正文 18第十八章 文 / 望江影
菜市場的管理人員還挺負責人的，已經早早的把攤子給收拾出來了。直接拿著帶來的抹布把水泥檯子擦了擦，就擺上托盤和肉了。
這個時候來買菜的大部分都是剛剛從廠裡下了班的工人，穿著各種工作服，手上提著袋子在菜市場裡晃悠。劉芸他們擺好了攤子就有人過來看了，可是買的人卻沒有。這個時候縣城也是有滷肉的，不過沒有劉芸他們鹵的顏色深。人們對於新事物的追求還是缺少一種嘗試的精神。
劉芸早就準備好了一個小盤子，拿出刀割了一小刁肉下來，將肉切成一小丁，放在盤子裡。擺好了盤子，就開始吆喝了。
「哎，祖傳百年秘製滷肉，先嘗後買啦，免費嘗嘗不要錢。」
不要錢？幾個本來就有些好奇的人這下子就大膽的上前去了，
「這真不要錢，不是誆人的吧？」這個時候東西可都精貴著呢，哪裡有這種好事。問話的是個三十多歲的男人，穿著工服。
劉芸笑道：「這位同志，咱這菜市場都是有人管的，誰敢誆人。你嘗嘗看，要是喜歡就稱點回去給家裡人加個菜。」
男人半信半疑的在盤子裡捏起一小刁肉，放在嘴裡嚼了嚼。臉上露出微微的驚訝，果然比自己之前吃的滷肉味道好多了，滿嘴的肉香味。
吞了下去，他往那肉上看了一眼，顏色也好看，「你這怎麼賣的？」
「兩塊五一斤。」她事先也打聽過了，城裡的新鮮肉是一塊一斤，滷肉賣到兩塊八了。自己這滷肉味道好，顏色正，賣兩塊五是很好賣的。
男人顯然也對這個價格很滿意，點了點頭，「來三斤肉。」
一下子賣出去三斤滷肉，秦大周夫婦都很高興，忙切了肉，打了稱。幫人把滷肉裝進了籃子裡，高高興興的送走了第一個顧客。
李梅笑道：「小芸，還是你有法子呢。」
劉芸道：「也怪我準備不充分，咱明天豎個招牌，准比今天好。」廣告效應還是很重要的。
做生意有一就有二，第一個開門紅之後，後面的生意也慢慢來了。晚上家裡都想添個菜，這滷肉味道好，也方便，價格也合算，一人稱一點的，三十斤肉很快就賣完了。三人收拾攤子的時候還有人聞訊過來問，被告知已經賣完了明天一早還來賣後，就有些失落的走了。嘴裡還說著，「明天得趕早了。」
三人離開菜市場的時候，晚市還沒有結束。李梅看著空空的籃子，臉上一臉的喜色。「大周，咱這才一會子功夫就賣了這麼多出去了，明天那五十斤滷肉不是不夠賣嗎？」
「大嫂說的對，早市人比這還多。」事先大家也沒有想到這生意這麼好，所以也沒有準備多少。
秦大周開口了，「這樣，明天我幫著小芸把肉送到這裡來，再和你大嫂回去滷肉去。正好還要在菜市場來買生豬肉。」
「嗯，我一個人能行。」劉芸點頭贊成。經過今天這事，她認識到了自己的不足。上輩子她做生意是跟著朋友做，生意也是一下子就幾百萬的大生意，所以模式和這種小攤子生意差別很大。現在來做這生意，她就有些欠缺考慮了，她必須要再好好的計劃一下後面的經營模式了。
晚上回去後，王琳顯得很高興，她第一次來城裡，交了新朋友，還去了很熱鬧的地方玩了，而且睡的房子也比家裡亮堂。
「媽媽，我們可以一直在這裡嗎？」
看著孩子期待的眼神，裡面心裡有些酸，是她沒用，沒讓女兒過好日子。
秦大周拿著毛巾幫王琳洗了臉，「琳琳，咱們以後一直待在這裡，你喜歡嗎？」
「嗯，喜歡。」王琳重重的點了頭。
看著孩子滿臉的笑容，兩個大人也笑了起來。來了這城裡之後，他們也真的不想再回去了，要更加努力的賺錢，在這裡扎根。
另外一間房裡，劉芸則躺在床上想著事情。她上輩子是過的比較順的，所以這輩子看到這滿是機遇的年代，就有些急於求成了。她知道這個年代裡，很多冒險家都發財了，後世的企業大亨都是這個時候的草根出生。她比別人知道的更多，對成功也有了更大的渴望。但是目前看來，她到底是心急了些。貨源、成本、產品、銷售，這些她都要考慮好了。
第二天一大早，李梅就起床煮滷水，秦大周就和劉芸一起去了菜市場。幫著劉芸擺好了攤子，秦大周就去買生肉了。他之前收購過豬肉，對於價格還是很瞭解的。菜市場裡面單買是一塊錢一斤，他一下子拿一百斤，跟攤主講了個好價錢，九毛錢一斤。
