正文 第十一章 黑暗料理 文 / 新聞聯播
眾所周知,市井百姓,罵一個人傲慢無知、缺乏自知之明,有這麼一句:「你也不撒泡尿照照自己!」其實,這樣的罵人話,古代讀書人嘴裡(筆下)早就有了,那便是:「汝何不以溺自照!」一時之間,哪一種罵法更能令人理性頓失、怒火中燒、眼冒金星、口吐白沫,恐怕是不容易定奪的。
「汝何不以溺自照!」菜市場,賣肉的張屠夫把殺豬刀往案板上一砍,燈籠一樣的兩隻大眼怒視著面前一對死魚眼。
孟旭咂咂嘴,一隻手提溜著一大塊兒豬肉:「幹嘛又生氣了。聽我的,二十一斤太貴了,三錢吧。」說著他另一隻手就要從兜裡掏錢。
張屠夫一拍自家的桌子:「老子不賣!你是不是存心來找茬的?」
「四錢行不行?」
「我數三個數,你要是再不走,信不信我砍死你啊!」
「小氣鬼……」
孟旭嘟囔了兩句,無奈的從豬肉攤前走開。然後換了副表情來到狗肉攤前,和顏悅色的說:「狗肉四錢一斤賣不賣?」
孟旭是特地一大早趕來幫李世民採購食材的。他昨個琢磨了一宿,覺得應該讓李世民把各大菜系都嘗試一下。
回到秦王府,孟旭把食材往地上一扔,坐在凳子上歇著。李世民大咧咧的從屋裡走出來,探了探頭,目光注視上地上大包小包一堆東西,詫異道:「二叔,你買的這都是什麼啊?」
「甭管了,你做就是了。」孟旭一揮手,洋洋得意道「我買的可都是好東西,你拿去做,中午飯就指望你了。」
李世民上前翻弄了一陣子,苦著臉抬頭說道:「二叔,要不還是讓府上的下人準備一下吧,我怕我做出來你吃不下去。」
「你就是做成狗糧我也吃得下去。」
李世民唯唯諾諾的拿著食材去了廚房,孟旭偷偷正眼看著他發愁的樣子,不禁好笑。一個小時過去了,兩個小時過去了……直到下午一點,李世民還沒有從廚房出來。倒是崔盼捂著肚子,一臉疲倦的從屋裡走出來,邊走邊說:「午飯呢?還沒做好啊?」
「等等,大侄子在裡面忙活呢。」孟旭拿下巴點了點,晃悠著腿「我成功把一個廢材開發出了廚師技能,是不是很厲害?」
「別急,等會吃了再說,或許只是動物園飼養員水平呢。」
又過了半個鐘頭,廚房依舊冒著煙,傾河已經餓的滿屋子亂跑了,崔盼抱怨道:「我看,咱們要午飯晚飯一起吃了。」
孟旭一撇嘴:「你懂什麼,這叫精工出細活。」
話剛說完,一股香味順著廚房飄了出來。傾河閉著眼睛嗅了嗅鼻子,一咧嘴笑了:「五花肉和辣椒的味道……」
「匡當」一聲,廚房的門開了,只見一個滿臉黑灰、身上煙熏火燎各種油漬的男人手裡捧著一張大盤子,大步向著三人走來。他把盤子一一放,抹了把臉,一咧嘴露出兩排大白牙:「二叔,做好菜了。」
「你這是剛從山西煤礦回來啊。」孟旭搖搖頭,再一看那盤菜,黑黑一片不知道是什麼,不禁好笑道:「你這菜也是從山西煤礦回來的?這啥菜啊?」
「這不是青椒肉絲嗎?」
「青椒呢?肉絲呢?怎麼只有煤渣啊?」
「你嘗嘗,嘗嘗再說。」李世民給三人一人一雙筷子,然後充滿期待的注視著三人。
孟旭最先動了筷子,他夾起一塊兒已經分不出是青椒是肉絲的東西放進嘴裡,嚼了嚼,「嗯」了一聲。
李世民大喜:「怎麼樣?是不是還不錯?」
孟旭沒有回答他,而是拿筷子指著盤子對崔盼、傾河說道:「你們也吃,別我一人吃。」
崔盼嘗了一口,在嘴裡嚼了半天,也發出一聲「嗯」響。
輪到傾河了,她拿起筷子剛嘗了一口,猛地就吐了出來,大叫道:「呸呸呸,太難吃了!你們怎麼嚥下去的?」
「哈哈哈哈哈……」孟旭捂著肚子大笑著,崔盼也是一副想笑不敢笑的樣子,李世民不禁頹然道:「真有那麼難吃嗎?」
崔盼扶了扶眼睛,認真道:「你知道二郎神嗎?」
