《》正文 第二十七章 開業慶典 文 / 羊小寒
「總算裝好了。」周文武站在寬敞的飯店中央心滿意足。
李秀春和李秀娟姐倆還在忙活著擦桌子她們捨不得僱人來干更享受給自己打工的樂趣似乎每一分力氣都能換來沉甸甸的收入。
林風看著按照自己想法打造的飯店很有些成就感。十個包間加上大廳的二十八張大小不等桌子構成飯店的主體結構在穆河也算是很有規模了。
「才花了五萬多真是奇跡。」林風咂吧著嘴覺得自己的便宜撿的未免太大了。
「還欠人家一萬二的裝修費呢。」周文武說。
「還有三萬的房租。」李秀蠢說。
「哪裡是五萬多這兩個月遊戲餐廳賺的錢全投進來了也有一萬多。」李秀娟說。
林風撓撓頭才知道自己算的數字太離譜了。看起來滿打滿算這飯店也算是過六位數的投資要是賠了只怕小姨一家都要去跳樓。
「房租和裝修的錢先不管現在主要是廚師、小工和服務員。招一些有經驗的工資高一點不怕總之要盡快開張。」林風說。
周文武也是一般的打算他已經物色了幾個人還在一家名氣不小的燒烤店拉攏了一個專門給醃漬肉類的廚師可謂是萬事俱備只欠開張。
「對了還有沒有閒錢了?」林風問。
「你要做什麼?」周文武算了一下手頭上除去進各種原料的儲備款外大概還能剩下一千多塊錢的活動資金作為一家雄心勃勃的飯店來說這可真是寒酸的現金儲備。
「都給我我有用。」林風毫不客氣的說。
周文武也沒問他要做什麼這個外甥總是有出人意料的舉動任他去折騰就是了。
林風出去轉了一圈晚上給周文武打電話告訴他週日開張。
接下來的幾天周文武忙的腳打後腦勺好不容易在週六的晚上把一切都安排妥當。
肉都醃漬好了老金頭早早的就調好了三十瓶辣醬廚師和服務員們也都信心滿滿決心第二天打響頭一炮。
第二天一大早周文武睡不著五點鐘就爬起來奔飯店去了。
來到飯店門口他見有幾個人影正在晃悠著心裡一驚以為是賊。
等走近過去才現是幾個人在搭一個簡易的木頭檯子正把飯店的門口給堵上。
周文武急了上前問:「你們這是幹嘛我飯店今天要開業你們把門堵上我怎麼做生意。」
其中一個說:「你家要是不開業我們還不堵呢。」
「你什麼意思?」周文武以為碰上要保護費的混混。
「我們是人家雇來表演的說是慶祝飯店開張這不是一大早就來搭檯子嗎。」那人說。
「表演……」周文武想到林風要去的那些錢恍然大悟這小子果然能折騰只是不知道他能折騰出什麼花樣來。
到了七點鐘左右飯店的工作人員都來齊了大家一邊做著開張前的最後準備一邊看門口那些人搭檯子。
檯子八點鐘搭好一個大喇叭開始放起流行歌曲來八點十八分周文武點燃了鞭炮「大西洋鐵板燒」正式開張了。
林風和家人一起姍姍來遲直到開張前一天林宏新和李秀麗才知道周文武又鼓搗出來個飯店不過他們卻不知道這飯店是周文武出錢出力林風出主意。
「周文武還真能整不聲不響弄個飯店出來。」林宏新不以為然他覺得這個連襟太冒失了遊戲餐廳才剛剛步入正軌就又搞了個鐵板燒飯店據說還是抵押了房子得到的貸款這實在有違林宏新穩妥紮實的經商理念。
若是林宏新知道這些主意都是兒子林風出的真不知道他會有什麼表情。
林風表現的很低調瞄到檯子上那個劇團的團長要跟自己打招呼忙擺擺手順便還示意他可以開始表演了。()
大喇叭已經吸引來不少的路人他們圍在臨時的舞台四周很快就聚集了幾百人把道路都堵塞的水洩不通。
這還是穆河有史以來第一次在開業慶典的時候找人表演後來倒是越來越多可效果也越來越差。凡事都是第一名讓人印象深刻即便後來穆河的開業慶典越來越精彩越來越隆重盛大卻再也無法複製大西洋鐵板燒的輝煌。
穆河劇團的團長向陽和團裡最出色的演員李朝輝捧著個羊肉串的鐵槽子上了台把槽子把台上一擺當做道具一個女團員出來報幕。
「第一個節目小品羊肉串。表演者:向陽王朝輝。」
小品羊肉串是照搬春節聯歡晚會朱時茂和陳佩斯的講的是陳佩斯假冒新疆人賣劣質羊肉串朱時茂這個工商執法人員吃了羊肉串之偶拉肚子的故事。
