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《》夫妻合力到餘杭 03 啟程前 文 / 念你年少

    蘭娘看著似一時慌了神的蘇武,臉色像是川劇變臉,緊接著就變了好幾下。

    吃回扣的事,蘭娘怎麼會不知道。不過一直以來,她就是睜一隻眼閉一隻眼罷了。無論怎樣,只要他們採購回來的商品沒超過市價,商品質量也過關,對於他們吃掉的小部分回扣,蘭娘不計較——她把這些權當做是他們的本事。

    蘭娘面色冷冷的,「放心。我今天不會追究這件事情,不必那麼驚慌——不過順便還是提醒你,稍稍的收斂一下。店裡那麼多雙眼睛盯著,我不追究,自然會有人追究。當然,外面吃飯的那位最是眼睛裡容不得沙子,如果哪天他發脾氣,你吃不了兜著走,我也肯定不會說什麼。」

    蘇武聽得心裡一驚一驚的,忍不住微微偏頭瞥了一眼門口,所幸沒有什麼動靜。

    「至於那些醃攢事,我也就說說,你聽進去了,我沒浪費今天的時間;沒聽見去,我也就當做今天閒著沒事說了一通廢話。」蘭娘看成城又在含手指,輕輕把他的白嫩的手指取了出來。成城咿呀的叫著,蘭娘笑了笑,繼續道:「至於婚事,你也考慮一下,說出個大概來,到時候媒婆也好按著模型往裡放人,不定找個十分滿意的,便是有六七分滿意也好。過一輩子,總要看著順眼。」

    蘇武聽著蘭娘的這番話,靜靜地像個木頭坐在那裡,也是不知道是想了一些什麼。

    蘭娘低頭看著坐在腿上的小人兒,或許是因為小人兒的緣故,又或許是因成樂的緣故,她最近似乎愈發能夠理解蘇老娘的心情了——便是一輩子不能出人頭地,也要好好兒的,平平安安的過一輩子。

    「這事我會好好地考慮的。」蘇武慢慢地說著,嘴角微微彎著,似是在笑,「以後總不能一直一個人的。」

    「嗯。」蘭娘輕輕地應了一聲,「好了,今天就先回去吧。娘一個人在家呢。」

    ……

    正月初十,李記所有店舖都開始營業。

    因為還在年中,聚餐是必不可少,火鍋店基本上在一天之中,就已經把接下來很多天的餐位都給預定完了。

    至於飯莊,便說東街正街上這家。根據顧客的不同,這家飯莊的銷售方式就與他家的快餐式銷售完全不一樣,而是採取了正常的點菜模式。除了一樓大廳有十張桌子,二樓和三樓則都是包間。由於是點菜模式,對於廚子的全面掌握要求就很高,所以在這家飯莊有三名大廚坐鎮,而且都是來自李記的第一批廚子——唐塘等人。

    而唐塘等人,基本上是三人輪班,只在東街飯莊做事。而另外的分店,如今大都是第二批廚子在廚房做事。至於一年多前招收的第三批的十個廚子,除了其中個別優秀的開始掌勺外,大都還是跟著打雜。因為這,幾個月前才結束的招收學徒大賽,規模最大,但仍舊沒有擴大招收人數,仍舊只有十個。

    如今上上下下,只是廚子和學徒,都已經有三十五人了。

    這天,蘭娘帶著成樂和成城過來飯莊時,在廚房做事的,便是十竹、魯阿祖和七妹夫妻兩。她去廚房看時,除了三人外,廚房裡還有第二批廚子中的況樹林、顧六和孫碧兒三人,便是第三批拔尖的也有幾個在這邊。

