒看做女子。哼，若是不喜我小蘇來這裡叨擾，只說便是，何必用那種話擠兌我。」
說完沉了臉，半天不吭聲。
眾人沒想到小蘇沉下臉來竟是如此嚴肅，隱隱有種不可侵犯的感覺，心想這小子不愧是元帥身邊的人，平時笑嘻嘻的不覺得怎樣，一生氣倒讓人挺害怕的。
「嗨，小蘇，你別生氣，他跟你不過開個玩笑，沒有旁的意思！」
「對對對，就是跟你開玩笑，開玩笑的，沒旁的意思，我們都是粗人，不會說話，小蘇不別生氣啊。」
「別生氣了小蘇，不是剛才還好好的嗎，咱們還等著你幫咱們把這飯菜弄的好吃一些呢。」
七嘴八舌的聲音響起，都是替那人道歉的。
蘇承歡心想自己這一次生氣，讓他們明白在自己跟前，有些底線是不能碰觸的，以後同他們在一起，也能想相處的放心些。
而剛才開玩笑那個人也有點兒尷尬的走到蘇承歡面前，道了歉，認認真真的站在那裡，跟犯了錯誤的小學生一樣。
「小蘇最恨人家同我開這種玩笑，各位日後若想交小蘇這個朋友，萬不可再開這種玩笑。」
蘇承歡覺得差不多了，這才沉著臉又將自己的立場申明了一遍。
眾人見她似乎不生氣了，紛紛點頭承諾，心中卻想這小蘇看似和善，卻也是個有血性有脾氣的，以後可萬不能同人家亂開這種玩笑了。
經過了適才的小插曲，蘇承歡知道也該見好就收，辦自己今日的正事了。
她看了看軍中的食材，倒也不算少，只是大部分都是些蘿蔔白菜之類的菜，這些菜，最大的優點就是經得住吃，耐存放，因此是行軍打仗的首選。
也有一些肉的，只是這些肉都是活的。
沒錯，就是許多頭活蹦亂跳的豬，還是那種很肥的大肥豬。其實說來，皇上這一次的給的給養，算是很不錯的了。甚至，還恩賜了些許百味香，但那是給打了大勝仗的將領們準備的，火頭軍們可不敢隨便動用。
對於那所謂的百味香，蘇承歡一直不怎麼感冒，鹽才是百味之首，只要有鹽，她覺得經過適當的處理，也是能做出至少不難吃的食物的。何況這次開拔的士兵那麼多，就那點兒百味香，還不夠塞牙縫的呢。
如今看了食材，心中算是有數兒。有肉也有菜，其實還蠻不錯。
「這些豬肉，怎地到現在還不給大夥兒吃呢？」
看到那些豬後，蘇承歡有些疑問，好多天不見葷腥了。
「小蘇你第一次隨軍出征，可能不太清楚。這豬是要等著到了前線才能吃的，如今就殺的吃了，只怕到前線時，我們的配給會不足的。」
哦，原來如此，這是要好鋼用在刀刃上呢。
可是，總不能去前線的路上，讓人一點兒葷腥都不沾吧，這也太難熬了。蘇承歡又細細的問了一些軍中做飯的規矩，漸漸也明白過來，原來自己不在軍中，不瞭解這其中還有這麼多的門道的。
坐在那裡想了想，蘇承歡決定還是先從大夥兒的刀工和煮菜方法來下手吧。
「大叔，咱們這般剁菜是不行的。這是蘿蔔白菜，不是敵人的腦袋瓜子，剁下來就算數，我覺得，菜要好吃，先得把菜想辦法切好。不能怕麻煩，其實掌握了方法，切菜也很快的。你們看，我給大家示範一下……」
一邊說著，蘇承歡已經捲起了袖子，拿起刀做起了示範。
她如今的力氣是越來越大了，拿起軍中那巨大的菜刀，竟然也不覺得累，噹噹噹切的居然還算順手，倒是看得火頭軍們有點兒呆愣。
乖乖，這是切菜嗎？這簡直是高手在表演啊。看看人家小蘇那架勢，多帥氣，光看看就覺得舒服。還有小蘇切出來的蘿蔔，一片片的整整齊齊，又白又嫩，看著生的就想吃了。
嘖嘖嘖！原來切菜也能切的這般迷人啊，小蘇真是個人才……
有人心中如此感歎，可忽然想到自己對小蘇居然用了迷人這個詞，心中一緊，想起小蘇適才的怒意，他便不敢再繼續這般想了。
不一會兒功夫，蘇承歡已經切出了一大堆的菜，又弄了點兒蔥和姜切碎了，放在一旁備用。
「小蘇，你切這些幹嘛？」
