《》章 節目錄 第078章 溫馨，製作山拋子果醬的商機 文 / 卿靜好
一家人商量完這事兒後，傅明靜這才突然想到去山裡摘的山拋子，山莓和樹莓以及山捻子等野果還在那兒擱著呢！
傅明靜想到山捻子還能再放一夜，但今天摘的山拋子和山莓樹莓茅莓，最好還是不能放過夜，不然第二天就不新鮮了，而且還可能變味。
若真如此，自己老爹和幾個哥哥，冒著荊棘走那麼遠的山路，還頂著暑熱，辛辛苦苦摘了一下午的成果可就白費了。自己也得心疼後悔死了！
這邊想著，傅明靜連忙組織幾個哥哥，還有大姐以及顧氏幫忙，道：「娘！哥哥，大姐！咱家今天摘的這麼多山拋子和山拋樹拋，都還沒弄呢！咱得趁著今晚沒過夜前，好好拾搓出來。不然到明天就沒用了。」
顧氏一聽小閨女這麼說，表情一詫道：「哦對了！靜丫頭！我還沒來得及問你呢！你撮使你爹和你幾個哥哥去山上，摘那麼多山拋子幹嘛？這東西又不能放，咱家能吃得了這麼多嗎？」顧氏納悶了，自家這個小閨女做事是越來越奇怪了！
「哎呀娘！我摘這麼多有用呢！您快別問了！我一會兒再跟您說。咱現在趁天色還沒有完全黑下來，還能看得見，咱得趕緊擇一擇，把那不好的，壓壞了的，破了的，咱揀起來自家吃，或者留在一起，一會兒可以搗果汁喝。
再把那些好的，個大飽滿的，咱得統一擇好小心放一邊攤著，一會我還得有用呢！」傅明靜看了看外面已經漸漸開始黑下來的天色，不禁有些急。
畢竟在莊戶人家，為了節省燈油錢，若不是做飯太晚，或者家裡面有孩子上學，晚上很少有莊戶人家會點油燈的。
傅明靜家也不例外，儘管在莊戶人家看來，他們家已經賺了一份不小的銀錢。但顧氏和傅盛江一向節省慣了的，若不是家裡來客人，或者一家人有事要坐在一起商量，家裡很少晚上會耗這個燈油錢。
顧氏一聽閨女急巴巴的樣子，睨了小閨女一眼，道：「你個小人精！看把你急的，這東西有那重要啊？我剛才還想著給你幾個嬸子虎子家，栓子家和濟林家送一些過去呢！你現在到好，這麼說，娘都不敢送了！到底是啥要緊的？」
「娘！我知道！我知道！娘！你可千萬別把我們摘的拿去送人！妹妹要拿這個做果子醬和果酒賣錢呢！而且妹妹還說，做成的果子醬可好吃了，我們全家人都能吃呢！軒子也能吃！可好吃了！」
小三哥明傑本來在一邊聽著妹妹的吩咐，打算大幹一場。結果耳邊就聽到自己娘顧氏想把他們摘的山拋子送一些給人，那怎麼行？
妹妹說做成的果子醬很甜很爽脆很好吃呢！而且摘這麼多，妹妹說也就可以做十幾小壇的果子醬，他當然不願意分出去了。
小三哥明傑話音剛落不久，傅明靜就見，本來還乖乖坐在一邊歪著腦袋聽哥哥姐姐爹娘講話的小弟軒子。忽然就邁著小短腿一把從椅子上跑了過來，抱住傅明靜叫道：「三姐！三姐！三哥說的是真的嗎？果子醬好吃嗎？軒子也要吃果子醬！」
小傢伙白白嫩嫩的抬著小腦袋瓜，粉嘟嘟的臉上一雙黑白分明的大眼睛，一臉企盼可憐巴巴的樣子。似前世那些可愛賣萌的小孩，一下子戳中了傅明靜的萌點，讓傅明靜一時間喜歡的不行！
