《》正文 第一桶金（5） 文 / 奶茶公主_1

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    「姑娘，這位是我們『福滿樓』的少東家，他能做主。」掌櫃笑著給大家介紹了一遍。

    「姑娘有禮，在下白幕然，很有興趣跟姑娘談一談這筆生意。」白衫公子起身行禮，重新介紹了下自己。

    「公子有禮。」玉容也回了一個禮。

    「一道菜50兩，雖然好吃，可是的確貴了點。」白幕然緩緩說道，表情不帶一點情緒，看不出他的真實想法。

    這個人，肯定是個做生意的高手。()他剛剛都答應買了，現在又挑剔太貴了，莫不是想試探下她？

    「50兩是有點貴，不過公子請聽我分析。」玉容胸有成竹的說，「據我所知，這『福滿樓』的燉魚是城裡做的最好的，也是這裡的招牌菜，一道菜200文。而我這水煮魚，剛剛大家都嘗過，跟這燉魚一比誰優誰劣大家心裡都清楚。剛剛樓下客人的這反應也說明，這道菜推出，客人肯定趨之若鶩，這道菜就算定價500文，肯定也賣的出去。」

    「500文是賣的出去，可是一天又能賣幾道呢？誰願意出大價錢天天來吃這道菜？」白幕然淡淡的問。

    「哈哈，這就是我下面要說的，白公子不妨走精品路線。」玉容賣了一個關子。

    「何謂精品路線？」白幕然被吊起了興趣。

    「精品路線就是指只賣貴的，並且是限量賣。」

    「何解?」

    「物依稀為貴，就以這道麻辣水煮魚為例，定價一兩銀子，每天限量十份，先到者先得。要想吃水煮魚，就一定要排隊，不然管你是達官貴人還是皇親國戚，超出十份，一律不賣。」

    白幕然仔細一思索，發覺這真是一個高招！完全抓住了客人心理。

    「少爺，這一兩銀子一道菜，還有人吃嗎？」掌櫃的在一邊咂舌。

    「愚鈍！我們青州城商賈雲集，有錢有地位的人居多，別說一兩銀子，就是10兩銀子一道菜也賣的出去。這個限量十份限的好，有這個噱頭，不怕那些人不來。」白幕然越講越高興，這個女人果然不簡單。

    「那些有身份有地位的人，缺的不是錢，而是出風頭的事，每天限量十份的菜，別人都吃不起吃不上，就我能享受的了，多有面子啊！」玉容詳細解釋。

    大家這才恍然大悟，紛紛露出高興的神色。

    「不止這些，」玉容補充，「那些客人來了，肯定不光是吃魚，還會點別的菜，你們再準備幾個雅致有說法的菜，不愁生意不好。」

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    玉容馬上就要賺錢了，啦啦啦啦

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