有人不解，提出心中的疑問。這蔥是他們給那些士兵吃饃時就著吃的，一手拿蔥一手拿饃，幾口啃完也算是一頓飯了。至於那姜，則是讓士兵們嚼在口中驅寒的，據說辛辣之意蔓延，便不覺得冷了。這一次出征不知道要多久，是以雖然此時方才秋季，並未入冬，但未雨綢繆總是沒錯的，軍中準備了不少姜。
蘇承歡頭也不抬，只是吩咐先架起鍋來蒸飯。
「米飯單獨蒸，裡面不要放菜。」
一邊吩咐，一邊又將自己切好的那一堆菜稍稍整理了一下，這才解釋道。
「這蔥和姜其實也是極好的調味料，做到菜裡面，可以提味兒，味道還不錯。大夥兒若是不信待會兒我做好你們可以試試，保管你們不會覺得難吃。」
其實，對於眾人的口味，蘇承歡此刻還是拿不準的，只是覺得自己這菜這般做出來，定然不會難吃。但一百個人就有一百種口味，並不見得每個人都會覺得自己做的菜便是美味佳餚。而且，她也只是一個嘗試，是以心中並沒有百分之百的把握。
眾人見她如此說，倒也覺得新鮮，便依著她說的，開始幫忙。
過了一會兒，米飯快蒸好的時候，蘇承歡已經在著手炒菜了。她今天不想吃燴菜了，決定弄兩個炒菜出來。
只見她扛起那個巨大的鐵鏟，哦，或許叫鐵掀比較合適。軍中的鍋極大，是以配著的炒菜的鏟子都是那種農民幹活兒用的鐵掀一般的東西。平日是鍋鏟，萬一遇到緊急情況，還是可以當武器用的，倒也算是多用途工具了。
看著蘇承歡瘦弱的小胳膊扛著那個巨大的鐵掀在鍋裡翻攪，眾人新鮮之餘，也不由感歎這少年雖看著弱了些，卻也是有些力氣的。
不多時，一陣陣香味傳來，眾人覺得自己的嗅覺從未像今日這般靈敏過，漸漸忘記了感歎這少年的瘦弱以及與他身板不相稱的力氣，而是將注意力都集中在了鍋裡那冒著香氣的美味上。
「嗯！太香了，老子長年累月在軍中做飯，從來沒有聞到過這麼香的菜的味道。」
「俺也是，俺從軍三年了，第一次見到菜可以做成這樣。」
「小蘇，俺肚子已經咕咕叫了，能不能先讓俺吃上一碗啊，解解饞啊。」
大夥兒紛紛諂媚的湊近蘇承歡身邊，眼睛卻是盯著鍋裡的菜，一動也不動。
不會吧，怎麼見了炒菜跟沒命了一樣？
蘇承歡卻不知道，金壁王朝這個時代，一般百姓吃飯，其實跟軍中的做飯方法都差不多，將所有的食材一鍋燴了，全家人也便都當一餐飯吃了。至於炒菜以及其他需要精工細作的那些個美食，那是王公貴人才吃的起的東西，尋常百姓卻是連見也沒有機會見到的。
而這些個伙頭軍，都是普通百姓家出來的，他們出來參軍，不過是求個溫飽。何況還是分到了火頭軍裡面，足以說明他們都是些沒有任何背景亦沒有武力傍身的，是以才會被派來做飯。
這些人，平日裡吃東西湊合慣了，忽然見到炒菜，高興的心情，自然是蘇承歡無法理解的。
蘇承歡轉眼已經將兩大鍋菜炒好，而米飯蒸熟的清香也飄了出來，引的眾人直砸吧嘴。
「好了，可以吃了，大夥兒先嘗嘗看怎麼樣，好的話我可以教大夥兒。」
蘇承歡這才一開口，那一眾火頭軍如同得了軍令一般，一窩蜂的衝上去，圍上了在他們看來完全就是美食的東西。
當然，也有一兩個稍微淡定一點兒的，還記得先盛了一碗飯，上面蓋上菜，遞給蘇承歡。
「小蘇，今日的飯菜是你弄出來的，你先吃一碗吧。」
蘇承歡笑著接過碗，也不客氣，便吃了起來。吃到一半，想起了什麼，對身邊一個人說道。
「這飯菜，給元帥帳中送幾碗去吧。」
眾人原本吃的正歡，聽她這麼一說，也反應過來，其中有手腳快的，已經麻利的拿了碗，迅速的盛好，準備往帳中送去。
「且慢！」
蘇承歡攔住他，走上前去，接過他手中的飯菜，笑了一下道：「還是我送過去吧，不然元帥該說我偷懶了，呵呵。待會兒回來，我再繼續細細跟你們說說這飯菜怎麼弄。」
說完便轉身朝元帥的營帳走去。
眾人看著那少年瘦小的背影，心中暗自讚歎：「這小蘇果然是個不一般的，倒也不枉元帥讓他貼身當差。」
蘇達看著眼前還冒著熱氣的飯菜，愣了一下，拿起筷子，卻沒有動。
「這是誰弄的？」