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正文 28第二十八章 文 / 望江影

    從四月十號起,訂餐的電話和專門上門來訂座位的客人就絡繹不絕了。

    前台接待不了,連後勤部認識字的大媽和大叔們都被拉出來了,一直接待了好幾天,甚至有些百年酒店有熟人的,都和熟人打招呼讓幫忙留位置。這種時候,百年酒店的員工們感覺到了前所未有的驕傲感。能被找關係,說明自己能力地位高啊。

    雖然如此,能夠訂到座位的人還是不多,百年酒店雖然在省城的規模來說還是很大了,但是桌位有限,兩層樓也就兩百個大桌,八十個小桌,還有三十個包廂。但是省城的工廠和工人,那是遍地都是啊。

    看到這種情景,劉芸也有些措手不及,她之前預料的是像後來的那種節假日很熱鬧的場景,但是像這種可怕的狀況還真是沒想到。這種時候,她已經預料到節假日期間將會出現的一些狀況了,首先是人手方面,他們是嚴重不足了。三十個人,平時稍微忙點也就上上下下的跑,但是現在這樣看來,就是一個人掰成兩個也不夠用了。得了,她一拍手,又給趙木山打了個電話,讓他不管是偷還是搶,都得給她再整三十個人回來,要不然就自己回來端盤子搽桌子。

    電話那頭的趙木山驚的差點鬆了手,手忙腳亂的捧住電話,他驚疑的問道:「劉芸,真的這麼厲害嗎?不是唬我的吧……」

    「……」電話這頭的劉芸沉默了一下,然後終於爆發了,「你要是不信就回來,咱倆一起端盤子!」

    還真是啊!趙木山這次徹底驚呆了,他自動腦補了兩層樓的百年酒店被擠爆的場景,整個人一個機靈。早知道上次劉芸建議的時候,他就該擴大酒店規模的,哎,真是不該省下那點錢啊。

    「喂,趙老闆,到底能不能成啊。」劉芸氣炸了,她這邊急得要死,那邊大老闆還有閒工夫發呆。

    趙老闆忙回道,「能,我馬上一個電話,給你整一卡車來。」

    活動是從四月二十五號開始的,接下來還有半個月的時間,比上次的時間還多好幾天,劉芸覺得時間足夠了。

    放下電話後,她就叫來了兩個服務員,一男一女。男的叫宋波,女的叫高莊梅。通過這段時間的觀察,她覺得這兩人都有發展的潛力,辦事靈活,遇事沉穩,幾次都能巧妙的化解客人鬧事。她本來就有意和趙老闆提提把這兩人升為大堂經理,不過現在正好可以拉出來練練能力,也算是一次測試了。

    宋波是個長得很面善的男人,眉眼看著讓你覺得似曾相識,身高也不高不低,這樣的人能讓客人們產生好感。而高莊梅則長的一雙很靈活的雙眼,看著很討喜,嘴很甜,很多女客人都喜歡和她聊天。此時這兩個人規規矩矩站在她的面前,等待著她進行工作安排。

    劉芸也不廢話了,直接長話短說,「這些日子你們的表現我們很滿意,之前說過會從你們之間提拔人,這次正好有這個機會,咱們馬上要來一批新人來,這些人上崗前必須經過專業的培訓。我想把這個任務交給你們來進行,要求不高,達到你們當初那個水平就行了,你們能做到嗎?」

    聽了劉芸的話,宋波和高莊梅的臉上都露出了驚喜,兩人齊整的答道:「能。」

    「好。」劉芸點點頭,「你們能有這樣的決心,我很高興。這次的訓練也算是對你們升職前的考察,如果不行的,就原地不動,要是行,我就和大老闆提這個申請,到時候你們就是我們的第一批管理人員了。」

    兩人對望了一眼,都帶著感激和期待,「謝謝劉總,我們一定會完成任務的。」經過這段時間的訓練,他們的普通話已經很標準了,年輕的聲音裡帶著堅定的信心。

    經過了第一次的安排,對於第二批人進來的後續事宜已經很熟悉了,這次的面試是宋波和高莊梅進行的,劉芸沒有參與,想要把生意做大,就要學會放權,要不然她一個人累死累活的也就看得了這巴掌大的地方。

