正文 第0450章 出神入化的大鍋鏟 文 / 神龍吞惡虎
老太婆掌鏟,她的大女兒在灶前燒火,金童一眼看出,這個三十多歲的婦人,燒火的火候把握得恰到好處。
老太婆正在操著一把老式鐵鍋鏟翻烙餅,這個奇特的鍋鏟,上次戈家給聯盟指揮部做飯時,金童曾經親眼見過一次。
金童上前一看,好傢伙,可能由於是在她自己家裡的緣故,今天這張大餅烙的成色,比上次在聯盟指揮部時烙得更加驚人。
這是安在堂屋裡的一米五左右直徑的大鍋,和上次金童見過的一樣,鍋裡就放一張餅,這張餅的直徑,少說也有一米二,大餅把整個大鍋幾乎全覆蓋了。
大餅的厚度,也比上一次金童見到的厚得多,厚度在十厘米左右,而且是發好的面,給人一種潔淨、柔軟和香美的感覺,大餅已經烙出了黃咯喳。
金童上一次就聽說,這老太婆,大半輩子圍著鍋台轉,轉來轉去,轉出一身功夫。
她的手藝絕對賽過都市裡的一級面師,不,就是特級面師,也沒有她這等驚人的功夫!
金童早就對這位70多歲的老太婆所用的大鍋鏟有著深刻的印象,這個大鍋鏟,長長的把是一種深紅色油亮亮的木頭做的,上面有天然的水波花紋,一看便知是稀有紅木,這種紅木,質地堅硬,份量很重,五尺來長、雞蛋粗的一根鍋鏟把,就有二十來斤!
不知是老太婆見外鄉妖人來了,刻意要顯示一番她的身手,還是她本來就是這等習慣,竟然又一次把她的看家功夫使了出來。
老太婆嘴裡大叫一聲:「丫頭,上急火!」
坐在灶前燒火的丫頭,聽老太婆大叫一聲之後。胖胖的手一伸,把幾根木柴填入灶堂,右手裡握著燒火棍。往裡一捅,再一攪。左手同時把風箱呼呼拉響,頓時,灶堂裡的火光由紅變白。
這等火勢,怕是打鐵匠的燒鐵爐裡,也不過如此了。
金童心中正在驚歎,卻見老太婆兩腿叉開馬步,腰板挺得筆直,雙手一上一下。緊緊握住紅把金頭大鍋鏟,開始了讓金童眼花繚亂的操作。
和上次金童在指揮部裡見到的一樣,在這70歲老太婆手中,鍋鏟像是有了生命一般,上下翻飛,一時間,這大口徑鐵鍋之上,竟然全是一道道金紅兩色的光芒。
畢竟繼續欣賞著,大約十幾分鐘過去之後,只見老太婆兩手發力。將大餅挑將起來,用力一揚,大餅在空中打著轉。向離灶台六七米遠的大八仙桌飛去,「噗」地一聲悶響,那大餅不偏不斜,正正地落在了鋪著潔白桌布的八仙桌上。
金童拿眼看去,卻見大餅整個都是金黃色,哪有一點黑糊之處。
直徑一米二左右的大餅,厚達六公分左右,騰騰地冒著熱氣,香味立刻充滿了整個屋子。金童的口水哪裡還控制得住。
這張大餅,少說也有五十幾斤。老太婆翻動起來,竟然一點也沒有吃力的樣子。可見這手上的勁道和功夫,不是三年兩年練就的,怕是從年輕時,她就練出來了。
金童聽說過,當年戈把式操著家傳大龍鞭隻身大戰四個鬼子八個漢奸的那會兒,這位老太婆也曾經去助陣。
當時,她就是操著這把老式古代金鍋鏟上去的,結果被平時像保護掌中玉一樣保護自己老婆的戈把式一頓呵斥:「騍馬上不得陣,你跑來瞎摻乎什麼,去屋裡給我燙酒去!等會兒我就著鬼子的首級喝酒!」
一副上陣英雄的口吻。
那時候戈把式只有20來歲,而這老太婆還是年輕媳婦,比戈把式小幾歲,模樣俊俊的,鬼子漢奸主要就是衝著她來的。
當時她掂了幾掂手中近兩米長的金鍋鏟,嘴裡對丈夫道:「好你個不知好歹的東西,好好好,你是公馬你上陣,我走,我走,過會兒別讓我來給你收屍就行!」
她當然不會眼看著英俊的年輕丈夫面臨死亡的威脅放手不管,她先是一鍋鏟要了一個鬼子的小命,接著手中鍋鏟又是一個橫掃,掃倒兩個漢奸。
後來,見敵軍來了一個中隊的援軍,她便兩腳掂掂地跑去找雙刀王,也就是她的公公,村裡的老壽星。
老壽星那時已經六七十歲,因為常年習武,卻也是血氣方剛,聞訊,帶著一幫徒弟就趕來了,個個身手不凡,幾個會合,嚇跑了一個中隊的鬼子漢奸兵。
……此時金童看到老太婆依然身手嬌健,禁不住讚了一個:「太棒了!奶奶,你簡直太神了!」
「呵呵,承蒙大能妖人過獎,今天我烙餅的動作並不到位,讓你見笑了。」老太婆收了功夫,大氣不喘一下,滿臉帶笑地對金童道。
「說真話,奶奶,今天可是讓我開了眼界了。」金童由衷地讚歎道,「您這樣的功夫,村裡演大戲時,可上台去作表演了。」
老太婆道:「呵呵,這是做飯,又不是演戲!」
金童又道:「呵呵,我是說,您的這身超人本領,在全村怕也找不到呢!」
聽了這話,老太婆明白這是外鄉妖人在高度誇獎她。頓時,她的臉上有些不好意思,道:「妖人你過獎了,我這點本領,實在是算不了什麼,比我師父差遠了。」
老太婆說的師父,是她的婆婆,也就是戈老壽星的老伴,金童聽說,那個老太婆是在二十年前失蹤的,如果她還活著,也是過百歲的老人了。
這是一個懸念!