李世民苦著臉點點頭:「知道。」
「那你知道哮天犬嗎?」
「知道,二郎神的狗不是嗎?」
「你做的菜,哮天犬餓極了的時候說不定會吃。」
李世民本來還沒反應過來,他低下頭想了想,恍然大悟:「你說我做的連狗都不吃啊?」他說完一臉委屈的看向孟旭:「二叔,你覺得呢?」
孟旭嚴肅的板著臉,忽然張嘴道:「汪。」
「都說了我壓根不適合學做菜!」李世民頹廢的垂下腦袋,本來就薄弱的自信心徹底被消滅的一乾二淨。孟旭忍住笑拍拍他的肩膀:「別擔心,還有兩個星期,慢慢來嘛。」
「問題是兩個星期後我又能做到什麼地步?」
孟旭想了想,伸出手指道:「我覺得你應該換個思路。做菜不是你的終極目標,你的目標是從做菜中獲得人生感悟,從而爆發出無與倫比的靈感,做出優秀的詩篇。只要你
的境界上去了,做出的東西,也不會很難吃的!」
李世民想了想,點頭道:「那我再試試。」
之後數日,李世民果然苦心鑽研起了廚藝。醬油三人組拖著自己的醬油瓶,整日在院子裡無所事事。不過他們也受到了另一種虐待。李世民手下那些失敗的作,每樣他們都認真品嚐過,傷心過,流淚過,李世民的信心和熱情也隨著時間的國度越來越低。
這天,李世民還在廚房裡忙活著。醬油三人組敲著碗等著李世民的大作出世,然後讓府上的下人重新做一頓好飯。這時候,秦王府外,忽然傳來了敲門聲。
「誰去開門?」孟旭趴在桌子上,見崔盼和傾河都沒有反應,無奈的坐起來伸了個懶腰,「來了,別敲了!」
他走到門口,把門栓取掉,打開門仰頭一看,頓時目瞪口呆。門外站著一個身高九尺的大漢,此人虎背熊腰,三十歲摸樣,兩條眉毛就像兩把橫著的西瓜刀。最重要的是,他的臉實在太大了,簡直和洗臉盆一樣大小。
「哇靠,好大的一張臉!」孟旭脫口而出。
大臉漢子有些不好意思也有些不高興的說道:「雖說臉很大,可是也沒給任何人造成麻煩吧?」他恭敬的退到一邊,伸手請到:「公主。」
一身黃裙的傾城公主俏生生的躲在他身後,大臉漢子一讓開露出了他,孟旭眼前頓時一亮,臉上露出了蕩漾的笑容。傾城尷尬的報以微笑,小聲問道:「皇兄在嗎?」
「姑娘找我大徒弟啊。」孟旭倚在門框上,笑嘻嘻道「他在忙,不如我們兩個先聊會吧。」
傾城有些落寞的點了點頭:「哦,我是來找皇兄的,既然皇兄沒有時間,那我就回去了。」說罷,她就作勢真要走。
「別,我逗你玩的。」
孟旭趕忙朝著身後,廚房的方向扯著嗓子一喊:「大徒弟!出來接客!」
「來了!!!」
一聲粗狂的聲音,廚房大門洞開,伴著滾滾狼煙,李世民手裡端著一大臉盆東西奪門而出。他經典的煤老闆造型驚艷全場,看的傾城目瞪口呆。李世民還沒有注意到門口,他把臉盆放下,叉著腰笑道:「正宗口水魚,正宗好味道,我師傅呢?讓他先嘗嘗。」
忽然,李世民注意到了門口站著的孟旭和傾城,不由整個人都石化了。
大臉漢子甕聲甕氣的在傾城耳邊說道:「公主,屬下就在門外等候,有什麼需要隨時喚我。」
「嗯。」傾城滿臉好奇的走進院子,走到李世民面前,看了看那一大盆黑暗料理,眨著對大眼問道:「皇兄居然還會烹飪?」
「略懂略懂。」李世民乾笑道。
傾城的小眼珠一轉,戲謔道:「皇兄,可否讓皇妹嘗嘗你的手藝?」
李世民恍然大悟,趕緊把盆子護在胸前,「不行不行,我做的東西會吃死人的!」
「靠!」孟旭在一旁罵道「老子吃了這麼多天怎麼沒見你承認?」
傾城笑盈盈的自己舉起筷子,然後夾起一塊兒魚肉放進嘴裡,然後忽然眉頭一皺,放下了筷子。
那天過後,傾城回到皇宮鬧了三天肚子,她再也不敢亂吃李世民做的黑暗料理了。