雖然大多數的圍觀者都看過這個小品可現場觀看卻是另外一種感覺。尤其是向陽和王朝輝往小品裡加了不少東北方言還製造一些獨有的包袱讓人覺得很新鮮。
兩人的表演精彩紛呈贏得一陣陣的掌聲到了小品的最後向陽扮演的工商執法人員把李朝輝給抓住大聲的說:「你用的是什麼肉啊!」
李朝輝苦著臉說:「當然用不好的肉了不然怎麼賺錢啊。」
向陽紛紛的說:「看來以後不能吃烤肉了。」
李朝輝卻道:「烤肉得吃不過別吃羊肉串了。去大西洋鐵板燒吧那裡好吃衛生又不貴吃了絕對不後悔。」
大家看到這時候才知道名義是小品實際是廣告不禁都會心一笑掌聲雷動。
林宏新也覺得有趣不禁笑道:「向陽這個小品還挺有意思也虧他能想出來。」
林風一旁暗想:「這可是我改編的啊……」
小品之後又是幾個歌舞吸引了無數的目光演出一直持續到十點半的時候才結束。
十點半也快到飯口了雖然有些圍觀的觀眾散去可更多的人卻留下來這表演給他們留下太多的好奇其中很多人想嘗試一下這鐵板燒的味道到底如何是不是像李朝輝說的「好吃衛生又便宜。」
等到檯子撤去開始有人走進店裡隨著第一縷肉香飄出來越來越多的人走進店裡去。
精心醃漬的肉類口味獨特再配上老金頭獨家秘方的辣醬料讓沒吃過這種口味的食客們大飽口福。
美味加上精彩的開業表演大西洋鐵板燒一炮而紅幾乎在幾天之內就傳遍了穆河人人都知道穆河新開了一家「好吃衛生又便宜」的鐵板燒飯店。
第一天的流水七千四百元第二天流水八千一百元第三天九千第四天就破萬。鐵板燒店門口排起了隊伍每張桌子的客人剛剛吃完服務員就得忙碌的收拾好以待下一桌客人。
每天準備的原料翻兩番都供不應求提供訂位服務之後幾乎要提前三天才能訂到位置。大西洋鐵板燒火了而且是出林風預期的火爆。
周文武把所有的精力都放在了大西洋鐵板燒這邊當然遊戲餐廳的生意也沒扔下。這回李秀娟是徹底沒時間打麻將了他們夫妻分管兩邊的生意簡直成了穆河最忙碌的一對夫妻檔。
至於林風在看到大西洋鐵板燒的火爆之後便心滿意足的回去老實上課去了雖然心中還有另外的構想不過就如同他跟趙旭日說的那樣現在是踏踏實實的打基礎的時候不能冒進。
對林風來說除了生意還有很多事情要做比如四姨李秀春和四姨夫王虎。
林風對王虎耿耿於懷現在是一九九五年他還沒有做出讓林風傷痛欲絕的事情來如果要改變命運林風就要早做準備。
他已經跟周文武提議讓李秀春和王虎在外地按照大西洋鐵板燒的模式開一家店。表面上看他是希望四姨一家也多賺點錢實際上他是想把他們支的越遠越好免得日後鬧的家破人亡。
李秀春開始只是給妹妹幫忙等看到開張以後每天的流水也動了心。她和周文武商量好拉醬料的供應之後便立刻趕回懷慶準備把冷麵館改成鐵板燒。
林風送李秀春上了火車心中有點不是滋味。不過他很快就釋然了如果四姨一家還按照原來的軌跡生活下去她注定一生都要活在痛苦的煎熬之中。現在雖然遠去懷慶可如果能避免那夢魘般的一天林風就沒白重活一回。
這天晚上放學林風順路來到鐵板燒店跟小姨夫聊天。
雖然才四點多店裡已經滿滿當當都是人可見生意的火爆。
周文武本來就消瘦這幾天忙活的沒有休息的時候兩腮都沒肉了。他一見林風來就興奮的伸出兩根手指頭來。
林風明白他的意思不禁咂舌流水過兩萬這在九五年的穆河可是一個不大不小的奇跡。
兩萬的流水刨去各種成本一天的淨利潤大概能在八千以上。雖然不可能每天都有這樣的成績可平均下來林風估計一年盈利百萬不是夢想。
開張才不過半個月裝修和房租就已經付清而周文武甚至已經開始盤算著再擴大地方了好在林風知道這種誇張的勢頭不會一直持續下去把有點飄飄然的周文武給阻止了。
不管怎麼說看到這麼多的食客林風頗有成就感而另外一個念頭也在心底生成。等拿到第一筆分紅他就準備動手實施。
正琢磨著忽然聽有個清脆的女聲在耳邊響起來。
「林風你怎麼在這。」
林風回頭去看卻是於黎。