    她現在的主要精力放在了幾個大型的工廠的晚會籌劃上面。酒店裡這個時候還沒有舉辦過晚會,對於主持節目和節目策劃簡直是白瞎,這一樁樁的都要她親力親為的來解決,根據不同的工廠的群體性質來組織節目。小到鮮花音樂,大到工廠為勞模頒獎的獎品,她都要跟進。當然,這件事情的好處也是很大的,她認識了更多的工廠管理人員,也算是一批不小的人脈了。

    秦大周雖然不懂這些,但是劉芸也沒有讓他閒著。會場的保全工作,後勤的採購工作,還有上菜的安排工作,都是秦大周來負責的。當然事前劉芸也對他進行了簡單的培訓。好在秦大周也是讀過書的,腦子也算靈光,經過這麼一點撥,倒是能勝任了。

    所有事情都安排好了後,四月二十四號下午,酒店停止營業,劉芸關著大門給所有人做了一次工作安排,並且對新來的人員進行了測試。還好,宋波和高莊梅沒有辜負她的期望,這批新人倒是不比第一批差。有了三十個新人的加入,隊伍頓時擴大了,人手也齊全了。

    後勤方面都是老人,自然也不擔心了。至於這些新人,劉芸也有安排,實行一帶一的政策,一個老員工帶著一個新員工,一層樓有大廳宴席,分了四十個人,二層樓分了二十個人。每個老員工認了自己帶的徒弟,大家認了個臉熟,然後又說了明天的工作安排。

    在工作有條不紊的進行之下,百年大酒店的五一大奉送終於開始了!

    從上午十點開始,工廠的車就一輛輛的來了,車上下來了很多穿著工服的男男女女,新上任的大堂經理宋波負責站在門口迎接眾人,他身邊的服務員則領著人入席。

    這樣的場面讓那些來吃飯的人都有了優越感,甚至是比作為正式單位的工人更加高的優越。每個人臉上帶著笑意,這是廠裡第一次掏腰包請他們吃飯啊,這幾天把這事和親戚朋友說了,誰家不誇個好啊。而且還是在最有名的百年大酒店,看看這氣派,這服務,真是地道啊。

    劉芸從樓梯口看著樓上樓下和大門外,只能用四個字來形容——人山人海。

    這樣的場面一直延續了好幾天,特別是在五一當天,簡直要把這個還算寬敞的大酒店給擠爆了。

    就在劉芸忙的腳不沾地的時候,百年大酒店的大老闆趙木山正和一群哥們一起玩的不亦樂乎。

    李牧拿著手中的撲克牌,看了眼笑的正得意的趙木山,「你真不急著回去?」那天看他打電話的時候可是一副急的冒火的模樣的。

    趙木山抽出一張紅星三扔了出去,「呵呵呵,沒事,我們二老闆可精明著呢,我回去了反而添亂。」

    「你就聽他吹,不是說是個不滿二十的小姑娘嗎,哪裡真的那麼厲害!」說話的是個胖乎乎的胖子。

    「趙木海,你滾蛋。」趙木山踢了他一腳,然後轉過身子看著李牧「你們不知道,我們這二老闆可真是個神人啊……」吧啦吧啦吧啦的開始說著劉芸的輝煌歷史了。

    旁邊的李牧捏著一張紙牌,靜靜的聽他講著,等他講完了,他才露出一個笑容,「要真是這樣,有機會一定要見識一下。」

    五一大奉送活動真正的把百年大飯店的所有員工都給累的趴下了,這麼多天來都沒有一天休息,從上午十點開始忙到晚上九點,等收場的時候基本上都趴在椅子上了。

    這些員工的努力劉芸也都看在眼裡,她給趙木山打了電話,想要給所有員工發放獎金。趙木山有些小資階級剝削思想,但是劉芸這麼爽快,他也不能小氣,咬咬牙給應下了,本來還有些心疼,但是在聽到劉芸說了這段時間的收入後,他就樂了,豪爽道:「哎呀,幹嘛發那麼少,多發點,這錢我給了。」