就連剛剛因為小弟軒子跑過來的衝力，把她撞了幾個踉蹌，險些撞倒，最後才險險穩住也沒在意。當然，小傢伙這麼著急的表現，也把家裡面其他幾個孩子萌到了。顧氏更不用說，但見小閨女險些被小兒子撞的摔倒，連忙快速的扶住小閨女，反手卻在小兒子的小屁股墩上輕拍了一巴掌。無奈笑罵道：「你個壞小子，跟個猴急的猴崽子似的！差點把你三姐撞倒了！再這樣，娘可要收拾你的小屁股墩了！」
這顯然不具有威脅而疼愛的話，落在幾個兒子和閨女面前，自然沒完全把它放在心上。畢竟顧氏說這話的語氣，打誰都能聽的出來對幾個孩子和小兒子的疼愛。
而傅明靜卻被一邊撅著紅菱菱的小嘴，一邊鼓著腮幫子，一手捂著自己剛被打的屁股明顯不滿的表情萌大了。也不管軒子是怎樣的表情，忙在那張可愛的粉嘟嘟的小臉上，毫不客氣的「吧唧」一聲，親了一口。
傅明靜這才笑瞇瞇的對著自個的小弟道：「你小三哥說的對！果子醬當然好吃啦！放心好啦！肯定有咱軒子份兒！三姐給你留著肯定跑不了！不過得等三姐今晚做好了，到了明天你就能吃到好吃的！所以你今晚要乖乖的早點睡覺！」
小傢伙一聽傅明靜說好吃，還有他的份兒，立馬眼睛就笑開了。但當聽到傅明靜這個小三姐，說要等明天才能吃到，一時間又不由的氣餒的朵拉下小腦袋瓜，想了想又抬起頭，不由的吞了吞口水道：「三姐！那今晚真的吃不到了嗎？」小傢伙不死心的問道。
傅明靜再次被小弟可愛的萌樣給萌了個徹底。恨不得在自己弟弟臉上親個遍。
但很顯然，小傢伙並不給自己這個小三姐的面子。見傅明靜點頭，就知道只能明天吃了。遂非常不賣面子的沒給傅明靜再次狼吻蹂躪的機會，邁著小短腿回到了自己剛才的小凳子上。
把傅明靜看的一陣瞪眼，卻又一陣無可奈何。卻沒想到小傢伙似突然想到了什麼般，對著顧氏護食道：「娘！不給虎子吃！要都留給軒子吃！」
稚嫩的童音一起，弄的顧氏一愣，接著眾人都不由的笑了起來。大姐明嫻見小弟這麼可愛，忍不住拿了一串串好了的山拋子放在了小弟的手裡。()小傢伙一見就眼睛亮開了，卻有些猶豫道：「三姐，我要是吃了這個，還夠給你弄果醬的嗎？」
傅明靜見此，不由的好笑，忙點頭親了自己小第一眼。示意可以，小傢伙這才高興的拿著長長一串山拋子自己吃了起來。
於是傅明靜忙招呼了大家一起動手，開始把那些不好的，壓壞了的，癟了的，破了的，都揀起來，只要能吃的都統一放進了一個比較深的盆子裡。把那些好的飽滿的揀起來，統一放進了一個非常大，平常顧氏用來和面的木盆子裡。
顧氏聽傅明靜說這路邊山坎子裡隨處可見的山拋子，竟然可以做果醬和果酒，一時不禁有些狐疑。畢竟到現在為止，他們還從沒有聽說過野果子也能釀酒，還能做果醬的？只是真做成了，這山裡的平常的東西，也能賣錢嗎？
這邊猶疑，顧氏一邊幫著擇山拋子，一邊忍不住問道：「閨女！你還沒告訴娘！這山拋子果真能釀酒，還能做果醬？只是這樣平常咱山裡，到處可見的野果子也能賣錢嗎？」
「放心吧！娘！咱米酒和豆芽都能賣個不錯價錢，咱這果醬和果酒一定也能！娘！你等著看好了！」傅明靜信心滿滿的道。她之所以敢這麼肯定的說能賣錢，自然是她對毓秀鎮的市場和街道做了一個調查。