    蘭娘笑著和眾人打了招呼,可廚房裡油煙味、辣味等等都重,懷裡的成城揉著鼻子,有些不願意了,她趕忙抱著從廚房裡退了出來。這會兒快到飯點了,大廳裡有兩桌人在吃飯。

    疊翠笑著道:「今天樓上的包間,基本上都預定出去了。」

    蘭娘聞言,心情很好,她抱著孩子上樓道:「你去忙,派個人跟著就行了。」疊翠如今主要負責這家飯莊接待客人等事,讓她跟著,只怕是擾了正事。

    疊翠笑笑,「其實他們如今做事也是妥當,便是沒人看著,也不會馬虎。」她嘴上這樣說著,倒是仍舊讓一人跟著她們,自己退了下去做正事去了。

    二樓的角落裡,有兩間房特地隔出來,一間作為員工休息的房間,一間則是辦公的房間。

    蘭娘這才帶著孩子們剛坐下,有人就敲門,送了一盤泛著熱氣的芝麻糕上來。成樂見了,已經捻了一塊,狠狠地咬了一口,他臉上蕩起笑意,「好香。」

    蘭娘繡著那芝麻的香氣,也是按耐不住的取了一塊吃了吃,芝麻綿長的香氣,在嘴裡遲遲不肯散去。連成城這個小傢伙兒也是見不得,張牙舞爪的樣子,似乎也是想吃了。蘭娘掰了一點點放進他的嘴裡,看著他砸吧著吃著的模樣,忍不住是笑了笑。

    「石頭,今天中午在這邊吃飯怎樣?」蘭娘問。

    成樂在椅子上坐下,笑起來,點了點頭。

    「既然這樣,那你就負責照顧弟弟,我去廚房一趟。」蘭娘說話間已經站了起來。

    「啊。」成樂叫了一聲,「我還以為在這邊吃飯,就不照顧這調皮的傢伙了。結果娘還是要去做事。」

    蘭娘才不管那些,把成城放到他的懷裡,點了點成城的鼻頭,盯著那雙亮閃閃的眼睛,她說:「好好的跟哥哥呆在這邊,娘等會兒就回來。」

    成城似是聽得懂,咧嘴笑了笑。

    蘭娘看成樂那張苦臉,笑笑,轉身下樓去了廚房。見她進來,七妹已是笑著過來,道:「老師今天想要露一手?」

    聽見七妹的話,在廚房裡做事的可都興奮了。其中,最為高興地便要屬第三批學徒。他們進李記雖然有一年多的時間,但這期間,蘭娘所有的時間基本上都花在成城身上,別說在眾人面前露一手,便是連店裡都很少看見她的身影。今日,卻不想他們還能看見她親自下廚。

    「好久沒有在店裡做過這些了,別是手藝生疏了才好。」蘭娘接過圍裙繫上,道:「把菜單給我看看。」

    魯阿祖笑著和大夥兒道:「可都睜大眼睛瞧著,老師的廚藝,便是能夠學到一半,也就夠用了。」

    蘭娘聽著這話,抬頭看了一眼,笑著搖頭,「做川菜,你們記著川菜的特點……」說話間,她已是開始動手了。()

