小說博覽 > 歷史軍事 > 穿越之棄婦的田園生活

《》正文 麻辣燙(2) 文 / 奶茶公主_1

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    對於一個一窮二白的縣城來說,做什麼生意比較好賺錢?

    一群16個人的乞丐,老弱病殘,幹點什麼才能養活自己呢?

    賣力氣?不行,他們一個個瘦弱的風吹就跑。

    賣頭腦?更不行,一群鄉下來的農民,又沒見過世面,能有什麼腦子?

    這樣左右想想,那群人還挺難辦呢?能給他們安排一些什麼活呢?放著不管肯定不行,他們會餓死的,一直靠他們救濟也不行,要把人養成了惰性更不好。

    裴安苦苦思索著,他本來就不擅長這樣,讓他煩惱這個的,真是難為他了。

    裴安進了家門,院子裡一個人都沒有,連看門的也不見人影。

    玉容治家一向嚴格,下人們各司其職,井井有條,像這樣守門的不在位置上的事從來沒有發生過。

    「奇怪,人都去哪了?」裴安邊走邊嘀咕。

    硯豐跟在他後面卻使勁的一吸鼻子,「好香啊!少爺你聞到了沒?」

    裴安聞言也使勁吸吸鼻子,一股麻辣的香味撲面而來,既有辣椒的香味也有食物的香味,聞到就馬上勾起了人的食慾,讓人想流口水。

    「是啊,好香!」

    「肯定是夫人在做好吃的,少爺我們快去!」硯豐興沖沖的說。

    一想起玉容做的那些水煮魚、火鍋的香味,兩人再也按耐不住了,高興的往廚房走去。

    廚房裡被大家圍的水洩不通,果然是玉容在做好吃的。

    大家都圍著一圈,吃個不停,看見裴安來了,行個禮,抓起東西讓出一條道來,裴安帶著硯豐擠到了前面。

    玉容正站一個一個奇怪的鐵架子前,那架子上面架著長長的鍋,裡面擺滿了小串串,紅紅的一片,冒出吸引人的香味。

    「相公,你回來了?快來嘗嘗好吃的。」

    旁邊的青梅趕緊遞過來一個盤子,她示範著自己加調料,架子的旁邊擺著麻醬、辣醬、蒜汁,每樣都放進去一點。

    裴安端著盤子對著滿鍋的串串下不了手。

    玉容撲哧一聲笑了,給他介紹道:「相公,這是我家鄉的一種小吃,名字叫做麻辣燙,就是把各種素菜啊、肉食啊洗好切好了,再用竹籤子串上。這鍋裡的湯料是事先用各種香料熬好的,把這些串串放到鍋裡煮著,吃的時候直接拿起來就行了。」

    裴安指了指鍋裡正在煮的熱氣騰騰的麻辣燙說:「這樣就可以吃了?」

    「是啊,麻辣燙是越煮越入味呢,你來的剛剛好,鍋裡的這些已經煮了很久,味道非常好,你嘗嘗看。」

    玉容邊說邊動手給裴安拿了幾串,有魚丸、凍豆腐、白菜、血塊、粉絲……要說這些麻辣燙也真方便,有竹籤串著,放在鍋裡煮,一半的竹籤在外面,拿著也不髒手。

    看看周圍的人吃的不亦樂乎,又看看玉容期待的目光,裴安拿起一根竹籤蘸了蘸調好的醬汁,吃了一口。

    哇!果然是玉容出手,美味有保障!這麻辣燙別看著材料簡單,但是那味道是一級的棒,吃到嘴裡又麻又辣,裴安一口氣把玉容拿給他的幾串都吃完了,連連點頭。不一會兒,背上就辣出了小小的汗意,渾身也暖洋洋的,好像這冬天的寒冷全部被驅散了一般。

    「娘子,好吃,再來一點。」裴安才吃了幾串,一點都不過癮。

    玉容聞言也笑開了,連忙給裴安又拿了幾串。有了裴安跟大家的認同,這個古代版的麻辣燙應該算是成功了吧?

    硯豐不用人招呼,早就自己動手豐衣足食了,在那不怕燙的連連往嘴裡塞著。

    「夫人,這個麻辣燙太好吃了!」

    「這香味老遠就聞到了。」

    「是啊,吃起來又香又辣,讓人忍不住吃了還想吃。」

    「材料準備起來也不貴,就是麻煩些。」

    「太好吃了,一定要多吃點。」

    麻辣燙本來是現代從四川流傳出來的一種小吃,總是在街頭巷尾,推一個車子,一開鍋就香氣四溢,往往周圍就圍了一圈人,自己動手挑揀著愛吃的,物美價廉。玉容把這個搬到古代來本來還有些擔心不適應,可是沒有想到,美味是不分界限的,古人們同樣也愛吃!

    聽著耳邊大家滿意的議論,再看看一個個狂吃的樣子,玉容總算放下心來,試驗成功,麻辣燙很受歡迎,可以大面積推廣。

    玉容轉頭看著裴安還要繼續吃,連忙制止他:「相公,你可不能再吃了,一會就要吃晚飯了,別到時什麼都吃不下去。」

    「娘子,你做的太好吃了,我再吃幾串。」裴安討好的說。

    「不行,留著肚子吃晚飯,今天劉嫂做了你愛吃的辣子雞。」

    裴安苦惱了,辣子雞是他的最愛,他已經好久沒吃到了,可是這麻辣燙也這麼美味,真是讓人難以取捨啊。

    「那我們再吃十串好了,剩下的留著肚子吃晚飯,放心,辣子雞我也能吃完的。」

    「十串!不行,你已經吃了很多了。」玉容簡直要尖叫,他剛剛起碼已經吃了二十串,還吃啊,不怕肚子撐壞了。

    「那五串?」裴安伸出一隻手比了比,戀戀不捨的說。

    「不行!」

    「三串?」

    「成交。」

    玉容一答應,裴安頓時扼腕,才三串啊!太可惜了,看著鍋裡那麼多好吃的自己卻只能吃三串,真是讓人難以忍受。

    一旁圍觀的下人們都偷偷的笑了,他們已經習慣了,自家老爺就是個怕老婆的,玉容說東不會往西的,這樣討價還價的戲碼他們已經見過了。每次看見,都只會覺得,老爺和夫人真是恩愛啊。

    「少爺,你可只能吃三串了,快點吃完就回去,剩下的都是我們的了。」硯豐不厚道的笑他。

    哇哈哈,先把少爺趕走,剩下的他就可以大快朵頤,太好了!

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    說起來,奶茶最喜歡吃麻辣燙了,這個在四川好像叫串串,非常的美味,有同愛吃嗎?

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