    對於趙木山的反應,劉芸只能翻了翻白眼,趙老闆啥子都好,就是有些斂財,這下子能這麼大方指不定是不是一時激動呢。

    活動最後一天結束後,大家還趴在椅子上裝死,劉芸站在台階上咳了咳,「咳咳,這些天大家都辛苦了,明天大家放假一天,好好去玩,這個月每人十塊錢獎金,算是大家的獎勵,以後再接再厲!」

    「哇——」大家驚的從椅子上跳了起來,連廚房的大媽都轉了一圈,扯著嗓子道:「劉總,真的嗎?」

    「等你們這個月領工資的時候就知道了。」

    「太好了!」大家歡呼起來,「謝謝劉總。」

    「趙老闆也發話了。」劉芸抿著嘴笑了。

    「啊,謝謝趙老闆。哈哈哈哈。」大家高興的笑了起來,整個大廳裡瞬間熱鬧非凡。

    看來趙老闆小資剝削的形象總算能改善改善了。

    大家都放假了,劉芸卻沒有閒著,她得去負責童裝店的事情了。可惜今年的六一兒童節是趕不上了,要不然她鐵定要來個滿堂紅。

    劉成這些日子的服裝設計已經學了基礎了,一些基本的款式方面的也有所瞭解,對於一個非專業的管理人才來說,這些資識暫時夠用了。

    自從酒店開始忙起來後,劉芸就沒有回李梅他們那邊了,所以和劉成溝通的次數也挺多的。兩人就如今童裝的發展趨勢和市場都做了多次探討,決定先去南方考察一下,那邊這幾年發展的確實很不錯。

    「哥,這次你一個人去那邊考察市場和進貨,能行不?」劉芸有些擔心,畢竟劉成沒有出過遠門。

    「可以的。」劉成點頭。雖然他也有幾分緊張,但是一想到未來的發展,他就充滿了鬥志,他不可能永遠躲在妹妹的身後,他需要迅速的成長起來。

    「行,哥,你這次進貨的時候,順便和那些廠家說說能不能按照咱們之前說的那樣,咱們給樣子,他們做,做好了之後只能給咱們一家,不能外傳。」劉芸所說的這種方式正是後來很普遍的外包,他們沒有工廠,想要盡快的使用自己的品牌和產品,這種方法是最快的。

    劉成想了想,「我們還是事先把咱們的協議給帶幾份去吧,早點做好準備,也免得被他們給帶著轉了。」

    沒想到劉成能想的這麼周全,劉芸感覺很驚喜,劉成的進步比她想像的都快。「好,我這兩天就給打印出來。」

    貨源的事情籌備好了,她就開始琢磨品牌的名字和店面風格了。想來想去,劉芸覺得她和豬很有緣。因為她的童裝店的品牌是——小豬娃。

    話說這名字還是張柳提到的。那天她拿著筆趴在桌子上抓頭髮的時候,張柳拿著麻花站一邊看著,估摸著是實在看不下去了,湊過頭來,「你說你這是在幹啥子,不注意形象。」

    張柳自從來城裡後,穿的齊整,又以劉芸教給她的廣場舞把院子裡的大媽給收服了,現在這些退休老人們每天沒事幹就拉著張柳去小區的老年人活動中心去跳舞,張柳也發揮了她獨特的外交手段,混的如魚得水,同時也越發的注重自己的形象了,衣服永遠是趕緊整齊的,頭髮一定要抹上頭油。

