正文 第九章 釀酒(二) 文 / 甘果
「要釀酒?那也要找一個米和酒麴的,沒米沒酒麴你咋麼釀。」胡老從地上跳了起來,就是要敲葉浩的腦袋了,他對秦風所說的那些酒都感興趣,聽秦風說得很好的。
「老師,我們現在可以去拿米了,但是你知道米在哪裡?」秦風問道,他知道引起了這位老師對酒的注意,那秦風釀起酒來就順利了很多。
「我知道,就在這分堂的糧倉之中,你去那裡領米,我就能幫你拿到一點。」胡老輕鬆的說道。
「要是米中有記號那就不好了。」秦風擔心了起來。
「有記號?我能弄掉,這個小事,你放心的用就好了。」胡老拍胸膛擔保道。聽胡老說得那麼的輕巧,秦風想了一下,胡老能讓葉浩提高清氣的修煉,那麼說明胡老還是有一點的能力的,秦風想到這裡,也放心了很多,就暫時相信了胡老。
「我這就去領米。」秦風爽快的叫了起來,他對於自己釀酒都是很有興趣了,本來不想釀的,但秦風想起了地球那邊的美酒,知道肯定會在這一界發揚光大的,秦風是懷揣著大夢想的。
秦風回到分堂的住處,那了一個小米袋,之後就往分堂之中走去。在分堂之中行走,秦風看到了很多人都是匆匆忙忙的,有的在洗米,有的在曬米,還有的在抗鍋,都是在為釀酒而準備。
穿過幾座房屋,秦風找到了糧倉,這裡有很多人,正在排著隊,秦風仔細的看了一下,少說都有一百人。看來這外門的弟子也是不少的。秦風心中想著。走到隊尾,葉浩排起了隊來,在分堂之中的這些日子,秦風還沒有認識幾個人,一來他只是修煉,而來秦風做事也很低調。所以站在那裡也沒有咋麼的起眼,要說秦風好一點的話,那就是他站在隊伍之中帥一點。
「排還隊弄米去。」我這就到糧倉之中取百年的米。」胡老暗中對秦風說道。
「老師,你去拿米就好了。」秦風心中對胡老說道。秦風感覺葫蘆之中少了一點東西,秦風知道是胡老去拿米去了,他也安靜的在排著隊。
半個小時之後,秦風感覺葫蘆之中多了一點東西,知道是胡老回來了。
「咋麼這麼慢的。我都拿到了一百斤的百年的好米了。」胡老不耐煩的聲音在暗中響起,這是只有秦風能聽得到的。
「百年的米到手了?」秦風暗中高興的說道。
「那是,你也不看你老師我是誰。回去給你看,你要給我釀好酒的。」胡老吹了起來。
秦風心中有點對這個老師無可奈何,但沒有說胡老什麼。
「等取到你再走,不能讓別人懷疑,都排到中間了。」秦風暗中說道。
「你慢慢等,我養神去。」胡老說完就不說話了,秦風知道是胡老讓他不要驚擾胡老。秦風靜靜的等著,好在秦風的有耐心,就慢慢的等著。
又是半個時辰之後,秦風領到了米。領到米之後,秦風就風風火火的趕回了他所在的地方,他那裡只有他一個人只,就一間房間,都是有幾十平方米,也挺寬的。
關上門之後,胡老從葫蘆之中出來了,秦風把他領到的一些米放到一個地方。
「這是百年的米,給你,還有這些是酒麴。你都拿好,給我釀出你所說的那些酒。」胡老把米和酒麴都給了秦風。
「我會釀的,老師你就放心了,我能讓你喝到我所說的那些酒。」秦風說道。
「等我釀好了我說的那些酒之後,你再告訴我老師你所說的那些釀酒的辦法。」秦風說道。
「我的辦法是好的,我會教你的。」胡老大氣的說道。
「我要釀酒了,你不能打擾我。」葉浩對胡老說道。
「嗯?」胡老瞪大了眼睛。
「要是你打擾,我就不釀那些酒。」秦風知道胡老是喜歡酒的。
「好,我不打擾你。你釀就是。」胡老服了秦風。
秦風的釀酒就這樣開始了。秦風把那些米都煮熟了,放在一個大缸裡,灑上一些酒麴,葉浩把那百斤的百年米都給煮了,大部分都用在釀秦風他自己所說的茅台,女兒紅,劍南春這些酒之中了,少部分就用在胡老他所說的釀酒辦法之中了。
等米飯都放到缸中時,秦風才是想到那些茅台的釀法是越久越好的,這一個月的時間不一定夠的。但都釀在了缸裡了,秦風也就沒想那麼多了,就讓它自己發酵去,釀的咋樣就咋樣了,秦風心想一個月的時候也是能出酒的,也會有酒的。
釀完那些酒之後,秦風想起了葡萄酒,但是葡萄在那裡呢?這釀酒的原材料都不知道在哪裡找的,酸酸甜甜的那種有初戀的感覺的酒的,秦風想著也是喜歡的,但是找不到原材料的有點讓秦風捉急,在屋裡踱來踱去的,這正好讓胡老看到了。
「秦風,你這是在幹嘛?」胡老有點好奇的問秦風。
「老師?」秦風腦海中一亮,他想到了胡老,或許以胡老的見多識廣,能幫秦風解決問題的。