就在上次她藉著去幫方掌櫃，教那些跟仙悅樓背後東家，簽了賣身死契的那些老夥計，如何發豆芽和釀米酒後。她就曾藉著去逛街的機會，把毓秀鎮摸了個遍。
自然知道毓秀鎮的現狀。也瞭解到，毓秀鎮也只有兩家冰水茶飲鋪子。而其中的一家自然也是方掌櫃名下管理的。但這回他們家手裡已經有存銀，所以這回，他們家並不想單單只賣方子了。
方掌櫃若要跟他們家繼續合作，或者要拿她家手裡的果醬和果酒，在他們冰水鋪子和酒樓裡賣，就必須按照她的要求答應。不然她可不會有之前那麼好說話！
傅盛江一直在一旁看著，這回見自己媳婦兒雖然沒有再問了，但臉上仍然一副懷疑的表情。傅盛江這才忍不住道：「孩子他娘，你放心吧！咱家靜丫頭一向是個有主意的，說的做的哪次沒對過？你就別操那多餘的心了！還是趕緊聽咱閨女的！不管賣不賣到錢，咱自家人吃也挺不錯的！」
傅盛江話音剛一落下，就被顧氏斜了一眼，顧氏雖然心裡很認同傅盛江的話，但聽丈夫當著幾個孩子面這麼說，頓時有些沒好氣道：「這還要你說！我是孩子他娘，咱家閨女是咋樣的，我會不知道？我不過是擔心罷了！」
說完，顧氏也不去理會自己丈夫，被自己幾句話噎到的表情。
而是心裡想著，小閨女自從醒來後，就變得跟個小大人似的。說話和做事也比較同齡兒子還要穩重。難道真的是摔了一跤，摔開竅了不成？
還是小閨女真的像她說的，之所以會這些，都是因夢裡有仙人指點的。難道說自己閨女真的是仙女下凡？顧氏越想越覺得有可能，畢竟自己閨女突然一下變得比以前變得聰明了太多，也懂事了太多，都知道幫家裡賺錢心疼她了呢！
顧氏這邊想著，不由的又是愛憐又是心疼的看了看自家的小閨女。越看越覺得很是欣慰！顧氏卻不知道，正是因為她突然的注視和舉動，讓在一旁幫著擇山拋子的傅明靜，不禁一陣頭皮發麻。心裡也不禁嘀咕：自己娘是咋啦？難到是受了什麼刺激了不成。
兩個母女兩天馬行空的想事情，卻完全想的是牛頭不對馬尾。但並不影響母女兩關心對方的心。
也許是人多力量大，大家齊心的緣故，等兩袋子的山拋子和一些山莓樹莓以及茅莓，和那幾百串的山拋子擇完。總共也才發了不到兩炷香的時間。
等大家擇完後，一家人這才發現，滿手都染上了紅紅紫紫的山拋子和山莓樹莓的顏色。一家人不由的無奈，傅明靜忙讓顧氏找來上回去鎮上，特地在鎮上買的兩塊皂角胰子，把其中的一塊拿出來，讓大家平常用這個洗手比較衛生。另一塊是打算給家人洗頭髮用的。
幾個孩子見顧氏拿出來的皂角胰子，還有皂角的淡淡的清香，都高高興興的去洗了手。顧氏見洗完了，這才收了起來，放在了廚房平常洗手洗臉盆的架子格上。
畢竟這些她知道可不便宜，當初知道閨女上街就是買了這個，其他什麼都買，本來到嘴邊的斥責，怎麼就說不出口了。她心裡雖然心疼錢，但更心疼閨女。閨女這麼小就知道心疼家裡，自己啥都不買，去了一趟也就給家裡買了這個皂角胰子而已呢！
傅明靜見一家人都洗好了，個個高興的樣子。再見都擇好了的，那一盆子滿滿的都是個大又飽滿欲滴的山拋子，和一盆山莓和樹莓以及部分茅莓。頓時心裡不禁有些發饞。剛剛吃完飯下去的饞蟲，這會子不禁又爬上來了。