    劉芸看了眼『光鮮亮麗』的張柳,又看了看自己這滿身褶皺的睡衣,整個臉都苦了。她更加賣力的抓了一把頭髮,「媽,我餓了,你給我煮碗皮蛋瘦肉成不?」

    「啥,你咋看到我就要吃的。」張柳不樂意了,撇了撇嘴,雖然滿臉的不樂意,倒是還是趕緊往廚房去了,邊走還邊嘮叨,「我咋感覺我養的不是女兒,養的是小豬仔了。」

    小豬仔?劉芸靈機一動,「媽,你說啥?」

    張柳停下步子,滿臉疑惑的轉身,「咋了,我說你像豬,整天看著我就要吃的。可不跟養豬一樣嗎?」

    「哎喲,我的親娘喲。」劉芸突然站了起來,跑到張柳面前抱著猛的親了一口,「媽,你真是太好了!」

    說完就趕緊衝回房間去換衣服了。

    張柳抹了抹被姑娘親的位置,笑罵道:「大姑娘家怎麼就不穩重。」

    拿著品牌形象設計稿的時候,劉芸看著上面的卡通小豬頭,嘴巴都笑歪了。在中國傳統的觀念中,小豬和孩子可不就聯繫很緊密嗎,誰家都希望自家的孩子長的可愛壯實,還能吃。關鍵的是,小豬好養啊。

    有了品牌名字,劉芸趕緊的舊將合同印本給弄出來了,從分紅的賬戶裡面拿了五千塊錢出來給劉成。

    「哥,在外面一切都要小心,要是實在不成也別硬拚,咱們回來再想辦法。」

    劉成給了一個安撫的笑容,點頭道:「放心吧,我有分寸。」

    在劉芸的目送下,劉成踏上了南下的火車。

    看著火車鳴笛駛動,劉芸的心也熱乎乎的,劉成這一去,也許艱難萬分,但是他們兩個即將會迎來嶄新的人生。

    劉成這麼一走,劉芸自己也要重新忙起來了,店面的設計,酒店接下來節目的策劃工作,還有後期的大致規劃自己都要開始考慮了。

    趙老闆是在五月的中旬回來的,穿著一身騷包的格子襯衣,還帶著一隻墨鏡。進了酒店的門後,他發現大家看他的眼神都很熱切很友善。

    他抹了抹鏡框,難道自己今天的扮相真的很英俊瀟灑?

    和大家打了招呼,他就直奔樓上的辦公室了。劉芸正在辦公室裡面劃著店面擴張的圖紙。看到戴著墨鏡的趙老闆,她微微愣了神。

    趙木山見一向鎮定穩重的劉芸看自己都看傻了,心裡不免有些小得瑟。他還沒有來得及自誇,就聽劉芸幽幽的來了一句,「趙老闆,你還是別戴墨鏡了。」

    「為什麼?難道是因為擔心我這樣太招人了?」他知道劉芸一直想讓他樹立一種嚴謹的形象。

    不過沒想到劉芸搖了搖頭,她動了動嘴唇,似乎在想著如何開口,最後在趙老闆期待的目光下,才硬著頭皮道:「趙老闆,您老就那雙眼睛還算招人喜歡了……」

    說完了這句話,直接無視掉趙老闆要殺人的目光,自顧自的埋頭畫起圖紙來。其實她還算留了口碑了,這要是前世在自己的公司有人打扮成趙老闆這樣子,她一定拿著件夾扇他的腦袋瓜,「有病啊,沒事裝什麼**青年?!」

    趙老闆雖然被劉芸傷的體無完膚,但是面對正事的時候,也絕對不含糊的。劉芸跟他說了店面擴張的事情了,之前他還在猶豫,但是經過了這次五一活動事件後,他已經鐵了心的要把自己的這場面給擴大了。他算是明白了,不管自己這場子多大,劉芸都能想辦法給他塞滿了。

    擴張的工作也簡單,樓層是不能加高了,只能加長。趙老闆花了錢,把隔壁的兩個小樓都給買了下來。然後根據劉芸的設計想法,牆壁給打通了,兩個樓加上之前原有的兩個長廳,酒店就瞬間延長了範圍。當然,裝修的事情還是很慢的,趙老闆看著劉芸畫的樓層形狀,桃花眼亮的像燈泡,忍不住發出了豪言壯語,「劉芸,我覺得咱們這個酒店以後會成為省城中心的長龍,等再賺錢了,咱們再把旁邊的房子都給買了,給他設計成一條龍的形狀。」