「老師,你有沒有看到過這種植物的?有青色的,也有紫色的。」秦風用清氣幻化了一下葡萄的模樣。
「這種東西?是什麼,植物?不對吧。這種東西沒人敢吃的,沒有人吃過。」胡老說道,秦風也沒有跟胡老計較植物的說法,知道胡老是不知道的。
「老師,你見過?那就是葡萄,用來釀葡萄酒的。」秦風興奮的走到了胡老的面前,胡亂的抓了一下胡老。
「秦風,你別這樣。老師可是沒財的。」胡老胡亂的說道。
「對不起老師。」秦風知道自己剛才捉急的失態了。
「你這小子,見過,並且知道在哪裡?」胡老不好氣的說道。
「在哪裡?老師你快告訴我。」秦風很是期待。
「就在後山的幾棵樹邊。」胡老說道。
「老師,快帶我去。」秦風說道。真是眾裡尋他千百度,驀然回首。那人卻在燈火闌珊處。踏破鐵鞋無覓處,得來全不費工夫。這讓秦風高興的,他能釀葡萄酒了。
「好了,好了,我帶你去就是了,你這樣我都要散功了。」胡老說道。
胡老回到葫蘆之中,秦風推開房門。胡老帶秦風到了後山,來到生長葡萄的地方。遠遠的看這就是讓秦風高興。
手腕大的籐條伸展著,像一條條的大蛇纏繞著,蔥蔥鬱郁的葡萄葉長了一大籐條,最出奇的就是籐條之上掛滿了一串串的葡萄,長得很可愛,有的葡萄是青的,有的是紫的,看上去很誘人。這些葡萄都是長得很好,由於沒有人摘,就這樣碩果纍纍的結滿了一大堆。
「就是它們了,葡萄我找到了。」秦風興奮的快步走了過去。來到葡萄邊,伸手就是要抓。
「先償一個。」秦風說道。
「秦風,這東西不能吃。」胡老虛幻的身影擋住了秦風。
「為什麼不能吃,我還要用它來釀葡萄酒的呢?」秦風反問。
「因為這東西沒人吃過,說不定有毒。」胡老說道。
「沒事的,這東西很好吃的。沒人吃過就不代表著一定有毒的。」秦風大聲的說道。
「看來我要做第一個吃螃蟹的人了」秦風心中說道。
「秦風,真的不能吃的。」胡老面露難色的道。
「我吃給你看。」秦風手快,摘了一邊的一個紫色的和一個青色的葡萄一口就吃了下去。
「嗯,還是那種味道。酸酸甜甜的。」秦風享受了起來。
「秦風……你不要就這樣掛了啊,都是為師不好。」胡老有點傷心的哭了起來,這樣秦風有點奇快的。
「哭什麼,我還沒死呢?有你這樣作老師的嗎?」秦風大聲的說了出來,那種酸酸甜甜的感覺一來就讓胡老的這一哭給弄的全沒了,這讓秦風很不高興起來。
「秦風,你沒事啊。」說完胡老嘿嘿的笑了起來。
「我就說嗎,我胡某看中的人那會這麼容易掛了呢?」胡老哈哈的笑著,真是變臉比翻書還快的。秦風對他的老師有點的無可奈何起來。
「我這不是沒事?」秦風說道。
「那我也嘗一下這東西的。」胡老學著秦風的樣子,摘了一個青的葡萄和一個紫的葡萄。
「哦,酸酸甜甜的。味道不錯。」這聲音居然和秦風的一模一樣。
「好吃,我要多吃點。」胡老摘起葡萄吃了起來。
「艾,老師你別吃光了,我還要釀酒的。葡萄酒。」秦風著急的說道。
「好好,我先不吃,你摘,你摘完我再吃。」胡老忍住了葡萄味的誘惑。
「這還差不多。」秦風說道。
胡老就在一旁看著,秦風摘了很多的葡萄,邊摘他邊想,這葡萄之中應該會有酵母菌的,釀酒應該會方便的。不知不覺中秦風把地球那邊的知識都幫了過來。還要酒缸的,酒缸就不要了,就用胡老的葫蘆,說不定胡老的葫蘆是很好的。這也讓秦風賭對了,胡老的葫蘆是很好的,這在後來,秦風才是知道。
摘了一百多串的葡萄之後,秦風就停了下來,覺得這夠了,當然他也留一些在藏戒之中,等要吃的時候在拿出來吃。
「秦風,你摘完了。」胡老問道。
「我摘完了,你摘完了,那就到我摘了。」胡老一陣嘿嘿的笑著,一衝而上,把葡萄都收刮的乾乾淨淨,秦風在一個領略了胡老的胡來。
「老師,我去釀葡萄酒了,要借你的葫蘆用下。」秦風說道。
「葫蘆,你隨便用。」胡老道是很大方。之後秦風就回到自己的房間之中。
秦風把九十串的葡萄都洗乾淨,之後都放在胡老的葫蘆的一個小空間之中,等待一個月之後的酒釀成。
在釀完葡萄酒之後,秦風都把他所說的那些酒都釀完了,接下來,他在胡老的指導之下,完成了胡老所說的那些釀酒。這些都做完之後,秦風輕鬆了很多。
「這釀酒還真不簡單的。」秦風心中說道,不過他對自己的釀酒還是挺滿意的。
釀完酒之後,秦風還感覺到自己有很多事情做的。