傅明靜忙揀了那半盆壓壞的山拋子吃了幾顆。想到，以前在姥姥家製作山拋子果醬和果酒的方法。裡快速盤算著，用哪些做果酒和果醬更好？
這微微想了下，傅明靜心裡已經有了主意。忙讓大姐**把早上臨走前，洗乾淨又用熱水燙過的兩個木槌拿了過來。傅盛江見此，忙好奇道：「閨女！需要爹做什麼，儘管吩咐爹哈！爹別的沒有！一把子力氣還是有不少的！」
傅明靜一聽，正中下懷，她正打算叫老爹來幫忙，沒想到老爹到自己主動提出來了。傅明靜心裡很是樂意道：「好！既然爹你這麼說！那這盆搗碎山拋子活計，就教給爹你來做！」
傅盛江和幾個孩子，以及顧氏一聽都不由的愣住了。還是傅盛江最先反應過來，不禁都有些奇怪道：「閨女！這好好的山拋子，這麼大的一盆，你要我搗爛了多可惜啊！那還能做你說的果酒和果子醬嗎？」
「是啊！妹妹！這搗碎了！還能用嗎？今天我們採摘的時候，你不是說還要我們小心，別碰壞了，爹裝筐子的時候，你不是還擔心壓癟了嗎？咋現在又要把這好的都搗爛了？」這不有些糟蹋了嗎？
大哥明博忍不住急道。當然最後一句問話，並未說出來。
「是啊！小妹！大哥和爹說的有道理！你剛讓咱還擇那些壓壞了的，癟了的，破了的，都揀起來，放在一邊了。咋現在還搗爛了呢！那咱剛才還擇這個做啥？」小三哥明傑也急問道。
「爹！娘！大哥！我想小妹說要怎做，肯定有她的計較和方法。咱不防就按照小妹的要求來做看看！」小二哥忍不住幫腔道。
傅明靜不由的看了看自己的小二哥。心想著，自己小二哥果真就是不一樣呢！比大哥和爹爹思維都要細密，觀察入微。卻思想比大哥和莽撞的小三哥，以及老實爹爹都要圓滑多了。看來將來二哥只要給他機會，這個家不愁興旺不起來。
傅明靜這邊想著，很是欣慰。忙接腔道：「二哥說的沒錯！我這麼做，是防止做的果醬會壞掉。因為那些早早就壓癟了，壞了的時間比較久，對製作果醬沒什麼好處。」
「啊！原來是這樣啊！閨女我懂了！爹在不問了！接下來你讓爹做啥，爹都聽你的！」傅盛江尷尬的趕忙掩飾的笑著保證道。
「嗯！那爹就把它搗碎吧！」傅明靜說著，又找來前幾天就準備好用來裝果醬的罈子，招呼著大姐**和顧氏，把幾個大罈子，和幾個小些的罈子。
讓顧氏把兩口大鍋裡都添上水燒開，用熱水把罈子洗刷乾淨，放進鍋裡正燒著的熱水裡，然後讓大姐**加柴燒開消毒.然後拿出來自然晾著。
再把傅盛江搗碎的不是太爛的山拋子，裝進其中進其中兩個大個的罈子裡，之後叫顧氏把那兩個罈子再抱回鍋裡，隔水加熬，待裡面的氣泡都冒的差不多，果汁已經開始泛稠了些，這才擱了火。
準備待稍微冷卻之後，再加入今天讓顧氏在集市上順便買的蜂蜜。攪勻後又把壇口處倒上厚厚一層蜂蜜，來隔絕空氣，然後在壇口上面倒扣上一個大碗，用蠟油封死防止細菌進入，傅明靜見此，這才大功告成地鬆了一口氣。
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更晚了，還好今天更的不是太少哦！明天萬更！
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