瞅看見金童站在屋門口看得入迷,正在擀大餅的一位中年婦女,一邊操作一邊笑著道:「外鄉妖人,真是讓你見笑了,我們
擀麵餅的技術,比過去老一輩可是差得太遠了。」
金童便和她聊了起來,金童從她的口中得知,她們這樣做大餅,來源竟是抗日戰爭年間日軍所逼!
抗日戰爭年間,日軍抓去戴家莊的婦女,逼著這些勤勞善良質樸漂亮的婦女為他們做大餅、擀麵條,日軍為了好玩,讓婦女們反覆把麵團揉來揉去,然後逼著婦女們用擀面杖反覆不止地擀面片。
接著,鬼子更流氓地把婦女們的衣服剝去,在她們的*上拴上鈴鐺,隨著婦女們的動作,那鈴鐺發出有節奏的丁丁噹噹的響聲,日軍稱這種面是「鈴鐺面」。
那是對女人們的一種折磨!一種污辱!
日軍用這種虐待,換取他們的獸性的快樂。
婦女們怒急,卻又無可奈何。
這事讓戈把式的老伴,就是此刻正在外間屋灶前烙第二張大餅的戈把式的老婆知道了。
當時她本來被戈把式藏在山洞裡,一聽說婦女們受欺負,戈把式的老婆便操著那把大鍋鏟出了山洞,道:「我去會會小鬼子!」
戈把式的老婆當時正是花季,既豐滿,又漂亮,日軍一見她自己送上門來,一個個樂得像得了美食的豬似的,一個個睜著狼眼流著口水圍著戈把式的老婆打轉轉。
戈把式的老婆對著鬼子兵晃晃鍋鏟,示意她要給他們烙大餅,日軍那個領頭的傢伙,心想先讓這個漂亮的中國婦女做飯,等她把大餅烙好了,再拿她取樂。
於是,這個日軍頭頭就把其他鬼子兵趕開,他一個人坐在灶前旁邊的小木凳上,獨自看著戈把式的老婆操作。
見鬼子已經大意了,戈把式的老婆對旁邊抹眼淚的幾個姐妹道:「咱們沒有別的本事,這燒火揣面還不會嗎?點火!揣面!」
幾個大姑娘小媳婦平時就知道戈把式的老婆何其厲害,這時候看到戈把式的老婆堅定的臉色和示意的眼神,心中便都明白了,於是點灶火的點灶火,揣麵團的揣麵團。
那鬼子隊長坐在灶邊,美滋滋地看著一幫中國婦女給他們烙大餅。
那時候戈把式的老婆雖然會武功,卻還沒有如今這等烙大餅的功夫,但作為農村婦女,一把鍋鏟還是會使的,丁丁當當,故意玩出好聽的聲音,那大餅的香味也從鍋裡飄了出來。
鬼子隊長好奇,又嘴饞,便站起身來,到了鍋邊,彎著腰,探頭向鍋裡看。
鬼子隊長哪裡想到,戈把式的老婆有一身好功夫,卻見戈把式的老婆右手把鍋鏟猛地向鬼子隊長頭上一拍,一下把他拍懞,左手揪著他的脖子用力一按,同時抬起右腿,在鬼子隊長兩腿上一撩,「樸通!」被拍昏迷的鬼子隊長便下了鍋。
這時候的大鐵鍋,可是滾熱滾熱的,鬼子隊長被燙得嗷嗷叫,四肢不停地掙扎,戈把式的老婆將大鍋蓋往上一蓋,死死地按住,把這個小鬼子活活的烙死了。
那天來村的共有十六個鬼子,戈把式的老婆把領頭的除掉,給十幾個婦女大鼓精神,戈把式的老婆一聲動員,婦女們拿鏟的拿鏟,拿擀面杖的拿擀面杖,在戈把式的老婆帶領下,呼拉一聲衝出屋子,懷著無邊的仇恨,七手八腳把正在院子裡打瞌睡的三個鬼子幹掉了。
接著,村裡男人上陣,幹掉了剩下的鬼子。