    ……

    蘭娘邊拿著濕毛巾擦著額頭,邊出了廚房。熱火朝天的感覺,還真是不好受。聞聞身上這股子油煙味,也不知道等會兒成城會不會讓她抱。想及此,她搖頭笑笑,撩了簾子進了正廳。

    剛巧,出來時碰見了剛打外面進來的鐵森。

    「孩子呢?」鐵森見她一人從後院出來,問。

    「樓上呢。你也還沒吃吧,讓他們準備一點吃的送到樓上來。」蘭娘喊了人,點了兩道菜,這才和鐵森一起往樓上去。

    「剛才在廚房裡做事?」走到二樓拐角處,鐵森問。

    蘭娘抬起袖子聞了聞,「難不成身上真的有味。沒這麼誇張吧。」

    鐵森聞言樂呵的笑了笑,「我猜的。哪裡有味了。」

    蘭娘這才放鬆的笑了笑。

    進了房間,成樂坐在凳子上打盹,成城則坐在地上抱著成樂的小腿打盹。兄弟兩的樣子,看得蘭娘一愣,旋即忍不住的笑了起來。得虧屋子裡燒了怒火,暖和,不然只怕又要著涼了。

    「這兩小傢伙。」鐵森搖頭樂呵。

    蘭娘過去抱起成城,成樂已經迷糊的睜開眼睛,「娘,您忙完了。爹也來了。」

    蘭娘笑笑,「得虧給弟弟屁股下面墊了毛毯,不然地上得多涼。起來吧,馬上就吃飯了。」

    沒多會兒,飯菜就送了上來。

    「對了,去餘杭那邊,你準備帶誰一起過去?」這都正月十二了,馬上就是大年,大年過去,就得準備啟程的事,時間上也耽誤不得。

    鐵森想想,「準備讓阿是跟著跑一趟。這過去也就先探探路,也不打算做什麼。到時候等去了回來商量好了,再過去時,多帶一些人就是了。」

    蘭娘聽了點點頭,「阿是倒是妥當,你帶他去也行。」

    鐵森道:「先前倒是沒有和你商量過,這次過去,你覺得我們先做什麼?」

    「本來想開火鍋店的,只是這都開春了,等到時候打點好一切,只怕已是夏日。這天氣一熱,吃火鍋的人就少了,到時候只怕至少有三個月生意都不會很好……餘杭那邊的花銷用度自是比這邊要厲害許多,又是李記在餘杭的第一家分店,我們總要穩妥一些。我覺得,還是先開飯莊比較合適。」

    鐵森想的到也似和蘭娘說的相差無幾,點點頭,笑著道:「其實,作為李記在餘杭的第一家分店,什麼都比不得口碑重要。到時候,便是飯莊,也得需要從唐塘他們幾人中派遣一兩個去那邊方才是最好的。」

    「那是肯定的。」蘭娘笑笑,「說起來,李記在一些商隊中倒還是有些口碑的,再加上去年才過去沒多久的招收學徒的事情,李記此去餘杭,把打點的都打點了,也該是順順當當開店做生意。」

    鐵森笑著,「這些事便是放寬心,我自會處理好的。」

    蘭娘也是相信鐵森的能力,笑著點頭,「那我便是在家等著你的好消息了。」

    大年這夜,李家三兄弟聚在一起,在老大鐵木一家過的。

    這兩年,鐵林在李記做事,沒有以前那樣擰不清,倒是鐵木鐵森走的近了許多——鐵木鐵森兄弟記起小時候那些事,便是烤了一個紅薯,三兄弟也是一人一截,吃的熱火朝天……也就選擇性的忘了一些事。

    不然,也不會有幾天這樣大家子人坐在一起吃飯的場景。

    李家如今上下加起來,也有十三人。一張大圓桌,都還要擠擠才能夠坐下。

    而飯莊上,蘭娘為了用餐愉快,則會自動忽略掉一些人。不管她們說什麼,她都自管吃自個兒的。這不,一頓飯下來,蘭娘到也算吃得勉強舒心。

    飯後,也不知怎麼就提起了去餘杭的事情。

    李成明哪裡聽得這話,笑呵呵的就插話道:「大伯,三叔,我也想出去見見市井,您們捎上我一起行不?」李成明今年也有十六了,卻整天什麼都不做,渾渾噩噩的,還妄想著天上掉銀子的事情。