挑著肉出菜市場門的時候，劉芸的攤子上已經圍了很多人了。
「小芸，我先回去了。」
劉芸抬頭看了一眼，「行，大哥你回去吧，我這邊忙得過來。」然後繼續低下頭稱肉收錢。
看著這生意這麼好，秦大周也著急了，趕緊著挑著肉就走了，看這樣子，這五十斤肉可不夠今天賣的，要趕早把肉做出來，下午趕晚市。
秦大周預測的沒錯，五十斤肉賣的很快，上午的時候，劉芸就拿著托盤回來了。
新做的滷肉還在罈子裡鹵著，一陣陣香味從屋子裡傳出來。
李梅正在把已經出了罈子的一部分滷肉搬出來晾著。見到劉芸回來，還有些驚訝，「這麼快就賣完了？」
「嗯。」劉芸把托盤放在廚房的案上。然後幫著攪動罈子裡的肉。「大哥，這肉是多少錢一斤？」
「九毛。」秦大周有些肉疼，在村裡收的肉可是六毛呢，這一下子就是三十塊錢啊。
「這樣不成，大哥，咱一天至少能賣出一百斤肉，一個月下來，這可是多了幾百塊錢的成本了。」
「是啊。」李梅也覺得捨不得。
秦大周有些著急，「那咋辦，咱這一時半會的也找不著便宜的地兒啊。」
劉芸轉身對著秦大周夫妻道：「我想明天把這肉賣完後，咱先不急著買肉。先停業半天，咱找好了貨源，省下的錢可比這賺的錢多了。」
夫妻兩一想，覺得劉芸這想法是這個理。
一百斤肉，下午的時候就賣出去了五十多斤了，第二天早上三人一起去支了攤子，早市結束前，肉都賣完了。
把東西送回了家裡，李梅留在家裡看孩子，秦大周和劉芸一起去找生豬貨源。按照隔壁鄰居家指的路，離這裡不遠就有村子，應該會有農民養豬。
為了節省時間，兩人也不節省那幾毛錢了，叫了個人力三輪車就往村裡去了。
村子靠近城裡，環境比劉芸老家那邊好很多。村裡已經有好些人家蓋了磚瓦房了，不過環境再好，村民們也會養些家禽家畜。
兩人在村子裡轉了一圈，終於看中了一家人養的三頭肥豬。
餵豬的是個六十多歲的大媽，人很瘦，聽到兩人是來收豬的，忙往屋裡喊了聲，「老頭子，有人來收咱家肥豬了。」
門裡走出來一個看起來很健壯的大叔，六十多歲的樣子。他的左手的袖子是空的。
他的眼睛很銳利，讓劉芸感覺到很熟悉。
「你們看起來很眼生。」以一種審視的眼光看著兩人。
秦大周是男人，自然先開口了，「這位叔，咱是在城裡菜市場賣菜的，想買你們家的豬。」
聽到是城裡菜市場的，大叔的眼裡的鋒利才退去了一些。指著豬欄裡的大肥豬道：「這三頭，你們看上哪一頭了？先說話，少於七毛錢我不賣。」
旁邊的大媽忙扯了扯那大叔，小聲道「哎，老頭子，上次就是這價錢，人家過年前都不買了，現在咱把這豬賣了，才好買小豬仔回來啊。」
那大叔怒了，「你個女人懂什麼，上次那人明顯是坑咱們，咱這好的肥豬，幹啥要賤賣。
七毛錢的價格，在這個位置來說確實不貴。而且看著幾頭豬都很肥，少說也有兩百多斤了。「咱們要是三頭都要，叔能給咱便宜點不？」劉芸說話了。
「老頭子，三頭都要啊。」大媽激動了。扯了扯自己男人，「哎，咱要不……」
那大叔似乎也心動了，不過明顯他更加堅定，「六毛八，再低絕對不能賣了。咱這豬肉吃的可比咱人吃的還好，我也沒有坑你們，這一開始開的就是最實在的價格了。
這價格已經很不錯了，秦大周看了眼劉芸，見劉芸點了點頭，才開口道：「成，咱今天先拿一頭豬的錢，後面的兩頭分開拿，兩天來一次。」
「那咱怎麼知道你是不是真的要來？」大媽也精明了一次。
劉芸笑道：「那咱們先付兩頭豬定金十塊錢，要是不來，這錢就歸您了。要是來了，你們把豬賣了，可要多給咱十塊錢的。」
「成，這法子好。你們放心，我楊衛國可是這村裡最守信用的人了，不會貪你們這錢的。」
大媽也跟著道：「就是我家老頭子當年可是打過小鬼子的，這條手就貢獻給了人民。」
「你瞎嚷嚷什麼，咱這不是貢獻，這是自願的。」
秦大周和劉芸這才知道，原來眼前的這位大叔竟然是位老紅、軍。難怪剛剛看到他的眼神很熟悉，原來是和秦戰國一樣，都是軍人的眼神。