    劉芸沒有理會他的這些豪言壯志,她現在更現實,她要趕緊把酒店的六一兒童節慶祝計劃給搞定。這個的場面也是不比五一勞動節的小的。五一勞動節就只有工人參加,但是六一兒童節,則是所有的有孩子的家庭都能變為他們的顧客群體的。

    連續三天沒有出門,終於熬出了一個完整的計劃書。把計劃書扔給了趙老闆,她就請了一天假蒙著被子大睡了。

    當畫著可愛圖像,印著『愛她/他,你就帶她/他來』字樣的傳單發送給各個從學校裡走出來的小朋友後,『百年六一盛會』終於進入了開始階段。

    這次來訂餐的顧客應接不暇,人手不夠的情況下,趙老闆也被拉出來了。按照劉芸的說法,這叫做『體察民情』。

    看著這一整天不斷的來訂餐的人,還有不斷響起的電話,趙木山覺得自己處於冰火兩重天,痛並快樂著。他這次真的再一次後悔了,沒有聽劉芸的去招幾個得力的助理進來,現在真是給他累的直不起腰了。

    六一兒童節前三天,新建設的大廳也能正常使用了,正好趕上六一兒童節的時候出來秀一秀。整個酒店從裡到外包括窗戶上都貼著可愛的圖像的彩紙,劉芸甚至還留了很大的一塊彩色牆面作為許願牆。每年六一兒童節的時候來一次,等到了十八歲成年的那一年,如果集齊了十五個,酒店就為他們舉辦一場盛大的成人禮。

    當然,這種成人禮自然也是那種幾百人一起過的大場面了。

    兒童節這天,劉芸專門找了兩個看起來臉蛋圓圓討喜的一對男女,在門口給每一位進門的小朋友發放六一兒童節禮物——特製小公仔一個。

    看著每個小朋友從自己手上接過禮物後笑的燦爛的笑容,家長們都高興極了。所以經常能聽到這些對話。

    「爸爸媽媽,明年我還能來這裡嗎?」小寶貝們臉上露出期待而又興奮的笑容。

    家長們自然一臉寵溺的回答:「當然了,咱們每年都來。」

    孩子們滿臉笑容,家長們也跟著樂開懷,最重要的是環境喜慶,各種兒童套餐讓人挑花了眼,從大大的玻璃窗戶看著下面排著的等著進場的長隊,每個已經入座的家長們都慶幸自己動作快。

    趙老闆站在樓梯口看著樓上樓下擠得滿滿的大廳和包間,就連自己新建的場子都給擠滿了,一樓的大門外還有一堆人坐在候作席上等著進場,真是讓他晃花了眼,他使勁的搓了搓他的桃花眼,這,這還是他的百年大酒店嗎?!想著自己之前那個蒼蠅都不進的雲城飯店,再看看這人滿為患的百年大酒店,趙木山覺得自己遇到劉芸簡直就是走了狗屎運了!

    六一兒童節後,百年大酒店終於可以喘口氣了,但是百年的名聲更加廣了,大街上的小朋友手上人手一個百年特製小公仔,小朋友們也都喜歡顯擺,拿著小公仔到處比較,說著爸媽給自己慶祝節日的喜悅,引來一些沒有去的小朋友的羨慕,於是很多家長都被纏上了,紛紛表示下個節假日就去百年慶祝。現在大家都存了意識,談生意去百年,過節去百年,改善伙食去百年,有錢沒錢都要去百年!

    百年的名頭打出來了,也慢慢地走上正軌了,劉芸覺得要開始培養一些管理人員了。她在百年的股份只有百分之三十,這裡並不是她最終的目的地,她需要再騰出精力去開創別的路了。

    劉成已經去了廣州半個多月了,也沒有任何的音信。劉芸心裡有些擔心,卻也只能幹等著。不過劉芸沒有等回劉成,倒是等來了高翠花和秦四妹母女。
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