    對此,鐵森倒是說過一句話——天上真的掉銀子,他都不知道抬頭看看,躲一躲,被砸死了都不知道。

    蘭娘覺得甚是在理。

    朱氏倒是一直覺得她家這寶貝大兒子是要幹大事的人,喜愛的很,就這會兒,連忙幫腔道:「成明如今也是不下了,跟著大伯和小叔去餘杭,見見市井也是好的……」

    聽著母子的一唱一和,他人還沒說什麼,鐵林卻是已經冷冷開口,「要想出門看市井,也要看有沒有那個本事。我還想去北邊國都瞧瞧,誰帶我過去?」

    成明面色有些不好看。

    朱氏輕哼一聲,「也不過是順便捎上……」

    鐵林擔心等會兒還有什麼不好聽的話冒出來,索性道:「時間也不早了,我看我們還是先回去了。」

    等得鐵林一家走了,鐵森和鐵木倒是商量著後天大早啟程的事。

    又是一起說了一會兒話,鐵森一家才家去。

    第二日,鐵森先前給牙儈說的事,倒也是有了幾個人選,才吃了早飯,牙儈就領著人來了他們家裡。如今的李記,牙儈鋪子可是把他們當做貴賓,自是不敢怠慢。

    牙儈領來的幾人,都是三四十左右的婦人,也有帶孩子的經驗,來了不用適應,直接就可以上手幫忙帶了。

    蘭娘挑來挑去,最後留下了兩人——孫娘子和劉二嫂。

    「你們也看見了,我們這裡不是什麼大富大貴的人家,如果不想在這裡做事,我便是不會強留。」蘭娘淡淡說。雖說兩人用這個時候的話來說是下人,但看在蘭娘眼裡,她們是保姆,至少都是平等的人,如果她們盡職盡責為這個家做事,她自認不可剋扣的人,不會虧待她們。但如果有她心,她也不會留下二人的。

    「夫人放心,我們都願意留下來。」兩人恭恭敬敬的回答了。她們這個年紀,經歷的也多了,那大門大戶的人家,規矩多,倒是不一定有這小門小戶的自在。而且李記東家的仁厚,她們歷來都是聽著,今天能夠留下來,她們心中自是高興滿意的。

    「既然說要留下來,那麼每人每月的工錢,有六百文。而你們要做的,除了一日三餐,就是打掃家裡……當然最重要的,還是幫我帶好孩子。」蘭娘說:「這個家既是算不上大戶人家,有些規矩也就免了,平日裡見了人,只需要稱呼一聲就是。」

    蘭娘也就大概說了一些,至於其他的,還得以後在相處過程中提出來就行。

    「我家裡這個小子調皮了一些,以後還麻煩二位多多費心了。」蘭娘溫和一笑。

    兩人看未來東家說話笑嘻嘻的,果然和那傳聞中一樣,心裡自是放鬆幾分,也十分高興。這份工不僅工錢好,連東家也這麼和氣,卻是不可多得的……

    既然這人也請了,蘭娘身邊有了幫手,鐵森也就放心不少,準備踏踏實實的去餘杭了。

    算來,這還是鐵森和蘭娘一起後的第一次分離,臨行的前一晚,鐵森拉著蘭娘一起纏綿了大半夜,才歇了下來。他捋了捋她額前汗津津的頭髮,低聲道:「我這過去,只怕要忙上大半月才能回來了。」

    蘭娘笑笑,「既然過去了,自然把準備的事都給做好了。」

    「嗯。你頂聰明的一個人,難道就不知道我話裡的意思?」鐵森輕語,「我的意思是說,我這過去大半月,你別要想我。」

    蘭娘一聽,立馬笑了起來,「你啊,且是放了一百個心,我這邊事多,可定沒有想你那個閒工夫。」

    「誰說沒有時間的。我這不是請人幫你了嗎?所以騰出來的那點時間,你花少許想我就行了。」

    「喲。敢情你這麼著急請人,就在這兒等著我呢。」蘭娘樂呵一聲,「我想不想你都不打緊,左右我都在這裡等著你回來。倒是你,去了餘杭那個大地方,可不要迷了眼,找不到回家的方向了。到時候我可不會去找你。」

    鐵森笑出聲來,「這話的意思倒是讓我記起了一事,前段時間出去喝酒,倒是聽誰說過,那餘杭的煙花巷子、花船便是國都都比不上呢,最是有名了,都說去了餘杭,一定要去看看,才不會枉費……哎喲,你這掐我做什麼,我也不過是聽別人說的罷了。」

    「聽別人說的,便是也想過去看看了吧。哼。」蘭娘很聲道:「不過呢,你儘管去那些地方,我倒是不生氣的……」

    「真的不生氣?」鐵森問。

    「不生氣。不過……。」蘭娘正說話,一把抓住了鐵森胯下的那一坨,「等你回來,我便廢了這東西。」

    「哎呀呀,這不生氣倒是這麼心狠了。」鐵森咬著蘭娘的耳朵,吐著熱氣,「只怕你會捨不得呢。」

    便又是一陣嬌喘吁吁,共赴巫山之巔,行**之樂。
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